壓麪條賣麪條利潤大嗎

利潤很可觀。以一袋麪粉 67元為例，做出加工麪條所用的麪糰一斤，需要加水17斤，這還是在不需要添加酵母時的情況。

以每斤麪條售價1.6元為例，每袋售價共107元，毛利潤每袋40元。除去製作過程中所用電費0.5元每袋，包裝袋0.6元，淨利潤約在39元。