蘿蔔絲炒肉絲家常做法

步驟/方式1

半根白蘿蔔切絲，80克肉切絲，適量辣椒和芹菜切段。

步驟/方式2

鍋中燒油放進辣椒炒香，。

步驟/方式3

再放進肉絲翻炒變色後，加入蘿蔔絲翻炒

步驟/方式4

加1勺鹽

步驟/方式5

1勺生抽調味

步驟/方式6

最後放進芹菜炒勻一會

步驟/方式7

出鍋撒上少許雞精調味即可

步驟/方式8

出鍋成品

步驟/方式1

蘿蔔切絲，豬肉切絲

步驟/方式2

葱花，蒜片切好備用

步驟/方式3

肉絲放入碗中，加蛋清，油，澱粉抓勻

步驟/方式4

起鍋燒油，葱蒜炒香

步驟/方式5

放入肉絲，加生抽老抽翻炒2分鐘

步驟/方式6

放入蘿蔔絲，加鹽翻炒均勻。

步驟/方式7

盛出