糯米果怎麼保存

糯米果保存首選是，裝入能排除空氣的保鮮盒，或者直接將糯米果裝入保鮮袋封嚴，然後放入冰箱冷藏。保鮮盒可存放一個星期，保鮮袋可存放三天。

糯米果可以放在保鮮盒裏放入冰箱冷藏保存。

首先糯米果的皮最好選用幹磨糯米粉，支撐力強，粘性好，要先搓面，這一步很關鍵，熱水的温度控制在35°左右，不要太冷，也不要太熱。份量呢就以5:2的比例，蒸麪能否成功，然後就是搓面的環節控制好水量，手法。每次加水的份量不宜過多，少量的去操作加水，一邊搓一邊看，粉不能有小顆粒團在一起的，一定要是椰蓉狀態，蒸出來的才會很透徹。

首先你需要密封保存放進冰箱裏保存就好，或是放至陰涼，通風處貯存，才比較不容易變質，而且保存期限也不能放太久，不然很容易發黴，所以最好買回來的時候儘快吃完就可以了。