青黃欖做法

食材：

青黃欖12顆、白蘿蔔一條約一斤左右、豬骨250g、薑片、蜜棗二個、鹽適量。

做法:

1、青黃欖拍裂，用刀劃多幾道口。

2、蘿蔔切滾刀。

3、青黃欖、豬骨，蜜棗 薑片放入湯煲，等大火煲快開時打去漂浮泡沫，再放入蘿蔔。

4、放入蘿蔔塊，大火煲10分鐘改小火煲。文火煲2小時，關火前放鹽調味即可。