涼拌九芽生菜的做法

原料

九芽生菜 400克， 大蒜籽 三瓣

雞粉適量，白糖適量，油適量

1/先把九芽生菜切掉根部，再洗乾淨放在開水中焯下水，再撈出來備用。

2/用手擠下水，再切碎，等下炒會快點。

3/把大蒜籽去皮切碎放在盤子裏備用。鍋燒七成熱，先下大蒜籽小火煸出香味。

4/再把剛才切好的九芽生菜放下去翻炒均勻。

5/最後放一湯匙鹽，少量雞粉和白糖再翻炒均勻後，關火。

6/裝盤上上桌開吃啦，味道也特別的棒，有一種獨體的香味。

7、美味又好吃的涼拌九芽生菜的做法完成開吃了。