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冰淇淋一般用多大的杯子

冰淇淋一般用多大的杯子

冰淇淋一般用多大的杯子

DQ冰激凌各種杯的容量:

暴風雪:小杯9OZ、標準杯12OZ、大杯16OZ。

聖代:小杯6OZ、標準杯8.5OZ。

華夫:都在8OZ以上。

1OZ=28.350克(OZ:盎司是重量單位。盎司(香港譯為安士)是英制計量單位,符號為ounce或oz。作為重量單位時也稱為英兩。)

發展

冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶製品。

冰激凌中國古已有之。早在先秦時代,當時的王室便設立了冰窖用來儲冰。周王室為保證夏天有冰塊使用,還專門成立了相應的機構管理“冰政”,負責人稱“凌人”。部門的編制還不小,共有80位工人。

宋朝前,賜冰只是一部分達官貴人的享受,而對於普通老百姓則是一種奢望。而到了宋朝,蒙古人用果汁、牛羊奶和冰塊調製而成的一種叫冰酪的冰激凌開始在民間流行。

從一些宋人的筆記中,可見調製出的花樣頗為繁多。每到夏天,夜市冷飲店出售的種類更是多達數十種,常要營業到半夜三更才結束。

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