野豬肚放什麼一起煲湯才好喝

你豬肚放什麼一起煲湯才好喝

野豬肉裏面，他的豬肚子可以把它洗乾淨，以後用開水焯一下水，一定要把豬肚洗乾淨，以後可以放在鍋裏煲湯是很好的豬肚，煲湯可以放竹筍，也可以放冬筍，都是比較鮮美的，有的人喜歡放厚百葉，在湯裏一起燒也是很鮮美的，特別好喝

製作做法：一、將新鮮的野豬肚用鹽和麪粉清洗乾淨，用水多洗幾遍，然後放置備用，由於是野味，所以要注意清洗乾淨，可以再加一點料酒，和鹽一起多攪拌。

二、將生薑，冰糖，桂皮，芝麻，小茴香，菊花，各取適量，用來去腥增香味。

三、將紅棗，枸杞，花生，桂圓放置温水中浸泡備用。

四、將山藥洗乾淨去皮切塊備用，最好將山藥切成薄片，這樣便於後續的燉湯能將山藥燉成湯汁。

五、將所有食材放入高壓鍋裏面，或是放入砂鍋中，加入適量的水，由於要長時間燉湯，水可以稍微多加點，用文火燉爛，將山藥燉成奶白色的湯汁，基本上要燉3-5個小時。