怎樣做粉條好吃又簡單

一、黃豆芽炒粉條

1、將黃豆芽洗淨。

2、鍋中加清水，大火燒開，將黃豆芽焯熟撈出備用。

3、將粉絲放入器皿中，加熱水泡軟備用。

4、葱薑蒜洗淨切沫

5、鍋內下15克色拉油，大火將油燒至7成熱，下葱薑蒜各10克，爆香。

6、下焯好的黃豆芽，大火翻炒

7、然後加泡好的粉條，翻炒均勻。

白菜燉粉條，裏面再放些豬肉，特別好吃但是粉條不要泡的時間太長了，這樣不好吃了，因為它會變得沒有那麼勁道了

其次就是做一到“螞蟻上樹”做法也非常非常簡單。

先用水煮幾分鐘，煮熟煮軟撈出過水備用，這是煮好的蒜香炒粉條。

起鍋燒油，放一點蒜末，煸香，放入煮好的粉條，快速翻炒，放鹽和生抽，怕幹鍋，放一些水翻炒蒜香炒粉條。因粉條已經煮熟，所以醬油上色後，放入蒜末，翻炒十幾秒鐘出鍋裝盤，因為生抽味鮮，所以就不要放其他調料了，已經足夠鮮蒜香炒粉條。裝盤，撒一些香葱碎點綴蒜香炒粉條。