香檳飲料與香檳酒區別
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香檳是酒。香檳酒是一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,原產於法國香檳省,故名為“香檳酒”。實際上,香檳酒是一種經典的起泡葡萄酒,只有在法國香檳區用指定葡萄酒品種和方法釀製的起泡葡萄酒,才能稱得上是香檳酒。
很多香檳都是混合製品,因為都沒有標明年份,只有在葡萄特別豐收年的時候,產銷商才打算在標籤上標明。
但是每個酒廠,只看重混合的技巧,以至於一直都是保持一個標準的質量而長期辛來宇顧客,就算不是豐收年,香檳的質量都不受影響。
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