冬天種莜麥種子需要泡多久

12小時左右。

蕎麥種子在播種前需要浸泡催芽，浸泡時間根據種植季節不同而不同，冬季一般浸泡12小時左右，夏季為4小時，春秋則居中，6-8小時即可。浸泡水的温度也有差異，而且在浸泡過程中還需要及時換水。