米飯沒煮熟可以炒熟嗎

可以的，但是要加點水。1、米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘有、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

一般做出夾生飯要檢查是否是電飯煲內的水夠了，煮飯一般需要米與水的比例為1：1.2是最好的，如果做出了夾生飯，首先要查看水分是否不夠。此外，電飯煲內温度不夠也會做出夾生飯。

米飯沒煮熟可以炒熟。

蒸米飯時，米和水的比例應該是1:1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放進米水裏，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。

增香，如果您家裏的米已經是陳米，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少許的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以煮了。可以插上電，開始蒸汽。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四溢。

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