菠蘿怎麼削皮最好
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1、先不把菠蘿葉切掉,這樣削菠蘿比較好削,用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。
2、不要切太深,差不多1cm,別浪費果肉。
3、差不多削到剩下一些菠蘿眼,然後繼續削皮。
4、直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠蘿的葉子處的表皮。
5、取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。
6、然後把菠蘿葉子切掉,再切成幾等份。
7、再把幾等份的菠蘿切成丁。
8、最後要泡下鹽水,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴脣的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。
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