酸辣黃瓜拌麪的做法

用料:麪條 若干

葱碎 適量 蒜末 適量

辣椒粉 適量 白芝麻 適量

醋 2勺 生抽 2勺 白糖 適量

1、準備好乾麪條

2、葱碎，蒜末，辣椒粉，白芝麻放入碗底

3、起鍋前熱油，淋到底料上爆出香味兒

4、一次放入2勺醋，2勺生抽，白糖適量（喜歡吃甜口可以稍微多放點糖）

5、煮好的面過涼水之後放入剛才調好的料汁碗裏，放入切好的黃瓜絲（家裏有炒花生米的再放入幾顆花生米也可以）

6、攪拌均勻，裝盤