月子排骨鮑魚湯做法
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清燉排骨鮑魚湯
材料:鮑魚2只、蓮子18克、百合18克、排骨200克、姜2片、鹽少許。
做法:
1、準備好材料,蓮子百合清洗乾淨。
2、鍋內加水燒開,放入豬骨和2片姜,用大火煮去豬骨的血水,撈出備用。
3、鮑魚去殼洗乾淨,去掉泥沙。
4、將所有材料放到燉盅裏,加八成清水,蓋上蓋子。
5、大火燒開,轉小火隔水燉兩小時,關火後加食鹽調味即可。
月子排骨鮑魚湯做法1.將買了的一斤排骨用麪粉洗淨,焯水去血水。
2、鮑魚五隻去內臟洗淨,把殼刷乾淨。
3、將排骨,鮑魚,鮑魚殼一起放入鍋中。
4、依次放入紅棗,枸杞,黨蔘,黃芪。
5、加入五碗清水。
6、大
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