帶魚需要洗乾淨嗎

需要。冷凍的帶魚一般是在捕撈上來後直接凍起來了，是沒有經過清理處理的，所以在自己煮之前要解凍清理，把帶魚的內臟包括魚籽等清理乾淨，因為裏面可能會含有寄生蟲。在買時候，觀察帶魚的表面，還是銀白色的就表明沒有變質，如果是變黃了就證明帶魚變質了不宜食用了。

帶魚需要洗乾淨嗎

帶魚外邊的白色的東西不用洗掉，有營養，只要把內臟去掉就可以了。本來帶魚就是深海魚，很乾淨的。帶魚可以熬着吃，還可以煎着吃，還可以紅燒。紅燒帶魚是不錯的菜餚。煎着吃熱鍋冷油，外面掛一層面糊，這樣煎出的帶魚，不碎，不粘鍋，帶魚營養豐富，可以經常吃

帶魚需要洗乾淨嗎

對於“帶魚需要洗乾淨嗎＂這個問題，我的回答是：肯定要洗乾淨的，尤其是附着在腹腔內的黑色薄膜，一定要去除乾淨，它是魚體中最腥、且含有大量的一類脂質、溶菌酶，誤食會引起噁心、嘔吐、腹痛等症。而帶魚身上的銀白色東西是一種營養物質，可保留不於清除。