![發的黃豆芽有鏽斑是怎麼回事]( "發的黃豆芽有鏽斑是怎麼回事")
- 黃豆芽生長温度應在20~24度之間最好，濕度90%左右。黃豆芽有鏽斑的原因主要有以下幾個方面造成，可參考改進：1、種子原因，部分黃豆種子發芽率不高，或者種子沒有篩選。在浸種前需對種子進行篩選，去掉乾癟、黴爛的種子2、通風原因，黃豆芽在生長過程中需要適當通風換氣3、濕度原因，黃...
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![山藥絲拌黃豆芽的做法]( "山藥絲拌黃豆芽的做法")
- 用料綠豆2把，鐵棍山藥粉絲1把，胡蘿蔔1根，青蒜苗半根，鹽少許，生抽少許，陳醋少許步驟1，綠豆先開水燙皮馬上過涼水然後少量水泡一晚第二天可以見綠皮裂開淘洗後保持豆子濕潤蓋上濕布豆芽就做好了步驟2，開水焯一下豆芽步驟3，撈起過涼白開步驟4，胡蘿蔔和青蒜苗切絲步驟5，開水燙軟鐵棍山藥...
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![黃豆芽清洗後放了一天還能吃嗎]( "黃豆芽清洗後放了一天還能吃嗎")
- 能。黃豆芽用水泡了一夜，沒有異味等變質現象，可以繼續烹飪食用。黃豆芽是黃豆種子芽，可以用於製作清炒黃豆芽、肉末黃豆芽、油豆腐煮黃豆芽、酸辣黃豆芽等美食。保存黃豆芽時，可以將黃豆芽放在水中浸泡，再將容器放在陰涼的環境中存放，也可以放在冰箱冷藏保存。...
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![黃豆芽是孕婦理想的蔬菜 孕婦可以吃豆芽嗎]( "黃豆芽是孕婦理想的蔬菜 孕婦可以吃豆芽嗎")
- 豆芽是許多朋友非常蔬菜，脆脆的，口感清爽，那麼孕婦可以吃豆芽嗎，孕婦吃豆芽有什麼好處呢，下面跟隨小編一起詳細瞭解瞭解吧~孕婦可以吃豆芽嗎孕婦是可以吃豆芽的，豆芽分為黃豆芽和綠豆芽，大家較常吃的是黃豆芽，而黃豆芽是孕婦理想的蔬菜。黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痺、祛黑痣、...
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![黃豆芽麪條做法]( "黃豆芽麪條做法")
- 材料：麪條200克，黃豆芽100克，胡蘿蔔一根，小葱一棵，鹽3克，幹辣椒適量，醬油一勺。做法：1、麪條煮熟撈出，過水，備用。胡蘿蔔清洗乾淨切絲，辣椒香葱切末。2、鍋裏放油，燒熱。3、放入黃豆芽、紅蘿蔔絲、辣椒爆香。4，加入麪條翻炒均勻，滴入醬油，繼續翻炒。5、加食鹽，翻炒2分鐘即可出鍋。豆芽湯...
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![黃豆芽有點爛了還能吃嗎]( "黃豆芽有點爛了還能吃嗎")
- 黃豆發芽爛了不能吃。黃豆芽營養豐富，富含蛋白質，維生素，膳食纖維，人們非常喜歡食用。但是黃豆發芽爛了，就不能吃了，因為腐爛的黃豆芽容易滋生病菌發黴。當人們食用之後，很容易感染病菌，引起消化道疾病。在食用黃豆芽的時候，一定要購買新鮮的，沒有腐爛的使用。...
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![生黃豆芽的家常做法]( "生黃豆芽的家常做法")
- 1温水浸泡把黃豆挑出壞豆子清洗乾淨，加温水浸泡一夜。2把黃豆放在紗布上把泡好的黃豆倒入準備好的紗布上，薄薄的鋪上一層，用紗布蓋上。3澆水每天澆水兩次，早晚各一次。4蓋上黑色塑料袋放到通風地方準備一個黑色塑料袋，放到無油通風温暖的地方，一個星期左右就可以食用了。...
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![黃豆芽粗的好細的好]( "黃豆芽粗的好細的好")
- 豆芽短粗好，因為豆芽短粗是由於竇炎在發揚的過程中上置重物，所以豆芽壓粗了，粗的豆芽水分更足，口感清脆，而細長的豆芽是由於風長造成，口感粗柴，吃豆芽還是短粗的好...
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![黃豆芽拌皮蛋的做法]( "黃豆芽拌皮蛋的做法")
- 黃豆芽四蛋，皮蛋兩個生抽，兩勺蠔油，一勺老抽，一勺味極鮮，一勺辣椒油，一勺葱適量，姜適量蒜一個雞精一勺1鍋裏倒入冷水，煮開下入豆芽，煮熟撈出放冷水裏過涼瀝乾水分鋪在盤子裏2剝開皮蛋切成四瓣均勻的擺在豆芽上面3碗里加入葱薑蒜末，加入老抽，生抽，蠔油味極鮮，辣椒油，雞精攪拌均勻澆在豆...
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![炒黃豆芽需要蓋鍋嗎]( "炒黃豆芽需要蓋鍋嗎")
- 炒黃豆芽不需要蓋鍋黃豆芽在開水鍋裏焯水、燙熟，大概一分鐘左右的時間！過一遍涼水，控淨水備用焯水的目的是炒的時候更快捷，還能焯掉豆腥味！在炒的過程中不要蓋鍋鍋燒熱，加油。加幾粒花椒小火炒香，加入蒜片、乾紅辣椒絲迅速倒入豆芽，開始大火，翻炒勻。加適量醬油、白糖提鮮，吧啦兩下...
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![肉炒黃豆芽最正宗的做法]( "肉炒黃豆芽最正宗的做法")
- 1、豆芽用水沖洗，控水水。2、姜切絲，葱切段3、肉切丁4、鍋中加入適量油燒熱，放姜爆香，放裏脊肉翻炒均勻，放葱花繼續翻炒。5、肉炒變色加入豆芽不停翻炒，豆芽炒熟，放花椒麪，醬油，鹽翻炒均勻。6、出鍋裝盤。1/7黃豆芽把豆皮去掉，多洗幾遍，控幹水分2/7切葱花，薑絲，豬肉切絲3/7鍋中倒油，油...
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![黃豆芽燙了以後為什麼煮不爛]( "黃豆芽燙了以後為什麼煮不爛")
- 因為煮的時間短。黃豆芽煮了十幾分鍾還是脆：還沒有完全烹飪熟。黃豆芽熟後吃着口感會比較綿軟，吃着還是脆的可能是黃豆芽還沒有完全烹飪熟。黃豆芽在保存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存1-2天的新鮮度，黃豆芽能做一些菜餚，比如素炒黃豆芽，水煮黃豆芽，涼拌黃豆芽...
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![豆腐黃豆芽丸子的做法]( "豆腐黃豆芽丸子的做法")
- 步驟1豆芽擇去根鬚，擇菜的時候可以煮一鍋開水步驟2水開之後，將洗淨的豆芽和一大半的豆腐切塊放入開水中，加入鹽，大火煮開後，轉小火煮二十分鐘左右步驟3煮豆芽湯的時候，我們可以將肉和剩下的豆腐壓碎還有薑末和澱粉，料酒，胡椒粉和少量的鹽拌勻步驟4將拌勻的肉等材料按同一個方向攪...
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![黃豆芽放了三天了還能吃嗎]( "黃豆芽放了三天了還能吃嗎")
- 只要放冰箱保鮮的好還是可以吃的，不過建議豆芽買新鮮的口感煮起來口感好，因為發豆芽都是避光的，環境不一樣儲存太久會影響新鮮感，建議現買現吃。1、豆芽放冰箱不宜超過兩天，超過兩天即不可食用。2、由於豆芽含水量很大，保存起來不方便。豆芽保存前，必須要將剩下的豆芽擇洗乾淨，褐...
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![黃豆芽火鍋做法大全家常]( "黃豆芽火鍋做法大全家常")
- 食材：豆芽適量白菜豆腐血豆腐肉丸、牛肉丸羊肉卷粉絲備用，油碟自己調製的步驟：1、拿一張小方塊火鍋底料，鍋中倒油油熱放底料，小火熬化，可以加一些辣椒，花椒等其他調料。2、熬料的時候順便把菜洗好裝盤，等火鍋湯鍋做好了就可以吃了。3、上桌子準備吃火鍋，倒上2瓶冰啤酒，開起空調涮火...
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![黃豆芽生鏽還能吃嗎]( "黃豆芽生鏽還能吃嗎")
- 黃豆芽生繡是因為生之前沒有很好的把壞豆次豆挑淨。導至生芽後的鏽斑，並不是菌病和腐爛。吃的時候多洗幾次，是可以吃的。答:不能吃了，黃豆芽是由黃豆浸泡發芽形成的蔬菜，屬於黃豆吸水膨脹後萌發的幼芽，還未形成子葉，口感脆嫩，營養豐富，泡發黃豆芽的過程中，要將顆粒圓潤、無損傷的...
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![網絡上黃豆芽啥意思]( "網絡上黃豆芽啥意思")
- 網絡上黃豆芽就是一個圖象而已，它只是説明這是黃豆芽，怎麼吃或有什麼營養，市場上賣的黃豆才是貨金價實的真正的黃豆芽。網絡上的豆芽是宣傳，它就是一個錄象或都照片不是真正的黃豆芽。...
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![黃豆芽土豆絲炒粉條的家常做法]( "黃豆芽土豆絲炒粉條的家常做法")
- 1、首先準備一把洗淨的紅薯粉條，用熱水浸泡5分鐘。2、再準備一盤黃豆芽備用。3、準備一塊豬瘦肉，切成薄片，切好放入盆中備用。4、接下來切一點配料，大葱半根切成斜片，生薑一小塊切成薑片，和大葱放在一起。5、紅幹椒幾個剪成段，和葱姜放在一起。6、小葱幾根切成段，放入另一個盆中...
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![黃豆芽與綠豆芽做菜區別]( "黃豆芽與綠豆芽做菜區別")
-    黃豆芽與綠豆芽的區別  1、顏色上的不同。   黃豆芽是黃豆經過泡發而成的豆芽，豆瓣是黃色的，綠豆芽就是綠豆經過泡發的豆芽，豆瓣是綠色的。  2、外形不同。豆瓣大小的不同，黃豆芽比綠豆芽的豆瓣大一些，黃豆芽的根莖比綠豆芽的根莖...
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![芹菜炒黃豆芽的家常做法]( "芹菜炒黃豆芽的家常做法")
- 主料2人份芹菜150克綠豆芽200克 火腿腸50克輔料調和油15毫升蠔油10毫升 大蒜20克 香醋5毫升步驟1準備以下食材：將芹菜莖洗淨切寸段，火腿腸切片，大蒜拍扁切碎，綠豆芽洗淨控幹水分步驟2炒鍋中放入適量調和油，油熱後放入蒜粒爆出蒜香味步驟3將火腿腸放入鍋中翻炒幾下...
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![如何泡發黃豆芽]( "如何泡發黃豆芽")
- 第一步整備好黃豆，把黃豆用温水泡一宿第二步第二天早上拿一個漏盤或者漏網的洗菜盆把黃豆撈出來平鋪漏網盆裏，蓋上一塊濕的紗布巾或者濕毛巾第三步找一個接水的盆要卡住漏盤不讓漏盤挨底，把漏盆放在上面底下盆起到接水滴的作用第三步毛巾和接水盤放好再準備一個蓋的盆沒有合...
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![黃豆芽的十種妙吃法]( "黃豆芽的十種妙吃法")
- 1醋溜豆芽2豆芽麪筋3熗拌熗拌豆芽4豆芽拌蛋皮絲5豆芽拌粉皮6豆芽培根卷7牛肚炒豆芽8豆芽鯽魚湯 9豆芽炒麪10清炒豆芽以上就是10種豆芽的吃法黃豆芽的吃法還是比較多的，各種吃法但是味道卻不是最簡單的，很多人都是喜歡吃的！...
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![壞了的黃豆芽怎麼做肥]( "壞了的黃豆芽怎麼做肥")
- 首先將豆芽剪碎，然後將剪碎的豆芽和土均勻的混合，之後裝到桶內發酵，如果豆芽事先已經腐爛了，這個過程很快，半個月就能用了。經過發酵之後收集的營養液裏面含有不少的氮肥、磷肥、鉀肥等等，這些元素會讓植物快速生長。只要準備一個乾淨的瓶子，把這些水收集在瓶子裏面，放到陰涼之處...
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![黃豆芽燉獅子頭的做法]( "黃豆芽燉獅子頭的做法")
- 主料：馬蹄100克豆腐300克猴頭600克輔料：清油1000克配料：精鹽10克胡椒粉5克雞精10克白糖5克做法：1、馬蹄清洗乾淨切成小碎丁，豆腐拍成豆腐泥，猴頭製成泥。將三種原料放在一起，加入鹽，胡椒粉，雞精，白糖，攪拌均勻。用手將其團成數個大丸子備用。2、炒鍋上火，注入清油，將丸子涼油下鍋，（千萬...
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![掐菜是黃豆芽還是綠豆芽]( "掐菜是黃豆芽還是綠豆芽")
- 是綠豆芽。所謂掐菜是將豆芽的兩端都掐掉，主要是因為豆芽的兩端分別是根和豆瓣兒，與中間雪白晶瑩的芽莖質感和顏色不同。掐菜並不是黃豆芽而是黃豆芽菜，用手指頭掐去其有芽瓣的頭，再掐去有須的尾部，中間那段就是被老北京人稱作的“掐菜”。掐菜是老北京的特產，據説因為有老北京...
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