![筷子木屑刺進肉裏會消失嗎]( "筷子木屑刺進肉裏會消失嗎")
- 筷子一般不會刺入肉裏的，即使刺進肉裏也不會消失的。甚至肉爛了筷子也不會消失，因為筷子比肉耐腐爛。木屑刺進肉裏也不會消失的，很小的木屑有可能和肉一起腐爛。筷子木屑刺進肉裏會消失的。人的肌肉對對外界的物質有一個應激的反應，時間長了，扎進肉裏的木屑就會慢慢的被排斥出...
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![羊頭肉裏會有寄生蟲嗎]( "羊頭肉裏會有寄生蟲嗎")
- 有。這種寄生蟲叫羊鼻蠅蟲，是由羊鼻蠅蟲寄生在羊的鼻腔及顱竇而引起的一種寄生蟲。羊鼻蠅會排出一種毒素，對人身體有害。作為餵養人可以用藥物驅除這種寄生蟲，沒有驅除羊鼻蠅的羊頭是不符合檢疫標準的，絕對不能銷售。專家提醒消費者，在購買羊肉時最好到正規的市場和超市購買，購...
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![炸醬裏的肉丁咋就會嫩滑]( "炸醬裏的肉丁咋就會嫩滑")
- 材料：（香其醬）東北大醬350g，五花肉丁500g，八角2枚，葱花50g，薑末25g，蒜3瓣，味精3g，紹興花雕酒50g，花生油50g1、鍋起熱倒入油，下入八角炒香，然後倒入五花肉煸炒2、五花肉煸炒出油脱水後下入葱花，薑末繼續煸炒3、葱姜煸炒出香味，倒入黃酒炒勻（中火）4、倒入東北大醬攪拌均勻，醬下鍋要用大火燒開...
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![從貓嘴裏搶肉會怎樣]( "從貓嘴裏搶肉會怎樣")
- 所以被它的爪子抓傷的。貓是一種十分護食的動物，如果你準備把他吃到嘴巴里面的肉給搶過來，那麼你會付出比較大的代價的，他會讓它的爪子來撓你的...
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![梅肉是裏脊肉嗎]( "梅肉是裏脊肉嗎")
- 梅肉不是裏脊肉。所謂的梅花肉指的是豬的上肩肉，也就是殺豬的時候，在豬頸部下第一刀的部位，也就是豬的上肩胛肉的一部分。由於豬經常運動到這個部位。因此其瘦肉的比例相對較高，再加上這部分肉的橫切面上，粉嫩的鮮肉與絲絲白色油脂面最精華的部分形似梅花，因而得此雅緻的名稱。...
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![頭髮扎肉裏不取出來會怎麼樣]( "頭髮扎肉裏不取出來會怎麼樣")
- 頭髮扎進肉裏不取出來，一開始肯定會特別疼的，頭髮雖然不是特別硬，但是我們的皮膚都比較嫩，扎進頭髮肯定會疼，應該儘快把頭髮給取出來！如果取不出來的話，其實過一段時間慢慢的也就不疼了，但是頭髮進入皮膚之後，手上可以看到我們頭髮的痕跡...
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![臘肉會不會致癌]( "臘肉會不會致癌")
- 臘肉雖然好吃，但是它的食用安全還是很受到大家爭議的，那這臘肉吃多了會不會出現致癌的現象？臘肉對人體有沒有什麼傷害？臘肉會不會致癌常吃臘肉可能會導致癌症疾病腫瘤的發生，因為臘肉醃製的時間比較長，可能會產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是一種強烈的致癌物質，其他的醃製食品比如酸菜，如...
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![裏脊肉是豬肉還是雞肉]( "裏脊肉是豬肉還是雞肉")
- 是豬肉因為裏脊肉是豬脊樑骨邊的肉。之所以人們喜歡吃里肌肉，是因為你里肌肉上沒有肥肉，是純瘦肉，而且吃起來不會柴。將裏脊肉切成條或者是片兒放入碗中，加入食鹽，花椒粉，料酒，鹽，生抽，紅薯粉面，抓拌均勻後加適量食用油，醃製一會兒。之後熱鍋燒油倒入醃製好的里肌肉迅速翻炒出鍋。是...
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![榴蓮肉放在空調房裏會壞嗎]( "榴蓮肉放在空調房裏會壞嗎")
- 可以放個一天左右，但是也不能太久了，如果想儲存榴蓮肉最好把榴蓮殼留着，肉放到殼裏不易壞，大概能放三天左右吧。但是個人建議不要放在空調房裏，空調房本是一個比較封閉的空間，榴蓮味道比較大，它的味道不容易散去，會久久去不掉在房間裏面。...
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![用鹽醃製牛肉裏面會紅嗎]( "用鹽醃製牛肉裏面會紅嗎")
- 會牛肉用食鹽醃製兩天後變成粉紅色是因為肌紅蛋白與亞硝酸鹽反應生成亞硝肌紅蛋白的原因。我們都知道，血液的紅色是血紅蛋白造成的，而肉質的色澤是一種叫肌紅蛋白的物質產生的。肌紅蛋白和血紅蛋白都屬於複合蛋白，由蛋白質和血紅素組成。其中，血紅素是產生顏色的成分，在其中心...
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![羊肉餡裏倒醋會不會影響味道]( "羊肉餡裏倒醋會不會影響味道")
- 會影響，調羊肉餡倒醋肯定影響羊肉的鮮美，傳統的調羊肉餡都是用葱、姜、少量的花椒泡水，然後用這種水打羊肉餡，在放生抽、鹽、熟油等，這樣攪拌出的羊肉餡包餃子，才能吃出羊肉本身的鮮美味道，可以在吃餃子的時候沾着醋，這樣即不影響味道，也別有風味。一定影響味道。有人不愛吃羊肉羶...
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![榴蓮皮有點爛裏面的肉會不會爛]( "榴蓮皮有點爛裏面的肉會不會爛")
- 不會榴蓮外殼爛了裏面不一定會爛。因榴蓮殼比較堅硬，一般榴蓮肉顏色金黃沒有變質即可食用。榴蓮購買的時候可以選擇個頭比較大的榴蓮，一般吃起來味道比較甜，水分也比較充足。丘陵狀外表的榴蓮肉比較多，顏色金黃則表示榴蓮已經成熟，顏色呈褐色則太過成熟。...
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![大里脊肉小裏脊肉區別]( "大里脊肉小裏脊肉區別")
- 1、位置不同大里脊與大排骨相連，外側有筋覆蓋，肉比較多。小裏脊在脊椎骨內側，肉比較少。2、吃法不同大里脊適合炒菜用。小裏脊很嫩，適合做湯。裏脊肉的挑選技巧裏脊肉分為大里脊和小裏脊，大里脊處在脊背位置，貫穿整個脊背，是較嫩的瘦肉。小裏脊位於大里脊下側，從腰子到分水骨之間...
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![豬肉放在鹽水裏會變很鹹嗎]( "豬肉放在鹽水裏會變很鹹嗎")
- 視情況而定。如果是在夏天把五花肉泡在鹽水裏，三天就可以入味，因為温度高鹽分解的快，這樣鹽水進入肉裏也快。但是如果在冬季，同重量的五花肉泡在同濃度的鹽水裏，最少需要六天肉才有鹽味。因為氣温低鹽分解的慢。希望我的回答對您有幫助。肉放進鹽水裏一般來説最少要20分鐘左右...
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![豬肉精肉是哪裏]( "豬肉精肉是哪裏")
- 裏脊肉，豬腿肉，肩胛肉都是精肉。肩胛肉又稱梅花肉，肉質中間夾雜白色筋條和少許脂肪是豬身上公認最好吃的一塊肉。肉質鮮美，油花豐富，肉質也相當嫩香。長煮不老，口感接近牛排。裏脊肉切，剁，炒，炸都可以。肉中無筋，是豬肉中最嫩的肉。精肉肥瘦相間，吃起來口感更好精肉一般指的是豬臀尖...
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![肉餡里加薑汁會變臭嗎]( "肉餡里加薑汁會變臭嗎")
- 肉餡里加薑汁不會變臭，會去肉餡的湦味，增加肉餡的鮮味，使肉餡的口感變得更好吃了，所以我們經常在做萊的肉餡裏會加入姜計，使萊的口感更加鮮美   肉餡里加薑汁是不會變臭的。除非使用的食材有問題了。   在肉餡中加入葱薑汁，主要目的是為了能讓肉餡更好...
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![真空牛肉放夏天車裏會不會壞]( "真空牛肉放夏天車裏會不會壞")
- 短時間不會壞。真空包裝之後，包裝袋會為牛肉提供一個很好的生存環境，在這個環境中，由於沒有多餘的氧氣與細菌，會讓熟牛肉更少的發生氧化，也不會有細菌附着在熟牛肉上面，因此，存放的時間會比較的長，這也是大多數人選擇存放熟牛肉的方法。但是，存放的時間長短也會隨着存放地點以及時...
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![澱粉放肉裏多了會酸嗎]( "澱粉放肉裏多了會酸嗎")
- 一般情況下是不會發酸的，加入澱粉以後，會變得更加滑嫩一些哦，味道和口感上都會更好，可能是存放的時間太長了就導致了變質如果是炒菜用的，建議，直接牛肉切好後放碗裏放料酒，鹽，澱粉等調味料拌勻後保鮮膜封好碗口後放入冰箱冷藏，第二天要用之前取出可直接下鍋。這樣在炎熱的夏天也是...
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![牛肉為什麼裏面會有蟲子]( "牛肉為什麼裏面會有蟲子")
- 有蟲子出現在新鮮牛肉中，有可能是牛在飼養過程中，食用了被蟲卵污染的水或者草料。牛感染囊蟲後一般不表現出臨牀症狀，所以不容易被發現。蟲卵到了牛體內之後，它就會孵化成囊蟲，囊蟲就寄生在牛肉中。它經過幾個月，就會自然地被身體的巨噬細胞殺死或吞滅包裹，後變成結締組織。市民...
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![樸肉是哪裏的肉]( "樸肉是哪裏的肉")
- 樸肉是位於牛脖頸上突起部分的肉牛樸就是常説的“脖仁”，是牛脖子上最活躍的一塊肉。牛樸肉的形態呈紅白相間雪花狀，涮熟後柔嫩多汁，鮮美脆嫩。牛身上其他部位肉名稱:1、牛肩肉:含脂肪，適合切片燒烤或涮火鍋。2、沙朗:包括前腰脊(紐約牛排)和肋眼(沙朗牛排)，油脂分佈均勻，口感...
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![曼月環會長在肉裏嗎]( "曼月環會長在肉裏嗎")
- 不會。曼月環是一種食物添加劑，它在食物裏並不是實體存在的，只能通過餐具夾住食物而存在在食物裏，它不可能存在在肉裏。會長到肉裏。女性常用的節育環大部分為金屬環，由於是金屬材質，所以不會隨着時間的延長髮生變大或者變小的情況。但隨着年齡的增長，尤其絕經之後子宮會越來越...
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![滷肉裏有肥肉嗎]( "滷肉裏有肥肉嗎")
- 滷肉的最佳選擇就是前夾心，肥瘦均衡，肉質又香，純瘦的不適合做滷肉，太肥的我們吃不慣。所以，滷肉選擇肥瘦相間，肥的不能是膪子肉，膪子肉也要解釋一下，就是肥噠噠軟不拉幾的那種肥肉，這種肉，絕對肉香味十足，比很多大廚做的滷肉好吃多了。...
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![火燒豬毛會不會把毛根留肉裏]( "火燒豬毛會不會把毛根留肉裏")
- 會的。這個辦法不好不可用，正確的方法該用瀝青溶化後塗在豬身上冷卻以後再揭下來，就連根撥出來了，這個辦法可行收拾的乾淨徹底又放心。不會的，毛一見火就成灰了，皮還完好無損的。把燃氣灶開小小的火就可以了。去毛又幹淨又快。有個小技巧告訴大家，徹底清理乾淨豬毛，不需要用火燒...
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![豬肉裏的寄生蟲會被凍死嗎]( "豬肉裏的寄生蟲會被凍死嗎")
- 一般不會。殺滅豬肉寄生蟲最好的辦法是高温加熱，使用冷凍的方法也可以殺死寄生蟲，但是冷凍條件一般家庭達不到，有報道稱-20℃～-30℃能殺滅寄生蟲，但是一般家裏的冰箱冷凍温度也就是-10℃左右。因此，在日常生活中，我們不能依靠冷凍的方法殺滅寄生蟲。應該使用高温加熱的方法，而且...
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![裏脊肉絲炒幾分鐘會熟]( "裏脊肉絲炒幾分鐘會熟")
- 、豬裏脊肉絲炒5至8分鐘。2、豬裏脊是普遍的食材，烹飪方式多樣，可以炒、煮、燉等。豬裏脊炒着吃需要炒五至八分鐘左右才能熟，烹飪的具體時間可以根據豬裏脊的薄厚以及烹飪的火候進行調整。豬裏脊炒着吃之前需要進行醃製，可以將豬裏脊切成條狀，加入雞蛋、澱粉以及食用鹽、醬油...
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