- 黃鴨叫和黃骨魚,是同一種魚。這種魚,學名叫黃刺魚,還可稱呼為黃顙魚,是一種無鱗魚種,肉質鮮嫩,特別是與酸菜一起,燒出來的酸菜黃刺魚,那簡直是人門間美味。黃刺魚,我喜歡吃自己從水庫釣來的,因為水庫水質好,魚體內寄生蟲少,味道更加鮮美。...
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- 黃翅魚好些黃翅魚肉質鮮嫩魚刺少,營養豐富。可以做醬油水魚亦或是清蒸都不錯。首先將黃翅魚內臟去除,表面的魚鱗刮洗乾淨。表面用廚房紙瀝乾水分黃翅魚放入盤子中,加入適量的生薑和葱段然後鍋中水煮沸後,將黃翅魚上鍋蒸熟,6分鐘左右即可。最後出鍋後淋上蒸魚豉油,再潑上熱油,加...
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- 主料:黃骨魚500克輔料:幹辣辣少許,蒜少許,葱少許,香菜少許,植物油適量,食鹽少許,醬油少許,生抽少許。做法:1、新鮮的黃骨魚處理乾淨後,用少許鹽和料酒醃製一刻鐘。2、幹辣椒切段,姜切絲,葱頭和蒜籽洗乾淨備用。3、鍋熱油,燒至六成熱,放黃骨魚下鍋兩面煎黃,出鍋備用。4、重新燒熱油,先放...
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- 材料:海帶150克、豆腐2塊、番茄1個、黃骨魚約600克、生薑3片。烹製方法:除魚外各物洗淨,切塊或切段。魚宰洗淨,煎至微黃,濺入少許清水,再下姜和清水1250毫升(約5碗量),滾沸後撈起魚,下海帶、豆腐滾熱後,下番茄,續下鹽和魚,撒入芫荽便可,為3~4人用。...
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- 帆布養殖黃骨魚不需要整天開增氧的。定期開增氧即可。黃骨魚本身是底層魚,所消耗的糞便直接在帆布池底,隨着養殖時間增長,飼料積累於帆布池底容易發生惡化,需要做好改底工作並潑灑芽孢桿菌,乳酸桿菌等有益菌,幫助分解有機質,佔領生態位,抑制有害菌的繁殖。養魚實際就是“氧”魚,溶...
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- 用料黃骨魚4條豆腐1塊植物油適量鹽適量生薑4片葱1根做法1/準備所需食材2/黃骨魚洗乾淨瀝乾水,豆腐切成小塊,姜切成片3/熱鍋放油,温熱八成熱把魚放進鍋裏煎,稍稍兩面煎一下就可以4/煎的差不多了就可以加水了,順便把姜和也放進去,大火煮開,撇去浮末,調小火燉十分鐘5/湯變成乳白色了...
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- 黃骨魚冰凍了是可以吃的,再過去我們吃的都是冰凍過的,黃骨魚用勺子才能把黃骨魚鑿下來的冰塊,所以黃骨魚冰凍以後再解凍之後把頭剪掉,內臟去掉魚鱗,刮掉尾部的魚鰭剪以後放在太陽底下暴曬2到3小時水分幹去,然後進行油炸,這樣的黃骨魚超級好吃可以吃冰凍黃骨魚好吃。黃骨魚又稱黃...
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- 一、釣組搭配要點黃顙魚體型小,對於竿子和輪子基本沒要求,海竿、閥杆、路亞竿、磯竿都可以使用,不過竿子最好軟點,這樣竿稍信號會更清晰一些。漁輪線2-3號就可以,串鈎可以購買成品的或者自己自制,釣黃顙魚其實串鈎也沒啥要求,自制完全可行。選擇2號左右的主線,最好不超過1米,原因...
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- 香煎黃骨魚的做法用料:黃骨魚200克、葱花少許、姜酒汁少許、生抽適量、鹽適量、味精適量做法1、黃骨魚宰殺洗淨,加入姜酒汁。2、淋入生抽。3、再加入鹽、味精拌勻。4、醃漬15分鐘。5、鍋置旺火上,燒熱。6、放入黃骨魚,小火煎約1分鐘。7、用鍋鏟翻面。8、繼續煎約2分鐘至魚身...
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- 可以使用腥味較大的活餌料誘食。黃顙魚是底層的肉食性魚類,它的口味比較雜,自然水域都以小魚,小蝦等肉腥味餌為食,黃顙魚可以適應38度左右的水温,通常在25度左右的水温比較活躍,不耐低氧,當天氣驟變時,水温隨之改變,水中的含氧量就會降低,這是黃顙魚就不會料。...
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- 可以吃。做法如下:主料黃骨魚4條輔料洋葱1個青椒1個紅椒1個薑片適量蒜頭適量調料花生油適量生抽適量鹽適量雞精適量1、洋葱洗淨切細,青紅椒洗淨切小塊。2、蒜頭拍扁,薑切片備用。3、黃骨魚洗淨切成兩段。4、熱鍋下油放入黃骨魚兩面都煎一下,煎好後盛出。5、鍋中熱油爆香薑片...
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- 金袖5號可以釣3斤以內的魚,事實上袖鈎都是專門為釣小個體魚而設計的,特點是鈎條細、鈎門窄、鈎柄長、鈎身輕,優點是便於魚吸餌入口,因此特別適合用來釣鯽魚等小個體吸食型魚類,例如5號金袖只要操作沒問題完全能應付3斤以內的鯽魚。...
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- 釣黃骨魚蚯蚓可以纏繞在魚鈎上,也可以從尾部穿入包裹魚鈎。這種魚在4-10月份都能釣到,但最佳的垂釣時間是7-9月份,其中黃昏前後以及凌晨3-6點是上魚的高峯期。釣的時候一定要注意天氣,連續放晴的時候會更好。釣位一般要避光,水底有水草或障礙物為宜。...
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- 黃骨魚養殖飼料,和水源很重要,一般情況一到三兩的黃骨魚鬚生長三個月左右,這是飼料,水質同步跟進,才有的產量,水質不行魚就雜而無味,飼料味重,且魚腥不好吃。水草也很重要,環境也很重要。...
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- 可以當觀賞魚飼養。黃骨魚又叫黃顙魚,是養漁場及市場最常見的一種魚,因魚本身刺少且蛋白質營養價值高而深受大家的喜愛。黃骨魚是我國優質淡水底層名貴魚類,多在靜水和江河緩流中游動。黃骨養殖時需水質清澈,水温在0-37度。黃骨魚可以當觀賞魚來養嗎我的魚缸養殖經驗來看,黃骨...
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- 幹鍋魷魚須的做法所需原料:新鮮魷魚須500克、土豆一個、胡蘿蔔一根、青椒尖椒和紅尖椒一個、芹菜、大蒜和生薑少許、食鹽、老乾媽、豆瓣醬和老抽等調味品適量1、魷魚須中加入少許食鹽,用手反覆搓洗,沖洗乾淨後,放入清水中浸泡十五分鐘,撈出瀝乾水分備用2、土豆、胡蘿蔔、青尖...
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- 用生石灰來消毒魚塘則最好是先清塘,將塘裏過多的淤泥清掉一些再用石灰效果會好多,同時做到合理的用量,用來清塘的量如果帶水消毒以1米的水位來算每畝的用量一般在150公斤左右,如果是不帶水(水深15公分左右)則每畝用75公斤的量已足夠了,在用的時候先將生石灰化開,之後迅速撒入魚塘...
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- 冬季釣黃骨魚,餌料用紅蟲和蚯蚓都比較好用,不過蚯蚓比紅蟲好。這裏選擇蚯蚓跟釣鯽魚就稍微有點區別,可以選擇粗壯一些的,生命力比較強,在水中可以多蠕動一會。掛鈎跟釣鯽魚也稍有區別,釣鯽魚的時候蚯蚓超過鈎尖不宜太長,釣黃顙魚就不太講究了。黃顙魚貌似沒輕口的説法吧,只有開口...
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- 退水後黃骨魚不太好釣的黃顙魚是淡水養殖名優品種,無鱗,肉質細嫩,無肌間刺,味道鮮美,深受廣大消費者歡迎。多棲息於緩流多水草的湖周淺水區和入湖河流處,營底棲生活,尤其喜歡生活在靜水或緩流的淺灘處,且腐殖質多和遊泥多的地方。具有適應性強、養殖範圍廣、羣體產量高等特點。退...
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- 出價在14-15元/斤之間,甚至還有低於14元/斤的。黃骨魚市場價格主要影響因素是品種以及體型的大小,整體微幅上漲,中小規格的魚搶手且量大,價格最高漲0.5元/斤,但目前存塘大魚量少,加上養殖户出魚積極性不高,目前湖北地區已經很少有6.5寸篩以上的大魚收購,因此大規格魚價整體保持平...
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- 可以當觀賞魚飼養,非常好養。黃骨魚又叫黃顙魚,是養漁場及市場最常見的一種魚,因魚本身刺少且蛋白質營養價值高而深受大家的喜愛。黃骨魚是我國優質淡水底層名貴魚類,多在靜水和江河緩流中游動。黃骨養殖時需水質清澈,水温在0-37度。黃骨魚做觀賞魚好養黃骨魚屬於雜食性動物,在...
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- 主要區別。第一,塘角埃及是鬍子鮎科鬍子屬動物而黃骨魚是鱨科黃顙魚屬動物。第二,體形大小不同,塘角魚和埃及魚的個體要大而黃骨魚的體形要小。第三,價格味道不同,塘角魚和埃及魚的價格低,魚的味道略差而黃骨魚的價格貴,肉質細膩鮮美。埃及塘鯴(革鬍子鮎),由埃及引進。8根鬍鬚,通體...
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- 答:黃骨魚和鮎魚是水底底層的無鱗魚,棲息於近岸水底石礫、石縫、樹籠、橋墩縫、泥洞中是肉食性魚類,以小魚、小蝦、小蟹、小青蛙、動物腐屍為食晝伏夜出。垂釣黃骨魚和鮎魚的方法:笫一,因其基本近岸棲息,竿以3.6、4.5、5.4米為宜。笫二,黃骨魚和鮎魚牙齒鋒利,因此線組以2號線為...
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- 用料葱1根油20克姜5片料酒1勺鹽2克生抽1勺黃骨魚4條蔬菜適量蒜3瓣花椒適量做法步驟步驟1準備黃骨魚,去內臟洗淨,下鍋油煎表皮變色撈出備用步驟2起鍋熱油爆香葱薑蒜花椒,➕郫縣豆瓣醬炒勻步驟3➕湯,過魚即可,少許料酒去腥,也可以少➕啤酒,少許鹽,加入喜歡的蔬菜...
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-  黃骨魚煮熟以後,你可以看到它後背的肉上面有一條線條一樣的白色條狀物,其實那不是寄生蟲是黃骨魚它的一條筋。也可以説是他的骨髓吧,但是吃起來味道不是怎麼好比較的,新建議可以把它去除掉,不要使用。黃骨魚肚子裏白色的像蟲子一樣的東西是徵菌性疾病體温是隨着水温而改...
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