![餾米的棗用不用提前蒸一下]( "餾米的棗用不用提前蒸一下")
- 提前蒸熟。餾米做法：1、乾紅棗洗淨，放蒸籠裏蒸15分鐘，放涼去核備用。2、糯米淘洗乾淨，蒸籠鋪上籠布。3、鋪上一層糯米再鋪上一層紅棗。4、開始煮飯，隔20分鐘撒一次水，直到糯米拉絲即可。...
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![蒸餾水釀酒]( "蒸餾水釀酒")
- 蒸餾酒——把經過發酵的原酒，經過一次或多次蒸餾過程提取的高度酒酒液。釀造原理及過程：酒精的汽化點是78.3°C，將釀酒的原料經過發酵後加温至78.3°C，並保持這個温度就可獲得汽化酒精，再將汽化酒精輸入管道冷卻後，便是液體酒精。但是在加熱過程中，原材料中的水份和其他物質也會...
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![米酒二次蒸餾的好處]( "米酒二次蒸餾的好處")
- 食用方法:家庭製作月子水的首選。也可以直接用來煲滋補湯或燉品。甜品如木瓜燉品、雪蛤燉品，主食類如薏仁飯或四神粥、紅豆湯及糯米粥等須先蒸餾成月子水再用.米酒的主要原料是大米或玉米，以天然微生物純酒麴發酵而成，含有40%以上葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營養成分，有...
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![蒸餾糯米酒的釀製方法]( "蒸餾糯米酒的釀製方法")
- 1、浸米：將大米（糯米更好，高粱，玉米都可以，只是發酵略有不同）在清水中浸泡24小時左右，直至右手指能夠將米捏碎。2、蒸飯：將浸好的大米淘洗乾淨，放入蒸鍋蒸熟：3、冷卻：將米飯攤凉至30——35攝氏度，如果你等不及，也可以用冷水沖涼，然後將飯打散至不粘連，我是用冷水沖涼的。4、一次發酵，將裝有...
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![蒸餾酒好還是沒蒸餾的酒好]( "蒸餾酒好還是沒蒸餾的酒好")
- 都不錯，主要是口感不同。這個蒸餾酒和沒蒸餾酒的區別挺大的，它們製作方法，口感都不同，蒸餾酒是先把材料發酵好，再經過蒸餾處理後得到的酒類，可以説純度比較高，酒精度數也是更高，不過喝起來味道辛辣，而純釀酒沒有經過蒸餾處理，純度比較低，口感喝着更可口一些。...
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![小米蒸餾酒的好處與壞處]( "小米蒸餾酒的好處與壞處")
- 蒸餾酒出來的酒比較純淨。而且小米釀造的酒性比較温和。通過蒸餾的方式對温度的調節，可以製作出不同度數的酒。起步好處在於在蒸餾過程中需要把控，不同度數的酒的蒸餾温度，因為温度把控不嚴會出現蒸餾出的酒中有副產物，甲醇的物質是會對人體的健康造成一定傷害的。小米蒸餾酒...
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![蒸餾設備]( "蒸餾設備")
- 需要鐵架台、酒精燈、蒸餾燒瓶、温度計、冷凝器、長導管、石棉網、支口錐形瓶、橡膠塞、牛角管、燒杯等儀器。蒸餾是指利用液體混合物中各組分揮發性的差異而將組分分離的傳質過程。大燒瓶用來呈蒸餾物，小燒瓶用來接收餾分也可以用温度計套管加普通温度計...
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![酩餾酒十年了還能喝嗎酩餾]( "酩餾酒十年了還能喝嗎酩餾")
- 您好，一般來説，白酒是沒有保質期的，只要不開封，儲存於陰涼處，可以長期保存的。酩餾酒屬於傳統釀製工藝液態發酵白酒，不屬於乾料發酵的白酒類。密封好，存放於陰涼的地方，一般保質期可以達3-5年。當然如果您開封了就得儘快喝完，免得影響口感、質感還有變味那些。希望可以幫到您。...
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![蒸餾實驗蒸餾水為什麼會通過]( "蒸餾實驗蒸餾水為什麼會通過")
- 因為是考慮到反應物的蒸發流失而用球形冷凝管冷凝迴流，所以要從冷凝管下口進，上口出。從本質上講，蒸餾水與其他純淨水並沒有很大的不同，唯一不同的是水淨化的方式。蒸餾是一種古老的水淨化方法。然而，它是一個相對複雜的過程，如果沒有水蒸餾機是很難做到的。...
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![分餾原理]( "分餾原理")
- 用分餾柱進行分餾，被分餾的溶劑在蒸餾瓶中沸騰後，蒸氣從圓底燒瓶蒸發進入分餾柱，在分餾柱中部分冷凝成液體。此液體中由於低沸點成分的含量較多，因此其沸點也就比蒸餾瓶中的液體温度低。當蒸餾瓶中的另一部分蒸氣上升至分餾柱中時，便和這些已經冷凝的液體進行熱交換，使它重新沸...
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![蒸餾玉米需要多長時間]( "蒸餾玉米需要多長時間")
- 需要7天左右1、粉碎：選取顆粒飽滿、無黴、無蟲蛀的新鮮苞谷，曬乾或烘乾後，將其碾成粉粒，篩去渣滓。2、攪拌：將過篩後的苞穀粒加温水攪拌，每50公斤苞穀粒加水90-100公斤，拌勻後用手撮揉，以感到濕潤，但又不結團為好。3、蒸料：將攪拌好的苞穀粒與清水按4：l配比，把清水噴灑在苞穀粒上，充分...
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![石腦油初餾點終餾點是什麼]( "石腦油初餾點終餾點是什麼")
- 石腦油初餾點是輕石腦油，終餾點是重石腦油。中國規定餾程為終餾點220℃左右。作為生產乙烯的裂解原料時，採用70℃~145℃餾分，稱輕石腦油當以生產芳烴或高辛烷值汽油為目的時，採用70℃~180℃餾分，稱重石腦油...
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![煤蒸餾與分餾區別]( "煤蒸餾與分餾區別")
- 煤蒸餾與分餾的區別在於它們各自的裝置和目的不同.普通的蒸餾是把液體蒸出來.如果蒸餾用來分離組分，則蒸餾的分離的餾分一般温度比較寬.對於兩種組分沸點比較接近的，比如5度，蒸餾就很難把它們分開.而分餾是用分餾柱做精密的蒸餾，一般能過分離沸點很接近的餾分（具體能分離的沸...
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![米酒蒸餾後是什麼酒]( "米酒蒸餾後是什麼酒")
- 是發酵工藝和酒麴，米酒蒸餾後口感達不到白酒的技術要求。酒類主要分為黃酒和白酒，白酒是用蒸餾設備增加酒精含量的，而黃酒是我國的民族特產，也叫米酒，屬於釀造酒。因此，米酒屬於黃酒而非白酒。白酒的品種多種多樣，作為中國特有的一種蒸餾酒，是以糧谷為主要原料的酒類，並以小曲大麴...
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![乾餾和分餾哪個是化學變化]( "乾餾和分餾哪個是化學變化")
- 乾餾是化學變化，分餾是物理變化。乾餾是固體或有機物在隔絕空氣條件下加熱分解的反應過程。分餾是分離幾種不同沸點的混合物的一種方法，過程中沒有新物質生成，只是將原來的物質分離。乾餾的結果是生成各種氣體、蒸氣以及固體殘渣。氣體與蒸汽的混合物經冷卻後被分成氣體和液...
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![餾餅做法]( "餾餅做法")
- 1：原料：麪粉1斤，水適量。2：做法：將面和成軟硬適中的麪糰用手揪成小劑子用擀麪杖將揉圓的面劑子加麪粉擀成薄面皮。上鍋蒸，大火開鍋25分鐘，羅羅底層沫點油，防止粘。1/6打奶油和做餅皮的麪糊，1.奶油下邊最好墊塊冰塊打，邊打邊加白糖，比較容易打發。2.麪糊先將雞蛋打散然後混入牛奶攪拌...
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![煤的乾餾和分餾]( "煤的乾餾和分餾")
- 將煤炭置於耐高温的密閉容器中（焦爐），高温加熱分解，此工藝稱為煤的乾餾。乾餾的固體產品為焦炭，乾餾產生的氣體經回收冷凝，可得氨水，煤焦油和焦爐氣。煤焦油是多種芳香烴的混合物，將其加熱蒸餾，按不同温度收集各種餾分，這個過程稱為分餾。同樣道理，石油分鎦可以得到石油氣，汽油，柴油，洞...
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![分餾和減壓蒸餾的區別]( "分餾和減壓蒸餾的區別")
- 分餾可以分為常壓分餾，減壓，分餾。減壓蒸餾其實就是減壓，分餾減壓，分餾，就是在減小壓強的情況下進行蒸餾，這個時候的餾分會很多，物質的熔沸點與外界的壓力成正比，壓力越大熔沸點就越高所以減壓蒸餾會蒸出的餾分的成分要比腸壓分餾成分多。...
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![米餾酒和白酒的區別]( "米餾酒和白酒的區別")
- 一、米酒和白酒的製作原料及外觀米酒一般來源於糯米、大米或粳米，一般為淡黃色或淡紅色且略渾濁的液體。白酒是以高粱和小麥等作物(大多糧食作物均可)為原料釀造而成的，一般為無色透明的液體。二、米酒和白酒的釀造過程米酒是發酵酒，即其原料利用酒麴的的作用，進行發酵慢慢形...
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![蒸餾過程中粗餾和精餾有何不同]( "蒸餾過程中粗餾和精餾有何不同")
- 蒸餾和精餾的區別:精餾是經過多次蒸餾的結果。精餾是石油化工、煉油生產過程中的一個十分重要的環節，其目的是將混合物中各組分分離出來，達到規定的純度。精餾過程的實質就是迫使混合物的氣、液兩相在塔體中作逆向流動，利用混合液中各組分具有不同的揮發度，在相互接觸的過程...
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![電飯鍋做餾米的方法]( "電飯鍋做餾米的方法")
- 電飯鍋做餾米的方法如下：將電飯煲蒸屜裏鋪上一干淨蒸籠布，蒸籠布上均勻的鋪一層處理好的糯米。糯米上均勻的鋪一層處理好的紅棗，紅棗上均勻的鋪一層處理好的糯米。糯米上再均勻的鋪一層處理好的紅棗，紅棗上再均勻的鋪一層處理好的糯米，如此反覆將所有的食材以一層糯米一層紅棗...
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![蒸餾酒標準]( "蒸餾酒標準")
- 是國家標準。GB2757-2012食品安全國家標準，蒸餾酒及其配製酒，本標準適用於蒸餾酒及配製酒。配製酒，又稱調製酒，是酒類裏面一個特殊的品種，不能專屬於那個酒的類別，是混合的酒品。配製酒是一個比較複雜的酒品系列，它的誕生晚於其他單一酒品，但發展卻是很快的。產出國家配製酒（integ...
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![分餾汽油和直餾汽油的區別]( "分餾汽油和直餾汽油的區別")
- 汽油有直餾汽油和裂化汽油之分，直餾汽油指直接從石油分餾得到，它的主要成分仍是烷烴和環烷烴裂化汽油則是烷烴裂化得到的，它的主要成分是裂化得到烯烴，為了得到更多的石油化工原料，還可以使長鏈的烴分子在比裂化更高的温度下發生裂解，得到大量的乙烯、丙烯和丁二烯。其中乙烯的...
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![糯米甜酒可以蒸餾出白酒嗎]( "糯米甜酒可以蒸餾出白酒嗎")
- 可以的。用高壓鍋和冷卻器連接就可以。高壓鍋的出氣孔接上紫銅管盤管，盤管浸到水箱中。把發好的米酒裝到高壓鍋里加熱，蒸發的酒氣通過冷卻就是白酒--蒸餾酒了。不蒸餾米酒的酒度最高能達到16度。正常大氣壓下甲醇的沸點大約63度，酒精的沸點大約78度，酒精的沸點比他高15度，另外...
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![什麼叫精餾段和提餾段]( "什麼叫精餾段和提餾段")
- 精餾塔在加料板以下的部分，稱為提餾段。此段的作用在於將物料中的易揮發組分儘量提出，使液體愈下流其中的難揮發組分逐漸增濃。通常以塔中液空進料口為界，在加料口以上的部分是用來不斷提高蒸汽中的氮濃度的稱為精餾段。進料板以上上升汽相中的重組份不斷冷凝分離，汽相中輕組...
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