- 立冬後煲什麼湯是沒有規定的,煲自己及家人或客人愛喝可口的湯都是可以的,但立冬後進入了冬天,煲温補禦寒的羊肉湯,鴿子湯,狗肉湯等等是不錯的選擇。蟲草滋補鴿子湯食材:蟲草花30克,紅棗4個,枸杞一小把,鴿子1個,薑片6片,米酒30克,清水適量,鹽適量步驟:1、將紅棗枸杞和蟲草花清洗乾淨瀝...
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- 材質不一樣,瓦煲的材質比砂鍋的差,但是功能差不多,都是慢火煲菜的好器具,砂鍋質地好一些,比瓦煲經久耐用些,都容易熱脹冷縮爆裂,要使用得當才會長久,不能高温空燒,容易爆裂穿底,不可以高温煮燒後立刻浸泡水中,容易開裂,不可以摔地上,要輕拿輕放...
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- 1、鍋底跟發熱面接觸不好(變形或有異物)2、磁鋼限温器老化3、跳閘開關變形引起靈敏度太高4、磁鋼長期加熱,降低了居里温度點,導致飯沒熟就跳閘停止工作。九陽電飯煲工作幾分鐘就停了解決方法:1、鍋體放在發熱盤上,輕輕敲打鍋底不平整處,想辦法使鍋底能與發熱盤表面密貼就可以了...
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- 首先把電飯煲倒過來,看看螺絲是十字的還是一字的,用與螺絲相同的螺絲刀把底部的螺絲旋開,打開底蓋,之後用螺絲刀將失靈的按鈕頂出並取下來,換上新的並按照拆卸的方式安裝回去就要可以了電飯煲的內鍋要立刻清洗,並且不能用尖硬的東西刷內鍋,洗完之後不能濕噠噠的放進電飯煲裏面,需...
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- 砂鍋煲湯的做法是豬肚適量,花椒酒適量,生粉適量,花生油適量1豬肚油脂摘乾淨放生粉花生油,豬肚洗一下,豬肚清洗淨涼水放入鍋中,放薑片,放入花雕酒,豬肚焯水,焯3分鐘撈出清洗,豬肚切一下2、豬肚焯水切條,雞肉與瘦肉,薑片紅棗胡椒3、倒入豬肚,食材倒入砂鍋中,大火燒開改小火煲1個小時4鍾,放...
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- 第一種,玉米蘿蔔馬蹄湯這款湯家裏有小朋友的都非常喜歡吃,胡蘿蔔和玉米的營養也都非常豐富,小朋友也很喜歡顏色鮮豔的食物,再加上馬蹄的清甜,湯喝起來非常的香濃,還帶着淡淡的馬蹄清甜,在春天的時候,多吃這湯對身體非常有益處,胡蘿蔔含有的胡蘿蔔素,也對眼睛非常好哦第二種,薏米山藥...
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- 煲湯的時候,海蔘要後放的原因是,海蔘的體內有一種特別的物質——“自溶酶”,同時海蔘中還有大量的蛋白質,而自溶酶在被油激發以後,會作用於蛋白質,讓海蔘慢慢變成水狀。所以在煮湯的時候,海蔘要在其他食材已經煮熟後再放入,距離出鍋食用不超過半小時為宜。這樣才能最大程度保留海...
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- 材料牛肉半斤菠蘿半個土豆2個洋葱1/4鹽少許做法1、牛肉切塊,沸水煮開去末。2、加入洋葱,不需要切碎,插電煲2小時。3、加入菠蘿,繼續煲至1小時。4、土豆去皮,切塊加入湯內,繼續煲1小時。5、撒少許鹽,即可上桌。1、材料:鮮菠蘿500克,白糖150克。2、將新鮮菠蘿洗淨,削去皮,用刀控果眼,先...
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- 先將米洗洗,泡上十分鐘。將新鮮食材切好,加入食鹽生抽調味醃製好備用,葱花香菜切小小段備用。將泡好的米放入電飯鍋中,注意加水的量和適量的鹽,寧少勿多,調煮飯檔。適時加入醃好的食材,繼續煮,飯好食材熟後加入少許花生油,放入葱花香菜,攪拌即可...
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- 1上蓋大火煮開後(大約四五分鐘)轉小火煮8分鐘,飯差不多就熟了。煮飯時不怕開蓋子其實,所以你不確定就多開幾次吃吃飯有沒有熟。反正做煲仔飯,一開始下鍋的水就一定要少就對了。2、如果是熟手,請參考這個時間,自行評估開始備料的時間,醬汁其實是熱炒過後淋上去比較好。小青菜焯...
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- 養生煲可以煲湯。因為養生煲煲湯能讓他們的熱量變多,而且我們人類和他也能夠得到裏面的水分。他們中的營養價值也會更多,我們也能從中得到更多的經濟價值。所以我們需要的市面上購買一些這樣的東西回來喝,從而改善我們的身體體質。...
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- 通常情況豬蹄燉湯的話,一個半小時,或者是燉上兩個小時就可以了。有些人燉豬蹄,燉了好久都沒有燉爛,可能是因為火候沒有掌握好,所以就出現這種情況了。若是想快點吃到好吃的豬蹄的話,或者是想節省一點煤氣,電氣的,可以在一開始的時候就用猛火去燉煮開,也可以用猛火燉上半個小時,再慢...
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- 準備材料:即食海蔘3個,鮑魚4個,雞蛋液適量,韭菜段適量,橄欖油適量,醬油兩勺,鹽一勺1、鮑魚洗乾淨後用勺子把鮑魚完整取來。2、將墨綠色的鮑魚膽去掉。3、鮑魚上方粉紅色的鮑魚牙也一起去掉即可。4、將處理好的鮑魚切薄片,海蔘切小丁備用。4、鍋裏倒入橄欖油,倒入海蔘翻炒。5、接着...
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- 步驟1/31、先燒開一鍋水,放入牛腳,焯水幾分鐘,將骨頭裏的血水煮出來,撈出來牛腳,倒掉水。步驟2/32、在高壓鍋里加入冷水,放入老薑片,再放入焯過水的牛腳,放點胡椒粉,很重要的一點就是加入幾滴白醋。1)、用冷水燉湯,冷水要一定次性加足,冷水可以使肉外層的蛋白質不會馬上凝固,裏外層蛋...
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- 可以燉湯後的猴頭菇也是可以吃,但是燉過後,營養大部分都在湯中,菇子本身的營養已經不是很高,但是還可以吃的。美味好吃...
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- (1)材料:木瓜1個、山藥豆30克、赤小豆30克、薏仁30克、花生30克、鹽5克。(2)木瓜去皮去籽切塊,各種豆類洗淨,用清水泡上四小時。(3)鍋內加足水把木瓜和各種豆豆一起下鍋。大火煮開後,小火煮上一個小時,加入食鹽調味即可。材料"銀耳10克","紅棗12顆","木瓜150公克",&#...
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- 煲金珠。先出來的。煲珠公老紅糖珍珠奶茶作為一個主打紅糖茶飲的時尚品牌,煲珠公奶茶官網總部致力於茶飲的研發和創新,以追求健康、新鮮、自然的潮飲為原則煲珠公老紅糖珍珠奶茶品牌專注於為大眾帶來更具特色的紅糖主題茶飲,堅持着新鮮、正宗、品質的經營理念,嚴選品質食材,門...
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- 有幾個原因:1、關掉總閥管道里還有餘氣,所以要等一會火才會熄滅。2、有可能是閥出了問題,用洗衣粉水試一下,看看是否漏氣.。3、爐子、和氣有一個出了問題都會出現同樣的情況。4、看看爐子用了多久,如果煙過多,那要清洗爐子了。特別是以液化氣為燃料的灶具。...
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- 電飯鍋煮粥的方法,我個人喜歡這樣子煮,先把大米放進清水裏面柔搓幾遍然後就看自己想吃稀一點的就放多一點水,想吃濃一點的就放少一點水,之後蓋上蓋子按煮粥鍵就可以了。...
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- 一、人蔘土雞湯食材土母雞、人蔘、花生、枸杞、紅棗、薑片、鹽。做法1、雞切塊洗淨。2、花生用清水浸泡1小時,準備好紅棗和人蔘。3、將人蔘、紅棗和泡好的花生洗淨,再準備好薑片。4、雞焯水備用,焯過水的雞肉再用清水冼去浮沫。5、準備好的原料放在燉鍋內。6、加入適量的清...
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- 用電飯煲煲粥不費電,反而省電.用電飯鍋煮粥,開鍋後5分鐘既可停電,利用餘熱就會把粥煮好.電飯煲是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保温,使用起來清潔衞生,沒有污染,省時省力,是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。...
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- 材料羊排800克、花椒、大料、薑片、葱花、鹽。做法步驟:1、羊排洗淨,切塊後放入鍋內,加入適量清水,用大火燒沸,再轉中火燉10分鐘。2、放入花椒、大料和薑片,轉小火燉1小時後將羊排塊撈進大碗裏,羊排湯繼續用大火燉煮。3、葱花和鹽放入羊排湯內,待鹽溶化,葱花出香,將湯汁澆在羊排上...
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- 材料:石松、杜仲各15克,豬腰一對,水發玉蘭片150克,黃瓜30克,醬油,料酒,薑汁,食鹽,味精,白糖適量,高湯1000克。做法:1、將石松、杜仲裝入紗布袋中,紮緊口袋,加水煎煮成藥汁,去藥渣2、豬腰洗淨,去薄膜,切成兩半,切去腰臊,再切成月亮片,玉蘭片和黃瓜分別切成長條形3、將鍋燒熱,放入清水煮沸,加料酒...
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- 雞骨草比較細小,但是肉質比較堅硬,因此最好的方式就是將它洗乾淨之後和雞肉、豬骨一起放進煲內,文火燒開以後轉小火,然後起碼要煲2小時以上,這樣的話,雞骨草內的藥性才能夠顯示出來。煲出來的湯味道也會更加的濃郁一些。...
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- 在我們日常烹飪中,很多小夥伴很喜歡買豬心回來蒸着吃,味道十分鮮美可口,而很多小夥伴就在問豬心蒸多久才會熟透可以吃這個問題。其實豬心放在電飯煲裏蒸大概定時30分鐘即可端出來吃了,如果是高壓鍋,大概大火蒸8到10分鐘左右即可。...
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