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關於圓子的時尚顧問

炸圓子肉餡怎樣好吃
  • 炸圓子肉餡怎樣好吃

  • 食材:肉餡,生薑,葱,雞蛋,食用油,味精,雞精,料酒,饅頭末,澱粉。做法:1、準備適量的豬肉餡,肥瘦的比例掌握在2:8或者是3:7左右最合適,然後切一些葱薑末放在碗裏,這樣就能夠起到增香和去腥的效果,正常情況下用這兩種就可以了。2、為了增加肉丸的粘性和粘合力加入一個雞蛋在肉餡裏,這樣在炸的...
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紅糖糯米圓子湯怎麼保存
  • 紅糖糯米圓子湯怎麼保存

  • 冷凍保存。自己做的糯米湯圓不管是從用料上還是新鮮的程度上都是要遠遠的好過速凍湯圓的,自己做的糯米湯圓,只需要先分隔開來逐個放到冰箱裏,等待15分鐘,直到湯圓表面變硬之後,再統一放到乾淨的塑料袋子中保存即可,千萬不要一開始就全部放到袋子中,以防粘粘,導致湯圓破損。剛做好...
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綠豆圓子為什麼不圓
  • 綠豆圓子為什麼不圓

  • 不圓是因為做綠豆綠豆圓子的人沒有團圓綠豆圓子是一道地道的傳統小吃,主料綠豆麪,配料花生、豆芽、調料,上油鍋炸成丸子,放入調好味的熱湯裏泡開。特點是美味可口,營養豐富,有清熱降暑功能。...
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陸良火燒圓子的做法
  • 陸良火燒圓子的做法

  • 1、買回來的豬肉餡要再剁細,邊剁餡邊加水,水要少量多次加,礦泉水或涼開水為好,這樣做出來的丸子特別嫩2、葱姜切末,儘量切細些,多少隨個人口味3、薺菜洗淨用開水汆燙,過涼切細末4、剁好的肉餡加葱薑末,薺菜末,加鹽,味精,料酒,香油拌勻,儘量不要放醬油,那樣丸子就不是白色的了,再放一個蛋...
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怎麼做豆腐圓子
  • 怎麼做豆腐圓子

  • 備用食材:豆腐1盒,胡蘿蔔半根,雞蛋2個,麪粉2勺,澱粉1勺豆腐圓子製作過程如下:第一步:豆腐用勺子壓碎,葱切成末,胡蘿蔔擦成細絲剁碎,這三樣混合在一起,磕入2個雞蛋,加上花椒粉、少許的食鹽和一點蠔油第二步:然後再加上點生抽,全部混合均勻,將麪粉和澱粉按照2:1的比例放入在餡料中,同時倒...
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油炸糯米圓子怎麼加熱
  • 油炸糯米圓子怎麼加熱

  • 原料more微波爐專用塑料盒適量,糯米丸子適量,湯匙一把,微波爐一台,温度適量1/首先需要準備一個微波爐專用塑料盒,然後倒入熱水,清洗乾淨即可。2/用湯勺把冷的糯米丸子,倒入塑料盒子中,適當放點熱水下去。3/把塑料盒子蓋好,把盒子上面的小氣孔打開,這樣才不會蒸氣太多,丸子加熱後,會變...
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蘿蔔圓子怎麼燒才好吃
  • 蘿蔔圓子怎麼燒才好吃

  • 答題,將蘿蔔圓子倒入70度油鍋加熱20秒左右撈出,倒掉剩油,用沙拉油2O克加熱後,然後倒入蘿蔔圓子加濃湯l50克,及適量調料,白糖,食鹽,鮮抽,味精,用中火翻炒30秒,最後勾點欠盛盤中,盤周邊可用幾朵煮熟的青菜心作點最。食材準備:青蘿蔔500克、麪粉300克、豆腐1小塊、生薑1小塊、雞蛋2個、小...
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壽縣水晶圓子用什麼澱粉
  • 壽縣水晶圓子用什麼澱粉

  • 水晶湯圓的全透明皮一般是用粘米粉、蓮藕粉、木薯澱粉或是西米糊做成的。1、木薯澱粉放進器皿里加開水,一點一點加,一次不必所有添加水,邊加邊用筷子快速拌和,最終酌量,拌和無干小麥麪粉就可以。拌和結團沒事兒,後邊也要和麪。這一最重要的是要用開水來和粉,水越熱越好揉麪,那樣...
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米圓子怎麼炸出來又嫩又好吃
  • 米圓子怎麼炸出來又嫩又好吃

  • 1、糯米洗淨浸泡一夜,倒出多餘水分後,入電飯煲蒸熟2、取大鍋將煮熟的糯米、豬肉末(自己剁的肉更好吃),香菇丁拌均勻,調入鹽、薑末、葱末、老抽,胡椒粉,雞精順着同一方向攪打,使各種材料充分融合且糯米更有黏性3、將成品2搓成大小一致的圓子,在麪粉裏裹一下,放入六熱的油鍋炸至外硬,色...
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別惹農夫怎麼解鎖小圓子皮膚
  • 別惹農夫怎麼解鎖小圓子皮膚

  • 解鎖方法:1、玩家選擇人物【阿呆】,然後隨意進入一場遊戲對局2、然後技能最好選擇【天降炮台】、【靈魂交換】,方便快速通關進入對局之後,玩家要選擇有辦公桌的房間,然後開始發育3、之後使用靈魂交換來到門前,再使用天降炮台來消滅成為“獵夢者”的自己即可解鎖別惹農夫裏的小...
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菜圓子的做法
  • 菜圓子的做法

  • 主料:草頭500g,油渣100g,豬肉末200g,輔料:油適量,鹽適量,糖適量,生薑適量,蒜葉適量,醬油適量,糯米粉適量做法:1、草頭切碎,擠去水分。油渣切碎。2、起鍋,煸炒肉末出油。3、放入生薑和瘦肉翻炒。4、放入油渣翻炒出香味,適量醬油上色。5、放入草頭翻炒均勻,比平時多一點的鹽和糖。晾涼。6、...
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安慶魚頭燉山粉圓子做法
  • 安慶魚頭燉山粉圓子做法

  • 食材胖頭魚魚頭1000克幹山芋粉300克生薑20克料酒15毫升醬油15毫升紅辣椒15毫升食用油60毫升方法1魚頭洗淨撒鹽醃製。2山芋粉加水攪拌成糊狀。3鍋中放入糊狀的山芋粉。4使其成餅狀。5山粉圓子盛出切成條。6鍋中放入洗淨的胖頭魚頭。7炸至金黃色時放入生薑片。8放入料酒和...
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豆腐圓子的做法
  • 豆腐圓子的做法

  • 原料:豆腐200克。輔料:洋葱20克。調料:植物油300克、鹽1/4茶匙、花椒粉少量。做法:1、豆腐瀝乾水分。2、洋葱剁碎,和鹽、花椒粉一起放入豆腐中。3、戴上一次性手套,儘可能抓碎豆腐,攪拌均勻。4、將攪拌好的豆腐擠成一個個的小丸子置於空盤上。5、鍋內坐油,油五成熱時,將豆腐圓子輕...
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米麪圓子的做法
  • 米麪圓子的做法

  • 食材:米飯300克、胡蘿蔔1根、蝦仁5個、黑芝麻適量、葱半根、雞蛋1個、鹽適量、油適量、澱粉適量、麪包糠適量。做法1、準備材料,胡蘿蔔,蝦仁,和葱全部洗淨切丁,放入米飯中,再加入黑胡椒黑芝麻和鹽拌勻,鹽不要加太多,雞蛋放碗中打散。2、最好使用保鮮膜或者食品袋裹住手,用勺子舀適...
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怎樣做糯米圓子
  • 怎樣做糯米圓子

  • 首先,糯米粉用温水和麪,揉成麪糰,然後將一大塊麪糰分成多個小劑子搓成小球狀,待油鍋燒熱起泡,將其下鍋油炸至金黃即可撈出,另外起鍋,加清水白糖小,火熬製濃稠狀態,在鍋內放入炸好的糯米球,裹上一層糖,喜歡吃芝麻的可以撒一把芝麻,關火放涼出鍋。1、用料:糯米50克、玉米半節、肉餡300克...
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芋頭圓子
  • 芋頭圓子

  • 1、材料:芋頭200克、糖50克、麪粉適量、雞蛋22個(只取蛋液)、麪包糠200克。2、芋頭去皮洗淨,切成大塊狀,入鍋開水蒸15分鐘。筷子插進芋頭,能輕鬆穿透即可。芋頭一定要趁熱搗碎,否則涼透的芋頭很粘手。3、加入糖,芋頭可整理成圓球狀或者長圓形,我這個是45克一個。芋頭温熱的時候很...
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酒糧圓子在冰箱裏可以放幾天
  • 酒糧圓子在冰箱裏可以放幾天

  • 2個月左右。醪糟放在冰箱密封保存最多可保存60天,醪糟常温下不宜留太久是因為原生態的醪糟留久了會持續發酵,也就是説酒精度數會升高,越來越烈。超過60天會變質。需要注意的是開封后的米酒水則需要在3~5天內喝完,這樣是為了避免空氣中細菌跟微生物的侵入,引起米酒水的變質跟酒...
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黃陂糯米圓子怎樣做
  • 黃陂糯米圓子怎樣做

  • 1、取小半碗糯米,用冷水浸泡2小時左右。2、將一部分胡蘿蔔切片,然後加入少許切碎的薑末和葱花。3、剁肉。4、在肉末中加入一個雞蛋,少許鹽和雞精。5、然後加入料酒和少許醬油,加入薑末、葱花和少許胡椒粉,朝一個方向攪拌。6、捏成肉丸。7、這時候糯米已經泡好了,瀝乾水放在碗裏...
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煎圓子最好吃的做法
  • 煎圓子最好吃的做法

  • 用料豬肉餡200克料酒15克鹽2克味精2克油菜適量雞蛋4個醬油3克蠔油5克澱粉50克胡蘿蔔適量做法步驟1、準備好所有材料2、豬肉餡、料酒、鹽、味精、雞蛋、蠔油放在盆中,順時針攪拌均勻3、攪拌好的肉餡加入澱粉,攪拌均勻,加入澱粉是為了讓丸子成型,不散4、鍋裏入少許油,開小火,燒至...
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糯米圓子做法
  • 糯米圓子做法

  • 用料糯米1000克鹽少許川味臘肉200g雞蛋4個白糖少許半熟花椒小顆粒(超麻極香的紅花椒)少許小葱頭75g老薑細末50g糯米圓子的做法步驟步驟11、泡糯米,一小時後瀝水待用。2、老薑切成細末,待用。3、紅花椒炒至半熟,用打磨機磨成小顆粒(若覺得麻煩,花椒可以不磨細)步驟24、臘肉切成極...
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湖北純藕圓子做法
  • 湖北純藕圓子做法

  • 主料:豬肉250克(肥瘦比例2:8),蓮藕250克,葱花20克調料:料酒1/2小勺,鹽1克,雞精1克,澱粉1小勺烹飪步驟1、豬肉剁碎,剁肉的時候適量加點水,每次加少許,大概就是1小勺的樣子,加2次就可以。當然肉量大的話,要適量加多次數的。肉餡剁好後,加入所有調料、順着一個方向攪拌上勁。2、蓮藕洗淨、...
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酒釀圓子簡筆畫
  • 酒釀圓子簡筆畫

  • 答案:酒釀圓子簡筆畫。1、首先我們畫出一個橢圓形,在橢圓中畫上幾個圓子,一個勺子,補充好碗的邊緣。2、接着畫出碗的輪廓,注意是上寬下窄的,在碗中間畫上花紋,並給圓子都畫上可愛的表情。3、開始塗色啦,先給碗塗上灰色,中間的花紋塗上黃色,注意碗的邊緣顏色要加深。4、最後,我們給...
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醪糟圓子湯的做法
  • 醪糟圓子湯的做法

  • 1、將適量水放入鍋中煮,待水沸騰時,放入醪糟,適當攪拌。2、可以根據自己的口味加點白糖,不加也有甜味。3、可以趁熱喝。4、夏天可待醪糟湯冷卻後放入冰箱,待冰涼之後食用,是解暑佳品1、材料:醪糟200g、芝麻湯圓12顆、水3碗、白糖1勺的。2、在鍋中加入3碗水,開火燒開。水開後下入...
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小圓子煮了有白心怎麼辦
  • 小圓子煮了有白心怎麼辦

  • 很有可能是煮的時候時間不夠。有白心就是表明煮制時間不夠,元宵沒熟透。如果面裏只是含有幾處點狀白色是因元宵麪粉沒有篩好,裏面含有有硬麪疙瘩造成的元宵沒有全部熟透,雖然影響元宵軟糯的口感,但也可以食用...
  • 21351
湖北糯米圓子的做法
  • 湖北糯米圓子的做法

  • 步驟1網購豬肉丸。糯米至少提前五個小時用水泡發。步驟2泡發後的糯米必須瀝乾水份,灑上白胡椒粉,拌勻。步驟3預先將蒸盤刷油,防止糯米丸子粘盤。步驟4香菇馬蹄豬肉丸亮相。其實,有時間自己買肉剁餡做丸子當然更好。但,網購除了方便外,更是瞭解各地風情的一種途徑。比如在深圳,到...
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