![松茸蘸水怎麼做]( "松茸蘸水怎麼做")
- 主料松蘑300g輔料食鹽適量步驟1取適量幹松茸，用小刷輕輕去除表面沙塵，側重根部步驟2在盆中倒入適量清水，泡發鬆茸約一小時左右，再次清洗步驟3鍋中置入適量清水，把泡發洗淨的松茸放入鍋中，大火燒開轉小火，熬製半小時左右步驟4放入少量食用鹽，攪拌均勻步驟5關火盛入碗中即可...
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![蘸水面料汁的調法]( "蘸水面料汁的調法")
- 1、用蒜末，芝麻，幹辣椒麪，小葱，鹽，滾油，醋和醬油調成的料汁好吃。2、需要提前準備好的材料包括：麪條500g、食鹽適量、醬油適量、醋適量、葱適量、蒜適量、調和油適量、芝麻適量。3、碗中放入蒜末，芝麻，幹辣椒麪，小葱和鹽。4、然後倒入滾油。5、加入適量的醋和醬油，攪拌均勻。6、上鍋...
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![四川葷豆花蘸水的做法]( "四川葷豆花蘸水的做法")
- 1、準備好郫縣豆瓣醬，香辣醬，醬油，小葱，喜歡蒜的朋友還可以放一些剁好的細蒜。2、取一個空碗，舀一勺豆瓣醬3、舀一勺香辣醬4、加入一勺生抽5、小葱切成小段。加入辣醬中調均。  6、鍋中放油，油燒至七八成熟，將油潑入小葱段上。7、好吃的蘸水就做好了豆瓣先剁細。菜油燒...
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![雲南頂級蘸水做法]( "雲南頂級蘸水做法")
- 下面我為大家推薦這三種雲南蘸水，適合各種菜系的配料。胡辣椒麪蘸水胡辣椒麪：把辣椒烤糊以後碾碎。所以吃的時候除了辣還有一點胡香的味道。放小葱、2勺胡辣椒麪、滴一點生抽、一點鹽，就可以了。等吃的時候放一點煮好的湯攪拌一下就OK了。雞湯、魚湯、排骨湯、豬腳湯都可以...
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![閩南滷料蘸水配方]( "閩南滷料蘸水配方")
- 1將八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成兩份，分別裝入寬鬆的紗布袋中並用細繩紮緊袋口姜洗淨拍破葱連根鬚洗淨挽結。2將大塊的冰糖先在火上炙烤一下，然後放在菜板上輕輕敲碎，再與精煉油一同入鍋，用小火炒至呈深紅色時，摻入500克沸...
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![蘸水的做法王剛]( "蘸水的做法王剛")
- 蘸水做法：1、把大蒜，姜拍碎，新鮮辣椒剁細，潦草，大香菜和葱，切成碎花。大蒜，辣椒，姜，切碎後，用衝錘把這三樣都衝成泥，做好用碗裝好備用。2、接着做辣椒油，用碗裝好乾辣子面，辣子面裏放些芝麻，然後往鍋裏倒入植物油，等油熱，油熱了後，把油倒入碗裏，快速用筷子攪拌，辣子油就做好了。3、有條件的...
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![芸豆燉豬蹄的蘸水怎麼調]( "芸豆燉豬蹄的蘸水怎麼調")
- 1食材的準備：將洗乾淨的蒜瓣切成蒜末，小葱切成葱花，放入碗中。2接着將洗乾淨的小米辣切成大小合適的段狀倒入碗中，加入20g白芝麻，30g左右的辣椒粉。3點火燒過，鍋熱倒入適量的食用油，油燒到七八分熱的時候就可以了，也就是看到開始有煙冒出的時候關火即可。4先第一次倒入適量的熱油...
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![香煎饅頭為啥要蘸水]( "香煎饅頭為啥要蘸水")
- 煎饅頭時蘸上水可以使炸出來的饅頭片更加酥脆，並且不容易炸糊，這樣炸的饅頭即酥脆還省油。我們平時炸饅頭也可以用同樣的方法提前把雞蛋打入碗中，等油鍋加熱之後，再把切好的饅頭片放入雞蛋液中蘸一下，然後再放入油鍋進行煎炸。...
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![雲南燒豆腐蘸水做法]( "雲南燒豆腐蘸水做法")
- 雲南燒豆腐蘸水主要有乾濕兩種。具體做法如下:一，幹蘸料。幹椒炕脆磨粉，加入芝麻粉，五香粉，適當鹽和味精，按一定的比例攪拌均勻即可。二，濕蘸水。温開水，生抽，味極鮮，腐乳液，雞精，鹽，折耳根碎，蒜蓉，花生粉，香菜等。必要時可以加入紅油，也可以加入薄荷葉。雲南燒豆腐以獨特的香味深受廣大...
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![傣家撒撇蘸水做法]( "傣家撒撇蘸水做法")
- 傣族檸檬撒撇的用料：1、檸檬4~5個2、香菜1把3、小米辣6個（根據吃辣的程度來調整）4、火烤牛乾巴5、細米線適量6、鹽兩小勺7、雞精一小勺8、熟芝麻一湯勺9、韭菜1把10、牛肉50克傣族檸檬撒撇的做法步驟：1、幹米線放到鍋裏煮軟，能用筷子夾斷即可，放到冷水裏浸泡，會讓口感更爽滑，幾分...
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![雲南的菌子火鍋怎麼調蘸水]( "雲南的菌子火鍋怎麼調蘸水")
- 雲南的菌子火鍋調蘸水的方法很多，一般來説，還是要根據各人的口味進行調配。喜歡吃麻辣味的，辣椒麪和花椒麪就放多一點喜歡偏甜的就加點糖吃不起麻辣的，直接來個油碟拆火就行了。吃菌子火鍋最好去專營飯店吃，因為他們的食材和做法有安全保障。雲南的菌子火鍋怎麼調蘸水雲南的菌...
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![海稍魚蘸水做法]( "海稍魚蘸水做法")
- 具體做法如下:1、將幹辣椒搗碎。2、搗碎後倒出碗裏備用。3、將洗乾淨的大蒜生薑切碎備用。4、鍋中放入油，燒火。5、把切好的大蒜生薑倒入熱油中爆香。6、再加入剛剛搗好的辣椒粉。7、鍋中倒入清水。8、再燒至半乾，這時海稍魚的蘸水就做好了。食材：鰱魚（白鰱魚，最好是黃鰱魚）200...
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![涼片蘸水新做法]( "涼片蘸水新做法")
- 主料：牛肉(肥瘦)2000克調料：鹽8克，味精2克，草豆蔻2克，八角3克，姜10克，醬油10克，芝麻醬5克，辣椒油3克，椒鹽2克，大葱2克牛肉涼片的做法：1、將葱姜分別洗淨，葱切葱花，姜切塊，另備牛筒子骨幾個，待用牛肉漂洗乾淨，牛筒子骨砸開，洗漂乾淨，放入炊鍋中注入清水3000克，置於旺火上燒沸後打去浮沫，改用小...
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![蘸水羊肉串的正宗做法]( "蘸水羊肉串的正宗做法")
- 用料羊腿肉500克，芹菜2根，洋葱頭半個，胡蘿蔔小半根，生薑一個，大葱半根，白芷3片，白胡椒6粒，大蒜6瓣，香菜2根，小米辣1根，孜然粉3克，蘋果半個，生抽5勺，鹽3克，雞汁5克，白糖3克，香油2勺，花椒粉3克，芝麻3勺，香醋2勺蘸水羊肉的做法步驟❶羊肉按肌肉紋理切拳頭大小的塊，去除多餘的邊角料。❷羊肉下冷水...
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![夾岸桃花蘸水開的蘸是指哪裏的]( "夾岸桃花蘸水開的蘸是指哪裏的")
- 蘸：是沾着水面的意思。桃花不同於柳樹，它的枝葉不是絲絲下垂的，怎能蘸水呢?因為春天多雨，湖水上升，距花枝更近了.桃花倒影映在水中，波光盪漾，岸上水中的花枝聯成一片，遠處望見，彷彿蘸水而開，這景色美極了!...
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![四川蘸水調料做法]( "四川蘸水調料做法")
- 【辣椒油】 大料4克桂皮1克肉蔻1顆草果1顆丁香2顆香葉2片麻椒（綠花椒）3.5克花椒3.5克辣椒粉15克菜籽油150克【萬能蘸水】 生抽50克醋27克糖15克蒜末35克葱末20克薑末10克熟芝麻40克步驟1【製作辣椒油】把所有辣椒油需要的香料都放在小盆裏，菜籽油燒至6成熱（冒煙），用勺...
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![醃菜膏蘸水怎麼調]( "醃菜膏蘸水怎麼調")
- 步驟/方式1花生和鹽一起炒，這樣花生才會慢慢熟透，保持長時間的香脆。步驟/方式2花生過篩篩出鹽，用袋子包住後搓掉花生皮，搗碎，不用很碎，有大顆粒吃起來才香。步驟/方式3人工菌洗乾淨後儘量擰乾水份，放到鍋裏幹焙，如果喜歡香的就用油炸也可以。步驟/方式4趁着焙菌子的空擋準備佐料...
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![點鈔用的蘸水叫什麼]( "點鈔用的蘸水叫什麼")
- 方便打濕手來數錢的叫點鈔蘸水盒。點鈔蘸水盒裏裝的不是水，而是一種防止手滑的液體，有用甘油，也有用開塞露。銀行工作人員點鈔點鈔時，如果手太乾燥的話沒有辦法將錢捻開的，所以要時不時的濕潤一下，用水的話會幹的比較快，潤滑程度也不足。如果金額比較大，通常會採用點鈔機，並且點鈔...
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![海底撈蘸水怎麼調]( "海底撈蘸水怎麼調")
- 材料準備：幹辣椒500克、乾紅花椒20克、鹽70克、味精10克、花生米100克、幹黃豆100克、熟芝麻20克。八角、山奈、香葉、桂皮，各3克。製作步驟：（嘗試製作，飯店根據條件適當改變製作流程）1、灶上開小火，炒鍋洗淨燒乾水分，把花生、黃豆、鹽下入鍋中，小火煸炒！一直持續翻動，避免糊掉。一...
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![用之前需要蘸水嗎 硅膠粉撲哪一面是正面]( "用之前需要蘸水嗎 硅膠粉撲哪一面是正面")
- 硅膠粉撲哪一面是正面？硅膠粉撲是如今大熱的化粧工具，不少第一次使用的朋友可能存在分不清正反的情況，這就來告訴您。硅膠粉撲哪一面是正面有薄膜的一面。這層薄膜一是上粧用時更親膚，二是省粉，三是易於清洗，四是起到保護硅膠面的作用。所以是正面，也不能撕掉。硅膠粉撲正面薄膜...
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![元陽清湯牛肉蘸水怎麼做]( "元陽清湯牛肉蘸水怎麼做")
- 材料：大葱1根，香菜3根，鹽1.5小匙，白糖1大匙，李錦記生抽7-8大匙，蠔油0.5大匙，米醋1大匙，雞精1.5小匙，五香粉1小匙，芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油適量。做法：1、大葱、香菜洗淨後切成碎末放入小碗2、葱和香菜切碎是為了淋油更好的出味。3、辣椒粉和孜然粉可根據個人口味增減，不會影響整...
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![硅膠粉撲用之前要蘸水嗎]( "硅膠粉撲用之前要蘸水嗎")
- 市面的粉撲可以分為兩種，一種是氣墊粉撲，一種硅膠粉撲，兩種粉撲是有很大區別的。相對來説，硅膠粉撲可以使用更長時間，使用起來方便，也更加容易清洗。那麼，硅膠粉撲用之前要蘸水嗎？用了之後需要清洗嗎？硅膠粉撲用之前要蘸水嗎不用蘸水。一般在化粧之前，都是需要先基礎的護膚，要塗爽膚...
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![手抓魚米線蘸水做法]( "手抓魚米線蘸水做法")
- 主料:羅非魚300克，米線200克，喃咪適量，生菜適量輔料:白酒適量，鹽適量，薑片適量1、羅非魚處理乾淨後，放入白酒、鹽、薑片醃製半小時。2、醃好的魚放入油鍋裏炸至表面金黃後撈出。3、準備一碗米線。4、準備一些生菜，把生菜洗淨後撕成手掌大的片狀。5、準備一碗喃咪醬汁6、把準備好...
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![傣味醃菜膏蘸水做法]( "傣味醃菜膏蘸水做法")
- 用料:五花肉（黑豬肉）適量香菇幾朵平菇適量面土豆1個青椒幾個茄子1個傣族醃菜膏蘸水的做法步驟:步驟1  備齊所需的輔料。步驟2  準備食材。五花肉、蔬菜洗淨備用，各種調味料準備妥當。步驟3  燒烤竹籤煮一下。水開後，煮5分鐘左右，殺一下菌，然後撈出濾幹...
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![包餃子餃子包不攏蘸油還是蘸水]( "包餃子餃子包不攏蘸油還是蘸水")
- 餃子邊緣甪水沾緊，油太光滑交接處沾不到一塊。餃子皮有時遇到皮有點幹，兩邊挰在一起時不容易挰住，因此要把皮上稍沾點水才能連接一起，煮的時侯餃子不易煮爛，餡不會露出來，完好的餃子吃的更有味道。新鮮餃子皮當時就包，會很軟和容易挰到一起，就不用沾水。包餃子皮包不攏應該蘸水，因...
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