![為什麼歐洲人喜歡黑胡椒]( "為什麼歐洲人喜歡黑胡椒")
- 歐洲人喜歡黑胡椒，因為歐洲人的食材以肉類為主，黑胡椒粉是一種調味料，更適合用與肉類，在烹製野味和火鍋中，味道比白胡椒更為濃郁。烹調菜餚上，使之達到香中帶辣，美味醒胃的效果，在味道上更勝一籌，口味變化多種多樣。所以歐洲人喜歡黑胡椒。因為早在中世紀古羅馬時代，歐洲人就通過打...
- 9430
![雞蛋湯用黑胡椒還是白胡椒]( "雞蛋湯用黑胡椒還是白胡椒")
- 雞蛋湯是我們大家都愛喝的一種湯，它的營養十分豐富，首先起鍋燒水，在水冒泡時放入葱花，少許鹽和雞精調味，再放入少許水澱粉調成水澱粉湖，這時關火倒入打好的雞蛋液，等雞蛋液寧故後變成雞蛋花，打開火把湯燒開關火，加入少許香油白胡椒粉和香菜，裝碗即可。關於雞蛋湯加白胡椒粉還是黑胡...
- 32340
![黑胡椒汁是先放還是後放]( "黑胡椒汁是先放還是後放")
- 應後放，一般黑胡椒醬汁都是可以直接淋在煮好的意麪上然後拌着吃的。如果覺得不安全的話，也可以在意麪快要煮熟的時候把黑胡椒醬汁先淋進去一起煮一下再拿出來吃。現在超市裏還有那種已經做好的半成品意麪，買回家直接煮就可以，非常方便。...
- 12561
![做意大利麪黑胡椒粗粒鹽能用嗎]( "做意大利麪黑胡椒粗粒鹽能用嗎")
- 能用1.首先把黑胡椒用短柄拍肉器砸成大顆粒的碎塊狀，羊奶酪用刨絲器處理成粉狀，加入煮意麪的水後用打蛋器攪拌均勻，取煮鍋加入適量水，燒開後加入3小勺鹽，放入意大利圓直面煮約8-10分鐘備用即可2、然後取一平底煎鍋加熱後撒入大顆粒黑胡椒碎，稍微烘烤一下黑胡椒碎，從煮意麪的鍋中...
- 29184
![黑胡椒放多了怎麼處理]( "黑胡椒放多了怎麼處理")
- 如果是在燉湯的時候胡椒粉不小心放多了的話建議將湯品多燉一會兒，因為胡椒特殊氣味來自於揮發性有機成分，因此多燉一會兒就可以將胡椒粉的味道揮發掉。如果口味比較重的炒菜，也可以加點姜、蒜、辣椒重炒一下掩蓋味道。一般建議在最後快起鍋的時候放胡椒粉。湯也是。因為胡椒...
- 32477
![濃郁辛香的驚豔 黑胡椒味香水有哪些]( "濃郁辛香的驚豔 黑胡椒味香水有哪些")
- 將香辛料作為香薰元素融入香水之中，辛辣卻又不失醇厚甘甜的感覺彰顯着無限的個性，今天就來看看黑胡椒味香水有哪些吧。祖瑪瓏樺木與黑胡椒JoMaloneRockTheAgesBirch&BlackPepper,2015香調：木質東方調前調：橘子小豆蔻胡椒中調：樺木廣藿香後調：古云香脂香草墨水屬性：中性香撲...
- 13008
![黑胡椒醬的做法]( "黑胡椒醬的做法")
- 原料：黑胡椒粉、洋葱碎、大蒜碎（半頭蒜的量）、紅酒、黃油10克、番茄沙司、蠔油、生抽、鹽1克、糖3克、羅勒碎適量做法：1、鍋燒熱後轉小火加入黃油（小火慢慢讓黃油融化，這樣防止黃油的香味因為火大冒煙流失掉）2、待黃油全部融化後再轉大火，放入黑胡椒粉翻炒均勻（依個人口味可調整黑...
- 25087
![紅燒牛肉放黑胡椒還是白胡椒]( "紅燒牛肉放黑胡椒還是白胡椒")
- 紅燒牛肉是放黑胡椒的，黑胡椒氣味更重一點，白胡椒的味道更淡一點。許多人認為，要想做出美味佳餚，胡椒是不可缺少的。胡椒具有豐富的味覺，能提鮮，去腥，讓菜餚的口感更好，很多人喜歡在做菜做湯時加一些胡椒粉以提味提鮮，其中胡椒粉分為白胡椒和黑胡椒。紅燒牛肉放黑胡椒味道比較好牛...
- 28474
![黑胡椒粒的使用方法]( "黑胡椒粒的使用方法")
- 一般是用來西餐的，西餐人吃胡椒粉是吃黑胡椒粉，不像中國一樣吃白胡椒粉，黑胡椒粉呢，它用黑胡椒粒的口感也會更加的好一些，在牛排上面撒一些。黑胡椒膩它的口感，而且味道也是更好。非常的好吃，黑胡椒膩呢，它通常是用西餐方面的，西餐呢通常不用黑胡椒粉和白胡椒粉。黑花椒碎粒在西餐...
- 16668
![白胡椒與黑胡椒有什麼不一樣]( "白胡椒與黑胡椒有什麼不一樣")
- 1、顏色不同。白胡椒的顏色是白色，黑胡椒的顏色是黑色的。同時，相對於白胡椒來講，黑胡椒清香的味道更加濃烈，而白胡椒主要是辛辣味道更加強烈，非常適合喜歡吃辣的朋友選用。而針對於黑胡椒，主要是可以烹飪一些略微需要清淡的食材，不會帶來過多的辛辣味道。2、營養價值。由於白鬍...
- 6144
![黑胡椒和孜然哪個好吃]( "黑胡椒和孜然哪個好吃")
- 沒有哪個好吃，要看個人的喜好。黑胡椒配牛排最好吃，而孜然則跟羊肉最搭。要是吃羊肉串不放辣椒可以，但要是不撒點孜然，你就會覺得你吃的不是羊肉串...
- 11609
![蓽澄茄與黑胡椒的區別]( "蓽澄茄與黑胡椒的區別")
- 蓽澄茄來源於樟科植物山雞椒，是這種植物的成熟乾燥果實，是一種外表灰黑色接近於圓球狀的植物果實，蓽澄茄對人類身體出現的寒濕鬱滯以及小便渾濁有特別好的治療作用。黑胡椒又名黑川，是胡椒科的一種開花藤本植物，它的果實在曬乾後通常可作為香料和調味料使用。黑胡椒就因其在調...
- 15073
![黑胡椒汁是怎樣製作的]( "黑胡椒汁是怎樣製作的")
- 主料葱頭1個（小點的）西紅柿1個蘑菇（口蘑，杏鮑菇鮮蘑都可以我用的是杏鮑菇）適量（基本和葱頭的量差不多）黑胡椒粉適量白糖2勺黃油20g左右牛奶100g左右高湯或水適量（不需太多3～5勺即可）番茄沙司2勺生抽1勺鹽少許大蒜幾瓣（切末）黑胡椒醬汁的做法步驟1、先來個全家福2、葱頭，蘑菇和蒜切成小...
- 31205
![黑胡椒汁的做法]( "黑胡椒汁的做法")
- 原料：白洋葱、蒜、姜、黑胡椒碎、白胡椒粉、番茄醬、鹽、黃油、糖、生粉、蠔油、老抽。做法步驟：第1步、將洋葱洗淨切碎粒、蒜剁成蒜蓉、姜剁成薑蓉待用。第2步、起鍋下適量黃油，倒入洋葱粒、蒜蓉、薑蓉爆香。第3步、倒入適量清水煮開。第4步、倒入料理機內攪拌至糊狀，再倒回...
- 12139
![黑胡椒醬要不要炒一下]( "黑胡椒醬要不要炒一下")
- 不需要黑胡椒醬就是用黑胡椒粉加一些其他醬料，一起攪拌而成的一種調料，在吃西餐和烤肉的時候十分常見黑胡椒醬怎麼吃吃法一：炒將蔬菜或肉類炒至半熟後加入醬料下鍋大火快炒即可，比如炒青菜、肉絲、面、飯皆可。吃法二：煎已煎熟之肉品或魚類裝盤，再將加温後的醬料淋上就好了。吃...
- 5488
![黑胡椒和白胡椒區別]( "黑胡椒和白胡椒區別")
-    白胡椒和黑胡椒原來是“同種香料”，它們是同一種植物果實、種子的不同階段，都是“同根生”的，就連製作成粉的工藝都差不多。不過，雖然它們來自同一種植物，但是它們的作用和用法可是有很大區別的。   區別一：採摘時間。   胡椒是一種漿...
- 31256
![黑胡椒藤椒方便麪哪個好吃]( "黑胡椒藤椒方便麪哪個好吃")
- 這個方便麪真的挺好吃的，黑胡椒的味道非常香，有點點微辣，面的口感也非常好，麪條有彈性，很筋道，味道非常的濃郁，吃完麪以後，再喝上幾口濃濃的湯，真的是非常開胃。泡麪做起來很簡單，再加點青菜更好吃，一直都吃康師傅方便麪，懶人速食，懶人最愛~[小眼睛]...
- 17674
![空氣炸鍋黑胡椒烤腸做法]( "空氣炸鍋黑胡椒烤腸做法")
- 01從冰箱裏拿出烤腸放温水裏解凍，然後洗乾淨，用刀斜切出花，放邊上備用。02一勺醬油，一勺生粉，一勺蜂蜜攪拌均勻後刷在烤腸上，排放整齊放入空氣炸鍋，調175度，烤12分鐘，中間翻動烤腸，使其受熱均勻。03烤好之後就可以出鍋了，根據自己喜歡的口味，適量撒上辣椒粉或者孜然粉，胡椒粉等，然後就...
- 4509
![黑胡椒與白胡椒有什麼區別]( "黑胡椒與白胡椒有什麼區別")
- 區別如下1、顏色不同。白胡椒的顏色是白色，黑胡椒的顏色是黑色的。同時，相對於白胡椒來講，黑胡椒清香的味道更加濃烈，而白胡椒主要是辛辣味道更加強烈，非常適合喜歡吃辣的朋友選用。而針對於黑胡椒，主要是可以烹飪一些略微需要清淡的食材，不會帶來過多的辛辣味道。2、營養價值。...
- 14970
![醃牛排用黑胡椒還是白胡椒]( "醃牛排用黑胡椒還是白胡椒")
- 醃製牛排用黑胡椒。因為白胡椒：香味稍淡，辣味更濃，能提出鮮味可以和素菜搭配。黑胡椒：香味更濃，做菜能達到香中帶辣、美味醒胃的效果，多用於做肉菜，特別是牛肉。且黑胡椒進行製作的時候，果肉和外殼都保留了，香氣更濃。所以醃製牛肉放黑胡椒是最佳的搭配。...
- 22971
![黑胡椒醬汁怎麼做]( "黑胡椒醬汁怎麼做")
- 原料：黑胡椒粉、洋葱碎、大蒜碎（半頭蒜的量）、紅酒、黃油10克、番茄沙司、蠔油、生抽、鹽1克、糖3克、羅勒碎適量做法：1、鍋燒熱後轉小火加入黃油（小火慢慢讓黃油融化，這樣防止黃油的香味因為火大冒煙流失掉）2、待黃油全部融化後再轉大火，放入黑胡椒粉翻炒均勻（依個人口味可調整黑...
- 30224
![如何自制黑胡椒醬汁]( "如何自制黑胡椒醬汁")
- 原料：黑胡椒粉、洋葱碎、大蒜碎（半頭蒜的量）、紅酒、黃油10克、番茄沙司、蠔油、生抽、鹽1克、糖3克、羅勒碎適量做法：1、鍋燒熱後轉小火加入黃油（小火慢慢讓黃油融化，這樣防止黃油的香味因為火大冒煙流失掉）2、待黃油全部融化後再轉大火，放入黑胡椒粉翻炒均勻（依個人口味可調整黑...
- 13854
![燉魚用白胡椒還是黑胡椒]( "燉魚用白胡椒還是黑胡椒")
- 燉魚一般都是用白胡椒粉白胡椒，為胡椒科植物胡椒的乾燥近成熟的果實。氣味芳香，是人們喜愛的調味品之一。辛，温。温中散寒，下氣，消痰主產於海南、雲南、廣東、廣西等地，表面黃白色或淡黃白色，平滑，頂端與基部間有多數淺色線狀條紋。其藥用價值比黑胡椒稍高一些。一般建議放白胡椒...
- 23791
![黑胡椒牛柳最正宗的做法]( "黑胡椒牛柳最正宗的做法")
- 牛肉、辣椒、洋葱、生抽、料酒、黑胡椒碎、澱粉、植物油、鹽。1、牛肉切條兒，LG我這次去買牛肉的時候，忘了告訴老闆，結果就給我切成了片兒，自己吃，沒關係啦。牛肉在水中泡一會，去血水，10分鐘。2、去掉血水的牛肉，加一勺生抽和一勺料酒，醃製至少20分鐘，然後加一勺植物油，再醃5分鐘以...
- 22728
![黑胡椒煮雞蛋的做法]( "黑胡椒煮雞蛋的做法")
- 材料：1、胡椒20~25粒2、雞蛋4個3、花生油，食鹽適量步驟1.將胡椒研成粉，然後裝在碗裏待用步驟2.將雞蛋敲開，蛋黃，蛋清一起放入一個盤子裏，然後用筷子將蛋黃，蛋清充分攪勻後靜置10分鐘後待用步驟3.把鍋燒熱，加上適量花生油，待花生油燒開以後，將雞蛋倒進去，約2分鐘左後，再用勺子把雞蛋翻...
- 28777
柔美女性網
