![撒尿牛丸是海鮮類嗎]( "撒尿牛丸是海鮮類嗎")
- 不是海鮮類正宗撒尿牛丸的做法為：選擇牛後腿肉去筋膜後，不停攪打至膠質狀態，也就是粘在手上不往下掉的狀態，這期間加點鹽調味，然後再加入少許澱粉、冰水攪打上勁兒擠成丸子，中間戳個小洞，將蝦爬子泥、肉皮凍的混合餡料塞進去封口整形，然後擠入温水中定型5分鐘，水開再煮5分鐘即可。...
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![撒尿牛丸50g有幾個]( "撒尿牛丸50g有幾個")
- 1到2個。撒尿牛丸是牛肉和其它配料組合做成的牛肉丸子，非常的Q彈，好吃，一斤500克，也就是15個左右，所以一兩五十克，也就是1到2個。牛肉是非常好的肉類食品，它的脂肪含量非常低，氨基酸和蛋白質的含量又非常的高，所以營養非常好，又可以保持體力，不易增肥。...
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![空氣炸鍋做撒尿牛丸需要解凍嗎]( "空氣炸鍋做撒尿牛丸需要解凍嗎")
- 需要解凍的噢。冷凍的牛肉丸它會很多水分，會影響空氣炸鍋使用的呢。建議你還是解凍後再放入空氣炸鍋裏面，比較方便快捷實用。空氣炸鍋炸丸子可以直接將冷凍的丸子放入鍋中，也可以解凍後放入，只是不解凍的話，丸子熟制的時候相對要長一些，而且冷熱温差較大的情況下，丸子內部容易出...
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![紅燒肉和撒尿牛丸做法]( "紅燒肉和撒尿牛丸做法")
- 紅燒肉用料五花肉800克料酒5勺生抽2勺老抽3勺冰糖20顆八角5個姜4片香葉5片桂皮1塊葱葱白半隻鹽兩小勺花椒30粒紅幹辣椒4顆鵪鶉蛋18只蒜3瓣做法步驟步驟1五花肉大塊下冷水加料酒焯水，空水裝盤晾乾（有廚房紙可以適當吸乾）步驟2準備好佐料，忘照吉祥三寶（葱薑蒜）步驟3最關鍵最關鍵...
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![廣東正宗牛丸魚丸配方]( "廣東正宗牛丸魚丸配方")
- 原料:魚肉225克，臘腸1條浸軟髮菜20克，粉絲50克，雞清湯100克，生菜180克醬油、油各20克，生粉、香油各15克，精鹽、胡椒粉各5克，切碎香菜、葱、蝦各10克。製作方法:蝦粒、臘腸粒、髮菜段、香菜、葱和魚肉攪拌均勻雞湯倒入鍋中加熱，魚肉擠成魚丸下到湯中，煮熟後撈出將粉絲、生菜放入湯...
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![撒尿牛丸怎麼做的]( "撒尿牛丸怎麼做的")
- 製作材料精牛肉10千克，肥膘1000克，香油100克，鹽200克，味精150克，糖100克，澱粉100克，高湯1000克、胡椒粉20克，老酒50克、香菇250克，葱120克，蒜150克，牛丸專用香粉80克，增筋劑60克，凝固劑90克。製作方法1、把牛肉去掉筋膜，泡去血水，放入擂潰機中攪打18分鐘。2、加入鹽200克，味精150克，糖100...
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![哪個牌子的撒尿牛丸最好]( "哪個牌子的撒尿牛丸最好")
- 三全撒尿牛丸最好因為三全的品牌比雙匯的要靠譜一些，最近也有新聞説了雙匯這個品牌可能有點不太好，尤其是部分香腸類的食品，本身撒尿牛丸就是澱粉製作的，根本沒有牛肉，中間的湯汁也都是大肉，太油膩熱量高還沒有營養，所以不管什麼牌子都不要吃太多...
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![牛丸瘦肉湯的做法]( "牛丸瘦肉湯的做法")
- 1:把牛肉片切成一小段一小段約3公分*3公分的大小，葱切末、芹菜切末、備好味霖、白胡椒鹽2:將葱末、芹菜末、牛肉片一序放入碗公內，牛肉片要攤開並分開疊放3:煮一碗公的滾水放入2湯匙的味霖4:撒上適量的白胡椒鹽5:水滾的狀態關火6:並立刻將滾水倒入先前被好的料碗公內7:立即...
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![撒尿牛丸油炸會爆嗎]( "撒尿牛丸油炸會爆嗎")
- 油炸會爆的，撒尿肉丸有很多種烹飪方式，如炸着吃，煮着吃，烤着吃的都是可以的。做撒尿牛丸的時候必須要注意時間的把控，如果時間太長的話會導致撒尿肉丸口感差，但是如果時間太短的話也會倒是丸子的內部沒有熟透。...
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![牛丸的各種吃法]( "牛丸的各種吃法")
- 芝士牛肉丸準備食材：球衣甘藍，350克土豆，1個雞蛋，300克牛肉，75克拉絲芝士，一個洋葱，125毫升牛奶，20克奶油，2克肉豆蔻粉，胡蘿蔔步驟：步驟1、先把球衣甘藍清洗乾淨，一鍋水燒開再把球衣甘藍燙熟，盛出來放點食用油、鹽巴調一下味就放旁邊備用步驟2、300克的牛肉，洋葱洗乾淨切成丁，把牛肉清洗...
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![牛丸口是什麼]( "牛丸口是什麼")
- 牛丸口是香港的一家小吃，牛丸是香港的特色小吃，為使用牛肉所做成的肉丸，由於香港有相當的祖籍潮州或汕頭的居民，故牛肉丸亦在香港流行。...
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![撒尿牛丸裏有多少牛肉]( "撒尿牛丸裏有多少牛肉")
- 裏面大約含有50%的牛肉，其餘的都是澱粉和其他的添加劑有一些，如果要是不是正規的廠家出的撒尿牛丸牛肉含量更低，如果想做牛肉丸子，還是自己在家做比較好，100%的純牛肉加一些澱粉，加個雞蛋腳印之後，這樣做出的牛丸好吃又營養，外面賣的雖然便宜，但是裏面含的牛肉特別少，甚至有的商販...
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![撒尿牛丸裏面的湯汁是什麼]( "撒尿牛丸裏面的湯汁是什麼")
- 肉湯。撒尿牛丸之所以會叫這個名字，主要是因為做這種丸子的時候，丸子內部會有一些湯汁，在吃的時候，這些湯汁會隨着人們的咀嚼噴出來。...
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![牛丸湯的家常做法]( "牛丸湯的家常做法")
- 食材牛肉丸125g、猴頭菇50g、鹽適量、胡椒粉適量、小油菜適量、枸杞適量、葱適量、姜適量。做法1、猴頭菇用冷水浸泡，其間適時換水，換水時擠出猴頭菇吸入的水分2、猴頭菇根部稍軟些，將猴頭菇撕成小塊，繼續浸泡，還要適時更換水。換水時擠出猴頭菇吸入的水分。3、猴頭菇入鍋煮20...
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![清湯牛丸做法]( "清湯牛丸做法")
- 原料：牛肉丸、芹菜末、鹽、雞精、花生油。做法步驟：第1步、芹菜末洗淨切末備用。第2步、將牛肉丸冷水下鍋。第3步、大火煮開轉小火煲5分鐘。第4步、加入少許花生油。第5步、碗中加入少許鹽，雞精，芹菜末。第6步、舀上煮好的牛肉丸，淋上湯即可。第7步、再加入少許蒜頭油即可，來上...
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![安井撒尿牛丸配料表]( "安井撒尿牛丸配料表")
- 用料牛柳豬皮一塊蝦仁5、6個姜葱少許黃酒適量雞蛋一個五香粉一小勺撒尿牛丸的做法步驟步驟1豬皮買回來開水焯一下收緊豬皮，並且去掉污物，再次加水加姜葱，黃酒，鹽燉煮2小時（高壓鍋半小時）煮到豬皮筷子夾起來就斷了，倒出湯汁冷藏步驟2就變成凍凍啦，凍凍切塊步驟3牛柳切塊步驟4與姜...
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![撒尿牛丸是不是獅子頭]( "撒尿牛丸是不是獅子頭")
- 撒尿牛丸不是獅子頭，這是兩道完全不同的菜品。撒尿牛丸起源於清朝順治年間的江南古鎮松江，由王氏家族經過特殊工藝和配方精心研製而成，後因王家後人輾轉到香港，逐漸成為港島名吃。流傳近二百年，風靡港台東南亞，傾倒無數食客。獅子頭是中國淮揚菜系中的一道傳統菜餚。傳説獅子頭...
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![海王子撒尿牛丸怎麼樣]( "海王子撒尿牛丸怎麼樣")
- 海王子撒尿牛丸挺好吃的，但不建議多吃。撒尿牛丸本身是用一些麪粉和肉品共同製作而成，味道比較鮮美，營養價值也比較豐富。但是撒尿牛丸吃多之後也會對身體產生危害，主要是因為撒尿牛丸中的鈉離子含量比較豐富，吃得太多可能會導致離子平衡失調，出現口渴等缺水現象。撒尿牛丸在制...
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![撒尿牛丸可以蒸着吃嗎]( "撒尿牛丸可以蒸着吃嗎")
- 可以！撒尿牛丸多用在火鍋中，但蒸熟食用也是沒問題的，只是比起火鍋的燉煮味道要差很多，撒尿牛丸是南部沿海地區的特色食品，以牛肉彈牙，醇香利口而著稱，牛肉丸火鍋有着非常大的名氣。撒尿牛丸在製作方面也是非常精細的，選黃牛腿肉用特製木棒擊打成泥加入密制調料而成丸！撒尿牛丸可以...
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![雙匯撒尿牛丸食品合格嗎]( "雙匯撒尿牛丸食品合格嗎")
- 是合格的！因為做食品一定要有食品衞生合格證！才能進行食品生產！它的包裝袋上也有標明，食品的肉含量，生產日期，保質期，食品衞生合格證，生產廠商，產地……等等，消費者也可以一目瞭然的瞭解你購買的商品！生產廠家也會為消費者把好質量安全關！...
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![牛丸的四川做法]( "牛丸的四川做法")
- 用料:牛肉600克白胡椒粉2克木薯粉或土豆粉30克生粉5克雞精4.5克雞粉5克鹽12克生抽10克芝麻油5克泡打粉2.5克小蘇打2.5克冰粒260克牛丸的四川做法步驟:步驟1牛肉切去筋膜後冷藏3小時或者冷凍1小時，攪碎後放入廚師機，加入所有調料和一半冰粒，慢速攪拌1分鐘後中速攪拌5分鐘，中間...
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![撒尿牛丸哪個品牌好]( "撒尿牛丸哪個品牌好")
- 三全撒尿牛丸好吃，因為三全的品牌比雙匯的要靠譜一些，最近也有新聞説了雙匯這個品牌可能有點不太好，尤其是部分香腸類的食品，本身撒尿牛丸就是澱粉製作的，根本沒有牛肉，中間的湯汁也都是大肉，太油膩熱量高還沒有營養，所以不管什麼牌子都不要吃太多...
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![霜月牛丸和御田是一個時代的嗎]( "霜月牛丸和御田是一個時代的嗎")
- 是一個時代的。    霜月牛丸和光月御田相比是光月御田更厲害。光月御田實力強大，是白鬍子的結義兄弟，是白鬍子、凱多、紅髮等人都認可的強者。出海時的御田被壯年白鬍子認為是不好對付的高手，當御田提出加入時，讓白鬍子想起洛克斯海賊團高手共處的壞處。同為...
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![海霸王撒尿牛丸配料表]( "海霸王撒尿牛丸配料表")
- 撒尿牛丸製作材料:牛肉2000g：請挑選瘦肉部分，份量依照各人準備至少2斤才夠打牛丸。瀨尿蝦：在本地就是俗稱的“蝦姑”，請準備半斤。其他佐料：糖20g、鹽10g、味精5g、高湯、老酒10g、胡椒5g撒尿牛丸1準備好材料：撒尿牛丸、摘洗乾淨豆芽和一棵葱。2熱油下豆芽和葱。3炒倒炒變色加...
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![安井撒尿牛丸熱量]( "安井撒尿牛丸熱量")
- 熱量:大約248大卡(100克)食材準備:牛肉適量，瀨尿蝦適量，鹽少許，味精，高湯，老酒，胡椒少許。方法步驟1、將牛肉用棒子敲打，直至有彈性，筋碎肉黏2、將瀨尿蝦剝殼去腸，放入料理機中打成泥3、鍋中放入鹽，味精，高湯，胡椒粉，老酒，糖提味，蝦入鍋煮至半熟，蝦漿放涼4、牛肉處理好之後取出荔枝大小的...
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