![辣椒幹做法江西]( "辣椒幹做法江西")
- 這是我們江西宜春的辣椒幹做法，首先是需要選擇辣椒。一般需要挑選完整有辣椒蒂把的辣椒，然後用針線穿過辣椒蒂把，把多個辣椒串成一串掛在乾燥通風的地方曬乾，曬辣椒幹不需要切開也不用清洗。等待到辣椒完全被曬乾後，就可以儲存到罐子裏，蓋緊蓋子需要用時就用了。...
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![曬辣椒幹用哪種辣椒曬好吃]( "曬辣椒幹用哪種辣椒曬好吃")
- 有一種朝天椒把他曬成辣椒幹，吃起來好吃，。辣椒的類型和品種較多，按食味不同有甜椒和辣椒兩類。就幹辣椒來説有一種族生椒叫朝天椒，朝天生長，果實小，呈圓錐形，香味濃，辣度高，目前市場上比較受歡迎，價格也較高，適合製作幹辣椒，口味非常不錯。...
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![糖辣椒幹怎麼曬]( "糖辣椒幹怎麼曬")
- 首先選擇需要曬乾的辣椒，要注意篩選，選擇帶柄且無病蟲、無傷口、果皮已經發紅或者微紅的辣椒清洗乾淨，放在中午陽光不能直射的地方進行晾曬（注意不能直接暴曬）。等晾曬至八成乾的時候，收回放在乾燥處，回潮後，再拿到陽光下進行暴曬至幹這樣曬制的糖辣椒幹不僅色澤好，而且容易貯藏，品...
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![怎樣曬辣椒幹]( "怎樣曬辣椒幹")
- 曬辣椒幹需要温度。很高的温度，建議可以使烘烤箱也可以直接放到太陽底下曬，辣椒幹一般都是幹度適中的，然後拿出來曬，要注意翻面。...
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![曬辣椒幹需要焯水嗎]( "曬辣椒幹需要焯水嗎")
- 一般辣椒要等自然變紅的時候才採摘下來曬乾。通常就是平鋪在乾燥的地面或網上、報紙等，直接在太陽下暴曬。暴曬期間還需經常翻動，使其受熱均勻。青辣椒並不適合曬成幹辣椒，由於含水分比紅辣椒多，適合醃製。先焯水再曬，做醃辣椒口感脆爽曬辣椒幹需要焯水嗎不需要的，曬辣椒幹不需...
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![鮮紅辣椒幹怎麼冷藏]( "鮮紅辣椒幹怎麼冷藏")
- 1、密封保存。用密封袋或密封罐包裝好密封保存，防止空氣進入氧化引起發黴生蟲。2、冷藏保存。幹辣椒喜涼怕熱，可將幹辣椒裝好放進冰箱冷藏室，低温冷藏保存防止幹辣椒發黴。3、幹辣椒室温保存時，將幹辣椒封口放在乾燥、通風、陰涼處，可避免受潮發黴。...
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![曬綠辣椒幹正宗做法和吃法]( "曬綠辣椒幹正宗做法和吃法")
- 綠辣椒曬成辣椒乾的方法如下：綠辣椒一樣可以曬成辣椒乾的一般把綠辣椒洗淨，瀝乾水分，然後一個個攤放在篩網上，放置在猛烈的太陽之下曬制期間需要不停的翻轉，使其均勻的受熱。等變成了乾的時候，然後在收起，用個密封的袋子裝好，放置在陰涼通風處即可。食用的時候再取出。吃法如下：材...
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![糯米辣椒幹怎麼做好吃]( "糯米辣椒幹怎麼做好吃")
- 食材清單糯米飯一碗、麪粉1大勺、澱粉1大勺、辣椒粉適量、十三香少許、花椒粉少許、鹽/雞精1小勺、串料1小把、孜然粉少許、蒜末葱末少許烹飪步驟步驟1/4麪粉、澱粉、入塗、橘色勺1大勺加入調料，揉成麪糰揉好的麪糰，撒上少許澱粉要不不好擀步驟2/4揉好麪糰，擀成圓餅，冷水上鍋...
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![怎麼做辣椒幹醃製方法]( "怎麼做辣椒幹醃製方法")
- 尖鮮辣椒500克，鹽60克，白酒適量。將粗鹽放鍋中，加（200克）水，澆沸使鹽溶化成為滷法，將辣椒去蒂籽洗淨切成小塊，晾乾，取泡菜壇反覆用開水洗淨，消毒，將乾透的辣椒塊放入壇內倒入滷法，浸沒辣椒，然後滴入許白酒蓋好蓋醃泡1個月左右即可食用。自己動手泡辣椒原料：紅辣椒300克、大蒜150克、生...
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![青辣椒幹怎麼曬才好吃]( "青辣椒幹怎麼曬才好吃")
- 首先選擇新鮮的辣椒，以嫩一些的為好，色澤比較漂亮。辣椒去除辣椒蒂，選擇健壯均勻，無蟲斑的辣椒作為辣椒乾的原料燒一鍋開水，把辣椒焯1分鐘，這樣做的目的是使青辣椒能夠固色，這樣曬乾了以後也能保持碧綠的顏色，也叫殺青。焯水1分鐘就可以了，撈上來的辣椒用冷水過涼，迅速降温，保持碧綠...
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![東北綠辣椒幹怎麼曬]( "東北綠辣椒幹怎麼曬")
- 1、把青辣椒放入鹽水浸泡後，注意不要用開水燙辣椒，鹽水浸泡完了後，立馬將青辣椒拿去晾曬，才能把青辣椒曬綠。2、辣椒晾曬一般採用分段乾燥法，分段乾燥是目前辣椒乾燥較優越的方法，即將含水率75%-85%的辣椒，第一次烘乾到含水率65%踩堆發汗，發汗後再進行第二次烘乾。3、曬制期間需...
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![辣椒幹廣告語]( "辣椒幹廣告語")
- 1.樟樹港的“椒”傲，全中國的口碑。2.登陸樟樹港，下載好辣椒。3.綠色樟樹港，紅色好辣椒。4.樟樹大港，“椒”點訪談。5.天賦樟樹港，地道辣椒香。6.樟樹陽雀湖，“辣”可不一樣。7.酣暢淋漓滿口香，一品正宗樟樹港。8.辣出樟樹港，椒譽陽雀湖。9.江山如此多“椒”，樟樹這邊獨好。10.樟...
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![東北辣椒幹做法]( "東北辣椒幹做法")
- 用料:幹辣椒4～5顆、生抽1勺、姜切絲2片、香菜2棵、蒜蓉2顆、雞湯2勺、香麻油1勺、鹽半勺做法:1－幹辣椒烤熟至微焦，烤好的幹辣椒碾碎，放入香菜、薑絲、蒜蓉等配料，撒少許鹽，添入生抽、香麻油、雞湯等調料。2－將買來的幹辣椒先放入鍋中加熱烘乾，注意火不能大，不然辣椒就抄糊了。烘抄...
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![辣椒幹燜排骨的做法]( "辣椒幹燜排骨的做法")
- 食材用料排骨500克，辣椒6個，姜2片，鹽3克，料酒半勺，大蒜4瓣，生抽1勺，胡椒粉適量做法步驟：1，加少量料酒、薑末、少量生抽、胡椒粉將排骨先醃20分鐘2，然後熱油加入蒜末爆香，放入醃好的排骨（小火），慢慢煎到排骨兩面有點焦就加入辣椒，加入少量鹽，翻炒，加入少量水燜幾分鐘就可以了...
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![小米辣椒幹怎麼曬]( "小米辣椒幹怎麼曬")
- 1.首先把需要曬乾的小米椒清洗乾淨，再用可以漏水的菜籃把小米椒裝好，放到通風的地方控幹水分2.控幹水分後，用針線把小米椒一個個從中間串好，串成一條，之後全部掛到有太陽的地方曬3.太陽光充足的話大概十天左右小米椒就曬成幹辣椒了...
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![貴州餈粑辣椒幹鍋底料做法]( "貴州餈粑辣椒幹鍋底料做法")
- 做法1、葱1根切段，薑切片，排骨洗淨斬斷用清水浸泡10分鐘後將血水倒掉，洗淨瀝乾，加葱段、姜3片、料酒2勺、鹽1勺醃製備用。2、青、紅辣椒切段，幹辣椒剪段，蒜切片，洋葱切圈，剩下的葱切末。3、鍋中放油，大火燒熟轉小火，排骨裹上一層幹澱粉入油鍋炸制10分鐘，撈出瀝油。4、鍋內留底油，大火...
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![辣椒幹種植一個月怎麼就開花了]( "辣椒幹種植一個月怎麼就開花了")
- 辣椒苗在苗期開花是出現了“小老苗”的現象，該現象主要是由於沒有緩苗、肥料傷根或農藥傷根、控旺過重等因素引起的。處理方法：去除側生的枝葉和椒果，以減少植株的養分消耗量，同時要培養縱向生長的枝葉向植株葉面噴施碧護、蕓薹素、海藻酸等葉面肥，以調節植株的長勢。...
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![幹辣椒幹辣保存時間會白]( "幹辣椒幹辣保存時間會白")
- 幹辣椒是會過期的，如果表面出現黴變時，就不可以食用了。辣椒曬乾後水分被蒸發，只要密封后放在陰涼乾燥處保存即可，或者紮緊口袋放在冰箱冷藏保存，冰箱冷藏保存可以延長辣椒的保質期。...
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![辣椒幹炒肉的做法]( "辣椒幹炒肉的做法")
- 先用生粉把肉攪拌一下，再炒辣椒，一定要放醬油哦，把辣椒炒得熟一點。原料：五花肉、大辣椒、鹽、油、料酒、醬油，味精，香油方法步驟：1、將五花肉洗乾淨切成薄片，放少量鹽和料酒醃製2、把大辣椒洗乾淨，去掉籽，用手撕成小塊。3、在鍋裏放少量油，油熱後，放入醃製好的五花肉，倒少許醬油翻炒，...
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![木炭直接烤辣椒幹有毒嗎]( "木炭直接烤辣椒幹有毒嗎")
- 木炭直接烤辣椒幹是沒有毒的。在很多農村地區考辣椒的時候都是直接用木炭進行烤，這樣烤出來的辣椒香味很好，而且效果也很好。...
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![辣椒幹裏面為何長蛆]( "辣椒幹裏面為何長蛆")
- 因為幹辣椒受潮容易生蟲。幹辣椒內部的蟲子叫煙青蟲。辣椒果子內面的蟲害是辣椒花凋謝後，幼椒開始膨大時，煙青蟲便開始從辣椒蒂部，蛀孔鑽進辣椒果子內面危害辣椒。幹辣椒生蟲應該是受潮引起的生蟲。應放在通風乾燥處。...
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![湖南白辣椒乾的做法]( "湖南白辣椒乾的做法")
- 主料：新鮮青椒1公斤、食鹽50克做法：1、新鮮青辣椒1公斤，最好選擇肉質厚，偏成熟的尖青椒，一定要新鮮，可以觀察辣椒蒂，是綠色的，沒有破損發黃發黑，不能是虎皮椒或者燈籠椒，如果喜歡吃辣的，儘量選擇顏色是深綠色的，如果怕辣，就選擇淺色的。根據自己口味選擇原材料。2、用清水將青椒洗乾淨...
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![圓柿子椒怎樣曬辣椒幹]( "圓柿子椒怎樣曬辣椒幹")
- 將挑選好的辣椒洗乾淨，用針合線把辣椒穿起來，在中午陽光不能直射處晾曬。注意不可在強光下曝曬，否則會將辣椒曬傷引起褪色。曬至八成干時，收起切碎再曬，完全乾了就不好切了，用剪刀剪更好，不容易沾到辣味。戴手套，不然容易辣到自己手。...
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![江西上饒辣椒乾的做法]( "江西上饒辣椒乾的做法")
- 在秋天買回去的尖朝天椒裏選擇紅尖朝天椒。2、把挑出的小辣椒合在一起，有損壞的就不能用了。3、用平常用的縫衣針和線把紅尖朝天椒串起來就可以了。4、依照次序串好後，掛在窗前晾乾，一些翠綠色的也會慢慢完善發紅。5、直到冬季就能吃到自身親身晾乾的辣椒幹了。6、用的情況...
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![藥匣子跟大辣椒幹仗是第幾集]( "藥匣子跟大辣椒幹仗是第幾集")
- 藥匣子跟大辣椒幹仗是第十五集。劉老根從城裏接回了二柱子，恰逢二奎領着全體員工在開誓師大會，當即將會攪散，下令立即開業。大辣椒回來一通玄耀，説自已住進了星級賓館，引起了藥匣子的懷疑。韓冰這回真的要走，臨走前表態同意了李丹和徐邁的親事。韓冰走後，二奎以及所有中層幹部們...
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