![柳根魚用去鱗嗎]( "柳根魚用去鱗嗎")
- 用的，這種魚雖然沒啥魚肉但是也要去除魚鱗。因為魚鱗是不能實用的，對人體不好。柳根魚做法主料：小柳根魚1000g輔料：植物油適量、香辣醬1袋、葱適量、蒜適量、蒜適量1、鮮活的小柳根魚收拾乾淨，把肚子裏的東西擠出來丟掉，把魚用清水洗幾遍，然後瀝水。2、把葱、蒜切成片，把姜切成絲...
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![柳根魚刺多嗎]( "柳根魚刺多嗎")
- 柳根魚的刺不多，在淡水魚中算是刺比較少的一類。柳根魚2年齡就可達到性成熟，在每年5～6月份，水温20℃左右時發情產卵。分批產卵，受精卵為黏性，自然條件下受精卵黏附於砂石或水草上，2～3天可自然孵化出魚苗。在生殖季節全身變得色澤鮮豔，出現“婚姻色”。柳根魚的刺不多。柳根魚體型...
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![柳根魚用破膛嗎]( "柳根魚用破膛嗎")
- 日常生活中，柳根魚是東北地區常見的一種本土原生的冷水魚，柳根魚的任務是非常細嫩，味道非常香嫩，適合醬燜垮頓。一般來説烹飪柳根魚冬季吃這種魚的時候是不需要破膛的，因為肚子裏面已經很乾淨了，沒有什麼其他的雜質，但是其他的季節吃柳根魚的時候是需要破膛的。...
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![柳根魚鱗怎麼去除]( "柳根魚鱗怎麼去除")
- 柳根魚本身就小，魚鱗更細小可以在死去的柳根魚裏放點鹽，用手輕輕的一撮魚鱗就會慢慢地掉了。1、再去魚鱗之前可以將於放到水盆裏面浸泡，在水盆裏面加入一些醋，這樣泡製十分鐘左右，魚鱗就會容易去掉了。2、除了醋之外我們還可以使用鹼來去除魚鱗的，同樣也是再水裏面加入一些鹼面...
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![柳根多少度開口吃食]( "柳根多少度開口吃食")
- 10-25℃開口吃糧。柳根魚。柳根魚主要產自東北地區的江河支流和小溪裏，屬於冷水魚類，耐低温的能力非常強，喜歡集羣活動，最喜歡藏匿在河邊的柳樹根部，故此得名。柳根魚是雜食性魚類，多以水生生物和水藻為食。柳根魚的味道非常鮮美，營養價值很高，是上等的烹飪食材。即使在非常寒冷...
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![紅燜柳根的家常做法]( "紅燜柳根的家常做法")
- 原料：柳根魚、食用油適量，醬油適量，姜適量，香菜適量，蒜適量，醋適量。做法：1、將柳根魚收拾乾淨，薑切片，蒜切片，香菜切段。2、先在鍋裏放上油，燒熱後放入幾片薑片，炒香。3、待薑片炸出香味後將柳根魚放入，文火慢煎，至兩面泛黃，再噴點醋，淋少許醬油，撒幾塊蒜米，大火燜三兩分鐘，起鍋之前放幾小...
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![嘎牙子和柳根哪個好吃]( "嘎牙子和柳根哪個好吃")
- 嘎牙子和柳根都非常好吃，二者都是冷水魚中的佼佼者，都是深受人們喜愛的美味佳餚。烹製嘎牙子和柳根的時候可以適當的配以葱薑蒜紅辣椒絲以及少許白糖和調料酒，這樣製做出來的嘎牙子和柳根不僅味道鮮美而且更有利於我們身體的健康，所以説嘎牙子和柳根都非常好吃。...
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![柳根魚用開膛嗎]( "柳根魚用開膛嗎")
- 不用。柳根魚肚子裏沒有髒物，不用開膛破肚，直接下鍋，鍋裏放油燒開，放入葱花、花椒、薑片，煸出香味後放入豆瓣醬炒制，最後放入魚，煸炒兩下，添水，放入調味料，蓋蓋燜個15分鐘左右。出鍋前撒一把葱末和香菜末。肉質格外細嫩，消化功能好的可能都不吐骨頭，就是一個字鮮。...
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![柳根和麥穗的區別]( "柳根和麥穗的區別")
- 柳根魚屬於刺少的魚，基本只有中央的大刺，幾乎沒有小刺和細刺。麥穗魚則也是生活在我國的常見魚類，跟柳根魚一樣都屬於淡水魚，也都是可以食用的食材。從魚刺數量這一標準對麥穗魚進行分類的話，同樣可以將其分為刺少的魚。麥穗魚跟柳根魚一樣，基本沒有細小的刺，它們的刺大都只是一...
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![柳根魚用去頭嗎]( "柳根魚用去頭嗎")
- 不用去頭柳根魚怎麼做準備材料：柳根魚500克，大豆油1500克，三片姜，一根葱，一勺十三香，一勺料酒，適量鹽、澱粉。步驟：1新鮮柳根魚去鱗去內臟洗淨控幹水分，備用2魚裏放葱、姜、料酒，十三香、鹽攪拌均勻，醃製十分鐘3醃好的魚，撿出葱、姜，控幹水分，放適量澱粉抓拌均勻備用4澱粉一定不能放多，...
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![柳根魚湯的正宗做法]( "柳根魚湯的正宗做法")
- 主料柳根魚1000g輔料植物油適量香辣醬1袋葱適量蒜適量蒜適量步驟1、鮮活的柳根魚收拾乾淨，把肚子裏的東西擠出來丟掉，把魚用清水洗幾遍，然後瀝水。2、把葱、蒜切成片，把姜切成絲備用。3、一袋香辣醬可以起到至關重要的作用。（而且放這個可以省去料酒、味素、鹽、醬油等一切調...
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![柳根怎麼處理乾淨]( "柳根怎麼處理乾淨")
- 有一點內臟，用剪刀剪開，一擠就擠出來了。柳根魚為拉氏鱥、湖鱥和真鱥的統稱，為江河野生的小型經濟魚類，價值很高。也有專家稱之為最原始的魚類之一。在魚類分類學上隸屬於鯉形目、鯉科、鱥屬。分佈情況主要分佈在東北地區的黑龍江流域、鴨綠江、圖們江和遼河上游等地，華北地區...
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![柳根魚骨頭多嗎]( "柳根魚骨頭多嗎")
- 答案是不多。柳根魚的刺基本就是一些主刺，肌肉之間的小刺非常少。柳根魚為冷水性魚類，喜集羣活動，適宜温度10～25℃，多棲息於水温較低、水質清澈的小河和山澗溪流中。小溪邊兒的柳樹根部往往被水沖刷成空洞，鬚根則成蓑衣狀，隨着水流輕舞慢擺，是柳根魚最喜愛的藏身之地，柳根魚之所以...
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![柳根怎麼用烤箱做]( "柳根怎麼用烤箱做")
- 1、主料：柳根400克、土豆小點2個。輔料：油適量、鹽適量、大蒜6辬、豆瓣醬2小勺、調料適量、姜一小塊、小米辣2個2、400克柳根準備好。3、將柳根清洗乾淨備用。4、將蒜切成厚片、薑切片，鍋中油燒熱下入蒜瓣、薑片炒香。同時放入花椒、八角炒出香味。5、將炒好的柳根放入烤箱，...
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![柳根是保護魚類嗎]( "柳根是保護魚類嗎")
- 柳根是東北保護魚類。柳根魚為東北特有的野生小魚，經濟與營養價值極高。專業人士也稱之為最原始的魚類之一，屬於黑龍江水系“三花五羅十八子七十二雜魚”中的十八子之一"柳根子"，這"柳根子"並不遜於三花五羅，可以説是魚之珍品。柳根魚多棲息於水温較低、水質清澈...
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![柳根魚會自相殘殺嗎]( "柳根魚會自相殘殺嗎")
- 柳根魚一般不會自相殘殺的，因為柳根魚屬於食草性魚類，對於同類還是比較友好的。柳根魚屬於黑龍江水系“三花五羅十八子七十二雜魚”中的十八子之一"柳根子"，這"柳根子"並不遜於三花五羅，可以説是魚之珍者。現在人工飼養的也是比較多的，一般掌握好魚苗的密度，不會自...
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![龍柳不生根]( "龍柳不生根")
- 原因土壤不適龍柳的適應能力很強，但最好將其栽培到疏鬆肥沃、排水性良好的土壤中，促使龍柳能夠更加旺盛的生長，切忌使用板結粘重的土壤，否則龍柳的根系難以旺盛生長，影響後期生長髮育。施肥不當龍柳的生長需要充足的養分，在栽培期間，可以先在土壤裏面施加腐熟的廄肥作基肥，以提高...
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![幹炸柳根魚]( "幹炸柳根魚")
- 柳根魚(300g)食用油適量澱粉適量1、準備新鮮的小柳根魚，沿腹部剪開，清除內臟，清洗乾淨。2放入葱段，薑片，放入少許食鹽和雞精，胡椒粉料酒，攪拌均勻，醃製十分鐘，淋一勺食用油掛漿，挑出葱姜備用。3，鍋中熱油油温六成熱後下入魚，中火炸至金黃酥脆撈出，控油放入盤中，撒入椒鹽，翻拌均勻。...
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![柳條魚和柳根魚的區別]( "柳條魚和柳根魚的區別")
- 柳條魚和柳根魚二者的區別如下：1、柳條魚是胎鱂科、食蚊魚屬魚類。體長形，略側扁，背緣淺弧形，腹部圓凸。頭短寬，吻短。眼大。口小，上位，頜齒細小。體被圓鱗，無側線。背鰭位於體中點之後。臀鰭位於背鰭前下方。雄魚臀鰭的第3～5鰭條延長變成輸精器。尾鰭圓形。體背灰黑，腹部白色。頭...
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![柳樹的根顏色]( "柳樹的根顏色")
- 根莖的顏色是黑褐色的。柳樹根又名楊柳須、水柳須、青龍鬚等，是楊柳科植物垂柳的根和根鬚。鬚根條眾多細長，呈不規則尾巴狀，多彎曲，有分枝，表面紫棕色至深褐色。柳樹是一種經濟實惠的木材。柳樹是一種特別容易種植的樹木，折下一枝，插地即活，幾乎不需要培育和照料。...
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![柳根魚好吃嗎]( "柳根魚好吃嗎")
- 柳根魚好吃的柳根魚為冷水性魚類，喜集羣活動，適宜温度10～25℃，多棲息於水温較低、水質清澈的小河和山澗溪流中。小溪邊兒的柳樹根部往往被水沖刷成空洞，鬚根則成蓑衣狀，隨着水流輕舞慢擺，是柳根子最喜愛的藏身之地，柳根魚之所以叫柳根子應該就是源於此。柳根魚為雜食性魚類，在野生...
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![糖醋柳根魚]( "糖醋柳根魚")
- 1、主料：鯛魚400克，輔料：澱粉120克。調料：色拉油適量，食鹽4克，醬油2勺，醋4勺，姜3片，料酒1勺，花椒粉少許，白糖3勺，水6勺，小葱20克。2、如果是凍魚就自然化凍，洗淨，如果是新鮮的活魚就要去掉骨刺。3、將去掉魚刺和皮的鯛魚肉400克（也可以用任何去骨的魚肉）切成5~6釐米的食指粗的條成魚柳。4...
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![柳根魚好養嗎]( "柳根魚好養嗎")
- 好養。柳根魚能養殖，人工飼養這種魚並不少見。這是因為柳根魚可以食用，並且很受歡迎，所以屬於經濟效益比較高的經濟魚類。從養殖的難度來看，柳根魚對水温以及水質都有比較好的適應能力，比較好養。飼養時只要每天給它們投喂一部分食物，並且注意消毒和換水即可。另外，還有一些人會...
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![醬柳根魚做法]( "醬柳根魚做法")
- 一、用料1、主料：柳根魚750克、黃豆大醬1勺。2、輔料：葱一段、蒜3瓣、姜3片、高度白酒7錢、鹽適量、糖少許、醬油少許、味素少許。二、步驟：1、市場買來的鮮活柳根魚750克，去鱗去內臟清洗乾淨，放少許高度白酒去腥殺菌。2、葱切大葱花，蒜拍散，薑切片，大醬一勺，豬油一小勺，花椒、幹辣...
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![柳根魚開口期]( "柳根魚開口期")
- 全年開口。黑坑釣柳根魚可以釣近岸邊角處。柳根魚是冷水魚，在寒冷的冬季依然能夠較好地開口攝食。冬季時，很多北方的黑坑釣場裏經常放釣柳根魚。柳根魚是小型底棲淡水魚，喜歡溜邊覓食。釣柳根魚，應該把釣點選擇近岸三米以內的區域，尤其是近岸邊角處。冬季釣魚，餌料要偏腥，釣餌可...
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