![如何宰殺兔子]( "如何宰殺兔子")
- 常用的方法有棒擊法、頭頸移位法和割頸放血法等三種。棒擊法是一手抓住後肢或腰部將兔倒提起來，另一手用木棒或手掌猛擊兩耳根延腦部位。要求一次擊暈或致死。移位法是一手抓住兔的後腳，另一手抓住兔的頭，讓兔身儘量伸長，然後突然用力一拉，同時迅速將頭一方扭動，使頭與頸的關節...
- 9294
![盒馬鮮生買的魚會宰殺嗎]( "盒馬鮮生買的魚會宰殺嗎")
- 盒馬鮮生裏面的生鮮是比較受歡迎的，它的新鮮度比較高，性價比實惠，很多人都會經常去盒馬裏面買魚買蝦等，盒馬鮮生裏面買的魚是可以帶回家自己處理的，也可以讓工作人員處理好帶回家，主要看個人選擇。盒馬鮮生買的魚會宰殺嗎看顧客要求，如果需要宰殺，是可以現場幫忙處理的。海鮮是...
- 20314
![如何辨別宰殺後的鴿子]( "如何辨別宰殺後的鴿子")
- 看鴿子脖子上有沒有刀口即可，一般人宰殺鴿子是從鴿子脖子上進行開刀，將鴿子的氣管切開，將鴿子血全部放出來，宰殺的鴿子在鴿子脖子上有刀口，而且有很多血的印記，而死鴿子則沒有這種情況，鴿子是一種營養價值很高的鳥類，對於體力弱或身體剛作手術的病人有很大的幫助，它能快速恢復病人...
- 21046
![鯢魚如何宰殺]( "鯢魚如何宰殺")
- 1、燒半鍋熱水準備。2、將魚打暈，然後戴上橡膠手套防滑。3、將敲暈的鯢魚放入鍋中燙一分鐘。4、一分鐘後鯢魚撈出，首先用小刀將魚表面凝固的黏液刮乾淨。5、加入清水清洗一遍，然後用刀從魚腹部切開，再把內臟的東西清除乾淨。6、再用清水把殘留的血清洗乾淨，然後將鯢魚剁成大小...
- 7898
![螻蛄怎麼宰殺處理]( "螻蛄怎麼宰殺處理")
- （1）農業防治深翻土壤、精耕細作，造成不利於螻蛄生存的環境，減輕為害廄肥、堆肥等有機肥料要充分腐熟，以減少螻蛄產卵。（2）燈光誘殺螻蛄發生為害期，在田邊或村莊裏利用殺蟲燈、白熾燈誘殺成蟲，以減少田間蟲口密度。（3）人工捕殺結合田間操作，對新拱起的螻蛄隧道，可人工挖洞捕殺蟲和卵。...
- 8214
![活豬宰殺怎麼算豬肉重量]( "活豬宰殺怎麼算豬肉重量")
- 這是我們農村的屠夫的算法。就是把豬圈裏的豬拉出來，在送去宰殺前，稱一下豬的總體重是多少。350斤以上的豬都能8扣，也就是出肉率一百斤豬出80斤肉。去掉的2O斤是內臟和器官。但是屠宰場肯定是公式計算。但屠夫的算法也非常準確。活豬宰殺一般以活豬的毛重按百分之七十至百分...
- 12133
![取消活禽宰殺合法嗎]( "取消活禽宰殺合法嗎")
- 合法應該選着活禽定點屠宰、集中檢疫不僅是一個國際潮流，在禽流感頻發的當下更是一個發展趨勢。一是有利於動物防疫。禽流感主要以接觸方式傳播，而活禽交易是市民接觸禽類的重要方式。近年來，許多禽流感疫情案例發生，都與此有關。活禽集中宰殺，定點定時檢疫，能夠最大程度控制疫...
- 26186
![牛多大可以宰殺]( "牛多大可以宰殺")
- 耗牛一般需要養4年左右就可以出欄宰殺，為確保耗牛能夠順利的出欄還需要做好管理工作。2、養殖犛牛的注意事項（1）注意防蟲，因為犛牛身上很容易滋生牛皮蠅等蟲子，平時還需要定時給耗牛打疫苗。（2）注意牛舍的濕潤度，如果過於潮濕，便容易凍傷耗牛。（3）在夜晚的時候，需要注意防止野外生物...
- 20903
![兔子從出生多少天可宰殺]( "兔子從出生多少天可宰殺")
- 從出生5個月左右可以吃但不同品種的兔子出欄時間略有差別。例如：1.比利時新西蘭雜交兔，2.5-3個月即可出欄，出欄的體重在4-6斤2.獺兔出欄週期一般在4-5個月齡、體重在4-6斤為宜。兔子的食量與個體大小和氣候的冷暖有關，成年兔一般每天吃料3-5兩。3.家兔、肉兔在4個月左右出欄...
- 6100
![宰殺家裏的母雞屬於殺生嗎]( "宰殺家裏的母雞屬於殺生嗎")
- 不屬於殺生，雞，鴨，魚，豬，牛，羊這些都不屬於殺生，這都是人們生活中必要的肉食類的來源，這是老百姓餐桌上的食品之一，是人們離不開的肉類，談不上是殺生，家庭圈養的都不算是條生，是供食用的，所指殺生，不是圈養，而是野外自然生存的動物，比如蛇，刺蝟，果子狸等等這些算殺生的。至於還的話看你以後...
- 13820
![剛宰殺的牛肉為什麼還會動]( "剛宰殺的牛肉為什麼還會動")
- 測宰殺的牛肉會動是因為牛雖被殺死，氣絕身亡了，那只是心臟停止了跳動。但牛肉本身的細胞還沒有完全死亡。神經系統也還沒有完全死亡。所以剛宰殺的牛肉會動。雞被殺死後放在地上還亂跳呢，這道理都是一樣的。這樣回答是否正確，待指正。...
- 23246
![羅非魚宰殺保存多久]( "羅非魚宰殺保存多久")
- 保存方法方法一：將殺好的魚用細鹽抹勻醃好，放在冰箱的冷藏室裏可保存6小時左右，絕對不會變質變味而且更加筋道入味，如果抹上細鹽再包上保鮮膜，保鮮的效果就更加完美了。方法二：將殺好的魚浸入10%左右的鹽水中，在30度的氣温下也可保存3～4天，而且不會讓魚肉變質變味。不結冰的情況下...
- 28347
![小型犬怎麼宰殺]( "小型犬怎麼宰殺")
- 第一步找到自己想宰的狗，使用繩子把狗綁起來（狗會咬人要小心），綁起來之後，選擇有高點的地方，把狗吊起來。把狗吊起來之後，就拿棍子或者鐵棒敲打狗的頭部，致使其出血過多，暈死過去。之後就用刀對狗的喉部進行放血。狗脱毛之後，還需要用火烤一下皮。這樣子狗肉更加香。之後步驟和殺雞...
- 7910
![怎樣宰殺甲魚]( "怎樣宰殺甲魚")
- 直接從肚子上剖開小的甲魚：把甲魚翻轉，他就會伸脖子出來想用脖子把身翻轉。這時就可以用刀背（不可用刀刃，留着脖子用作抓手）把頸骨敲斷。然後用80度左右的水泡至體表稍稍變白，立即撈起。這時體表的硬皮已經浮離，甲魚也基本不會動。可以輕鬆刨落浮皮。然後左手拿着甲魚的長脖子，右...
- 32020
![市場上買宰殺後的鴨子為什麼黃]( "市場上買宰殺後的鴨子為什麼黃")
-   有的是家養的沒有喂飼料而時間達到2個月以上的。 正常鴨子2個月以上脂肪層會慢慢變黃所以皮層也會變黃，還有是殺完鴨後吊起來用風扇吹乾，它的皮面也會變黃。 這個吹皮是賣貨商家經常用的招數，最好的辦法是直接買老鴨殺，這個就沒有辦法造假。...
- 27848
![古時候宰殺動物的時間選擇]( "古時候宰殺動物的時間選擇")
- 臘月二十六。古時候的農村過年有很多講究，其中最大的講究就是“除晦氣，要吉利”。那麼，怎樣才能得到“吉利”呢古人認為：雞為“吉祥鳥”。如果在臘月二十七時宰殺一隻公雞，就能夠得到“吉利”了。於是，民間便有了“臘月二十七，宰雞趕大集”的説法。...
- 28120
![雲南人宰殺羊技巧]( "雲南人宰殺羊技巧")
- 羊頭以脖子上方5釐米向下2釐米處用尖刀殺對穿，要羊血可將羊後腳吊起一隻，不要血直接放地上。殺好後用80度左右開水泡至羊毛能扒下(注:一次不能泡太多，泡多扒不完就弄不下)，扒羊毛得從尾巴向頭方向(反向扒羊毛)，扒好後用快刀掃除多於羊毛。然後用火燒到皮膚變糊，放水裏面泡5分鐘...
- 26959
![為什麼活禽宰殺只能在市場]( "為什麼活禽宰殺只能在市場")
- 活禽宰殺在市場能進行檢疫。只有經過檢疫的活禽人們吃了才安全。如果不在市場宰殺的沒有檢疫很可能有病毒。人們吃了會生病的。為了防止家禽給人類帶來不必要的病毒，所有活禽都要在市場內宰殺，而且還有指定的宰殺區，這個是政府規定的，為的就是防止和減少病毒的傳播途徑。...
- 9049
![宰殺巴西龜要保留完整的龜殼嗎]( "宰殺巴西龜要保留完整的龜殼嗎")
- 如果要得到完整龜殼且要長期保存的話，首先需要了解龜殼的基本結構。龜殼有兩種：一種是草龜花龜巴西黃喉之類的水龜或陸龜，腹甲與背甲是癒合為一體的。取殼時，先從附着於骨板上的皮膚和肌肉開始，順着骨板切開皮膚，然後貼着骨板切開腹甲上的胸部和腹部兩大塊肌肉羣，然後切斷頸椎和...
- 13459
![買活牛宰殺需要什麼證件]( "買活牛宰殺需要什麼證件")
- 買黃牛宰殺需要什麼證件買黃牛宰殺不需要什麼證件，我們這裏買個牛你自己宰了就行了，什麼證件不需要，嗯你你想買幾頭都可以，買了以後你想怎麼撒就怎麼撒，不需要有什麼還需要什麼證件的，嗯，你買的活牛自己宰是不需要什麼證件的，嗯，你自己買回來宰了就行了，不需要什麼證件。...
- 28604
![巴西紅耳龜怎麼宰殺]( "巴西紅耳龜怎麼宰殺")
- 1、將巴西龜洗乾淨後放在涼水鍋裏，蓋上蓋子，在爐上加熱，直到龜燙死，主要是讓龜在慢慢加熱的過程中把龜尿拉出來，燙死的龜拿出來，用涼水沖洗乾淨，用小刀把龜殼外面的一層甲去掉，四肢、頭、尾上的膜也要去掉。2、龜殼的兩側都有一條縫，用螺絲刀插進去撬開，即可把龜板卸下。龜的四肢腋...
- 21928
![兔子如何宰殺]( "兔子如何宰殺")
- 宰殺兔子有三種方法：1、擊殺法。左手握住兔子兩隻後肢，使兔倒掛，再用右手掌狠劈它的腦後致死，用木棍猛擊腦後將兔子打死2、氣殺法。用注射器向兔耳靜脈內，打進空氣1毫升到2毫升，使兔死亡3、大出血法。用右腳踩住兔子兩隻後腳，使兔側卧，左手握緊兔子兩隻耳朵並稍稍提高，右手持刀割...
- 22072
![自己買活羊宰殺划算嗎]( "自己買活羊宰殺划算嗎")
- 划算。自己買活羊宰殺肯定划算。整羊價格便宜出肉還不少，羊頭肉、羊腔子、羊蹄子、羊內臟都是自己的，算細賬划算多了，比如肉店買便宜。當然是買活羊宰殺划算一些。活羊的價格比羊肉便宜很多，如果你去買羊肉，就會被買羊肉的人賺走一部分利潤，還是買活羊便宜。...
- 15261
![怎樣宰殺兔子]( "怎樣宰殺兔子")
- 要想得到整張兔皮，一般都是電暈兔子，不過電擊很危險，你可以用木槌敲擊兔子的天靈蓋把兔子敲暈，不要用金屬的，流了血就髒了兔皮了擊暈兔子之後，然後從兔子的腳後跟開始，先拉一個口子一直拉到肛門處，然後從這個窟窿裏整個將兔皮撥下給兔子開膛時一定要特別注意膀胱還有膽，膀胱和膽破...
- 32253
![自養豬宰殺銷售辦什麼手續]( "自養豬宰殺銷售辦什麼手續")
- 手續如下1，請申辦：個人健康證，防護及現場急救培訓合格證。2，需要辦理屠宰許可證、排污許可證以及動物防疫條件許可證等手續。3，農村家庭養豬需要屠宰後賣豬肉的農户，就必須到定點單位進行屠宰，才算合法屠宰，並且還要進行檢驗檢疫合格以後，才能進行一切商業活動，否則都是違背相關的...
- 10093
柔美女性網
