![麻香什麼意思]( "麻香什麼意思")
- 麻香味麻香味型是中式調味中廣泛使用的一種味型，在中國南、北方地區皆有應用。其廣泛用於冷、熱菜式。主要應用於以家禽、家畜、水產、蔬菜等為原料的菜餚。該味型在運用當中，由於不同菜餚的風味所需，菜餚所體現麻香濃郁，鹹鮮適口。"麻香"味主要來源於以乾花椒加工而成...
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![麻香別名]( "麻香別名")
-    麻香別名香草、媳婦菜、珍珠香、七里香、拔地麻等，別名多從某種程度反映了它應用的範圍和用途廣泛，正是因為應用的廣泛，不同的地區才會出現那麼多的別名。   在常見的以八角、桂皮、小茴香為前香，丁香為後香主軸的滷水香料架構中，麻香的加入可以增...
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![醬香麻辣香鍋醬料配方]( "醬香麻辣香鍋醬料配方")
- 準備以下配料:香料1千克（大料85克、桂皮85克、草果85克、香葉85克、小茴香85克、千里香85克、山奈85克、香茅草85克、靈苔草85克、木香85克、沙姜42克、良姜42克、丁香25克、白蔻42克，其中，丁香放多了會苦，要放得最少，白蔻、沙姜、良姜放多了會酸）、郫縣豆瓣醬15千克，葱節、姜塊...
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![麻子香還是花生香還是芝麻香]( "麻子香還是花生香還是芝麻香")
- 我感覺芝麻粉更香。芝麻粉是用芝麻做的，花生粉是用花生做的。兩者的原料不同。芝麻是一種食物，營養豐富，可以搾油。人們喜歡把芝麻打成粉食用。花生也是一種食物，營養也很豐富，也可以搾油，人們也喜歡把花生磨成粉食用。芝麻粉，花生粉用開水衝熟成糊狀，是小朋友及老人常吃的，對健康...
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![黑芝麻油與芝麻油哪個香]( "黑芝麻油與芝麻油哪個香")
- 一是香油，具有濃郁或顯著的芝麻油香味。芝麻中的特有成分經高温炒料工藝處理後，生成具有特殊香味的物質，致使芝麻油具有獨特的香味，有別於其他各種食用植物油，故稱香油。香油按加工工藝分為小磨香油和機制香油兩種。二是普通芝麻油，香味清淡。用一般的壓榨法、浸出法或其他方法...
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![麻麻辣辣香鍋做法]( "麻麻辣辣香鍋做法")
- 食材：紅薯一個，平菇適量，蓮藕一段，五花肉半斤，金針菇適量，魚豆腐適量，竹筍適量，香腸兩根，粉絲適量，綠豆芽適量，生菜適量，牛百葉適量，海蔘適量，豆皮適量，香菇適量。佐料：大葱一根，香葉適量，八角適量，幹辣椒適量，生薑一個，花椒適量，香菜適量，白芝麻適量，白砂糖適量，麻辣香鍋底料適量，豆瓣醬適量。做法...
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![五香麻花香料配方]( "五香麻花香料配方")
- 食材麪粉300克、蛋3個、芝麻一勺、椒鹽少量、孜然粉少量方法/步驟1、首先在麪粉中加3個蛋和適量椒鹽，孜然粉，芝麻，一定要攪拌均勻。再加兩匙大豆油。2、和成麪糰，在陰涼處放置15分鐘。3、把麪糰擀成薄餅狀，切成細條狀，三條疊在一起。4、捏住兩邊，向相反方向擰，再將兩頭提起對摺，拎...
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![麻辣飄香的香料粉配方]( "麻辣飄香的香料粉配方")
- 自制麻辣炒料專用香料粉大料5克，桂皮5克草果一個，白芷5克小茴香5克，丁香2克甘草5克，山奈5克白豆蔻2克，草豆蔻3克香葉2克，良姜3克，甘鬆3克。總共約50克(一兩)以上打成粉後，裝進密封的罐子裏保存。此方可用來做七八次烤魚或者麻辣香鍋。...
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![麻椒香腸做法]( "麻椒香腸做法")
- 原料more豬前腿肉(2000克)辣椒粉100克花椒粉25克胡椒粉10克白糖100克鹽100克白酒30ml1/豬肉用乾淨濕布擦一遍（不能用水洗），去皮後切成片，放入辣椒粉所有調料，充分拌勻，醃約20分鐘（如果沒時間的話，也可不醃）。2/準備一筒狀的物件，如果實在沒有這類型的東東，可以用礦泉水瓶子代替，也可...
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![麻什麼鮮香成語]( "麻什麼鮮香成語")
- 沒有麻什麼鮮香的成語。麻字開頭的成語：麻木不仁麻木不仁拼音:mámùbùrén解釋:不仁：失去感覺能力。本指肢體神經失去感覺對刺激沒有感覺。形容思想不敏鋭對事物反應遲鈍漠不關心。出處:清文康《兒女英雄傳》第27回：“天下作女孩兒的，除了那班天日不懂麻木不仁的姑娘外，是個...
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![芝麻怎麼炒香油才香]( "芝麻怎麼炒香油才香")
- 芝麻炒過之後都挺香的。主料：白芝麻250g輔料：油適量、鹽適量1、先將白芝麻放在清水浸泡10分鐘，然後倒入漏篩中用清水沖洗片刻，再瀝乾水分。2、將瀝乾水的白芝麻倒入平底煎鍋，一次不要太多，只要鋪在鍋底中白芝麻的厚度有1釐米，就夠了，太多，則容易炒糊。用小火，慢慢加熱，不時地晃動煎...
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![香滿源芝麻油是香油嗎]( "香滿源芝麻油是香油嗎")
- 是純正的香油。香滿園芝麻油品質好採用純芝麻壓制而成，生產工藝先進，全自動化，智能化生產產品質量穩定，安全可靠。生產過程中不添加任何防腐劑和添加劑是綠色芝麻油。而且營養豐富，含有人體所需的多種微量元素，對人體的健康很有好處。香滿園芝麻油是香油味道純正很香是選用優質...
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![麻油是香油嗎]( "麻油是香油嗎")
- 麻油是芝麻油。麻油和香油是同一種東西，都為芝麻油的別稱。普通芝麻油作為烹調油，也可用以調味油及製做糕點、糖果等食品的主要輔料。芝麻油色如琥珀，橙黃微紅，晶瑩透明，濃香醇厚，經久不散。可用於調製涼熱菜餚，去腥臊而生香味加於湯羹，增鮮適口用於烹飪、煎炸，味純而色正，是食用油...
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![麻辣香鍋香辣蝦怎麼做]( "麻辣香鍋香辣蝦怎麼做")
- 用料：蝦一斤，葱薑蒜，花椒，辣椒適量，土豆一個，藕一節，麻辣香鍋料半包做法：1.準備好所有食材，先將蝦洗淨，去除蝦線，備用。2、起鍋，不用倒油，放入花椒，進行煸炒，在鍋中把花椒炒熟攆粹3、準備好葱薑蒜辣椒，洗淨切好。4、另起鍋，倒入適量的油，當油温升至5成熱時，把土豆條放進去炸，炸好土豆撈出備用...
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![胡麻油的香味]( "胡麻油的香味")
- 有淡淡的腥味，是它本身含有的α-亞麻酸營養物質所致，有健腦增強記憶的功效。它與芝麻油、菜籽油不同，普通高温壓榨的胡麻油都會有這種味道，因為胡麻籽本身就有一點點特殊的味道，食用冷榨的胡麻油，調涼菜味道會好很多。胡麻油可以直接飲用，且效果最佳。原生態胡麻油醇厚爽滑，略帶...
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![炒芝麻粉和芝麻醬哪個香]( "炒芝麻粉和芝麻醬哪個香")
- 芝麻醬更香一點。1、選用芝麻不同芝麻醬根據所採用的芝麻的顏色，可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。芝麻粉一般只採用黑芝麻。2、製作方法不同芝麻醬是用上等芝麻經過篩選、水洗、焙炒、風淨、磨醬等工序製成芝麻醬。在芝麻磨成醬的基礎上加入適當沸水，振盪後，提取芝麻油。芝麻粉是...
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![麻辣香和十三香的區別]( "麻辣香和十三香的區別")
- 1、十三香是一種用肉蔻、肉桂、花椒、丁香、小茴香、乾薑等十三種具有特殊的香味的中草藥製成的調味料，現在市面上也有的調味料品牌是以十三香出名的。2、而麻辣鮮則是一種複合調味料，它的味道具有麻、辣、鮮、香的特點，它通常是用花椒、辣椒、增鮮劑、香辛料這類材料來給它...
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![麻辣香鍋醬香味的做法]( "麻辣香鍋醬香味的做法")
- 材料：香料1千克（大料85克、桂皮85克、草果85克、香葉85克、小茴香85克、千里香85克、山奈85克、香茅草85克、靈苔草85克、木香85克、沙姜42克、良姜42克、丁香25克、白蔻42克，其中，丁香放多了會苦，要放得最少，白蔻、沙姜、良姜放多了會酸）、郫縣豆瓣醬15千克，葱節、姜塊各5千克、...
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![莫桑芝麻香嗎]( "莫桑芝麻香嗎")
- 莫桑芝麻很香芝麻的種植遍佈世界上的熱帶地區以及部分温帶地區，莫桑比克等非洲國家的芝麻價格便宜，質量優良，成為我國主要的大宗芝麻進口來源地之一。芝麻，又名脂麻、胡麻（學名：Sesamumindicum），是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150釐米。它遍佈世界上的熱帶地區以及部分温帶...
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![麻辣牛肉乾又香又辣又麻]( "麻辣牛肉乾又香又辣又麻")
- 小的時候吃辣條，麻辣牛肉乾一定會是大家的最愛。又香又脆，又麻又辣，很有口感，特別好吃。麻辣牛肉乾的味道也充斥着我們的整個童年。如今自己在家裏，親自動手，製作祕製麻辣牛肉乾，更加健康，富有營養，口感獨特有嚼勁。牛肉精選上好的牛後腿肉，也就是腱子肉，炒牛肉油一定要多一點，小火慢...
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![麻辣香鍋和麻辣燙的區別 麻辣香鍋要點米飯嗎]( "麻辣香鍋和麻辣燙的區別 麻辣香鍋要點米飯嗎")
- 麻辣香鍋，這是非常受歡迎的一道菜，好吃得不要不要的。麻辣香鍋要點米飯嗎？麻辣香鍋和麻辣燙的區別？麻辣香鍋要點米飯嗎這是肯定的，一般吃麻辣香鍋都是要加個米飯的，鮮香麻辣的麻辣香鍋很下飯的哦。一般麻辣香鍋店是有套餐的，比如説什麼富貴大蝦套餐啦，裏面基本都是以蝦為主的東西...
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![麻香腸做法]( "麻香腸做法")
- 【原材料】10斤肉、100g鹽、200g白糖、150g白酒、雞精50g、100g辣椒麪、30g胡椒粉、30g花椒粉、20g孜然粉【麻辣香腸的做法】1、做麻辣香腸最重要的就是調料，比原味香腸的用料要複雜一些，基礎調料和原味香腸的一樣，以10斤豬肉為例，食鹽100g、白糖200g、高濃度白酒150g、雞精5...
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![麻樹香介紹]( "麻樹香介紹")
- 麻樹香，產於斯裏蘭卡，其樹汁液肥潤，光澤如同膏脂，馥郁馨香，熬製成香，香氣勝過麻油。麻樹生斯調國， 其汁肥潤，其澤如脂膏，馨香馥郁，可以熬香，美於中國之油也。麻樹產自今天的斯里蘭卡，脂液非常的豐厚，色澤像膏狀的凝脂，非常的芳香，可以熬製成香，比中國的麻油更好。...
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![劍麻花有多香]( "劍麻花有多香")
- 淡雅香型。劍麻花開了，一叢叢，一簇簇劍形的葉中，矗立起粗壯的花莖，花莖上垂掛着花朵，彷彿一串串潔白如玉的風鈴。酷似大花蕙蘭的花朵裊裊盈盈，玉肌雪膚，玲瓏剔透，宛如岀浴少女，含苞待放，是那麼聖潔脱俗，清秀淡雅，寧靜從容，獨特別緻。那是有着幽香的風鈴，在秋風的眼波里氷清玉潔...
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![麻辣香鍋和麻辣拌的區別 麻辣香鍋有湯嗎]( "麻辣香鍋和麻辣拌的區別 麻辣香鍋有湯嗎")
- 麻辣香鍋，是很多人都喜歡吃的一道菜，是非常好吃的。麻辣香鍋有湯嗎？麻辣香鍋和麻辣拌的區別？麻辣香鍋有湯嗎麻辣香鍋一般是乾的，沒有湯。而且用幹海椒佐料，一般先是做好葷菜。麻辣香鍋和麻辣拌的區別1、麻辣香鍋發源於重慶縉雲山，以麻辣為主，其特色明顯，口味獨特.2、麻辣拌發源於...
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