![陝茶詩詞賞析]( "陝茶詩詞賞析")
- 【和元八郎中秋居】聖代無為化，郎中似散仙。晚眠隨客醉，夜坐學僧禪。酒用林花釀，茶將野水煎。人生知此味，獨恨少因緣。賞析：元稹任過膳部員外郎，故稱他為“元郎中”。“茶將野水煎”，即用野外的山泉水煎茶，獲得野趣和大好茶味。詩中讚揚元八郎中奉行道家的“無為”，活得自在，體味了...
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![陝西北方油茶的正宗吃法]( "陝西北方油茶的正宗吃法")
- 所用食材：麪粉200克、花生2大勺，白芝麻適量、花椒粉兩調羹、鹽適量。做法步驟第一步：把花生壓碎備用，使花生在炒制後的味道更濃郁。鹽和花椒粉準備好。第二步：無水無油的炒鍋中加入之前備好的花生碎（可去除花生皮）、兩調羹花椒粉和適量的鹽，小火翻炒至花生微微出油及聞到花生的香...
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![陝西油茶的歷史來歷]( "陝西油茶的歷史來歷")
- 主要是因為古時戰爭的原因而有了油茶。秦漢尚武，那時常常有戰爭發生，一個動員令下來，符合某些條件的男子就得從。那時主要的糧食作物就是粟和麥，小麥產量相對較高，又可做成乾糧，方便隨軍攜帶，所以就將麥面做成炒麪用以行軍時的乾糧，即方便攜帶又方便製作。戰鬥在即，每人只需自己找...
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![陝西茯茶小鎮哪一年建的]( "陝西茯茶小鎮哪一年建的")
-   茯茶小鎮位於陝西省咸陽市涇陽縣東的涇河新城，距離縣城三四公里，佔地約1300畝，2015年建成一期並對外開放。小鎮由茯茶文化產業園、商業展示區、優美小鎮及雙趙村改造項目四部分構成。其中茯茶文化產業園佔地約500畝，商業展示區約100畝，雙趙村改造項目約400畝，優美小...
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![茶花在陝西可以地栽嗎]( "茶花在陝西可以地栽嗎")
- 可以。陝南漢中的平川縣區，都有諸如茶花、梅花、杜鵑等高端花卉的地栽基地或花卉種植園。培育出多種花卉和盆景，供消費者選擇。其中漢台區和南鄭區的地栽高端花卉基地較多<因為有消費需求和市場>，尤其是南鄭區的部分鄉鎮，地栽花卉己成規模。為防範冬夏兩季的極端天氣，都會...
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![陝青茶葉屬於涼性嗎]( "陝青茶葉屬於涼性嗎")
- 屬於陝青”字面意思為陝西青茶，是對陝西綠茶的統稱。8世紀陸羽的《茶經》中已有對陝青的記載。主要產於陝西南部的紫陽、嵐皋、平利、西鄉的十多個縣區，是全國的主要茶葉產區之一。陝青是將剛摘下來的鮮嫩茶葉，經過剎青、揉捻、焙制分篩等工序精製而成的具有濃濃的陝西特點...
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![陝西油茶哪個牌子好吃]( "陝西油茶哪個牌子好吃")
- 徳福祥油茶是西安的百年老字號，味道很有特色，聞着非常香，特點是配料種類很多，而且料很足，正確沖泡後油茶很柔滑很贊！自己買來嘗一嘗就會發現和其他地方的油茶還是很不一樣的，有自己的特色。...
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![油茶陝西保存方法]( "油茶陝西保存方法")
- 油茶的儲存條件是需要給他放到陰涼乾燥，避光地方去儲存，這樣對油茶儲存是比較好的，最佳儲存温度是10℃~25℃這個樣子，你只需要把這個温度保持下來，你就能將這個油茶儲存的比較好，我家裏面是沒有這個油茶...
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![陝北油茶怎麼吃]( "陝北油茶怎麼吃")
- 所用食材：麪粉200克、花生2大勺，白芝麻適量、花椒粉兩調羹、鹽適量。做法步驟第一步：把花生壓碎備用，使花生在炒制後的味道更濃郁。鹽和花椒粉準備好。第二步：無水無油的炒鍋中加入之前備好的花生碎（可去除花生皮）、兩調羹花椒粉和適量的鹽，小火翻炒至花生微微出油及聞到花生的香...
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![陝西可以種什麼茶樹]( "陝西可以種什麼茶樹")
- 陝西名茶有午子綠茶、午子仙毫、紫陽毛尖、紫陽銀針、秦巴霧毫、漢水銀梭、寧強雀舌、定軍茗眉等。1、午子綠茶午子綠茶產於陝西省西鄉縣午子山一帶。外形緊結勻淨，色澤深綠，湯色綠黃明亮，有板栗香，滋味濃厚，葉底黃綠。富含天然鋅、硒等微量元素。2、午子仙毫產於陝西省西鄉縣...
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![陝青茶葉十大排名]( "陝青茶葉十大排名")
- 陝西綠茶統稱“陝青”，栽培歷史悠久。主要產於陝西南部的紫陽、安康、嵐皋、平利、西鄉的十多個縣區，這裏是全國的主要茶葉產區之一。陝青是將剛摘下來的鮮嫩茶葉，經過剎青、揉捻、焙制分篩等工序精製而成。陝青以富含鋅、硒等微量元素著稱紅茶為紅葉紅湯，這是經過發酵形成的...
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![陝西油茶調料配方]( "陝西油茶調料配方")
- 原料配方：麪粉5千克花生米1.5千克核桃仁500克玉米澱粉1千克芝麻1千克鹽500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陳皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150剋制作方法：1、將麪粉、玉米粉上籠蒸約40分鐘，攤開晾涼，把結塊的疙瘩捏散過篩將芝麻過篩後炒成深黃色，再...
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![陝西官茶怎麼喝]( "陝西官茶怎麼喝")
- 陝西官茶又名涇陽茯茶，屬於黑茶。產自於陝西咸陽市涇陽縣，據説，距今已有千年歷史，興與宋，盛於明清和明國時期。喝茶時，先用開水煮沸，然後倒掉第一次沖泡水，再倒入開水，從第二次開始飲用，清香可口，健胃養生。...
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![陝西關中地區可以種茶葉嗎]( "陝西關中地區可以種茶葉嗎")
- 因為關中地區的地形屬黃土高原的鹼丶土壤，加之降雨偏少絕大部分不宜種茶。而同屬陝西的陝南如商洛丶安康丶漢中因海拔低氣侯温潤，加之絕大部分植披長年長青，又是酸性泥沙土境，很適合茶樹生長。尤其是在多雨濕的半山丘嶺地區，茶葉己是農民增收的主營產業。...
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![陝西懶漢罐罐茶順口溜]( "陝西懶漢罐罐茶順口溜")
- 有關陝西罐罐茶的順口溜，在陝西略陽民間流傳着。鄉土風味兒罐罐茶，略陽城鄉不離它，清早起牀掛頂鍋，柴棒樹跟火架大，水倒半罐放茶葉，面拌條和清油下，茴香，藿香，生薑加，邊煮邊調油鹽茶一人一碗放調料，臘肉，核桃，雞蛋花火烤乾饃香又脆，肚飽心暖精神佳。...
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![陝西茯茶品牌排行榜]( "陝西茯茶品牌排行榜")
- 一、涇茯源茯茶涇茯源，為陝西涇陽百富茯磚茶有限公司旗下的知名品牌，其成立於2012年，是一家集生產、銷售、研發、服務為一體的現代規模化茯磚茶生產企業。二、秦御茯茶秦御，是陝西匯源健康食品有限公司下屬的西鹹新區秦御茯茶有限公司旗下的品牌，創建於2010年，是一家集茶自產、...
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![五子仙毫是陝西名茶嗎]( "五子仙毫是陝西名茶嗎")
- 是的，應該是午子仙毫，出自陝西漢中地區，是綠茶，算是陝西名茶了。午子仙毫茶產於陝西省西鄉縣南名山午子山。1985年初月通過省級技校及新產品鑑定。茶園地處西鄉縣城十五里外有一座秀麗而險峻的山峯，傳説古時不知從什麼時候起，山頂上來了一位美麗、善良的種茶姑娘，姑娘説她因為出...
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![陝西茉莉花茶排名]( "陝西茉莉花茶排名")
- 一、張一元茉莉花茶湯清、味濃、入口芳香、回味無窮二、暖莘茶茉莉花茶三、春倫茉莉花茶四、碧潭飄雪茉莉花茶五、牛街正興德茉莉花茶牛街正興德茉莉花茶，湯清色重，沙口耐泡，香味濃郁，在北京老一輩茶客中擁有較高聲譽。六、敍府牌茉莉花茶七、猴王牌茉莉花茶八、中莉茉莉花九...
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![陝西茯茶的樹種]( "陝西茯茶的樹種")
- 黑毛茶樹種。茯磚茶以優質黑毛茶為原料，經發酵和發花工藝產生冠突麴黴，俗稱為金花，金花幹嗅具有黃花清香，泡飲時滋味醇厚微澀湯色橙黃明亮或橙紅不混濁，香氣具菌花香、清純不粗、口感強勁。黑毛茶，指沒有經過壓制的黑茶。...
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![陝西排名第一的茶葉]( "陝西排名第一的茶葉")
- 平利絞股藍是陝西省平利縣特產之一，屬於中國國家地理標誌產品，也是一味中藥，絞股藍被醫學界譽為東方神草、人間福音草，但其對土壤、氣候等條件要求較高，平利是絞股藍的自然分佈分化中心，有絞股藍故鄉之稱，獨特的區域小生態環境十分適宜絞股藍的生長髮育，是中國開發最早、規模最大...
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![陝西和雲南哪個是茶源]( "陝西和雲南哪個是茶源")
- 陝西是茶源，早在一千多年前，陝西紫陽的茶就是作為每年進貢的茶。還有清朝進貢的官文。陝西紫陽是全國僅有的含硒的地區，硒元素具有抗氧化和衰老的功效，紫陽茶獲得全國原產地保護地理標誌，紫陽綠茶拿過很多的大獎，是不可多得的大牌綠茶，出口到歐洲，東南亞等很多國家。雲南是茶源，研...
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![陝西茶葉的特點]( "陝西茶葉的特點")
- 陝西茶葉色澤鮮亮，湯色清冽，入口清香，後味綿密甘甜，回味無窮。比較著名的有，漢中雀舌，紫陽富硒，商南泉茗，鎮安象園，以及關中涇陽茯茶等一大批優質茶葉企業和品牌。陝西因其優質的山川地域特點，常年温暖濕潤的氣候特點，非常適合茶樹的生長培育，近年來茶葉產業發展非常迅速，而且潛力無限...
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![陝西適合種什麼茶]( "陝西適合種什麼茶")
- 綠茶陝西綠茶統稱“陝青”，陝西茶葉種植主要分佈於秦嶺山以南。陝青是將剛摘下來的鮮嫩茶葉，經過剎青、揉捻、焙制分篩等工序精製而成。因此，茶葉柔嫩，含芳香油多，具有條索勻整，色澤綠潤，水色清澈，飲入口中鮮爽香醇，回味甘純。以紫陽宦姑毛尖、白家河園炒青、平利三里亞炒青、崗皋...
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![陝西三大名茶]( "陝西三大名茶")
- 紫陽富硒毛尖、漢中仙毫、涇陽茯茶。紫陽富硒毛尖產於紫陽縣漢江兩岸的近山峽谷地區，為著名歷史名茶，清朝已在名茶之列，是半烘炒茶。漢中仙毫的產地為陝西省漢中市西鄉、寧強、南鄭等地。形似蘭花，色翠顯毫，香氣持久，爽口回甘。以玻璃杯沖泡，下沉者如初春嫩芽，上浮者若初綻之蘭花...
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![陝西油茶的做法]( "陝西油茶的做法")
- 1、花生米，芝麻分別炒熟，花生米(去皮)和核桃仁壓碎.（如果給小孩子吃這四樣可以全部磨碎）。2、在鍋內放入麪粉，用微火攪炒約10餘分鐘，待麪粉呈現麥黃色時即熟，取出過細篩(過完篩的，過篩剩下的磨細又過一次篩，全部用完，不浪費)。3、另起鍋放入適量色拉油和香油(用牛骨髓油更好)，燒至七...
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