![米腸的正宗做法和配方]( "米腸的正宗做法和配方")
- 材料：豬大腸100克，糯米400克，豬血300克，豬肝適量，紅棗5克調料：鹽4克，雞精1克，葱花、蒜末各3克米腸湯的做法1、豬大腸洗乾淨糯米洗淨浸泡瀝乾紅棗洗淨豬肝洗淨，切片。2、豬大腸一頭綁住，糯米、碎豬血、蒜末加鹽拌勻後灌入腸中，紮好煮熟，撈出切段。3、鍋中倒水加熱，下入米腸、豬肝和紅棗...
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![米腸湯飯怎麼做]( "米腸湯飯怎麼做")
- 做法：1、先把米腸，牛頭肉，牛耳朵過一下熱水備用。2、事先準備好的牛頭湯，燒熱，放入少量油，少量鹽，適合口味就好。3、牛頭湯一定要是白湯，濃湯，把肥油去掉。4、把準備好的牛頭肉最好有一點肥的，更香，牛耳朵，煮一會。5、最後把米腸放進去，燒熱。6、燒個幾分鐘，開鍋以後，撒一點胡椒粉和葱花...
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![米腸怎麼保存可以冷凍嗎]( "米腸怎麼保存可以冷凍嗎")
- 1、首先將水分晾乾，然後裝好，放在冰箱裏面。2、米腸一般自己家用米灌在豬腸裏，然後必須要蒸熟的，蒸熟之後可以煎的吃也可以炒着吃，多的冷卻之後放冷凍。3、米腸可以放多久這個要看當地的環境和温濕度了，像這種天氣放個十天半個月的是沒有問題的，但是記住了要放在乾燥的地方。用...
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![東北米腸蘸料的做法]( "東北米腸蘸料的做法")
- 主料:幹辣椒10克辣椒粉5克花生10克白芝麻10克輔料郫縣豆瓣醬8克蒜蓉辣醬4克食鹽2克白砂糖3克植物油30克白酒2克東北米腸蘸料的做法:1、花生洗淨，放入鍋中翻炒熟（鍋中不需要倒油）2、炒熟的花生仁拿出來，用到稍微切一下就可以了，不需要剁碎3、植物油倒入鍋中4、放入郫縣豆瓣醬和...
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![米腸湯飯做法]( "米腸湯飯做法")
- 製作材料血米腸400克、紅尖椒兩個、蒜末10克、蘇子葉10片、韓式拌飯醬30克、植物油30克。製作過程1.冷凍的血米腸放入蒸鍋中2.蓋上鍋蓋，大火燒上汽後轉小火，蒸15-20分鐘3.將蒸熟的米腸切成厚片4.蘇子葉洗淨對切，大蒜切小丁，紅尖椒切圈5.韓式辣醬置於小碗中備用6.煎鍋倒入少量...
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![延邊米腸是生的還是熟的]( "延邊米腸是生的還是熟的")
- 延邊米腸是熟的。米腸是延邊朝鮮族特色小吃，用糯米加豬血，加鹽灌到洗幹凈的豬腸裏，放到大鐵鍋裏煮。要小火慢煮，煮的時候還要用針給米腸扎眼放氣。大約煮1個小時以上就熟啦。煮熟的米腸切成小段放到碗裏，加上煮米腸的湯，放入調好的蘸料。蘸料裏包括辣椒麪，生抽，洋葱，蒜末。就開始...
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![奧爾良脆皮米腸的做法]( "奧爾良脆皮米腸的做法")
- 食材：肥瘦後腿肉1000克，鹽20克，糖25克，奧爾良醃料60ml，生薑一塊，葱一根，蜂蜜30克，白胡椒粉2克，葡萄酒60克，蠔油30ml，清水適量，鹽漬羊腸衣，棉繩適量做法：1、1000克豬肉餡。選用後腿肉，肥瘦約二八比例，放入絞肉機裏攪成肉餡。2、加入鹽、糖、生薑葱水（把生薑葱切末加入適量的水泡半個小時）、...
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![米腸怎麼擺盤]( "米腸怎麼擺盤")
- 將米腸順着盤邊擺一下，再就是如下:將米腸切段擺盤備用將泰式甜辣醬倒入一小碟中，根據個人喜好，在切好的米腸上面淋上適量的甜辣醬，然後再撒一些黑、白芝麻即可。米腸是一種富有創意的米類加工品，將調味後的糯米塞入洗淨後的豬大腸，既成為攜帶方便的糯米腸，也稱為米腸，是台灣很普...
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![米腸的做法和灌製]( "米腸的做法和灌製")
- 1、首先需要將大腸洗乾淨。2、然後再將糯米浸泡一個小時，撈起晾乾，備用。3、然後再彺鍋裏放油，炒香葱薑蒜末，放入洋葱碎，翻炒均勻放入糯米，香腸丁炒出香味。4、把翻炒後的糯米香腸料，統統灌進小腸裏面！然後用牙籤扎小孔！鍋裏放上蒸籠，輕輕放上灌好的香腸！大火蒸25分鐘，中火20分鐘即可...
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![米腸可以凍多久]( "米腸可以凍多久")
- 米腸冷凍可以保存一年米腸冷凍既可以選擇自然風乾保存，也可以選擇放入冰箱冷凍或是冷藏。切記不要反覆的解凍再冷凍否則會產生細菌 米腸可以保存60天。原封包裝的米腸在冷藏室內可以保存一週左右，放在冷凍室內最好在2個月內食用完。保質期為60天。米腸，是延邊的特色風味...
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![廣西天等米漿米腸做法]( "廣西天等米漿米腸做法")
- 1、天等米腸則是用大米碾磨成米漿，然後米漿里加入豬血，並把豬血混入米漿裏。2、並灌入腸子裏。或者米漿直接灌入豬腸子。並上鍋蒸熟。3、食用時多需要加工上鍋炒。炒的時候放入花生油醬油少量陳醋。...
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![延邊米腸怎麼加熱]( "延邊米腸怎麼加熱")
- 直接用微波加熱，時間別太長了。 可以在上面叉幾個孔。一般超市裏的熟食各種腸子、火腿腸等都是可以微波加熱的，在米腸上用牙籤扎幾個小洞，在放入鍋中加熱，這樣就不會爆了最好的辦法就是微波爐加熱，如果沒有微波爐那就隔水蒸。...
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![丹東米腸哪家好吃]( "丹東米腸哪家好吃")
- 在二經街，朝鮮風情一條街附近，有鮮族（中國籍），歸國華僑開的朝鮮風味飯店，那裏的米腸哪家味道都不錯，不光是米腸，還有正宗朝鮮冷麪，泡菜，打糕都好吃。...
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![用米飯蒸香腸]( "用米飯蒸香腸")
- 香腸衝去浮灰，切成片。第2步.米飯裝入大碗內，上鋪香腸片和玉米棒。第3步.放入內有適量清水的蒸鍋上。第4步.覆上保鮮膜，蓋上鍋蓋。第5步.大火燒開轉中火蒸8分鐘關火。將生抽、老抽、鹽、糖、純淨水一起調成拌飯汁，淋入蒸好的米飯中拌食即可。1、用料：大米適量、香腸一根、水適...
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![糙米腸的做法]( "糙米腸的做法")
- 食材：糙米500克，幹香菇10朵，紅葱頭10顆，幹蝦米30克，瑤柱30克，幹腸衣適量，棉線，玫瑰露酒1勺，生抽2勺，鹽適量，白胡椒粉適量做法：1、糙米加入足夠的冷水浸泡過夜，瀝乾水份2、乾燥香菇泡冷水軟化切碎3、紅葱頭切碎4、蝦米和瑤柱浸泡至軟，瀝乾水份5、熱油爆香紅葱頭6、倒入蝦米，瑤柱，香菇翻炒7...
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![一個羊腸出多少米腸衣]( "一個羊腸出多少米腸衣")
- 羊腸，學名叫“腸衣”，舊話叫“腸皮兒”，用於醫療縫合線和食品業上做香腸、灌腸的外衣。原料取自羊的小腸，即人們所稱“苦腸”的那段。為了保證質量，防止出砂眼，事先需要將鮮羊腸泡在水裏，讓它腐爛後，再用沒有刃的平刀把髒腐爛臭的肉颳去洗淨，用鹽將腸皮醃至半潮半乾，這羊腸衣便算做...
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![腸粉米漿的做法]( "腸粉米漿的做法")
- 1、大米洗淨用水泡一晚，用榨汁機打成米漿。2、用分篩過濾米漿雜質。3、到一點油攪勻，炒鍋加大半鍋水燒開。4、準備好圓盤，用刷子刷一層油。（不要太多5、倒入米漿轉一下盤子，不要太厚了。6、上面可以加肉末，蝦仁或者雞蛋都可以。7、蒸幾分鐘後，用刮板刮出腸粉。8、裝盤後撒上葱花...
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![糯米腸怎樣做才好吃 糯米腸]( "糯米腸怎樣做才好吃 糯米腸")
- 食材準備：糯米、五花肉、粉腸、澱粉、生薑、大蒜、香菇、葱花、生抽、蠔油、十三香、食鹽、食用油糯米香腸的具體步驟：1、準備好以上所有需要的食材並清洗乾淨生薑、大蒜、香菇剁碎，葱花切成小段，五花肉剁成肉末，裝入盤中備用，糯米至少要提前4個小時浸泡好，泡好後撈出瀝水備用2...
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![豬腸有多少米]( "豬腸有多少米")
- 豬腸通常是有大腸和小腸的。一般豬的大腸有6米左右，而小腸呢，一般有12米～15米左右，不等，有的可長達18米左右，豬的大腸小腸都是可以吃的，而且有的人很喜歡吃，因為都是豬的內臟，所以一定要清理乾淨，而且腸子的內壁都有很多的豬油脂一定要把它處理掉，我們最好儘量少吃這些動物內臟。...
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![哪種腸粉米做出來腸粉光亮]( "哪種腸粉米做出來腸粉光亮")
- 粘米粉。其他的糯米粉、玉米粉、小麥粉、生粉等各種麪粉都不可以用於製作腸粉。粘米粉製作的腸粉晶瑩剔透、勁道Q彈、鮮香誘人。還可以在腸粉液中加入蔬菜、火腿腸或者肉糜等食材，增加腸粉的層次感。在做好的腸粉上進入調好的醬汁和蒜油即可。...
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![糯米腸是蒸還是煮 豬腸灌糯米的做法]( "糯米腸是蒸還是煮 豬腸灌糯米的做法")
- 豬腸灌糯米是客家小吃。逢年過節及喜慶日子,客家人用來款待賓客及家人共嘗。那麼，糯米灌豬大腸怎麼做？豬腸灌糯米的做法1、將豬大腸摘淨油脂，外面用鹽和生粉洗乾淨。2、再灌水，查看哪裏有破洞，就從哪裏截斷。3、分成幾段的大腸，一般是30cm左右的長度。往裏面加鹽和生粉，用手從上...
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![粘米腸做法]( "粘米腸做法")
- 配料：糯米8斤前腿肉4斤香菇幹150g蛋黃28個板栗2.5斤洋葱半個葱結一把香菜5根調料：鹽40g糖40g胡椒粉15g生抽80g老抽30g黃酒80g做法：1:準備好所有食材，先將糯米浸泡4小時再淘洗乾淨瀝乾水分，加30g糖80g生抽，40g老抽拌均勻。2:再蛋黃噴灑白酒200度烤10分鐘，浸泡好的香菇打碎，板栗切...
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![糯米香腸做法]( "糯米香腸做法")
- 做法步驟：1/5首先將香菇，蝦米，花生，糯米提前泡好，小腸洗淨2/5熱鍋涼油五花肉煸炒出油，依次加入蝦米香菇花生3/5翻炒片刻，加入花生糯米適量的鹽雞精醬油調味4/5準備罐香腸了，我沒有罐腸器，用礦泉水瓶子罐的5/5罐好了放鍋裏煮熟就可以吃了！廣式糯米腸的做法:材料:糯米2斤、新鮮豬大腸...
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![米xnu毛腸做法]( "米xnu毛腸做法")
- 食材豬腸(2500g)大米(1500g)糯米(1000g)做法1/8豬腸用鹽水洗淨，放冷水浸泡1-2小時候，在換水搓洗兩次，剁成三十釐米長的段。2/8把大頭菜用開水燙軟撈出，放冷水浸泡洗淨後，剁成粗顆粒狀。3/8勺內放入豆油150克，油熱放辣椒麪，炸成辣椒油。倒入小盆裏，加入豬肉湯，蒜泥，味精對成調味醬。...
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![凍米腸怎麼熱]( "凍米腸怎麼熱")
- 1、先提前一天，把糯米用水充分浸泡。2、先準備豬大腸（或直接購買豬腸衣），先把豬大腸反過來用麪粉，澱粉，加鹽，用力搓洗，直到乾淨為止。（一定要多洗幾遍）3、把洗好的豬腸放入清水中浸泡1至2小時。4、在容器內放入水，生薑（5大片），蒜（半頭，要整塊兒放，不要搗碎）加少許鹽，洋葱（不切，要整頭的）、葱、...
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