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關於真鯛的時尚顧問

真鯛和東星斑哪個好吃
  • 真鯛和東星斑哪個好吃

  • 東星斑好吃我是一個很喜歡吃東星斑的人,不管是野生東星斑還是養殖的東星斑,他們的額味道都是非常鮮美的,要知道,這一類的海產品必須要用大火來蒸,蒸出來的東星斑肉質鮮美,如果配上四川的小米椒,我覺味道會更好,其實我更喜歡吃那種野生的東星斑,野生的營養更加豐盛。...
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真鯛和赤棕魚是同一種魚嗎
  • 真鯛和赤棕魚是同一種魚嗎

  • 是同一種魚。中文名赤鯮魚,學名真鯛魚,又名立魚,赤鯮魚屬近海暖水性底層魚類它體側扁,長橢圓形,色鮮豔,赤紅色的體面並雜有稀疏小星點。赤棕魚學名黃鰭鯛。黃鰭鯛,又名黃牆,黃腳立,赤翅等。屬鱸形目鯛科魚類,廣泛分佈於紅海、阿拉伯海沿岸、印度、印尼、日本、朝鮮、菲律賓和中國近...
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真鯛魚湯做法
  • 真鯛魚湯做法

  • 食材:鯛魚1條,豆腐1塊,白蘿蔔適量,當歸1塊,枸杞10個,姜1塊,葱1根,鹽真鯛魚湯做法:1、根據自己的喜好選擇配菜,這裏準備了豆腐和白蘿蔔,白蘿蔔切薄片,豆腐切小塊。2、鯛魚去除魚鱗、魚肚,清洗乾淨,瀝乾水分,將鯛魚兩邊劃上幾刀,這樣更容易熟透。3、準備薑片、當歸、葱段和葱花,這些配料都能...
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真鯛金鯛區別
  • 真鯛金鯛區別

  • 沒有區別。真鯛和金鯛是同一種魚,只是稱謂不同而已,它們本質上沒有區別。真鯛,硬骨魚綱,鱸形目,鯛科,真鯛屬。地方名:加吉魚、紅加吉、銅盆魚、大頭魚、小紅鱗、加臘、赤鯽、赤板、紅鯛、紅帶鯛、紅鰭、紅立、王山魚、過臘、立魚。是中外馳名的名貴魚類。真鯛肉含有大量的蛋白質...
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真鯛和赤鯮魚是同一種魚嗎
  • 真鯛和赤鯮魚是同一種魚嗎

  • 是同一種魚。赤棕魚學名黃鰭鯛。黃鰭鯛,又名黃牆,黃腳立,赤翅等。屬鱸形目鯛科魚類,廣泛分佈於紅海、阿拉伯海沿岸、印度、印尼、日本、朝鮮、菲律賓和中國近海。是華南沿海重要的經濟魚類之一。黃鰭鯛營養豐富,肉質佳美,經濟價值高,是頗受羣眾喜愛的食用魚類,在海水及鹹淡水養殖...
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真鯛和紅鯛的區別
  • 真鯛和紅鯛的區別

  • 兩種魚同屬鯛科,本質沒有區別,只是紅鯛比真鯛在體色上略微豔麗一些。鯛魚秋季好吃。鯛魚有“海魚之王”的美譽,又稱加吉魚、真鯛,分為紅鯛和黑鯛。整條魚從頭到尾,都能充分利用,魚肉富含甘氨酸,滋味甘甜,但因季節不同,鯛魚的肉質肥瘦和口感軟硬都有一定差別。鯛魚細胞的肌紅蛋白含...
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真鯛魚頭魚骨做法
  • 真鯛魚頭魚骨做法

  • 原料:真鯛1條,雞蛋2個,芹菜20g,紅椒10g,生菜3葉,薑汁少量,葱。調料:鹽、胡椒粉、醬油45g,香油。真鯛魚頭魚骨做法:①真鯛去魚鱗,洗淨後劃上幾刀,用鹽、胡椒、薑汁醃好後放到蒸鍋蒸熟②雞蛋分蛋清跟蛋黃,各自煎成薄餅,切絲待用。③芹菜洗淨後切5cm長的段用鹽水燙一下,然後用鹽和香油拌勻...
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真鯛冷凍後還能做刺身嗎
  • 真鯛冷凍後還能做刺身嗎

  • 能做刺身,但是前提是要在-20°以下冷凍12個小時以上才可以。因為這樣可以殺滅真鯛體內的寄生蟲。生鮮海魚片料理,屬於日本的一項傳統食物,一般用作刺身的海魚需要是新鮮的,並且沒有受到過損害的,肉質緊實富有彈性而冷凍海魚大多是保存了幾天或者是十幾天的,並不新鮮,解凍用來做...
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慈鯛跟三湖鯛哪個漂亮
  • 慈鯛跟三湖鯛哪個漂亮

  • 慈鯛漂亮1、養好慈鯛要提供28°C到30°C的水温,PH值一定要鹼性,在8到9的範圍之內。2.魚類食物可以選擇專業化的處方飼料進行投喂。3.選擇羣養的時候一定要選擇體型相仿的魚進行混養,以...
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雜鯛與純鯛的區別
  • 雜鯛與純鯛的區別

  • 1、科屬不同雜鯛:雜鯛為慈鯛科、羅非魚屬魚類,又叫非洲鯽魚,非鯽、越南魚、南洋鯽等。純鯛:純鯛為真鯛,鯛科,真雕屬魚類,又叫加吉魚、班加吉、加真鯛、銅盆魚等。2、生活環境不同雜鯛:雜鯛對環境的適應能力較強,可在淡水與鹽水中生存,同時在面積狹小的水域中也能生活,一般在淡水中生...
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馬鯛魚和慈鯛的區別
  • 馬鯛魚和慈鯛的區別

  • 馬鯛魚和慈鯛區別是顏色不一樣。馬鯛魚顏色是黑青色。樣子挺醜的。慈鯛顏色豔麗。不同的慈鯛有不同的顏色。是很多魚友的最愛。如果家庭飼養推薦慈鯛。馬鯛是慈鯛的一個種類。慈鯛包含亞洲慈鯛、非洲慈鯛、馬鯛等多個品種。一些觀賞魚如鸚鵡魚、羅漢魚等都屬於慈鯛。對雌...
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真鯛魚是什麼
  • 真鯛魚是什麼

  • 赤鯮魚,學名真鯛魚,又名立魚,味美色鮮,自古以來被人們視為珍品,因為味美色鮮,產量不高,成為重要的經濟產物,同時躋身國內十大最好吃的魚類之一。...
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慈鯛和短鯛能混養嗎
  • 慈鯛和短鯛能混養嗎

  • 不能。慈鯛類觀賞魚都具有較強的領地意識,混養會造成爭奪地盤打架。短鯛體積太小,打架過程很容易被慈鯛咬傷感染而死。...
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冷凍真鯛魚怎麼做好吃
  • 冷凍真鯛魚怎麼做好吃

  • 【主要食材】:鯛魚肉一塊(約600克),食用油適量。【調味配料】:蒸魚豉油2湯匙,雞蛋1個,生薑1塊,香葱1棵,紅辣椒1個,香菜1棵,料酒2湯匙,生粉2湯匙,胡椒粉、食鹽適量。製作方法:1、準備好調味配料。把雞蛋打到碗裏,用漏勺舀出蛋黃,留下蛋清備用。生薑切成薑片香葱分兩部分,一部分切成葱絲,一部...
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馬鯛坦鯛維鯛怎麼區分
  • 馬鯛坦鯛維鯛怎麼區分

  • 馬鯛是馬拉維湖的魚,坦鯛是坦幹伊克湖的魚,還有維多利亞湖的魚,這三個湖的魚統稱三湖慈鯛魚。慈鯛是因為三湖魚多數是口孵小魚的,有母性,所以統稱慈鯛,並不是特指什麼魚。通常馬鯛類都會個體比較大,比較兇,坦鯛體型比較小,相對沒有馬鯛那麼兇,至於維鯛,通常市面常見到的也就是太陽神...
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紅鯛魚和白鯛魚的區別
  • 紅鯛魚和白鯛魚的區別

  • 1、外觀區別:紅鯛魚的顏色是銀紅色的,比較鮮豔,它們的身體上可能還帶有一些淡藍色的斑點。但白鯛魚則不同,它們的顏色是比較暗淡的,顏色接近灰青色。2、生活環境區別:紅鯛魚和白鯛魚的生活環境也有差異。紅鯛魚屬於海魚,它們生活在海洋之中。不過白鯛魚的適應性則比較好,它們能夠...
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三湖慈鯛雜鯛和馬鯛怎麼識別
  • 三湖慈鯛雜鯛和馬鯛怎麼識別

  • 步驟/方式1雜雕馬鯛這些品種都包含在慈鯛的範圍內。馬鯛跟其它品種的慈鯛相比,有一個突出特徵,就是它們的觀賞性更強,顏色普遍鮮豔一些,因而受到了很多人歡迎。步驟/方式2三湖慈鯛雜鯛就是慈鯛中的一類,而在三湖慈鯛之中,馬鯛魚就是比較突出的一類。可以看出,馬鯛和慈鯛雖然比較...
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超市的鯛魚片是真正的鯛魚嗎
  • 超市的鯛魚片是真正的鯛魚嗎

  • 超市裏的鯛魚片是羅非魚冒充鯛魚。超市大多數賣的鯛魚片是另一種美味的魚取片而來的,就是肉質鮮嫩,無肌間刺的羅非魚片。真正的鯛魚片要在正規的大商場裏可以有賣。...
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真鯛魚捕上來就死的嗎
  • 真鯛魚捕上來就死的嗎

  • 不是死的,是活魚真鯛魚硬骨魚綱,鱸形目,鯛科,真鯛屬。體橢圓形,側扁,背緣隆起,腹緣圓鈍。頭中大,前端甚鈍。吻鈍。口略小,端位上頜前端具圓錐齒2對,兩側具臼齒2列...
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白馬王子慈鯛是雜鯛嗎
  • 白馬王子慈鯛是雜鯛嗎

  • 是的。白馬王子慈鯛是非洲王子的白化品種,也是人工培育的幾種常見慈鯛之一,雖然不是特別常見,但也是我們所説的雜鯛之一。是的。為人工培育變異的品種。白馬王子,為斑馬擬麗魚白色型,學名(Maylandiazebra),為鱸形目,慈鯛科,屬一種淡水魚類。斑馬擬麗魚原種分佈於馬拉維湖西北部,白馬...
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平頭鯛和金頭鯛的區別
  • 平頭鯛和金頭鯛的區別

  • 外形特徵和生活習性不同。1、外形特徵方面。金頭鯛身體高大,大的黑色斑點在鰓蓋上面,吻超過兩倍長與眼的直徑。而平頭鯛頭大口小,尾鰭叉形,體淡紅色。2、生活習性方面。金頭鯛生活在半鹹淡水,居於水底。而平頭鯛居於砂礫類海底,一般在近海底層。...
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馬鯛和雜鯛區別
  • 馬鯛和雜鯛區別

  • 馬鯛和雜鯛最大的區別就是範圍和品種。1、由於雜鯛所指的範圍更大,因而其中包含的品種數量也是更多的,其中就有馬鯛這一類。馬鯛所指的範圍則比較小,品種更少,且所有的品種都包含在雜鯛的範圍之內。2、除了馬鯛之外,雜鯛之中還有不少其它的品種,比如短鯛等品種。馬鯛跟這些其它...
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真鯛魚野生與養殖怎麼區別
  • 真鯛魚野生與養殖怎麼區別

  • 主要區別。第一,肉質不同,真鯛魚野生肉質緊密而養殖的肉質相對鬆散。第二,市場價格不同,真鯛魚野生價格貴養殖的價格便宜。真鯛魚屬硬骨魚綱,鱸形目,鯛科,真鯛屬。上海地區俗稱銅盆魚,是中外馳名的名貴魚類。真鯛魚肉含有大量的蛋白質,每百克可食部含蛋白質19.3克,脂脂4.1克,味道特...
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三湖慈鯛花鯛兇猛嗎
  • 三湖慈鯛花鯛兇猛嗎

  • 兇猛。在三湖慈鯛的眾多品種中,最兇的要數紅馬面了,不過酷斯拉和90天使也有一戰之力。需要注意的是,幾乎所有的三湖慈鯛都有很強的攻擊性,而在魚缸中,體型最大的那個往往最兇,甚至會成為缸霸,欺負其它的所有魚。所以如果混養多種慈鯛的話,難免會有打架的現象,一定要注意提供充足的...
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馬鯛和坦鯛的區別
  • 馬鯛和坦鯛的區別

  • 馬鯛是馬拉維湖的魚,坦鯛是坦幹伊克湖的魚,還有維多利亞湖的魚,這三個湖的魚統稱三湖慈鯛魚。慈鯛是因為三湖魚多數是口孵小魚的,有母性,所以統稱慈鯛,並不是特指什麼魚。通常馬鯛類都會個體比較大,比較兇,坦鯛體型比較小,相對沒有馬鯛那麼兇,至於維鯛,通常市面常見到的也就是太陽神...
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