![求幾部西臘神話的電影]( "求幾部西臘神話的電影")
- 《大力神》、《特洛伊》、《尤里希斯》、《蛇發魔女》、《新木馬屠城》、《奧德賽》、《奧菲斯》、《亞歷山大大帝》、《世紀對神榜》、《時光大盜》、《赫拉克勒斯的愛情冒險》、《伊阿宋和阿耳戈船英雄記》、《諸神之戰》、《諸神之怒》、《阿爾戈英雄傳》、《波西·傑...
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![湘西臘肉火鍋做法]( "湘西臘肉火鍋做法")
- 材料：臘肉隨意，生抽適當，老抽適量，料酒適量，耗油適量，幹辣椒適量，辣椒粉適量1將臘肉放鍋裏煮開，放料酒、大蒜、生薑n（臘肉煙燻的提前泡好，除味）2準備好配料，將臘肉切成片（將肥肉瘦肉分開切）3準備好自己喜歡吃的食材4鍋裏放油，放入瘦肉5放入瘦肉、大蒜、生薑、幹辣椒、辣椒粉翻炒6放入適...
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![廣西臘鴨的家常做法]( "廣西臘鴨的家常做法")
- 步驟1.將毛鴨宰殺洗淨，清除內臟及污物。2、把宰殺淨毛鴨剁去鴨翼，在過膝下斬去鴨腳。3、從鴨尾股處下刀直宰殺至頸部丫叉骨處，將胸膛破開。4、再從頸項下刀將兩邊膊骨剁斷，並把肋骨剁斷六七條。5、再從鴨嘴處下刀把鴨下巴連鴨舌切去。6、用精鹽200克把鴨的頭頸等全只搓勻，再用...
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![廣西靈山臘鴨做法]( "廣西靈山臘鴨做法")
- 主料：鴨1750克調料：鹽250克做法：1、將毛鴨宰殺洗淨，清除內臟及污物。2、把宰殺淨毛鴨剁去鴨翼，在過膝下斬去鴨腳。3、從鴨尾股處下刀直宰殺至頸部丫叉骨處，將胸膛破開4、再從頸項下刀將兩邊膊骨剁斷，並把肋骨剁斷六七條5、再從鴨嘴處下刀把鴨下巴連鴨舌切去。6、用精鹽200克把鴨...
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![西芹炒臘肉怎麼做]( "西芹炒臘肉怎麼做")
- 主料:臘肉適量西芹適量輔料:稻米油適量鹽少許雞精少許1、西芹洗淨切成薄片備用。2、臘肉用開水浸泡一會兒，切成薄片備用。3、熱鍋冷油，放入臘肉炒出香味至出油脂。4、放入西芹翻炒均勻，加入少許熱水加速至熟，調入少許鹽及雞精調味即可。5、即將出鍋裝盤1材料臘肉80克西芹幾根...
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![西安臘牛肉怎麼吃]( "西安臘牛肉怎麼吃")
- 臘牛羊肉的吃法有多種，西安穆斯林最常見的吃法是用飥飥饃夾肉吃，特別是剛出鏊的飥飥饃夾上剛出鍋的臘羊肉，咬一口鮮香四溢，好不饞人！如果把涼透的臘羊肉切成片，放入盤裏，澆上油潑辣子、香醋和蒜泥汁，做成涼菜，那可是另一道誘人的美食。...
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![江西臘鴨肉正宗做法]( "江西臘鴨肉正宗做法")
- 1、將毛鴨宰殺洗淨，清除內臟及污物。2、把宰殺淨毛鴨剁去鴨翼，在過膝下斬去鴨腳。3、從鴨尾股處下刀直宰殺至頸部丫叉骨處，將胸膛破開4、再從頸項下刀將兩邊膊骨剁斷，並把肋骨剁斷六七條5、再從鴨嘴處下刀把鴨下巴連鴨舌切去。6、用精鹽200克把鴨的頭頸等全只搓勻，再用50克精...
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![西湖臘魚做法]( "西湖臘魚做法")
- 草魚1條，紹興陳酒25ml，生抽75ml，薑末2.5g，薑片5片，白糖60g，水澱粉50g，胡椒粉5g做法：買回收拾好的魚，放到菜板上，從離鰓4.5cm，開始每隔4.5cm切花刀。鍋起熱放入清水，放入魚，清水沒過食材，熬製，鍋內湯汁留下250ml，放入生抽，紹酒，薑末，盛出魚瀝乾水分。鍋內湯中加入白糖，米醋，水澱粉，做成芡汁，至黏...
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![10斤廣西臘腸配料]( "10斤廣西臘腸配料")
- 臘腸是個美食...
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![西安臘牛肉保存方法]( "西安臘牛肉保存方法")
- 一、冷凍保存把臘牛肉清洗乾淨再瀝淨水分後，包上保鮮膜放入冰箱的冷凍室裏冷凍起來，這種保存方法適用於所有的臘牛肉，而且保存的時間最為長久，就算你保存三到五年也是沒有問題的，如果再密封起來保存則效果更好。你也可以放入冰箱的冷藏室裏保存臘牛肉，這樣至少也能保存長達一年...
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![西安臘梅開在幾月]( "西安臘梅開在幾月")
- 臘梅花∠※一般在每年12月到次年的2月上旬之間開放。這段時間正是農曆的臘月，因此得名臘梅。臘梅花∠※色為黃色並且花∠※味香濃，有梅花香自苦寒來。梅花是中國十大名花∠※之首，與蘭花∠※、竹子、菊花一起列為四君子，與鬆、竹並稱為"歲寒三友"。在嚴寒中，梅開百花∠...
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![湘西臘豆腐做法]( "湘西臘豆腐做法")
- 首先把水豆腐瀝乾水分，然後把炒熟的鹽和花椒粉拌勻，均勻的塗抹在豆腐上，放到稍微粗的篩子裏掛在火堆上面（不要掛的太低了，以免豆腐薰的太黑太硬，不香反而嚼不動），下面生火時不時的添加煙材，豆腐也時不時的翻動使它煙燻均勻，當外面變成均勻的黃黑色，用手按壓感覺有彈力且裏面不是很軟...
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![杭州西湖臘魚的做法]( "杭州西湖臘魚的做法")
- 主要食材：草魚500g，姜，鹽，老抽生抽，白糖，醋，料酒，澱粉，雞精。製作：步驟一：將準備好的草魚洗淨，拿刀從尾部，平刀沿着魚脊骨至魚鰓，然後將魚頭切開，使脱骨相連分為兩片。（注意將魚的頭部大刺剪斷，取出完整的一個大魚）。步驟二：鍋內倒入開水，將其燒開，把準備好的草魚攤開在鍋中，魚頭對齊，魚皮朝上，將...
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![湘西臘肉丸子做法]( "湘西臘肉丸子做法")
- 1、準備好臘肉和豆渣。2、臘肉、生薑洗淨切細粒備用。3、糯米提前浸泡3-4小時洗淨，瀝乾水分備用。鍋中水開，放入糯米，隔水蒸10分鐘。4、豆渣倒入蒸熟的糯米飯中，拌勻。5、倒入生薑和臘肉粒，拌勻。6、加入適量鹽，拌勻。7、加入白胡椒粉，拌勻。8、團成丸子生胚。9、放入籠屜中。10...
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![西安臘牛肉的做法]( "西安臘牛肉的做法")
- 做法步驟步驟1新鮮的牛後腿肉洗淨切大塊。（最好用牛前腿腱子肉，帶筋，口感好）步驟2牛肉放盆中，加入涼水淹沒牛肉，水中放入20克鹽，讓牛肉在鹽水中浸泡出血水。浸泡2小時換清水、加鹽再次浸泡，如此反覆浸泡24小時（放鹽可加速肉中血水的滲出，同時使肉醃入底味）。步驟3準備香料：從盤子中12...
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![西芹臘肉的做法]( "西芹臘肉的做法")
- 1、準備食材，將臘肉切薄片，切好配菜。準備食材，將臘肉切薄片，切好配菜。2、將肉片放鍋中放少量水，開中火煮。將肉片放鍋中放少量水，開中火煮。3、備好小料。備好小料。4、肉煮幹水即可。肉煮幹水即可。5、再加少量食油小火煸炒出油，肉捲曲，下姜蒜花椒出香。再加少量食油小火煸炒...
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![陝西臘八節習俗]( "陝西臘八節習俗")
- 臘八粥，臘八面，臘八蒜在陝西省渭北一帶的澄城地區，臘八節一般是不喝粥的，每年的農曆臘月初八早上，家家户户都要吃碗臘八面。以面和各種豆類（紅豆為主）為原料，面需做成韭葉面（韭菜葉的寬度相等的麪條）備用紅豆提前泡一晚，臘八這天用來熬湯，待水開時轉小火至紅豆熟透，中火煮麪。同時熟油...
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![臘腸炒西蘭花的做法]( "臘腸炒西蘭花的做法")
- 臘腸炒西蘭花的做法，真的超好吃的，感興趣的小夥伴還不快看過來。臘腸炒西蘭花的做法臘腸炒西蘭花臘腸炒出的西蘭花既保留了西蘭花本身清爽脆嫩的味道，也融合了臘腸的濃郁臘香，非常的好吃。而且，這道家常菜準備起來既快速又簡單，忙碌的你不妨試試哦！準備食材：臘腸、西藍花、小米椒...
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![希臘半島屬於西亞嗎]( "希臘半島屬於西亞嗎")
- 希臘半島屬於歐洲巴爾幹半島的延伸段。不屬於西亞，西亞是指亞洲最西邊的地區，包含中東的以色列巴勒斯坦，約旦，伊拉克伊朗，沙特阿拉伯，阿聯酋也門，等國。希臘是東南歐沿地中海的國家。也是文明古國。它的北部是阿爾巴尼亞，馬其頓，保加利亞。名副其實的歐洲國家。不屬於，希臘半島不屬...
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![陝西關中臘八節農諺]( "陝西關中臘八節農諺")
- 陝西關中臘八節的農諺説，小孩，小孩你別饞，過了臘八就是年。告訴孩子馬上就要有好吃的啊！因為以前的生活物質條件不好。説天氣時間過了五豆天氣就長一斧頭，過了臘八長一叉把，過了年長一船。臘八臘八凍掉下巴。臘八祭灶，新年快到，國女要花，小子要炮，老媽子吃着桂花糕，老頭子戴着新氈帽...
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![廣西臘腸是蒸還是煮]( "廣西臘腸是蒸還是煮")
- 從口感上説，臘腸蒸着吃要比煮熟的更好吃。因為蒸着的臘腸能保持它原有的口味，不至於説在蒸飪過程中導致味道的流失，不過，蒸臘腸時間的長短要視具體情況而定。家常菜的話，在鍋上倒上涼水，將香腸放在格子上蒸，在水開後等待二十分鐘就行。用高壓鍋的話，待氣壓上來後等六到八分鐘就好...
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![正宗西安臘牛肉做法]( "正宗西安臘牛肉做法")
- 做法步驟步驟1新鮮的牛後腿肉洗淨切大塊。（最好用牛前腿腱子肉，帶筋，口感好）步驟2牛肉放盆中，加入涼水淹沒牛肉，水中放入20克鹽，讓牛肉在鹽水中浸泡出血水。浸泡2小時換清水、加鹽再次浸泡，如此反覆浸泡24小時（放鹽可加速肉中血水的滲出，同時使肉醃入底味）。步驟3準備香料：從盤子中12...
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![遼西臘條子是什麼樹]( "遼西臘條子是什麼樹")
- 遼西臘條，屬灌木叢生植物，根系發達，屬綠色、天然、獨特、稀有地特種產品，是我國北方各省重要的編條用材樹種。臘條，屬灌木叢生植物，根系發達，枝葉茂盛，臘杆身長約兩米，下部粗，直徑5公分，中部為直徑3公分，上部細為1.5－2公分，生長週期一般為4——5年，杆身可彎曲到180度不劈裂，柔性、韌性強，...
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![西安臘汁牛肉料]( "西安臘汁牛肉料")
- 主料：牛肋條肉（五花肉）500克調料：料酒20克，小葱15克，姜15克，鹽8克，冰糖10克，醬油30克，八角5克，草果5克，砂仁5克，蓽茇5克，桂皮5克，丁香5克，高良薑5克，花椒5樊記臘汁肉的做法：1、將牛肉（帶皮硬肋）橫縱切成7釐米寬的長條，洗淨，瀝乾水分2、先將水倒入鍋內（以沒過肉為宜），放入牛肉，皮朝上，加香料（大茴香、...
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![廣西臘菜做法]( "廣西臘菜做法")
- 主料芥菜心1000g輔料油適量鹽適量辣椒醬適量白糖適量步驟1、將新鮮芥菜心泡洗乾淨。2、放到簸箕裏晾乾水分。3、晾至芥菜葉有點發焉就行了。4、將芥菜心切成碎丁。5、取一個乾淨無油的小鍋。6、取適量的芥菜丁倒入鍋裏。7、加適量的鹽。8、開大火，全程不停用筷子翻炒。9、...
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