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關於丸子的時尚顧問

白麪丸子的做法
  • 白麪丸子的做法

  • 麪粉150克加入清水300克,晃一晃,靜置10分鐘,為了讓水吃,不產生面疙瘩。3.然後用手動打蛋器扎扎,再打幾下,就成了順滑無顆粒的麪糊。注:一定不要攪拌,防止起筋。4.攤薄餅:鍋燒熱,刷一層薄油,舀一大勺麪糊入鍋,迅速晃動鍋子讓麪糊散開,當表面不見生面糊,邊緣翹起,就可反面煎另一面。一定不...
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光遇雙丸子哪吒髮型怎麼獲得
  • 光遇雙丸子哪吒髮型怎麼獲得

  • 與先祖兑換獲得。登陸光遇進入墓土地圖。在大廳靠近石碑就可以看到先祖了,花費五顆愛心就可以獲得雙丸子哪吒髮型了。...
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冬瓜汆丸子肉餡怎麼調
  • 冬瓜汆丸子肉餡怎麼調

  • 食材:小冬瓜1/4塊,肉餡250g,雞蛋1個,白糖2g,鹽2g,白胡椒粉2g,料酒5g,胡蘿蔔半根烹製步驟:1、冬瓜去皮。冬瓜降暑的作用主要在它的外皮,條件允許的話,儘量用刀刃只刮掉冬瓜最外面的那層墨綠色薄表皮,保留緊挨其內的翠綠色部分然後切成2釐米左右的小方塊。2、冬瓜湯要想好喝,這丸子的味...
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丸子頭為啥一扯就沒型了
  • 丸子頭為啥一扯就沒型了

  • 丸子頭如果一扯就沒型了,一般可能是沒有梳理好的原因。因為梳理好的丸子頭是需要一定的技巧來完成的,涉及到選擇合適的髮型產品,用髮蠟把頭髮先弄亂,睡衣的時候調整丸子頭的形狀,最後選擇合適的髮夾來保持髮型不變形。所以如果少做一步,就很容易導致丸子頭一扯就沒型了。...
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丸子白菜燉土豆教程
  • 丸子白菜燉土豆教程

  • 步驟/方式1白菜切根兒,從中間切開,切片兒。步驟/方式2土豆削皮切片兒(不用太薄),葱薑蒜切絲或者片。步驟/方式3涼油熱鍋,放適量的姜粉,花椒粉,油七分熱放土豆片個葱薑蒜步驟/方式4下白菜炒斷生,出水後,加適量的鹽和雞精!再加適量的水步驟/方式5加入粉條和丸子,蓋鍋蓋燉十分鐘左右步驟...
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白丸子的做法和配料
  • 白丸子的做法和配料

  • 步驟/方式1碗中倒入200克糯米粉,加少量清水步驟/方式2將糯米粉揉成一個球狀步驟/方式3然後將糯米粉分成多粒,揉搓成小圓球步驟/方式4倒入燒開水的鍋中煮開步驟/方式5用勺子撈出步驟/方式6放入冰水中降温步驟/方式7用竹籤串起來,撒上豆麪粉即可開吃步驟/方式8好吃的白玉丸子...
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柿餅丸子怎麼和麪
  • 柿餅丸子怎麼和麪

  • 用料:柿子5個、黃米麪半碗、普通麪粉1碗左右柿子丸子的做法步驟:步驟1、淺禍禍一下家裏的熟柿子吧,柿子不能多吃~所以換種方法淺嘗試一下吧,因為柿子非常甜了~所以全程沒有另外加糖步驟2、將5個柿子剝皮,祛除籽,軟軟硬硬的都不要,咱就是説大自然的顏色是真的美步驟3、加入半碗黃...
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丸子燴菜的家常做法
  • 丸子燴菜的家常做法

  • 用料大肉餡100克白菜4片鹽5克紅蘿蔔1根素丸子5-6個粉條適量腐竹1根木耳適量蘑菇適量濃湯寶半盒白胡椒粉2克海帶適量豆腐皮1小張豆腐1小塊做法1、肉餡備好2、粉條泡好備用3、大白菜、豆腐皮、蘑菇、紅蘿蔔、菜丸子、腐竹、豆腐、海帶、木耳,濃湯寶,都準備好備用。...
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西蘭花素丸子湯
  • 西蘭花素丸子湯

  • 步驟1、準備食材。2、西紅柿切塊。3、西蘭花切塊。4、雞蛋打散。5、起油鍋炒熟雞蛋盛出。6、西蘭花放入開水中焯一下盛出。7、起油鍋煸炒西紅柿。8、放入開水。9、燒開後放入肉丸。10、肉丸燒熟浮出水面時放入西蘭花和蛋。11、放鹽調味。12、最後撒上香油即可。1、用料豬...
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放木耳可以嗎 炸蘿蔔丸子
  • 放木耳可以嗎 炸蘿蔔丸子

  • 不可以木耳放在裏面容易爆,在炸的過程中容易傷到人。因為木耳泡發時會吸收大量的水分,當含有水分的木耳放入鍋內時,炸木耳時,温度一般在160~200℃之間,使油温突然升高汽化,體積膨脹,給周圍的油產生較大的壓力,進而致使油爆炸飛濺,發出巨響。...
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炸蘿蔔丸子油起沫怎麼弄啊
  • 炸蘿蔔丸子油起沫怎麼弄啊

  • 這是正常現象,油涼了泡沫會自然消失。因為炸蘿蔔丸子蘿蔔裏面含有水分,在遇到油的高温就會產生氣泡,所以有油裏面就會起沫,不需要刻意的去處理。油起沫沒有關係的可以繼續炸蘿蔔丸子,蘿蔔丸子炸完成了油就會沒有泡沫了。也可以先不炸了,關火油就會沒有泡沫,等一下再炸蘿蔔丸子。...
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純蘿蔔丸子做法
  • 純蘿蔔丸子做法

  • 主料:青蘿蔔1個、火腿腸1根、雞蛋1個、麪粉適量調料:調和油適量、鹽少許、白胡椒粉少許、五香粉少許、雞粉少許、葱花少許做法步驟:1、青蘿蔔洗淨去皮2、用刨子刨成細絲,加點鹽醃一下出水3、把蘿蔔絲擠幹水分,加入提前切好的火腿炒丁、雞蛋、白胡椒粉、五香粉、雞粉、葱花拌勻...
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炸牛肉丸子澱粉比例
  • 炸牛肉丸子澱粉比例

  • 牛肉與澱粉比例是10:1,1斤牛肉放50g澱粉。具體做法如下:準備材料:牛肉500g、豆油適量、食鹽適量、醬油適量、味精適量、澱粉50g、胡蘿蔔100g。把牛肉料擠成丸子,拍上少許麪粉,再裹上雞蛋液,最後均勻的拍上面包糠。入5成油鍋中炸到色澤金黃,丸子都在油中浮起轉動,撈出,這樣美味可口...
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紅薯蘿蔔丸子的做法
  • 紅薯蘿蔔丸子的做法

  • 原料:紅蘿蔔200克番茄醬2個土豆300克長思水晶蜜棗1-2顆姜2片食鹽適量做法:1把砍成小塊的扇骨放開水裏燙下,去掉血水.2馬鈴薯去皮切成塊,紅蘿蔔去皮切小塊.3把薑片,(1)和(2),蜜棗,一半的蕃茄放進鍋裏,放清水8-10碗.4大火燒開15分鐘後,轉小火煮1小時,放進餘下的蕃茄,燒開後,轉小火再煮3...
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粉條素丸子家常做法
  • 粉條素丸子家常做法

  • 主料冷米飯適量,麪粉適量,粉條適量,胡蘿蔔適量,白蘿蔔適量輔料鹽適量,五香粉適量,葱花適量,薑末適量素丸子的做法步驟1、蘿蔔擦成絲,粉條泡軟,切碎。2、把所有主材混合,放入薑末,葱花,適量的五香粉和食鹽。3、鍋內放半鍋油,油熱轉中火,用勺子做成一個個圓圓的丸子放入鍋中。4、丸子在油...
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怎麼炸蘿蔔丸子更酥脆
  • 怎麼炸蘿蔔丸子更酥脆

  • 食材用料水蘿蔔一個,葱半根,十三香適量,粉條一把,油適量做法步驟:1水蘿蔔洗乾淨刨絲。2葱洗乾淨切碎3刨好絲的水蘿蔔切碎一點,葱切碎,粉條煮熟,切碎。4粉條煮好過一下涼水不會粘一起。5倒入鹽,十三香。攪拌均勻。6加入適量麪粉。7倒入適量水。油温不要太高下去丸子。8小火下入丸子...
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蘿蔔丸子發散怎麼回事
  • 蘿蔔丸子發散怎麼回事

  • 炸蘿蔔丸子發散原因就是菜裏面缺少生粉面,把剁好的蘿蔔丸子菜裝入容器,拌上粉面,打一個雞蛋攪拌,如果稀的話再少加些麪粉後就可以炸了。...
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豆麪丸子的做法
  • 豆麪丸子的做法

  • 先將雞架去油下入鍋中,加入葱姜花椒大料熬製高湯。泡軟的寬粉條放入熱水中煮至爛軟,拿出後放在案板上剁碎,與豆麪以3:1的比例混合,加入水胡椒粉和鹽。混合均勻後,攢成一個個小丸子下鍋炸成金黃色撈出。高湯中下入丸子[1],加入醬油雞精鹽調味,澱粉勾芡,出鍋前放入蒜末和香菜,點幾滴...
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丸子蔬菜湯最正宗的做法
  • 丸子蔬菜湯最正宗的做法

  • 1/8冬瓜去皮切片,香菇去蒂,洗乾淨切十字花刀備用2/8豬肉剁成肉末,加入鹽糖蠔油生粉生抽順着一個方向使勁攪拌,攪起勁…口感更好3/8然後手沾點水,捏成一個小小的丸子,備用4/8鍋裏倒入適量水,和食用油,加入香菇熬煮湯底…5/8香菇湯底煮開後,倒入捏好的丸子…6/8熬煮至丸子全部飄起來...
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八大碗丸子正宗做法
  • 八大碗丸子正宗做法

  • 用料瘦豬肉(裏脊肉最好)450克雞蛋清兩個食鹽15克姜粉3克油菜兩顆白胡椒粉適量葱花適量水一大鍋步驟1所有食材大集合!食材的處理:1瘦豬肉,我買的應該是豬後腿和豬臀上的瘦肉,更好的選擇是豬裏脊肉,整塊的豬肉回來自己攪成餡,不建議購買現成的豬肉餡。2油菜每片葉子順紋理豎切成三...
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粉條素丸子湯的做法
  • 粉條素丸子湯的做法

  • 粉條素丸子湯做法如下:1、小白菜清洗乾淨。把小白菜切碎。放鹽,雞精,十三香。打入兩個雞蛋。放入麪粉攪拌均勻。2、鍋中燒油,用虎口擠出丸子。油温五成熱的時候用勺子把丸子放入鍋中。炸制金黃色即可。3、蘿蔔切片,菠菜切段,葱花香菜末備用。做水,把濃湯寶放進去,化開以後放蘿蔔...
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牛肉丸子配什麼菜好吃
  • 牛肉丸子配什麼菜好吃

  • 牛肉丸子湯放白菜好,做法如下:1.事先用花椒水調好牛肉餡,然後放鹽,葱末,澱粉,放在一旁靜置,等肉餡入味。2.坐鍋燒水,待水快開時,把切好的白菜心放入水中。3.待水開了,把牛肉餡用小勺挖成小球,逐個放入水中,然後放粉絲,出鍋前放鹽調味。上海青第一步:牛肉末加入香菇、馬蹄,雞蛋半隻,用鹽、...
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紅薯丸子怎麼做炸得蓬鬆酥脆
  • 紅薯丸子怎麼做炸得蓬鬆酥脆

  • 1、食材:地瓜500g,糯米粉100g,白砂糖50g,食用油(用於油炸)適量,水(蒸地瓜用)適量。2、把地瓜去皮,切成一塊塊(或者厚片),放入鍋內,隔水蒸熟(25分鐘即可)。3、地瓜濾去水分,趁熱加入準備好的白砂糖,混合搗爛成“地瓜泥”,然後再倒入準備好的糯米粉。4、把糯米粉和“地瓜泥”揉成麪糰,把麪糰搓...
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山西丸子湯做法
  • 山西丸子湯做法

  • 用料胡蘿蔔2根,鹽適量,麪粉克適量,木薯粉適量,五香粉適量,辣椒粉適量,胡椒粉適量,番茄1個做法步驟步驟1胡蘿蔔洗淨,擦絲,擠幹水分,剁碎,放入少量鹽,五香粉,辣椒粉,攪拌均勻,拌入三勺木薯粉,一勺白麪粉,和成麪糰。步驟2鍋裏放入水,放入少許鹽,胡椒粉,五香粉,煮開,將胡蘿蔔麪糰捏成小丸子,放入開水...
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芹菜葉子丸子怎麼炸才脆綠
  • 芹菜葉子丸子怎麼炸才脆綠

  • 一、材料芹菜葉200克、雞蛋1個、豬肉100克、麪粉50克、食鹽2克、雞精2克、調和油200克二、做法1、將芹菜葉放入沸水焯熟。2、切成碎加入雞蛋。3、加入肉泥和麪粉攪拌均勻。4、鍋內放油燒至八成熱,把芹菜泥擠成丸子炸制、。5、待炸至金黃色即可出鍋。...
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