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關於丸子的時尚顧問

白蘿蔔丸子簡單做法
  • 白蘿蔔丸子簡單做法

  • 1、用料:白蘿蔔三個,雞蛋兩個,麪粉300克,鹽,雞精,適量。2、具體步驟:步驟1、白蘿蔔削去皮,去根去尾,清洗乾淨。步驟2、用擦絲器擦成細絲,撒上一些鹽,醃製半個小時,讓蘿蔔裏的水分淅出來。步驟3、把醃好的蘿蔔絲也稍微用手擠幹水分。步驟4、把擠去水分的蘿蔔絲切碎一些,加入兩勺麪粉,混...
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低丸子頭的簡單扎法
  • 低丸子頭的簡單扎法

  • 步驟一:將頭髮髮尾燙卷,髮量過少的女生頭頂頭髮可以用電卷棒卷蓬鬆。步驟二:兩耳尖上方頭髮連線分區,把上部分用馬尾收起,紮成半丸子。步驟三:將剩餘的頭髮一分為二,收起一部分向上紮起。步驟四:將剩下所有的頭髮同樣向上收起。步驟五:將頭頂頭髮以及“丸子”抽絲拉花做紋理。步驟...
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怎樣做丸子又快又圓
  • 怎樣做丸子又快又圓

  • 首先左手抓一把攪好的泥子,將泥子從食指與拇指之間擠出來。擠時手勁要既有虛勁又有實勁,而且食指彎曲,拇指前後滑動,以使丸子光滑,讓泥子擠出,並趁勢用手勺將擠出的泥子舀入微沸水鍋或油鍋內,這樣擠出的丸子又圓又快又好吃【材料】:豬肉餡500克、馬蹄50克、雞蛋1個、姜葱20克、生...
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蘿蔔丸子怎麼樣做好吃
  • 蘿蔔丸子怎麼樣做好吃

  • 蘿蔔丸孑只有這樣做才好吃的。首先,將蘿蔔處理好,跺碎後加入一個雞蛋,加入温水,少許的麪粉,放入鹽,拌成稍軟的糊狀。等鍋約一斤油六成熱下入蘿蔔丸子,有沙沙的聲音時熟了撈出。食材:白蘿蔔、豬肉、香菇調料:青花椒、小葱、姜、鹽、胡椒粉、生抽、香油、紅薯澱粉、雞精蘿蔔丸子的做...
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蘑菇丸子湯家常做法
  • 蘑菇丸子湯家常做法

  • 先把肉餡養起來,肉餡加鹽、花椒粉、十三香、薑末、葱末、小磨香油、耗油,順時針攪拌十分鐘待用,蘑菇洗乾淨把水擠乾淨撕開,炒鍋加油,油八成熱加葱姜翻炒至金黃,加蘑菇、加生抽翻炒兩分鐘加適量的水,水開後下肉丸子,丸子熟了加香葱沫、香菜沫即可。備蘑菇、丸子、高湯2鍋裏倒進高...
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丸子肉餡不成團怎麼回事
  • 丸子肉餡不成團怎麼回事

  • 丸子餡不抱團是因為沒有澱粉,要想肉餡抱團,必須做到二點:肥瘦比例正確、順一個方向攪打。肉餡如果太肥,無論怎麼攪打都不會抱團肉餡如果太瘦,雖然會抱團,但是吃起來又幹又柴。攪打是肉餡抱團的重要訣竅,可以順時針攪打、也可以逆時針攪打,只要順一個方向就行。...
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純豬肉丸子怎麼調餡
  • 純豬肉丸子怎麼調餡

  • 用料:豬肉沫適量,雞蛋適量,土豆澱粉適量,鹽(丸子)適量,花椒粉適量,八角粉適量,生抽(丸子)適量,老抽(丸子)適量,温水(丸子)適量,葱姜(湯汁)適量,生抽(湯汁)兩勺,耗油(湯汁)一勺,鹽(湯汁)適量,老抽(湯汁)1/3勺,澱粉(湯汁)少許做法:1、準備適量的豬肉沫(不要太瘦哦)。2、温水裏加入鹽、花椒粉、八角粉、生抽、老抽攪...
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蘿蔔丸子放什麼調料最好
  • 蘿蔔丸子放什麼調料最好

  • 建議放十三香和味精這兩種調料來提鮮,尤其是十三香的香味較濃烈,能夠使蘿蔔的口味不那麼清淡,而味精是純糧食製作而成的,口感鮮甜,適合於任何食物,所以可以根據個人喜好添加。蘿蔔丸子可以放一些辣椒粉,五香粉。做丸子燒好之後放一些這種調味料是最好吃的,喜歡吃辣的可以多放一點...
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怎樣梳一個丸子頭
  • 怎樣梳一個丸子頭

  • 1、首先需要把自己的頭髮分成兩部分,而且兩部分的量要一致2、接下來把頭髮固定起來,留出另一部分,右邊需要從髮尾倒梳打毛。3、然後把更加蓬鬆的頭髮用皮筋紮成較高的馬尾。4、馬尾的頭髮盤成丸子頭,將剩下的髮尾纏繞丸子頭。5、將丸子頭用髮卡固定。另外一側的頭髮用同樣的...
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豬肉白丸子最簡單的做法
  • 豬肉白丸子最簡單的做法

  • 豬肉白丸子做法1、豬肉餡加適量水攪勻,再加五香粉2、加一勺薑蓉3、把大葱切碎末,放到肉餡裏,攪拌4、加一勺鹽5、加一大勺白糖6、加適量雞精7、加了適量的午餐肉調味料,用筷子順着一個方向攪拌,並把肉餡用筷子撅起一團,在盆裏摔打8、把全部肉餡都摔打後,加入一個雞蛋,繼續攪拌9、...
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丸子頭髮型教程
  • 丸子頭髮型教程

  • 丸子頭扎法:1、用皮筋扎出一個高高的馬尾辮髮型,至於馬尾的高度就要看個人的喜歡了,但是記住還是不要太低,因為太低了的話,扎出來的丸子就不像了。2、用手拉起剛紮好的馬尾,然後是用尖尾梳由髮尾往髮根方向倒梳,在倒梳的時候是可以把馬尾分成幾份來分別進行倒梳的。倒梳的目的是...
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素蘿蔔丸子簡單做法
  • 素蘿蔔丸子簡單做法

  • 1、胡蘿蔔切成絲,絲重200克。2、葱、姜均切碎3、打入一個雞蛋。4、加入麪粉、鹽、胡椒拌勻。5、加適量的水,拌成糊狀。胡蘿蔔遇鹽後會產生水份,所以水要一點一點添加。6、整形成圓形,備用。也可以省略此步,油熱後用勺子整理成圓形直接入鍋。7、油五成熱時,將丸子入鍋,入鍋後不要...
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純羊肉丸子的做法
  • 純羊肉丸子的做法

  • 羊肉丸子做法:1、羊後腿一個、麪包糠一袋(沒有面包糠可用幹饅頭代替)2、羊腿剔骨洗淨絞成細肉餡,然後加入適量鹽、雞精、胡椒粉、葱姜沫、香油、麪包糠、雞蛋。3、用擀麪棍順一個方向攪拌,等攪拌到肉餡粘稠即可。4、準備小勺一把、一碗水(蘸勺子用),鍋里加油燒熱就可以炸丸子了。...
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捲髮丸子頭扎法
  • 捲髮丸子頭扎法

  • 第一步利用髮膠膜、髮膠噴霧使得劉海以及髮尾保持一個硬挺的效果,將馬尾儘可能地紮在與眼睛平齊的高度。第二步遺落的頭髮,保持鬆散的狀態的,並且將其卷在丸子的底部,用一字夾固定,這樣就不會看到過多的小碎髮。第三步可愛丸子頭的最後一步就是打造出靈動感,捲髮棒可以輕輕地卷...
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毛頭丸子的做法是什麼
  • 毛頭丸子的做法是什麼

  • 用料紅薯粉條適量紅薯澱粉適量骨頭湯適量葱白適量薑末適量花椒大料水適量生抽適量老抽適量小葱適量鹽適量毛頭丸子的做法步驟步驟1坐鍋燒水,水開後放粉條,多放一些,毛頭丸子的主料就是粉條。注意:不能煮太軟,只要手能掐斷就好,太軟了回頭炸不出毛頭的效果。步驟2加紅薯粉,估計那...
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香菇丸子怎麼做
  • 香菇丸子怎麼做

  • 香菇丸怎麼做主料大香菇8朵、蝦仁150公克、豬絞肉150公克。洋葱末少許、九層塔少許、低筋麪粉100公克、蛋1個、水160公克。胡椒少許、香油少許。製作:1、將香菇泡軟、洗淨、去蒂,在菌肉上切花,備用。2、蝦仁剁碎,加入豬絞肉、洋葱末拌勻,鑲入菌摺內。3、將麪粉與蛋拌勻成麪糊,...
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藿香素丸子做法
  • 藿香素丸子做法

  • 1、胡豆洗淨,上鍋蒸熟,霍香葉洗淨切碎,蒜切末,幹辣椒切段備用。2、起鍋燒油,加入胡豆蒜末翻炒。3、加入霍香末翻炒,加入鹽,味精調味即可。主料:藿香一小捆,雞蛋一個。輔料:澱粉、鹽、五香粉、椒鹽、辣椒醬。做法:1、藿香整理乾淨,洗淨切末,放在容器中。2、雞蛋,鹽,五香粉放入藿香中,攪拌...
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煮熟的丸子還可以冰凍嗎
  • 煮熟的丸子還可以冰凍嗎

  • 是可以放在冰箱的,但放置時間不要太長,熟肉的保鮮期3-5天。久凍肉解凍時,温度回升加之被破壞的組織細胞滲出大量的蛋白質和水分,肉便成了滋養細菌的天堂。細菌會分解肉中的蛋白質、脂肪,產生大量對人體有害的小分子物質分解產物。可以一兩個月的時間。肉丸蒸熟後放涼,放入保鮮...
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牛肉白丸子的正宗做法
  • 牛肉白丸子的正宗做法

  • 食材用料牛肉300g,西蘭花150g,葱花、薑絲少許,生抽少許做法步驟:1/4牛肉洗淨後切成小塊備用。2/4西藍花切下花朵,清洗後放入沸水焯1分鐘,瀝水備用。3/4料理機內放入西藍花、牛肉和葱花薑絲,按鍵打成泥,倒入盆中,放入生抽調味。4/4把肉泥團成丸子,沸水下入煮5分鐘左右即可。1、牛肉...
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蒸蘿蔔丸子的做法不放澱粉
  • 蒸蘿蔔丸子的做法不放澱粉

  • 主料:大蘿蔔一個五花肉250g蝦皮50g輔料:生粉100g香菇5朵配料:鹽適量雞精適量胡椒適量做法:1、蘿蔔洗淨去皮,用刷子把它刷成絲,用少許鹽醃至出水,再把水分擠幹。2、五花肉剁成肉末,香菇泡發後切粒,鍋熱下油,把香菇和蝦皮先炒香。3、放肉末炒至半成熟就可以了。4、把炒好的配料放到蘿...
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做珍珠丸子水加多了
  • 做珍珠丸子水加多了

  • 多加點糯米100克。原料:糯米100克糯米200克肉餡半個雞蛋5克薑末1/2茶匙(3克)鹽1/2茶匙(3克)胡椒粉1茶匙(5克)料酒1茶匙(5克)生粉。步驟/方法:1、準備原料,糯米泡水3個小時後,瀝乾。2、肉餡加入鹽,胡椒粉,料酒,生粉,雞蛋,薑末攪拌好,用勺子擠出一個個的小圓子,放入糯米中,均勻裹上糯米。3、將珍珠丸子,放在盤子裏...
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崔楊浩四喜丸子正宗做法
  • 崔楊浩四喜丸子正宗做法

  • 1、先把肉餡準備好,肉餡可以是3肥7瘦,也可以是4肥6瘦,具體的根據自己的喜好選擇有時間的肉餡可以自己剁,自己剁出來的更好吃,沒有時間的直接絞肉機攪成肉沫,顆粒稍微大一些2、準備好的香菇切成末,馬蹄去皮之後拍碎,切成沫3、肉餡裏面加入切好的香菇、馬蹄、一個雞蛋,攪拌均勻,在這...
  • 30800
炸豆腐丸子怎麼炸又蓬鬆又好吃
  • 炸豆腐丸子怎麼炸又蓬鬆又好吃

  • 1、準備所需食材:老豆腐、肉末、葱、姜、鹽、胡椒粉、花椒麪、蠔油、花雕酒、雞精、雞蛋、乾麪粉、香油、食用油。2、在大盆中加入現成的肉末和老豆腐,再加入準備好的葱薑末,然後加入適量鹽、胡椒粉、花椒麪、蠔油、花雕酒、雞精調味,最後戴上一次性手套充分抓拌均勻。3、往...
  • 10680
沁陽白丸子的做法
  • 沁陽白丸子的做法

  • 用料主料:豬肉餡250克、水700克輔料:雞蛋1個、鹽2克、澱粉10克、薑末5克、十三香2克、香油數滴、香菜1根清水丸子的做法:1、把姜切好備用2、肉餡是買肉時就絞好的3、把薑末、鹽、澱粉、雞蛋十三香放入肉餡拌好4、把拌好的肉餡擠成一團放入盤中5、鍋中加入清水燒開放入肉丸6...
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綠豆丸子怎麼做才能炸得酥脆
  • 綠豆丸子怎麼做才能炸得酥脆

  • 用料:豬肉,綠豆,雞蛋,小葱,蒜,生抽,雞精,水,番茄醬,食鹽,水澱粉,白糖,色拉油做法步驟:1、在剁碎的豬肉中依次加入小葱、蒜,雞蛋,生抽、鹽、雞精攪拌2、再加入壓碎的綠豆,綠豆和豬肉的比例是1:1,加入少許水,讓肉有一定的粘性,可以用手捏出一個、肉球不會散即可3、用手掐出一個個肉球下入油鍋中...
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