![沙糖桔用酸柑做枮木好嗎]( "沙糖桔用酸柑做枮木好嗎")
- 積殼和酸桔是作為柑橘嫁接中的枮木，是各有優缺點，不能簡單地説以酸桔作枮木比用積殼作枮木比積殼難掛果，產量不穩定。但在實踐中，相當部分沙糖桔果農反映：沙糖桔種苗以積殼作為枮木為好，尤以小葉大花者為佳，具有旱結豐產，果實發育期夏梢抽發相對較少的特點。但也存在頭2￣3年樹冠擴...
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![油柑刮油水怎麼做]( "油柑刮油水怎麼做")
- 用料水1升菠蘿半個 油柑果半斤 糖 做法步驟步驟1space按照之前的菜譜，把油柑果去核步驟2space弄了好大一盆！感覺可以拌餃子餡了步驟3space菠蘿切丁，因為我的是料理機，榨汁可以攪得很碎，所以我沒切很小。步驟4space油柑+菠蘿+水+糖榨汁，芒果同理。相比起來我覺得油...
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![油柑炒糖怎麼做]( "油柑炒糖怎麼做")
- 工具/原料油柑子(500克)白砂糖(250克)南姜4片鹽適量方法/步驟1/8首先把油柑子清洗乾淨，用叉子摳掉兩頭黑色的蒂。2/8撒一把鹽搓掉表皮髒東西，再用水沖洗乾淨。3/8洗乾淨的油柑子一個一個捶爆開。（油柑蒂朝上，一次捶一個，一個捶一下）4/8加鹽攪拌，加到每個油柑子都均勻裹上一層厚...
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![沃柑酒的做法]( "沃柑酒的做法")
- 原料：沃柑1000克、砂糖200克、白酒1800毫升。1、選取新鮮且成熟的沃柑，剔除熟過的和有疤的。2、沃柑一半去皮，另一半帶皮使用。為去掉可能殘留與表皮的石蠟和農藥，帶皮的橘子要充分水洗，然後用布試淨水份。3、將去皮和帶皮的沃柑切成切成圓片狀放入容器中，加入砂糖和白酒密封保...
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![芒枝柑露做法]( "芒枝柑露做法")
- 主料：西米適量小台芒5個輔料：純牛奶650ml調料：煉乳適量做法：1、鍋中水燒開放入西米煮10分鐘左右，蓋上蓋子。2、燜至西米無白芯即可。3、小台芒去皮洗淨。4、將芒果一部分切小丁，一部分準備榨汁。5、破壁機放入芒果肉，倒入純牛奶，打成芒果奶昔。6、消毒好的瓶子舀上適量芒果丁。7...
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![氣柑糖做法]( "氣柑糖做法")
-   氣柑糖就是柑磚（柚子外皮煮制的蜜餞，內江土話叫“氣柑糖”）。  首先將從水果店中精心挑選出來的柚子放入鹽水中洗淨，然後除去柚子中的籽，再將果皮和果肉一齊切成小塊放進自制的蜜壇當中，大概醃製上三五天，最後要吃時便取一碗蒸熟即可。氣柑糖做法原料：桔子汁(3...
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![廣柑皮有什麼做法]( "廣柑皮有什麼做法")
- 廣柑酒做法如下：材料：酸柑子1.5斤、50度白酒1.5斤、大塊黃冰糖1斤製作步驟：1、選用新鮮成熟的酸柑子，洗淨濾幹水分，玻璃罐子洗淨備用。2、剝開酸柑子，將柑肉掰成一瓣一瓣。3、按一層柑橘皮，一層橘肉，一層冰糖的順序將材料放進玻璃罐，可根據自身喜好決定冰糖的量。4、、緩緩倒入白...
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![霸氣玉油柑怎麼做]( "霸氣玉油柑怎麼做")
- 加鹽巴多戳洗柔洗幾遍表面，（不加水）有條件的可以用粗鹽，戳洗到鹽巴表面有傷口，再用水沖洗乾淨，晾乾水分或者太陽...
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![紫柑怎麼做才好吃]( "紫柑怎麼做才好吃")
- 這個題出的有點叼。紫柑怎麼做才好吃每個人的看法都不一樣，因為每個人的口味不一樣，吃的感覺就不一樣，我推薦一種做法我個人覺得還比較好吃。紫柑一般都做成涼拌菜，是一道開胃的菜。做法：1、首先把它切成絲狀，放入碗中，加入一小勺鹽，糖，白醋拌勻醃製10分鐘左右。2、起鍋燒油，油熱放...
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![沃柑罐頭的做法]( "沃柑罐頭的做法")
- 1、食材：橘子400g、白糖20g、蜂蜜20g、冰糖30g。2、將小橘子剝皮，並摘乾淨橘子表面的橘絡，備用。3、將鍋內清洗乾淨，不好留有任何油味，添水燒開。4、將橘子倒入燒開的熱水中，熬煮。5、添加適量的冰糖。按照500g橘子40g冰糖的比例搭配。6、再放入一勺白砂糖。7、小火熬製10分鐘，...
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![柑桔蜜的做法]( "柑桔蜜的做法")
- 用料桔子，冰糖做法1、桔子去皮掰成小瓣，並把白色的桔絡儘可能的去掉。2、把桔子入料理機打成汁3、桔汁倒入鍋內中大火煮並經常攪拌。4、煮至稍濃稠後，根據口味調入冰糖，轉小火繼續煮，並要不斷的攪拌。5、熬至果醬的痕跡不輕易消失，晾涼就可以吃了。...
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![油柑蓮藕湯的做法]( "油柑蓮藕湯的做法")
- 主料：油柑子8個、筒骨1根、蓮藕適量輔料：鹽1茶匙做法：1、準備好所有食材，油柑洗淨，用小刀割開果子。2、蓮藕刮皮洗淨，切成小塊，筒骨砍斷，洗淨。3、起鍋，冷水下鍋，燒開，撇開學沫，取出筒骨待用。4、砂鍋煮開水，放入筒骨熬煮。5、放入蓮藕塊，大火煮開，轉小火，煮2個小時。6、將煮好的骨湯倒進...
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![蘆柑沃柑耙耙柑的區別]( "蘆柑沃柑耙耙柑的區別")
- 區別是蘆，沃，粑粑蘆柑的口感比較甘甜，吃起來比較爽口。蘆柑和沃柑，雖然同屬於柑類，就是蘆柑是我國土生土長的一個柑橘品種，而沃柑則是一個外來户，是我國從外國引進的。粑粑柑吃起來則會稍微酸一些，更適合於喜歡吃酸味的人羣食用。蘆柑，別名柑果，是閩南一帶名優產品。其蘆柑生長快，結...
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![冰糖柑汁的做法]( "冰糖柑汁的做法")
- 工具/原料甘蔗汁(150克)黃冰糖(70克)水怡(30克)方法/步驟1、準備材料，甘蔗汁我買的現成的。甘蔗挺甜的，不喜歡太甜的，冰糖可以減一點2、冰糖和水怡放鍋裏，先放一百克甘蔗汁3、我用的電磁爐1000度煮至100度4、加入剩下的甘蔗汁再煮一會放檸檬汁5、到100度往後我就沒有測多少度...
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![橄欖油柑湯做法]( "橄欖油柑湯做法")
- 主料豬尾259g油柑130g輔料油適量雞粉適量步驟1.食材：豬尾200g。2.食材：油柑100g。3.將油柑洗淨，用清水浸泡30分鐘。4.用刀背拍鬆。5.將豬尾放入滾燙的水中，灼燙一會，撈起，瀝乾，洗淨。6.重新放入湯鍋中，再放入油柑，加入適量的清水。7.蓋鍋蓋，大火煮滾。8.揭蓋，關火。9、全鍋食材和湯...
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![廣柑皮能做陳皮嗎]( "廣柑皮能做陳皮嗎")
- 一般柑皮可以制陳皮。一般的桔子皮都是可以用來製作陳皮的。不過一定要選擇那種完全熟透了的桔子的桔子皮，也就是説要那種吃起來沒有酸味的桔子，因為這種完全成熟桔子皮曬制而成的陳皮藥效會更好，如果使用的是沒有完全成熟的桔子皮的話，其調理效果就會大打折扣。另外如果是自...
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![氣柑皮怎麼做成氣柑糖]( "氣柑皮怎麼做成氣柑糖")
- 原料：桔子汁(300克)白糖(100克)水怡(300克)黃油(40克)澱粉60克檸檬汁10克做法：1.桔子去皮榨汁330克，稱量所用的食材2、不粘鍋里加入桔子汁，白糖，水怡，檸檬汁和黃油3、加熱攪拌融化，淋上玉米澱粉液4、小火一直加熱攪拌，一直炒到濃稠，可以放入冷水中，能定型就可以了5、炒到這樣很濃稠...
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![話梅油柑做法]( "話梅油柑做法")
- 1、用料：油柑5斤、白糖3斤、食鹽半斤、醃製楊梅適量2、做法：油柑洗淨晾乾。3、油柑晾乾後，用刀把油柑果一粒割六刀。4、撒半斤鹽醃製一天出水，加入涼白開水浸泡一天再把水倒掉。5、白糖備用。6、一層糖一層油柑的裝進乾淨的玻璃瓶直到裝滿，醃製楊梅隨意放進油柑果裏蓋好蓋子密...
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![臭柑子酒怎麼做]( "臭柑子酒怎麼做")
- 1、桔子必須是完全成熟、色深黃、沒有爛果的。自制桔子酒所用桔子的量很多，常常會選擇便宜的桔子作為原料。2、將桔子皮一個一個都剝掉，只要桔子瓣。3、這個環節要用到自釀桔子酒的最基本工具——容器了。玻璃的、陶瓷的、塑料的你可以選擇各種各樣的容器進行發酵，比如醃鹹...
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![藍莓青柑膏做法]( "藍莓青柑膏做法")
- 1、藍莓清洗乾淨，加入熱水燙4小時，撈出瀝乾，搗碎，倒入容器裏面。2、加入0.1%的檸檬酸，攪拌均勻，酶解10-12小時。3、菊花，枸杞洗淨，鍋中熬製4-5小時，水分析出，放涼加入藍莓中拌勻即可。...
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![蘆柑釀酒的做法]( "蘆柑釀酒的做法")
- 1、原料採集：採集8-9成熟、無變質的柑橘果為原料。2、原料處理：將柑橘果清洗乾淨，然後把果皮去掉，再將果肉打成肉漿。3、發酵：按100公斤果肉漿放0.6公斤酒麴的配比將酒麴拌入果肉漿，並混合攪拌均勻，然後放置於容器中，並將容器口密封起來進行厭氧發酵2～3個月。4、釀製：當果肉漿經過...
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![幹柑橘正宗做法]( "幹柑橘正宗做法")
- 1、將柑橘表皮用乾淨的菜瓜布輕輕刷洗乾淨，用鋭利的刀子切薄片，每片約2-3mm厚，最後將切完的橘子片小心的去籽，再裝在容器裏(鍋子或盆子)。2、烤盤上鋪上烤盤紙，將切好的橘子片平鋪在烤盤上，本食譜使用的橘子份量要分成兩個烤盤放，若家中只有一個烤盤，建議將橘子數量減半。3、烤箱...
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![臭皮柑泡酒做法]( "臭皮柑泡酒做法")
- 臭皮柑泡酒的話，將之採摘，去皮，將果肉，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入谷養康零添加泡酒用酒5L，因為其有點酸，所以冰糖還是要適量的多放點，到時候，浸泡1到3個月以後，喝，就不酸了泡酒材料，還得高品質藥材，並且認準千齡山無添加藥材，此外，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒...
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![柑橘冰糖做法]( "柑橘冰糖做法")
- 1、食材：桔子，冰糖，蜂蜜，水。2、準備冰糖和桔子。3、將桔子去皮，分瓣，保留白色的桔絡。4、鍋中加水，大火燒開，下入冰糖，轉小火。 5、煮至冰糖融化，下入桔子瓣。6、加蓋，小火燉20分鐘。7、燉好後，放至温度降至40℃以下時，調入蜂蜜即可。用料橘子6-7個、冰糖若干克、水、電燉鍋或者...
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![馬小壞油柑做法]( "馬小壞油柑做法")
- 1、用料：油柑5斤、白糖3斤、食鹽半斤、醃製楊梅適量2、做法：油柑洗淨晾乾。3、油柑晾乾後，用刀把油柑果一粒割六刀。4、撒半斤鹽醃製一天出水，加入涼白開水浸泡一天再把水倒掉。5、白糖備用。6、一層糖一層油柑的裝進乾淨的玻璃瓶直到裝滿，醃製楊梅隨意放進油柑果裏蓋好蓋子密...
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