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關於要燉的時尚顧問

排骨蘿蔔湯要燉多長時間
  • 排骨蘿蔔湯要燉多長時間

  • 排骨蘿蔔湯要燉一小時。其方法如下:材料:排骨-500克蘿蔔-1根姜-6片料酒-3勺鹽-3勺香菜-1把黑胡椒-2勺1、食材準備蘿蔔一根,挑細長的那種,不容易糠心,排骨一斤,香菜一把,將蘿蔔清洗乾淨,對半切開,切成小塊備用。2、把排骨清洗乾淨冷水下鍋,把花椒、料酒、薑片一起放入焯水,煮到沸騰,撈...
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肘子要燉幾個小時
  • 肘子要燉幾個小時

  • 3至4個小時一般家裏都會有一口鐵鍋,用鐵鍋來燉肘子的話,相對來説時間是比較長的,大約需要三個小時左右。提前把肘子焯水,然後放入到鐵鍋當中,加入一些調味料燉煮。3~4個小時之後,肘子就會非常軟爛了,中途還可以用筷子戳一下肘子的表面,如果筷子很容易就戳進去,説明已經成功。...
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黃膘牛排要燉多久
  • 黃膘牛排要燉多久

  • 黃牛排要燉3個小時,或者用高壓鍋燉四五十分鐘,只有這樣才會吃起來非常軟嫩好嚼在煮之前先用清水浸泡10分鐘左右,泡出血水,然後再用熱水漂一下,黃牛排骨就差不多幹淨了。高壓鍋內放水,放葱薑蒜鹽,要上色可以放點醬油,把黃牛排骨放入,大火燒開,小火燉30分左右,喜歡有嚼頭20分鐘左右。...
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臘排骨要燉多長時間
  • 臘排骨要燉多長時間

  • 40分鐘。首先把我們曬過的臘排骨洗乾淨,然後焯水去一下鹹味,然後切塊,把排骨放進高壓鍋裏面,加水小火燉40分鐘,然後放一點調味料調味,這樣子做出來的排骨軟爛入味脱骨如果是選用砂鍋燉臘排骨,一般是20~30分鐘左右就可以熟了。下面來看看一種臘排骨關於香腸燉法,需要注意:一定要用...
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淮山要燉多久
  • 淮山要燉多久

  • 新鮮的淮山,滾刀塊燉菜或者煮湯15-30分鐘就可,切段燉雞湯20-45分鐘左右,切片大約需要10-20分鐘這樣,如果是整段蒸則要35-50分鐘……實際需要的時間得看大小和口感需求,還要看火力大小。山藥是一種相對比較好煮熟的食物,它需要熬煮多長時間會受山藥的切片厚度很大影響,通常切得比...
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冰糖雪梨一般要燉多久
  • 冰糖雪梨一般要燉多久

  • 冰糖燉雪梨一般開鍋後,煮半個小時左右即可,也可根據個人口感酌情提前或延後。通常需小火慢燉冰糖雪梨,用勺不斷攪汁,當出現拉絲趨向,即提示燉好。冰糖燉雪梨,大火需要20-30分鐘左右就可以,先挑選好的雪梨,洗乾淨切成塊備用,準備好冰糖,洗乾淨燉盅,把雪梨塊和冰糖一起放進燉盅裏,加入適...
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燉湯要燉多長時間
  • 燉湯要燉多長時間

  • 一、雞湯要用文火燉1個小時,才好喝,小火慢燉。這樣可使雞肉裏的蛋白質浸出物等鮮香物質儘可能地溶解出來,使湯鮮醇味美。只有用小火長時間慢燉,才能使浸出物溶解得更多,既清澈,又濃醇。二、燉雞湯可以加些冬瓜、蘑菇之類吸油的食物一起熬,能起到降低膽固醇吸收的作用。三、雞湯...
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新開河參燉瘦肉要燉多久時間
  • 新開河參燉瘦肉要燉多久時間

  • 2個半小時。1、新開河參隔水蒸軟,切片(如已是片狀可直接使用)。2、豬瘦肉洗淨晾乾,剁為肉泥狀。3、豬肉紅參一起放進燉盅內,加入冷開水750毫升(約3碗量),加蓋隔水燉2個半小時便可。進飲時方調入適量的食鹽。此量可供2至3人用。天寒冷時宜隔日或每日1次。...
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燕窩要燉得很厚嗎
  • 燕窩要燉得很厚嗎

  • 要的。一般情況下,燕窩泡2—4小時。而有的部分,如燕角,剛泡發2個小時還沒有完全泡開,但是整個盞身已經發脹的比較大了,可再泡2個小時,就可達到完全泡開的狀態。總之,一般的燕窩建議控制好泡發時間在4-6個小時之間,也不要泡太久,會影響口感的。...
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靈芝要燉多久
  • 靈芝要燉多久

  • 靈芝在開水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。靈芝吃起來脆脆的,很容易就可以煮熟了,一般是將靈芝放在水中煮2-3分鐘,待靈芝煮熟就可以了,如果説煮靈芝的時間太短,可能還會使靈芝表面攜帶細菌二十到三十分鐘靈芝一般煮二十到三十分鐘比較好。煮靈芝時,最好選用紫靈芝,切成薄片,用水衝...
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曹妃甸的海魚要燉多久才算好吃
  • 曹妃甸的海魚要燉多久才算好吃

  • 海魚一般燉半個小時左右。魚湯富有營養,味道鮮美,易於消化,一直為人們所喜愛。可是如何能烹飪出奶白色,魚味濃郁的魚湯卻是有點奧祕。有些人只是把水燒開,然後把剖好洗乾淨的魚放進去煮,可是無論時間多長,煮出來的湯還是清清的,魚味也不是很濃郁,甚至有點兒腥。...
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黃豆燉湯黃豆要燉多久
  • 黃豆燉湯黃豆要燉多久

  • 黃豆燉湯黃豆要燉兩個小時。我們用黃豆燉湯,通常都是將黃豆提前泡發,然後跟骨頭肉類的食材一同放進鍋裏燉。黃豆燉的時間越久,口感越好越好吃。黃豆含有豐富的大豆蛋白,非常的滋補身體。通常手術完的的病人恢復身體,都可以給他做黃豆燉豬腳湯。黃豆燉湯黃豆要燉多久20分鐘左右...
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過了油的排骨要燉多久
  • 過了油的排骨要燉多久

  • 一般排骨至少要燉一個小時以上才會入味,可以先用大火把水燒開,再用小火煲一到一個半小時,這是為了吃排骨肉的做法而有時候燉排骨主要是為了喝燉出來的排骨湯,如果想要骨頭湯更有味道,則需要燉大概兩個小時。如果我們想要喝到最香甜的骨頭湯,那一般都要燉煮3到8個小時。這時候燉...
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豬心要燉幾小時啊
  • 豬心要燉幾小時啊

  • 豬心煮30-35分鐘口感正好。將豬心周圍灑上少量麪粉進行搓洗,用清水把豬心沖洗乾淨。1、燉豬心用高壓鍋一個小時左右即可。2、普通的燉鍋則需要兩個小時左右。燉豬心最好是將整個豬心放進燉鍋中,與其他材料一起燉,這樣燉出來的湯既清甜可口,又不會破壞豬心的營養。燉完後,再將...
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燉羊排的做法羊肉要燉多久
  • 燉羊排的做法羊肉要燉多久

  • 使用普通鍋燉羊排至少需要燉1小時,加水漫過羊排,水加足,中途加水不容易煮爛,大火煮開5分鐘,轉小火慢燉1小時,羊排就可不可以軟爛入味。大火燒開後小火燉1小時即可。現在的羊肉很好燉,只要將佐料配齊放入瓦罐,大火燒開後撇去浮沫,改用小火漫燉1小時便可食用。...
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川貝燉雪梨要燉多久
  • 川貝燉雪梨要燉多久

  • 燉一個小時1、①雪梨從距頂部1/3處切開,分開梨蓋和梨盅。②用湯匙從梨盅內把果核掏出.挖出果肉,用刀剁碎。③川貝用刀壓成碎末。將川貝、梨肉、冰糖放入梨盅內,梨盅放入燒開的蒸鍋中。中火蒸帶制40分鐘即可。2、①雪梨洗淨,切塊。②將梨塊和川貝母放入鍋中,加適量清水,燉約1小時,...
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南瓜要燉多久
  • 南瓜要燉多久

  • 南瓜煮15分鐘到20分鐘左右就可以完全成熟。要注意一定要在水開之後再放入南瓜,因為如果水沒有開就放入南瓜的話,很可能會導致做出來南瓜口感達不到預料的結果。我們可以把南瓜切成小塊,那麼它煮的時間就可以縮短一些,這時候就要具體看南瓜什麼時候熟透,就可以把它撈出鍋了。...
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鯽魚豆腐湯要燉多久
  • 鯽魚豆腐湯要燉多久

  • 鯽魚豆腐湯並沒有嚴格的燉煮時間規定,它煮的時間與鯽魚大小、食材多少、火候等多種因素相關,一般建議用大火燉20-30分鐘左右即可,若是燉的時間過短,鯽魚可能沒有熟透,帶有腥味若是燉煮時間過長,魚肉變老,口感變差,具體可以通過湯的顏色來判斷,一般待燉至湯色濃白後即可關火。...
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紅燒豬蹄要燉多長時間
  • 紅燒豬蹄要燉多長時間

  • 燉40分鐘做法步驟1·豬蹄斬小塊,焯水後衝淨浮沫瀝乾水備用。2·熱鍋下油,油熱後,小火下冰糖炒出糖色。入豬蹄翻炒至上色。3·加葱薑蒜,八角,花椒,乾紅辣椒,桂皮,炒香,然後再加生抽、老抽和料酒翻炒一會。4·加入開水,大火燒開後轉小火燉40分鐘左右。加鹽調味,繼續煮至軟爛。5·大火...
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為啥燉酸菜的大骨頭要燉好久
  • 為啥燉酸菜的大骨頭要燉好久

  • 那是因為酸菜是醃製食品。燉的時間長了就會很入味,特別是酸菜燉大骨頭,燉的時間越長越好吃,連湯喝那才叫美味。酸菜燉粉條也是很受歡迎的一道開胃菜,能讓人食慾大增,雖然有點酸但讓人一吃就上癮,酸菜和肉餡搭配還能包酸菜餃子,酸菜包子,酸菜有着多種做法。...
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電砂鍋燉排骨要燉多久
  • 電砂鍋燉排骨要燉多久

  • 1個小時到1個半小時之間。砂鍋燉排骨,至少要1個小時以上才能燉熟。喜歡更加軟爛入味的排骨,可以先用大火加熱至沸騰,再用文火燉一個小時到一個半小時的時間,這時候排骨軟爛入味,湯汁也香濃可口。燉排骨的祕訣主要是大火煮沸,然後小火慢燉。電砂鍋燉排骨一般至少需要30分鐘以上,...
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蘿蔔燉湯要燉多久
  • 蘿蔔燉湯要燉多久

  • 蘿蔔燉湯要燉半個小時,下面是具體做法:準備材料:白蘿蔔1根,生薑一塊,鹽少許,雞精少許,葱花少許,純淨水適量1、鍋中盛入純淨水至七分滿。2、將準備好的白蘿蔔切滾刀塊備用。3、取出一塊生薑用刀拍開備用。4、將蘿蔔與生薑一起放入鍋中。5、大火燒開轉小火慢燉半小時,燉蘿蔔至半透明...
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羊肉要燉多久才會爛
  • 羊肉要燉多久才會爛

  • 燉羊肉,需要你選擇的鍋子來決定燉的時間。比如説你如果是用電壓高壓鍋燉羊肉,只需要40分鐘就可以燉爛糊。如果你是選擇砂鍋燉羊肉只需要兩個小時才能夠燉爛糊。如果你是用普通高壓鍋,只要燉一個半小時才會爛。要在半個小時以上才會燉爛。羊肉應該是比較好斷的,不需要盾太長的...
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黃豆要燉多久
  • 黃豆要燉多久

  • 要一個多小時其實黃豆都是我們家中常備的,那可是很有用的一種食物,平時大家可以把它燉湯,或者榨豆漿來喝,味道香香的,還能給身體補充能量,而且這個黃豆富含豐富的蛋白質,吃飯也是比較多,一般在菜市場裏面都是買的到,價格反正非常便宜,一斤也就五塊左右,那黃豆要煮多久才會熟爛呢在我...
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冰糖雪梨要燉多久時間
  • 冰糖雪梨要燉多久時間

  • 冰糖燉雪梨,大火需要20-30分鐘左右就可以,先挑選好的雪梨,洗乾淨切成塊備用,準備好冰糖,洗乾淨燉盅,把雪梨塊和冰糖一起放進燉盅裏,加入適量清水,鍋裏放水開大火燒開,然後放入燉盅,蓋上鍋蓋,大火燒20-30分鐘左右,就可以享用清潤可口的冰糖燉雪梨了。燉45分鐘左右就可以了,這樣燉出來的梨...
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