![野玉菇的別名]( "野玉菇的別名")
- 別名草木樨，是豆科，草木犀屬二年生草本植物，高可達250釐米。莖直立，粗壯，多分枝，羽狀三出複葉托葉鐮狀線形，葉柄細長小葉片倒卵形、闊卵形、倒披針形至線形，上面無毛，粗糙，下面散生短柔毛，頂生小葉稍大，總狀花序腋生，具花，初時稠密，花開後漸疏鬆，苞片刺毛狀，花梗與苞片等長或稍長萼鐘形，萼...
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![玉米菇學名]( "玉米菇學名")
- 學名玉米黑粉菌，又稱玉蜀黍黑粉菌、玉米黑黴，烏米，相當於是一種可食用菌類，有的地方就稱作是玉米蘑菇，長出“蘑菇”的玉米棒大小跟平常玉米差不多，表層呈白色，但在玉米棒的頂端，除玉米鬚外，還長有許多酷似蘑菇的物質，有些“蘑菇”甚至將整根玉米棒團團圍住....
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![玉菇家常做法]( "玉菇家常做法")
- 主料萵筍200克輔料玉菇30克調味料辣鮮露5克， 濃縮雞汁2克 ，白醋15克， 花生油5克，鹽2克，白糖1克，花椒油3克烹飪步驟1、萵筍去皮刨厚片，65度水燙5秒鐘後過冰水。待用。2、玉菇取頭部，汆水後過冰水。待用。3、調料拌勻後入萵筍內4分鐘即可倒出，再把菇浸泡6分鐘。4、萵筍...
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![白靈菇與白玉菇一樣嗎]( "白靈菇與白玉菇一樣嗎")
- 白靈菇與杏鮑菇的區別1、外形白靈菇是白色的，杏鮑菇也是白色的，所以很多人雄顏色上並不能很好的區分開白靈菇和杏鮑菇。那麼大家可以先從外形上來判斷一下。杏鮑菇的樣子在菌類植物中是比較奇怪的，菌體是相對於生個杏鮑菇來説，是比較大的，而菌蓋相對來説就比較小一點而對於白...
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![白玉菇和海鮮菇的區別]( "白玉菇和海鮮菇的區別")
- 海鮮菇和白玉菇的區別：海鮮菇：又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，質地脆嫩，味道鮮鮮，具有海蟹味，在日本稱之為“蟹味菇”、“海鮮菇”。隸屬於白蘑科、玉蕈屬，子實體中等至較大，蟹味菇是北温帶一種優良的珍稀美味食用菌。目前日本全球蟹味菇產量最高。含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸...
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![白玉菇長度]( "白玉菇長度")
- 3-12cm。白玉菇屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬，是一種珍稀食用菌。通體潔白，晶瑩剔透，給人以全新的視覺效果在口感表現上更為優越，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是極具品味的美味佳餚！白玉菇的子實體叢生，每叢15～50株不等，少散生菌蓋幼時半球形，白色，後漸平展蓋面平滑，有2～3圈斑紋，蓋緣平或微下彎...
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![海鮮菇是野生蘑菇嗎]( "海鮮菇是野生蘑菇嗎")
- 海鮮菇不是野生蘑菇。海鮮菇又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，質地脆嫩，味道鮮鮮，具有海蟹味，在日本稱之為"蟹味菇"、"海鮮菇"。栽培的有淺灰色和純白色兩個品系，白色品系又稱"白玉菇"、"玉龍菇"，多為工廠化栽培。可煲湯可滑炒口感細嫩獨特，有海鮮的味道，很好吃。...
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![玉蘭菇是白玉菇嗎]( "玉蘭菇是白玉菇嗎")
- 白玉菇就是玉蘭菇又被稱為白雪菇、白玉蕈，是一種非常鮮美好吃的蘑菇。白玉菇屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬，是一種珍稀食用菌。通體潔白，晶瑩剔透，給人以全新的視覺效果在口感表現上更為優越，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是極具品味的美味佳餚。...
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![白玉菇炒平菇的做法]( "白玉菇炒平菇的做法")
- 食材用料：白玉菇100克，平菇100克，雞蛋4個，芹菜200g，紅菜椒2個，生薑適量，香葱適量水澱粉適量做法步驟1/6首先把平菇和白玉菇放入鹽水裏面浸泡10分鐘，然後沖洗幾次，再把平菇大朵分成小朵控幹水分放在一邊備用。2/6雞蛋打入碗裏面放一勺料酒之後攪散成蛋液，這裏加入料酒不僅可以起到去...
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![玉菇生長温度]( "玉菇生長温度")
- 菌絲在5—30攝氏度之間都能生長，以20—25攝氏度最適合，25—30攝氏度時菌絲也能生長，但比較細弱，超過30攝氏度菌絲生長不良，35攝氏度以上高温，持續兩小時菌絲就會死亡。水分也是白玉菇生長必須的條件，菌絲生長基質含水量以60%—70%為好，低於50%菌絲生長緩慢、稀疏、易衰老，含水量高...
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![白玉菇屬性]( "白玉菇屬性")
- 屬於寒性食物，是光柄菇科小包腳菇屬菌類植物，別名為白菇、稈菇和麻菇，多生長在潮濕的稻草中。白玉菇的營養較為豐富，口感甜美滑嫩，富含大量的脂肪、糖分、氨基酸、維生素C和多種微量元素等營養物質，對人體健康極為有益。營養豐富，口感爽滑，可促腸胃消化。在菇類植物中，草菇為寒性...
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![野蘑菇的做法]( "野蘑菇的做法")
- 野蘑菇燉雞:材料雞肉，蘑菇，油，葱花，薑片，醬油，鹽，糖，胡椒粉做法1、雞肉剁成小塊，用開水焯過。2、蘑菇去根上的草葉，也用開水焯一遍。3、鍋里加油，先加葱花薑片爆香，下雞塊煸炒，待雞肉炒出水分後下蘑菇，加醬油，鹽，少許糖和胡椒粉，添湯，燉半小時，香噴噴的野蘑菇燉雞就出鍋了。烤野蘑菇:材料蘑...
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![玉菇瓜是白玉瓜嗎]( "玉菇瓜是白玉瓜嗎")
- 玉菇甜瓜是甜瓜的一種，不是白玉瓜因為這種甜過的表面多為乳白色，像白玉菇一樣，所以被人們叫做玉菇甜瓜。成熟後有自然的香味，而且這種甜瓜的肉質細嫩，味道甘甜，營養價值極高。白玉瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜、田瓜等，屬葫蘆科。白瓜外皮光滑，有縱長線條，汁多、質脆。可以生吃，亦...
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![玉菇是竹筍嗎]( "玉菇是竹筍嗎")
- 不是的。玉菇是一種水果，產于山東莘縣、上海南匯，它營養豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、灰分、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒等。產於上海南匯，為保證瓜的品質，種瓜的土地要實行“輪種”制，...
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![白玉菇熱量]( "白玉菇熱量")
- 白玉菇的熱量不高，只有20卡路里。白玉菇的營養價值高，是一種低脂肪、低熱量、高蛋白質的食用菇。白玉菇富含多糖體、蛋白質與多達18種的氨基酸，並富含豐富的礦物質，如鐵、鈣、磷、鉀、鋅、鎂以及硒等。每100克白玉菇中，約含86微克有機硒元素，為黃豆的11倍、玉米的30倍。...
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![雪榕菇和白玉菇是一種蘑菇嗎]( "雪榕菇和白玉菇是一種蘑菇嗎")
- 雪榕菇和白玉菇不是一種蘑菇雪茸菇，也就是杏鮑菇，是近年來新開發的一種名貴珍稀食用菌，因其味道鮮美，營養豐富而被人們喜愛。在河南省孟州市會昌辦事處扶貧基地竹園村三合種植專業合作社的蘑菇大棚里正迎來雪茸菇的豐收，村民們各個臉上洋溢着喜悦的笑容，因為他們採收的正是帶領...
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![玉茹和玉菇的區別]( "玉茹和玉菇的區別")
- 1、外皮的薄厚程度不一玉茹的外皮比較薄，而且不容易破裂，而玉菇的外皮很厚，但是卻非常容易破裂，所以玉茹更利於運輸和儲藏，因此我們在市面上看到的基本上都是玉茹比較多。2、果肉顏色不一樣玉茹的果實大部分都是金黃色，而玉菇的顏色則多種多樣，有白色、綠色、黃色等。3、形狀不...
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![玉珍菇做法]( "玉珍菇做法")
- 主料：玉珍菇250克輔料：香葱4棵、生抽2茶匙、蠔油1茶匙、大蒜3瓣玉珍菇的家常做法步驟：1、食材玉珍菇、香葱、蠔油、生抽、大蒜。2、玉珍菇洗淨切去老根放入沸水中焯水撈出。3、香葱小部分切末、大部分切葱段，大蒜切片備用。4、鍋中放食用油，放入葱末、蒜片爆香。5、爆香葱末蒜...
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![和白玉菇相似的黑蘑菇]( "和白玉菇相似的黑蘑菇")
- 叫“黑皮雞樅菌”。黑皮雞樅菌是屬擔子亞門菌，層菌綱，傘菌目，白蘑科，又名長根菇。該菌具有食用和藥用價值，也是中國傳統的藥用真菌之一。因其鮮嫩醇香，肉質細嫩、潔白如玉、口感獨特、生熟皆可食、食藥兩用、營養豐富而備受人們的關注。黑皮雞樅菌烹製的菜餚，因其氨基酸含量高，不...
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![野蘑菇與家種的蘑菇區別]( "野蘑菇與家種的蘑菇區別")
- 主要在大小，形狀，顏色，鮮香味四方面的區別。由於野生香菇在野外自然環境生長，所以採摘的大小不一，種植的大小均勻。野外香菇形狀不一，傘貌裂紋少。種植的傘貌多呈規則的圓形壁厚有規則裂紋。野外香菇風吹日曬顏色較淡，種植香菇顏色鮮豔。最重要的區別野生香菇味道鮮度遠高於種植...
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![白玉菇跟茶樹菇的區別]( "白玉菇跟茶樹菇的區別")
- 1、白玉菇別稱白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，屬於傘菌目，口蘑科、白蘑屬，是一種珍稀食用菌。菇體潔白如玉，晶瑩剔透質地細膩，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是一種倍受國內外市場青睞的上乘山珍，是食用菌中的金枝玉葉。有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效。2、茶樹...
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![野蘑菇做法]( "野蘑菇做法")
- 野蘑菇的做法:野蘑菇燉雞:材料雞肉，蘑菇，油，葱花，薑片，醬油，鹽，糖，胡椒粉做法1、雞肉剁成小塊，用開水焯過。2、蘑菇去根上的草葉，也用開水焯一遍。3、鍋里加油，先加葱花薑片爆香，下雞塊煸炒，待雞肉炒出水分後下蘑菇，加醬油，鹽，少許糖和胡椒粉，添湯，燉半小時，香噴噴的野蘑菇燉雞就出鍋了。烤...
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![基味菇和白玉菇的區別]( "基味菇和白玉菇的區別")
- 答基味菇和白玉菇的區別顏色不同。它的顏色分為淺灰色或者純白色，日本是蟹味菇原產地非常高的國家，相比較於金針菇來説。白玉菇別稱白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，屬於傘菌目，口蘑科、白蘑屬，是一種珍稀食用菌。...
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![玉菇原產地]( "玉菇原產地")
- 白玉菇發源於歐洲、北美、西伯利亞等地，1986年引入我國，現在遼寧、河北、山東、江蘇、河南等地均有小規模栽培。玉菇甜瓜是一種水果，產于山東莘縣、上海南匯，它營養豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、灰分、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C...
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![野豬吃蘑菇嗎]( "野豬吃蘑菇嗎")
- 野豬吃蘑菇。但是野豬的嗅覺很靈敏，對蘑菇分辨力超強，從來不會吃毒蘑菇中毒。野豬環境適應性極強。棲息環境跨越温帶與熱帶，從半乾旱氣候至熱帶雨林、温帶林地、半沙漠和草原都有分佈。但它們傾向於喜歡落葉闊葉林，因為植被非常密集。野豬是雜食性的，只要能吃的東西都吃。大多...
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