![上海鹹肉菜飯不黃的做法]( "上海鹹肉菜飯不黃的做法")
- 上海的鹹肉菜飯要不發黃的話，青菜一定不要一開始就放在菜飯裏。在燒菜飯的時候可以把香腸和和米飯一起煮，最後快煮好之後再把炒好的青菜放進去加入豬油攪拌均勻，稍微燜一會兒，這樣做出的菜飯綠油油的又有青菜的香味。...
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![電飯鍋燒菜飯怎麼燒呀]( "電飯鍋燒菜飯怎麼燒呀")
- 1、大米淘洗乾淨倒入電飯鍋，加入跟平時蒸米飯差不多的清水，倒入一勺食用油。2、把青菜清洗乾淨切碎，米飯蒸好後，將青菜倒入一茶勺食鹽快速翻炒均勻。   3.按下煮飯鍵，煮好跳至保温，等待幾分鐘再掀開蓋，蒸好的米飯這樣就可以吃了，不用菜直接吃都好吃。電飯鍋燒菜飯，還...
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![如意餛飩和如意菜飯是一家的嗎]( "如意餛飩和如意菜飯是一家的嗎")
- 是一家江蘇如意食品一直專注於食品製造與餐飲特許經營。目前擁有如意餛飩、如意菜飯兩大知名品牌，在蘇州、南京、武漢、天津建有標準化生產基地，在行業內率先通過了ISO22000食品安全管理體系認證，多項研發攻堅獲得國家專利，並與江南大學食品學院深度合作，共建教育科研基地。所...
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![虎牌電飯煲菜飯功能]( "虎牌電飯煲菜飯功能")
- 電飯煲的飯菜功能是可以把飯菜加熱。你可以把新鮮的蔬菜和米飯一起放到電飯鍋裏面，等到時間到了之後在打開鍋蓋，裏面就會傳來陣陣的飯菜的香味。你也可以把蔬菜放到電飯煲裏面，它也會自動的給你炒菜，它也可以做出一碗美味的飯菜來。...
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![蒸箱菜飯的做法]( "蒸箱菜飯的做法")
- 1、胡蘿蔔洗淨，擦絲2、圓白菜洗淨，切成細絲3、白米飯、胡蘿蔔絲、圓白菜絲、葱花放在一起，加一個雞蛋攪拌勻4、加入鹽、香油調味拌勻5、又手蘸些涼水，取一些拌好的飯糰成團，再輕輕壓成小餅狀6、鍋中油熱後，將米飯煎餅放入，煎至兩面金黃即可2/2所需食材：香腸一根、蒜薹幾根、生抽...
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![東北包菜飯的做法大全]( "東北包菜飯的做法大全")
- 主料：五花肉200克，包菜500克，大米100克輔料：油適量，鹽適量，生抽適量步驟：1、米飯先煮熟.2、準備五花肉和包菜.3、包菜切小.4、五花肉切小片，用生抽，鹽，油醃幾分鐘.5、熱鍋下水，把肉煎香.6、把肉盛起，鍋裏留油炒菜.7、把包菜翻炒.8、包菜炒至快熟時加入五花肉.9、把包菜和肉拌炒均勻.1...
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![菜飯一鍋出懶人燜飯]( "菜飯一鍋出懶人燜飯")
- 第1步.筍乾萬年青泡發好豆乾香腸切片，西芹切條，葱切末，明天見撕成小朵第2步.玄米喜好加水加油第3步.調醬汁第4步.熱油鍋把菜炒到7分熟，倒回電飯鍋，再加半杯水。煮飯鍵走起第5步.出鍋拌勻油菜...
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![閩南晉主拜菜飯什麼意思]( "閩南晉主拜菜飯什麼意思")
- 閩南晉主拜菜其是就是粗茶淡飯。也指閩南小飯菜，如泉港浮粿、閩南面線米胡、閩南春捲、閩南炸醋肉、福清紫菜餅及閩南滷麪等等、可以統稱為閩南晉主拜飯菜。...
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![菜飯骨頭湯哪家最好]( "菜飯骨頭湯哪家最好")
- 劉記骨湯館。燉骨頭湯，最好是用冷水。因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉，如果一開始就往鍋裏倒熱水或開水，肉的表面突然受到高温，肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得裏層的蛋白質不能充分地溶解到湯裏只有一次加足冷水，並慢慢地加温，蛋白質才能夠充分溶解到湯裏，湯的味道才更鮮美。...
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![用電飯煲做菜飯的方法]( "用電飯煲做菜飯的方法")
- 電飯鍋燒菜飯，還是比較方便的，先把米洗好，放在電飯鍋裏面，把準備好的胡蘿蔔丁，火腿腸丁，臘腸丁放在炒鍋裏煸炒到八成熟然後加入電飯鍋和米攪拌在一起，電飯鍋插上電源開始煮飯功能鍵，就這樣，半個小時菜飯就可以吃了，電飯鍋的功能還是挺多的，還可以用來燉骨頭湯1·青菜洗乾淨切小塊，肉...
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![福建菜飯的正宗做法]( "福建菜飯的正宗做法")
- 原料大米500克，五花肉200克，胡蘿蔔1個，幹目魚1只，香菇1把，葱3棵。調料生抽、蠔油、料酒、鹽、雞精、食用油各適量。做法第一步：把500克的大米倒入大碗裏，倒入適量的清水沒過大米，再浸泡20分鐘，經過浸泡的大米煮出來的米飯會更香軟浸泡好後淘洗乾淨瀝乾水放碗裏備用，米的量可以根據...
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![上海菜飯用包心菜臘腸可以嗎]( "上海菜飯用包心菜臘腸可以嗎")
- 可以的，上海菜飯沒有規定一定要用什麼菜做，關鍵是看看吃的人喜歡吃什麼菜和配料，有胡蘿蔔菜飯，草頭菜飯，南瓜菜飯，鹹肉菜飯等等，一碗飯一個湯。贊。菜飯一定要用鄉下農村的灶頭大禍做出來的才好吃，因為火旺，特別是鍋底的鍋巴。又香又脆。...
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![上海小阿姨做的鹹肉菜飯]( "上海小阿姨做的鹹肉菜飯")
- 先將米淘好放在邊上。將菜洗淨，鹹肉切洗淨切成丁，鮮肉洗淨切成丁，開火拿出鐵鍋將菜肉放在鍋裏油煸一下，放少許鹽和味精，電飯煲內下面放米，上面放菜在加入少些水，就OK啦...
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![長治菜飯的做法]( "長治菜飯的做法")
- 所謂的菜飯，也叫盒子飯，棋qi的，調和飯。是晉東南一帶特有的美食，一般由小米，麪條和豆角，土豆，南瓜等等一些菜一起煮出來呈粘稠狀的飯。先將水倒入鍋中，燒開，下小米，豆角，土豆煮，然後和麪，用擀麪杖擀開，切成長短，粗細均勻的麪條，米，菜煮好後，把麪條下入鍋中，然後洗葱，香菜，切碎，放入碗中，放鹽，醬油...
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![黃山菜飯做法]( "黃山菜飯做法")
- 工藝不繁鎖，但火候相當重要:米洗淨後用蒸箱蒸透(水略少，透而稍幹)，起油鍋用黃山產的古法搾制的菜油，黃山鹹肉切小丁下油鍋翻炒，在鹹肉全黃時加入薺菜翻炒，待香味濃郁時加入蒸好的米飯同炒均勻即成，切記此飯香而爽，香氣濃郁不要加葱。...
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![電飯鍋菜飯怎麼做]( "電飯鍋菜飯怎麼做")
- 菜準備好，可選肉，香菇，蔬菜，豆角，蓮藕等，將菜，肉切丁，油熱炒熟，加鹽，生抽等。米洗乾淨，放電飯鍋，加上炒熟菜，加水平過食材，按鍵，等鍵跳起，拌勻即可。1/5將香菇用温水浸泡半小時至變軟，切成細丁狀。將青豆洗淨備用，將胡蘿蔔切成細丁狀廣式臘腸切成細丁狀白米洗淨備用2/5取一寬口的電飯鍋，按下...
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![陝北沙蓋和菜飯怎麼做]( "陝北沙蓋和菜飯怎麼做")
- 主料大米兩小碗胡蘿蔔2根   肉丁150克   輔料油適量老抽   鹽兩小勺葱一顆   蒜水   雞精半小勺   胡蘿蔔肉丁飯的做法步驟1、將胡蘿蔔切丁備用。2、將豬肉洗淨切丁，將葱蒜切末備用。3、鍋裏放...
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![福建的菜飯怎麼做]( "福建的菜飯怎麼做")
- 原料大米500克，五花肉200克，胡蘿蔔1個，幹目魚1只，香菇1把，葱3棵。調料生抽、蠔油、料酒、鹽、雞精、食用油各適量。做法第一步：把500克的大米倒入大碗裏，倒入適量的清水沒過大米，再浸泡20分鐘，經過浸泡的大米煮出來的米飯會更香軟浸泡好後淘洗乾淨瀝乾水放碗裏備用，米的量可以根據...
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![寧波菜飯的做法]( "寧波菜飯的做法")
- 1準備食材：青菜（上海青），大米，幾根臘腸臘肉或者鹹肉都可以（如果是鹹肉要提前泡泡水不然太鹹）2臘腸臘肉切片，青菜洗淨切碎3淘好的米里加正常煮飯的水量，可以稍微少一點點...
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![上海小阿姨菜飯的做法]( "上海小阿姨菜飯的做法")
- 原料：大米300克香腸3根萵筍葉1把水適量食鹽適量色拉油適量做法：1把萵苣葉從萵苣上取下或者直接到菜場買萵苣葉2把萵苣葉清洗乾淨後切碎3廣式香腸斜刀切片4熱鍋冷油，加入廣式香腸爆香後馬上取出備用5把萵苣葉放入鍋中翻炒6到葉子焉下去就差不多了7把炒好的萵苣葉倒入提前2個...
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![菜飯骨頭湯滷料配方]( "菜飯骨頭湯滷料配方")
- 用料：青菜、香腸、鹹肉、大米、萵筍、胡蘿蔔、豬筒骨。菜飯骨頭湯做法步驟如下：1、首先將青菜、香腸、萵筍用刀切成小塊裝進盒子裏。2、接着將鹹肉、胡蘿蔔用刀切成小塊裝進另一個盒子裏。3、然後將菜葉和菜幫分開。4、用油把鹹肉丁和胡蘿蔔丁煸一下。5、米淘好後加水泡一...
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![豬肉菜飯最正宗的做法]( "豬肉菜飯最正宗的做法")
- 用料夾生飯(大米)適量，雞蛋1個，胡蘿蔔1根，番茄1小個，芹菜1小株，菜南瓜1小片，青椒紅椒看個人口味，新鮮香菇3個，苦瓜(不喜歡也可以不加)1小個，魚丸子(喜歡啥肉加啥肉)8個，鹽適量電飯煲~燜鍋飯的做法步驟1準備自己喜歡的蔬菜，切丁步驟2切丁喲！步驟3電飯鍋裏放入米飯，一個雞蛋，番茄丁，魚肉丸...
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![排骨菜飯怎麼做]( "排骨菜飯怎麼做")
- 材料:涼飯100克，豬條排100克，洋葱半隻，青菜100克，少許的葱花。做法:1、洋葱洗淨切絲放在沙鍋內墊底，放上涼飯備用。2、排骨洗淨切3公分的段，加入適量的黃酒、白糖、嫩肉粉、十三香、胡椒粉、味精、鹽、辣椒麪、生粉拌勻醃製20分鐘。3、鍋內加入底油，開中火，倒入醃製好的排骨翻炒，...
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![菜飯骨頭湯全部教程]( "菜飯骨頭湯全部教程")
- 用料：青菜、香腸、鹹肉、大米、萵筍、胡蘿蔔、豬筒骨。菜飯骨頭湯做法步驟如下：1、首先將青菜、香腸、萵筍用刀切成小塊裝進盒子裏。2、接着將鹹肉、胡蘿蔔用刀切成小塊裝進另一個盒子裏。3、然後將菜葉和菜幫分開。4、用油把鹹肉丁和胡蘿蔔丁煸一下。5、米淘好後加水泡一...
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![莆田芋頭菜飯湯怎麼做]( "莆田芋頭菜飯湯怎麼做")
- 首先放油，燒熱再放葱薑蒜炒香，然後放切好的芋頭，肉繼續翻炒，再放水，放淘乾淨的米。一起煮沸，再下點菜，放調料，再煮一會就熟了...
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