![瓠子皮的做法]( "瓠子皮的做法")
- 食材：豬肉150克、瓠子300克、葱姜適量、油適量、生抽適量、蠔油適量、黃豆醬適量做法：第一步：所有的食材先準備好。第二步：瓠子去掉皮，這個有點點老，皮有點硬，所以把皮削厚一點，然後切成片或者塊都行，豬肉切片，葱姜切好備用。第三步：鍋裏倒入油，放入葱姜熗鍋炒出香味，把豬肉倒進去翻炒...
- 8318
![瓠子素餡餃子的做法大全]( "瓠子素餡餃子的做法大全")
- 主料：豬肉餡400克，瓠子1個，麪粉適量輔料：鹽適量，醬油適量，料酒適量，植物油適量，白胡椒粉適量，葱末適量，薑末適量步驟1備好食材。麪粉加水和成餃子麪糰一旁餳制，瓠子洗淨備用步驟2豬肉餡攪入少許水更滋潤，加入葱薑末、料酒、醬油、胡椒粉、植物油、鹽，順時針攪勻，這樣處理的餡抱團步驟3...
- 26596
![簡單瓠子湯的做法大全]( "簡單瓠子湯的做法大全")
- 食材準備：瓠子半個、花生200克、豬瘦肉100克、薑絲輔料：雞汁、鹽、香油、白胡椒粉1勺製作過程：1、瓠子把它沖洗乾淨，削去外皮，再把它切成小方格，瓠子太老的話是不能吃的，所以要吃一定是趁着鮮嫩的時候吃。2、花生去殼，把它放入舂缽中，花生粒一直舂，一來，可以去除大部分的花生膜，二來，...
- 8497
![瓠子為什麼一定要焯水]( "瓠子為什麼一定要焯水")
- 因為焯水後用冷水浸泡，可以使瓠子的口感更佳。但是需要注意的是，在焯水的時候時間不宜過長，不然就有可能會使瓠子瓜的質地過軟，反而會影響到瓠子瓜的脆度。...
- 25604
![瓠子幹怎麼曬]( "瓠子幹怎麼曬")
- 1、選擇成熟的瓠子。用剪刀把瓠子從架子上剪下來。2、為了能更快晾乾瓠子，也為了後續加工方便和外表美觀，在晾之前需要刮掉瓠子的外皮。3、用根繩子綁住它的蒂，然後把他串起來，放到陽光下晾曬。4、為了保持瓠子的色澤一致，就必須定期翻動瓠子，讓葫蘆的每一面都能均勻得到暴曬。...
- 25562
![玉米瓠子排骨湯]( "玉米瓠子排骨湯")
- 主料：瓠子適量，玉米適量，排骨適量輔料：姜適量，葱適量，鹽適量做法步驟：步驟1/4排骨焯水，去除血沫，清洗乾淨。步驟2/4瓠子和玉米切塊，薑切片，葱切斷兒。步驟3/4砂鍋內加適量清水，放排骨和玉米，再放入姜和葱，大火煮開後，撇去表面的浮沫，轉小火煲1—1.5小時。步驟4/4加入瓠子塊，繼續煲30分鐘，出...
- 16498
![破開的瓠子怎麼保存]( "破開的瓠子怎麼保存")
- 可以用保鮮袋裝入後將空氣排出，放入冰箱中。瓠子的水分決定了瓠子的新鮮度，所以保鮮袋可以鎖住瓠子的水分，而冰箱又控制住了温度，濕度與温度都達到了，那麼瓠子的新鮮度就會保持住。但還是要儘快吃完的，因為兩三天後也容易會變質過期。...
- 11577
![瓠子的家常做法]( "瓠子的家常做法")
- 用料瓠瓜1根青椒2只蒜半頭乾紅椒3～4個油適量鹽適量生抽、老抽適量調味粉適量紅燒瓠子條的做法瓠子去皮，切條備用。葱、蒜、青椒，切好備用。熱鍋後倒入適量油，待油熱後，小火放入葱、蒜，煸出香味，然後放入乾紅椒。瓠子條下鍋，火候調大，翻炒。鍋易幹，注意補充清水，少量多次。加入少許生...
- 32357
![冬瓜和瓠子哪個好]( "冬瓜和瓠子哪個好")
- 瓠子好原料冬瓜(400克)生抽適量，糖適量，鹽適量，油適量，蒜末適量1/首先在碗里加入生抽，糖，鹽，攪拌均勻備用。2/然後把冬瓜切小塊，起鍋燒油把冬瓜炒至微黃。3/最後倒入料汁，大火燜一分鐘撒上蒜末即可完成開吃了。。4、美味又好吃的冬瓜完成開吃了。瓠子好，中國各地有栽培，長江流域一帶...
- 13815
![為什麼瓠子雄花多]( "為什麼瓠子雄花多")
- 瓠子是葫蘆科植物，單性花，雌雄同株，一般情況下雄花多，且開花早，所以你看到光開花不結果，等雌花（帶胎兒的花）發育成熟後，就會開花結果。瓠子以側蔓結瓜為主，所以摘心整蔓是豐產的關鍵。瓠子整個生育期需要摘心2～3次，以便促進側蔓生長，使其早開花，多結瓜。露地栽培，第1次摘心應在主蔓6～8葉...
- 20407
![瓠子尖椒餡餃子做法]( "瓠子尖椒餡餃子做法")
- 【食材】餡料：牛肉300克，瓠子300克，鮮玉米粒50克，葵花籽油20ml，尖椒適量，黃酒或料酒20ml，生抽10ml，蠔油10克，鹽5克，胡椒粉少許，辣椒粉少許，生薑水50ml麪糰：普通麪粉350克，水180克，鹽2克【做法】1，和麪團，水、麪粉、鹽放入鍋內，揉麪2分鐘成光滑的麪糰，放入大碗中，加蓋餳面1小時以上（揉麪可以借...
- 21835
![瓠子葉子發黃怎麼回事]( "瓠子葉子發黃怎麼回事")
- 瓠瓜出現黃葉的狀況，可能是因為養護不當，澆水澆水過多或過少，施肥不當，出現病蟲害引起的，還有可能是因為養護的環境不適合引起的，需要根據實際的情況進行防治，植株才可恢復之前的長勢。瓠瓜黃葉病治療1、瓠瓜生長期間需要適量的澆水，不可出現積水，如果澆水太頻繁，每次施加的量過多...
- 27563
![圓瓠子瓜的家常做法]( "圓瓠子瓜的家常做法")
- 做法1：瓠瓜炒肉準備食材如下：瓠瓜1個，瘦肉150克，食鹽1茶匙，澱粉1湯匙，味精1茶匙具體做法如下：瓠瓜切薄片用少量鹽抓勻醃五分鐘，肉切絲，用生粉抓勻，熱鍋冷油，將肉絲滑至變色，將醃好的瓠瓜倒入鍋肉翻炒，加入一勺紅辣椒幹，調入味精，翻炒均勻後，淋入少許清水，蓋上蓋子燜煮3分鐘即可。做法2：清炒...
- 29093
![瓠子魚的做法]( "瓠子魚的做法")
- 主料黃骨魚，6條瓠子，1根輔料薑片，3片胡椒粉，適量油，適量鹽，適量製作步驟1、準備好原材料2、熱鍋涼油，先將薑片放入裏面爆香3、再放入黃骨魚進去煎一下4、一面煎好後翻一面5、倒入適量的水燉煮6、加入瓠子一起煮7、燉煮到湯色奶白，瓠子透明後加入適量的鹽和胡椒粉調味，盛入缽中。...
- 17689
![臘肉瓠子湯的家常做法]( "臘肉瓠子湯的家常做法")
- 臘肉250克，瓠子一個，鹽適量，雞精少量糖，兩小勺八角，兩顆 醋少量，蒜瓣3小瓣。烹飪步驟共5步更多1瓠子和臘肉洗淨2瓠子去皮切厚片，臘肉切片，蒜瓣拍碎3鍋燒熱，小火倒入臘肉煸炒至金黃色4放兩小勺糖小火不斷攪動至黃色，加入蒜瓣炸香，倒入瓠子慢慢翻炒5炒至瓠子變變軟放一碗清水蓋上...
- 29209
![胡瓜是瓠子麼]( "胡瓜是瓠子麼")
- 不是。胡瓜是黃瓜的舊稱，由漢朝張騫出使西域時帶回來的，後趙後始稱黃瓜。黃瓜是一年生蔓生或攀援草本莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細，不分歧，具白色柔毛。黃瓜喜温暖，不耐寒冷。生育適温為10-32℃。一般白天25-32℃，夜間15-18℃生長最好最適宜地温為20-25℃，最低為15℃...
- 13629
![瓠子要焯水嗎]( "瓠子要焯水嗎")
- 因為瓠子的肉質鮮嫩，味道比較清淡，焯過水後再進行過水冷卻，之後再炒，或者涼拌，風味會更佳。焯完水應該把水分瀝乾再進行下一步操作，口感柔嫩，清爽利口，也更容易入味，尤其是準備做涼拌瓠子，更為適合提前焯一下水，然後再添加調味品就可以。...
- 3824
![瓠子紅燒茄子做法]( "瓠子紅燒茄子做法")
- 主料瓠子250克紫長茄250克。輔料葱適量姜適量蒜適量鹽適量蠔油適量雞精適量食用油適量1、所有食材準備好。2、茄子在淡鹽水裏浸泡15分鐘，茄子洗淨切滾刀段，瓠子比萬厚片備用4、切好的茄子均勻的撒上細鹽，醃20分鐘。醃好後，用手擠幹水分。5、炒鍋加熱，倒入適量食用油。6、倒入...
- 7705
![瓠子是主食嗎]( "瓠子是主食嗎")
- 不是的，瓠子是一種蔬菜，需要搭配主食來吃的。所謂的主食，是説含有碳水化合物的食物，如饅頭、麪條、米飯、包子、餃子、大餅等一類的，還有一些如玉米、豆類等的雜糧主食。瓠子是不能單獨吃的，只可作為菜來食用。人是離不開主食的，所以還是要適當吃一些。...
- 10097
![瓠子是砍瓜嗎]( "瓠子是砍瓜嗎")
- 瓠子瓜就是砍瓜各個地方的叫法不同而已。沒有區別。砍瓜也是南瓜的一種變種，是葫蘆科南瓜屬的一種爬藤植物，生長高大，不但粗壯、葉片碩大，生長的高度很高，果實也很大。砍瓜種植時間，因為地域不同，環境和氣温也各不相同，一般情況下地温達到了15度左右，就能夠種植砍瓜，像在北方地區種...
- 13663
![炒瓠子瓜乾的正確做法]( "炒瓠子瓜乾的正確做法")
- 1、用料：瓠子瓜一個、生薑3片、鹽雞精少許、水小半碗。2、做法：（1）瓠子瓜切成條。（2）生薑切絲和瓠子瓜條放在一起。（3）鍋中倒入適量油大火燒熱。（4）將瓠子瓜條和薑絲倒入鍋中翻炒片刻。（5）加入鹽繼續翻炒幾下之後沿鍋邊倒入小半碗水。（6）大火下燒沸轉小火燜2-3分鐘直至瓠子瓜轉透明。（7）...
- 16394
![瓠子西紅柿湯的家常做法大全]( "瓠子西紅柿湯的家常做法大全")
- 食材用料西紅柿1，瓠瓜半根，薑末適量，橄欖油適量，鹽適量，胡椒粉適量做法步驟：1、西紅柿清洗乾淨，用開水燙一下去皮，切塊瓠瓜清洗乾淨，切塊2、鍋內倒入適量橄欖油，油熱後，將瓠瓜翻炒一下3、加入適量清水，把瓠瓜煮熟後，再放入西紅柿。4、湯燒開後，加鹽和胡椒粉即可出鍋。...
- 25079
![北方的瓠子瓜叫什麼學名]( "北方的瓠子瓜叫什麼學名")
- 瓠瓜， 瓠子瓜，為葫蘆科一年生攀緣藤本植物，其嫩瓜營養豐富、質地清涼、水分多、味清淡，具有清暑解熱之功效，可炒食或做湯，適合大多數人的口味，未老熟的果實可加工成蜜餞等。學名：白瓜。又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜、田瓜等，屬葫蘆科。白瓜外皮光滑，有縱長線條，汁多、質脆。可以...
- 24782
![素瓠子瓜湯的家常做法]( "素瓠子瓜湯的家常做法")
- 食材準備：瓠子半個、花生200克、豬瘦肉100克、薑絲輔料：雞汁、鹽、香油、白胡椒粉1勺製作過程：1、瓠子把它沖洗乾淨，削去外皮，再把它切成小方格，瓠子太老的話是不能吃的，所以要吃一定是趁着鮮嫩的時候吃。2、花生去殼，把它放入舂缽中，花生粒一直舂，一來，可以去除大部分的花生膜，二來，...
- 19148
![瓠子怎樣曬成乾菜]( "瓠子怎樣曬成乾菜")
- 1、選擇成熟的瓠子。用剪刀把瓠子從架子上剪下來。2、為了能更快晾乾瓠子，也為了後續加工方便和外表美觀，在晾之前需要刮掉瓠子的外皮。3、用根繩子綁住它的蒂，然後把他串起來，放到陽光下晾曬。4、為了保持瓠子的色澤一致，就必須定期翻動瓠子，讓葫蘆的每一面都能均勻得到暴曬。...
- 19979
柔美女性網
