![酥角和麪用冷水還是開水]( "酥角和麪用冷水還是開水")
- 酥角和麪用開水燙一下。先來和麪準備500克的麪粉用剛燒開的開水燙一下，燙的時候呢不要全部燙完，稍微留一點點的乾粉，攪拌成這種塊狀，用開水燙過的面失去筋性，做出來的比較柔軟，但是口感相對來説會有點差，所以還要留一些沒有燙的面，兩者融合。...
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![九陽電飯鍋煮麪用什麼功能]( "九陽電飯鍋煮麪用什麼功能")
- 用的是快煮的功能。把水燒開（燒的冒水泡的那種，電飯煲總共有五格，紅燈滿了三格就差不多，水就沸騰了，就可以把方便麪放進去了，然後把電飯煲蓋上，再煮個一到二分鐘，然後先放辣包倒在沸騰的水泡上，這樣很容易入味，那種粉末，再放醬包，再放第三鍾料包就是帶大蒜葉那個三種料包隔三十秒左右...
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![108斷橋窗35面用什麼墊塊]( "108斷橋窗35面用什麼墊塊")
- 用玻璃墊塊。應在玻璃四邊墊上不同厚度的玻璃墊塊，墊塊的位置在主要受力部位上，將玻璃裝入門、門窗框內，然後用玻璃壓條將其固定，安裝玻璃壓條時可先裝短向壓條，然後長向壓條，玻璃壓條角與密封膠條的夾角應密合...
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![家庭版燜面的做法 燜面用生面還是熟面]( "家庭版燜面的做法 燜面用生面還是熟面")
- 燜面是一道非常美味的食物，它的做法也比較簡單，受到很多人的喜歡。我們在做燜面的時候，究竟是用生面還是熟面呢，這是一個讓很多人都非常疑惑的問題。燜面用生面還是熟面燜面應該選用生面。燜面一般都是用生的鹼面燜，因為鹼面在燜煮後不僅更能吸收湯汁中的味道，還能保證在有嚼勁...
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![糯米麪用冷水和完了怎麼補救]( "糯米麪用冷水和完了怎麼補救")
- 直接用熱水再燙一半的糯米摻一起就可以。用温一點的水和出的面稠而軟。涼水面會散，不易搓揉。水温過高面會有燙熟起團的情況。用水往糯米粉裏面慢慢加水，注意別加多了。...
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![炸油條的面用温水和還是用冷水]( "炸油條的面用温水和還是用冷水")
- 用温水和冷水都行。如果是油條自發面用温水和冷水都行如果是普通面的話，用温水比用冷水更能醒發的快一些。但，不管是用温水和冷水和麪，都不影響炸出油條的效果。還有一個就是油温的控制，油温控制好了，炸出的油條才外酥裏軟，非常好吃。...
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![餃子面用涼水還是温水]( "餃子面用涼水還是温水")
- 夏天用涼水，冬天用温水。分開季節用不同温度的水和麪，和出的面才會更勁道，煮出的餃子才不容易破皮，各個光滑水嫩還不粘連。用温水，因為包餃子時，如果用冷水和麪，在温度較低的水中，麪粉中的澱粉不會發生糊化反應，並且在揉麪的過程中，會形成較多面筋，導致面整體較結實。這樣做出的餃子...
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![包餃子和麪用温水還是冷水好]( "包餃子和麪用温水還是冷水好")
- 餃子面最佳選擇就是用冷水面團和法，這樣做出來的餃子色澤較白，爽口有筋性。水餃需要用冷水面團，也就是用冷水來和麪。冷水面團就是是30度以下温度的水拌合調制的水調麪糰，俗稱冷水面。由於用冷水或温度較低的水和麪，麪粉中的蛋白質不能發生熱變性，從而形成較多和較強的麪筋。澱...
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![成都雜醬麪用的是哪種芝麻醬]( "成都雜醬麪用的是哪種芝麻醬")
- 雜醬麪，是用的白芝麻做成的醬。雜醬麪是四川街頭面館中一種常見的小面，是非常大眾化的一種小吃，但這個炸醬麪和l老北京炸醬麪完全不同。很多漂泊在外的四川人常常會想念那些街巷中的炸醬麪，那種特殊的味道會勾起每個遊子心中最濃的鄉愁，準備好鮮切面、豬肉末和芽菜，就可以做了，...
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![櫥櫃門面用什麼材料最好]( "櫥櫃門面用什麼材料最好")
- 櫥櫃門用實木板比較好。在各類板材中，它的市場售價最高。它主要是使用木材製作而成，該板材還可以分為純實木板、實木複合板、實木貼面板這幾種。使用起來非常方便。無論是何種品牌的櫥櫃，都儘量避免在台面上直接放置高温的東西，比如煮飯的鍋、燒水的水壺等等。雖説有些櫥櫃質...
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![車漆面用強力去污劑會不會腐蝕]( "車漆面用強力去污劑會不會腐蝕")
- 會，車漆面用強力去污劑會腐蝕，因為強力去污劑是一種揮發型，稀釋性的化學液體，能傷油漆表面，可腐蝕，腐爛車漆面，而且異味大！...
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![餃子面用什麼水和]( "餃子面用什麼水和")
- 一般或餃子面的時候用35度左右的温水就可以，如果餃子面顯和的軟一些，用涼水或也是可以的，但如果和蒸餃的面必須用90度左右的開水燙一些面，然後再用温水和麪，這樣做出的蒸餃既柔軟又勁道...
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![做熗鍋面用什麼鍋]( "做熗鍋面用什麼鍋")
- 做熗鍋面用鐵鍋比較合適，先炒菜，把辣椒肉絲生薑用油炒一下，最好用高湯下熗鍋面，比較好吃，雞蛋熗鍋面也好吃，牛肉熗鍋面，豬肉熗鍋面，用鐵鍋，火大點，調味也是非常重要的，熗鍋面應該是河南西部地方名吃吧，我們南方是不知道熗鍋面是怎麼做的。做熗鍋面用什麼鍋做熗鍋面用鐵鍋就可以做。先...
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![廚櫃面用5種顏色搭配可以嗎]( "廚櫃面用5種顏色搭配可以嗎")
- 櫥櫃兒面用五種顏色搭配，當然可以了。只要是自己的房子裝修時。喜歡什麼樣子的，就弄成什麼樣子的。我的房子我做主。喜歡就好，開心就好。不管做什麼事情，只要自己感覺舒服，開心就按照自己的想法，自己的意思去做就好了。每個人都要按自己的意願去做自己想做的事情。要有自信心。...
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![煮麪用什麼生抽]( "煮麪用什麼生抽")
- 煮麪還是煮麪條，煮麪的類型比較多，包含的種類很多，所以用的生抽種類也不一樣，這個題目本身就沒有標準答案，麪食有很多種做法，本題目沒有具體指明煮什麼面，所以答案是很多種，如果是煮麪條，最好用麪條鮮，根據個人的口味而定，就我自己的口味而言，麪條鮮就很好當然是海天了，不僅好吃還有營...
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![雙效泡打粉10斤面用多少克]( "雙效泡打粉10斤面用多少克")
- 10斤，能和幾斤麪粉色麪包50克百算雙效泡打粉，如果要是做麪包的話起碼得。10斤麪粉吧，因為如果做麪包的話，一斤多的時候用上5克5克泡打粉就可以，那麼如果要是50克呢，起碼得10斤。麪粉。所以説做麪包還得放雞蛋，比方説一斤麪粉放倆雞蛋10斤就得放上20個雞蛋放白糖，這是必須的，還應該...
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![和麪用冷水還是熱水]( "和麪用冷水還是熱水")
- 用冷水活面還是開水活面這取決於你想吃什麼麪食，不能籠統的回答。比如想吃手擀麪，必須用涼水活面，想吃糖糕必須開水攪面，生活中此較普遍用半燙麪，掌握好開水和涼水的比例，可以烙各種餅。僅供參考。和麪分冷水，温水，熱水。一：適合用熱水面團製作的麪食：熱水面團也叫沸水面團或燙麪。...
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![拉麪面用筋度多少的]( "拉麪面用筋度多少的")
- 面得筋在麪粉中的添加量為0.5-0.8%而由於面得筋增筋效果很好，而拉麪需要很好的拉扯性，所以建議拉麪試用面得筋可以添加0.5%，如果感覺筋度過強不易拉扯，可以適當降低添加量，試用一下添加量0.3%的效果。另外，添加面得筋要注意麪糰醒發一定要充分，醒發好的麪糰更易拉扯。...
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![和麪用什麼盆不粘]( "和麪用什麼盆不粘")
- 最好用瓷盆，理由如下:瓷盆表面光滑，和麪時不宜粘面揉出來的麪糰表面光滑，而且清洗也很容易。瓷盆自身較重，穩定性很好。盆重和麪的時候不會晃，力氣可以全部用在面上。而且瓷盆含有的化學制品少，對人體不會產生危害。陶瓷盆。因為一方面陶瓷盆有厚度，有重量，不容易粘盆。而且，發麪...
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![包餃子和麪用熱水還是冷水]( "包餃子和麪用熱水還是冷水")
- 不能用熱水，冷水或者温水都行。水要少量多次的加入。用筷子攪拌成大面絮狀就可以了，下手揉成偏硬一點的麪糰。這就是所謂的硬麪餃子軟麪餅。1、用温水。2、一般炸麻葉用冷水，炸油餅用熱開水，包餃子和麪一般用的是四五十度的温水就可以了。3、水的温度直接決定和出來的面怎麼...
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![豆角燜面用掛麪怎麼做]( "豆角燜面用掛麪怎麼做")
- 食材用料掛麪400克，水1小碗，豆角3兩，五花肉200克，食鹽1勺，香油幾滴，葱薑蒜適量做法步驟：1葱薑蒜切片，豬肉切絲，豆角切絲。2中火熱鍋倒適量植物油，放葱薑蒜爆炒，再放入肉絲煸炒至斷生，加入一勺老抽上色3加入豆角炒至斷生，加鹽再翻炒，加小碗水，剛好沒過豆角，大火燒開，加入淖燙過瀝過水的麪條...
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![和麪用豬油好還是植物油好]( "和麪用豬油好還是植物油好")
- 和麪一般不用油，做饅頭加入少量豬油會使饅頭更勁道，更白。和麪加入菜籽油是做花捲時用的。這是我國的傳統小吃。在國外主要以麪包為食，所以加入豬油菜籽油都是為了更良好的口感。和麪一般加水，需要加油的還有油酥，那是製作燒餅的配料。...
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![火炕炕面用瓷磚鋪可以]( "火炕炕面用瓷磚鋪可以")
- 一火炕炕面用瓷磚鋪是不可以的，具體的原因分析如下，第一，瓷磚導熱功能比較好，可以節約不少燃料，但是瓷磚的散熱功能也是很快的，所以説保温性不好，第二就是瓷磚與結合的抗繆，伸縮性不太好，人躺在上面容易受到重力的擠壓，容易損壞的...
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![餡餅面用什麼水和]( "餡餅面用什麼水和")
- 温水。做餡餅的面一定和軟軟的面醒着（一面加水一面用筷子攪，差不多沒有乾麪停止加水，停一會再用力攪拌，應該教遍以上），用筷子把面挑到有乾麪粉的面板上，包時雖有點粘手，多墊些乾麪。硬麪餡餅烙得了皮硬。 ...
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![油潑面用什麼麪條]( "油潑面用什麼麪條")
- 油潑面放什麼菜，油潑面用哪種麪條普通麪條普通麪條即可。油潑面用哪種麪條都是可以的，可以根據個人的喜好和口味來做決定，若是喜歡軟軟的、細細的口感的話，則可以選擇常見的掛麪、鹼面等麪條，若是喜歡比較勁道的麪條的話，可以選擇自己製作或者購買勁道的麪條都可。...
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