![帶稞的詩]( "帶稞的詩")
- 再拜膝前荷勤誨，垂橐稞載歸忘飢。解艇水驛無幾舍，新詩又遣牙兵持。上言行李覽物景，聊可與婦陳酒卮。下言狂斐頗及古，陶韋比格吾不私。相公貴且事翰墨，我輩豈得專遊嬉。今將蒿芹薦俎豆，定亦不以微薄遺。嘗令有詠無鉅細，當因川陸舟車貽。日對順流思疾置，老魚奸怯潛鱗鬐。...
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![青稞米棒的做法]( "青稞米棒的做法")
- 1、青稞米還適合用來煮粥吃，再用青稞米煮粥的時候，也要提前把它放在清水中浸泡，在浸泡過程中再準備一些大米，小米，紅棗，紅豆，綠豆，以及百合，蓮子等多種中立食材，把它們分別淘洗乾淨。2、把頭洗乾淨的食材放在粥鍋中，再把泡好的青稞米放進去，加入足量清水，用大火煮開，再用小火慢慢熬，熬到...
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![青稞面如何做]( "青稞面如何做")
- 1、把兩種麪粉放入容器中。把雞蛋放入碗中打散。加入麪粉中，再加入適量的清水，和成較硬的麪糰。2、用壓面機的一檔把麪糰壓成大片。用二檔再把面片過一遍，會看到面片光滑了許多。分別再用三檔、四檔、五檔再過一遍，會看到面片越來越光滑。3、過完五檔之後，選擇粗的切面檔，把面...
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![青稞牛肉做法]( "青稞牛肉做法")
- 第1步、材料準備好：青稞自發粉、饅頭自發粉、牛肉餡、豬肉餡、茭白。第2步、兩種自發粉已經配好了酵母比例，取適量倒入盆中，倒入60%左右的室温清水，攪拌成絮狀如果用普通麪粉，乾酵母的用量是粉量的1%即可。第3步、手揉成不軟不硬的麪糰，蒙保鮮膜餳20分鐘。第4步、大葱切末，與適...
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![青稞面是哪裏的]( "青稞面是哪裏的")
- 青稞是大麥的一種，又稱裸大麥、元麥，青稞面是由青稞磨成的麪粉。可食用，它是西藏區的主食。青稞是禾本科大麥屬的一種禾穀類作物，因其內外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。青稞在青藏高原具有悠久的栽培歷史，距今已有3500年。青稞主要分佈在中國西藏、青海、四川...
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![青稞糰子怎麼做]( "青稞糰子怎麼做")
- 用料糯米粉200克粘米粉60克糖40克（最近減糖，這個沒用。如果加糖，麥汁減成200克）麥汁230克（先加220克，如果太乾再一點一點地加）豆沙128克（8個的量，每個16克）肉鬆64克沙拉醬64克鹹蛋黃16個麥汁青團的做法步驟步驟1糯米粉、粘米粉、糖、水，麥汁混合攪拌均勻，每個稱30～31g分好步驟2肉鬆、...
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![南瓜青稞餅做法]( "南瓜青稞餅做法")
- 材料：南瓜500克，青稞粉200克，白糖50克。做法：1、把南瓜切片蒸熟，用叉子壓成南瓜泥。2、南瓜泥放涼以後，少量多次，加入青稞粉，邊放邊攪拌。3、最後下手把它活成團。4、放一會兒，打開餅鐺，放油。把南瓜團搓成長條，分成小份，再搓圓，壓扁，做成小餅，放進餅鐺。5、正反兩面煎三分鐘。顏色由淡...
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![青稞麥和青稞米區別]( "青稞麥和青稞米區別")
- 青稞麥是生長在青海、西藏等高原地區的一種糧食作物，和我們北方生產的小麥差不多。而青稞米指的是青稞麥成熟收割後經脱粒再加工成米叫做青稞米，青稞米再加工磨成粉就叫做青稞粉。青稞米和青稞粉是藏族人的主食。用青稞麥釀製的酒叫青稞酒，是西藏地區的特產之一。...
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![青稞面什麼味道]( "青稞面什麼味道")
- 青稞面生面沒吃過，吃過青稞炒麪，味道是香中帶着微酸味，挺好吃的！看顏色有點發黃，沒有小麥麪粉百。青稞多半都是少數民族居住的山區種植的多，而且還是山區小數民族喝奶茶的主要食物，奶茶裏面調有青稞炒麪，味道香，可以頂替其他食物，如饃等。...
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![青稞是什麼小料]( "青稞是什麼小料")
- 青稞是禾本科大麥屬的一種禾穀類作物，因其內外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱稞大麥、元麥、米大麥。主要產自中國西藏、青海、四川、雲南等地，是藏族人民的主要糧食。青稞在青藏高原上種植約有3500年的歷史（青稞的歷史中國早在西周以前公元1100年就有栽培大麥的史政，以六稜大麥為主...
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![青稞蛋糕做法]( "青稞蛋糕做法")
- 第一步首先，準備青稞粉，取出適量的青稞粉，加入適量的牛奶。第二步我們用手把麪粉揉成光滑的麪糰。然後把它放在一邊。第三步然後我們取出準備好的堅果，用烹飪機把它們打碎，直到我們可以把它們做成餡料。如果我們家裏沒有烹飪機，我們也可以選擇把這種堅果放在皮帶上。也可以用擀...
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![青稞的密度]( "青稞的密度")
- 青稞播種密度為一畝25-30萬粒，總重量在15-20kg之間。青稞種植有一定密度要求，比如青海黃，它是青稞中比較具有種植質量的一種，青海黃被廣泛種植於陝西南部地區和青海南部地區，每年的10月份下旬就是青海黃的播種時期，農户們一般的播種密度為一畝25-30萬粒，總重量在15-20kg之間，這種...
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![青稞面是什麼]( "青稞面是什麼")
- 是一款雜糧麪粉。青稞面是由青稞磨成的麪粉。可食用，為藏區主食。青稞比任何一種麥類有效營養成分更多、醫用的功效更好。它不但富含礦物質、維生素、天然葉綠素、抗氧化酶、黃酮等活性物質，尤其引起全世界關注的是，它還富含功能奇特的營養素——β－葡聚糖。...
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![青稞粉熱量]( "青稞粉熱量")
- 每100克青稞粉中有335大卡左右的熱量。本身屬於一種青藏高原常見的主食，裏面含有大量的糖分，可以有效的增強人體的免疫力。含有的膳食纖維也非常豐富，能夠促進腸道蠕動，降低身體內膽固醇含量，並且可以促進脂肪的代謝。青稞面裏面的鈣離子、磷離子多，可以補充身體所需要的多種礦...
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![古茗青稞是什麼]( "古茗青稞是什麼")
- 是一種穀類物質，青稞是禾本科、大麥屬一年生草本植物，三稈直立，光滑，高可達100釐米，葉鞘光滑，兩側具兩葉耳，互相抱莖葉舌膜質，葉片微粗糙。穗狀花序成熟後黃褐色或為紫褐色，小穗穎線狀披針形，被短毛，先端漸尖呈芒狀，外稃先端延伸，兩側具細刺毛。穎果成熟時易於脱出俘體。適宜生長在高...
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![青稞粉什麼味]( "青稞粉什麼味")
- 有面粉的香氣，沒有其它異味，一定不能有黴味。青稞粉整體顏色呈淺棕黃，要比麪粉略粗。顏色過深的青稞粉可能是混入其它麪粉或者進行了染色處理的青稞粉，質量比較差。熟青稞粉是將青稞洗淨、晾乾、炒熟後磨成的麪粉，西藏地區的糌粑就是用少量的酥油茶、奶渣、糖等與熟青稞粉攪拌...
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![青稞釀皮做法]( "青稞釀皮做法")
- 材料：青稞麪粉100克，水200克左右步驟：1.青稞麪粉倒入盆內，加入2倍左右的清水，邊加邊用筷子攪拌，攪拌成比較稀的麪糊（麪糊呈柔和的線狀流下，而不是斷續地滴下來）。2、準備一個平底的容器，舀一大勺麪糊倒入盤子內。倒入麪糊後，用手晃一下，使麪糊均勻的鋪在盤底。鍋內放水，大火燒開，將裝了...
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![青稞酒的味道]( "青稞酒的味道")
- 青稞酒清香純正，香醇甜淨，綿甜爽淨，回味悠長。和白酒差不多，沒有白酒的酒勁大。甜味，淡香青稞酒的甜味主要來源於醇類，特別是多元醇類等。辣味是青稞酒的主要口味，不會飲酒的人初嘗青稞酒，頭一個感覺就是辣。酸味，酸味是青稞酒的重要口味物質。苦味，青稞酒的苦味主要是由過量的高級...
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![青稞酒優缺點]( "青稞酒優缺點")
- 優點：青稞酒的酒精度數在四十度和六十度之間，香型屬於清香型白酒，綿甜醇厚、清香爽淨，比較好入口青稞酒是我國西北地區廣為流行的一種穀物酒，採用綠色青稞為原料，釀製方法簡單，同南方流行的甜酒類似，以七分熟的穀物在酒麴的作用下發酵，室温發酵2-3天即可蔓延出淡淡的酒香缺點：患消...
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![麻雀吃青稞嗎]( "麻雀吃青稞嗎")
- 麻雀吃青稞。麻雀是雜食類動物，對吃的要求不高，糧食作作物一般能吃下去的都吃，當然有的作物顆粒大，它就吃不下去，象穀類，草籽類宄都吃。麻雀也吃一些昆蟲類的動物，因而麻雀也是對農作物有益的鳥類，不能一概而論説它是害鳥，因它食物較雜，所以青稞這種糧食作物它也吃。...
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![稞粉是什麼]( "稞粉是什麼")
- 應該是青稞粉，青稞粉主要是用青稞為主要原材料製作而成。這是西藏特有一種糧食，而且可以用來製作各種美食，甚至用青稞釀成的美酒也深受人們的喜愛。青稞的功產與作用表現在各個方面，其中包括各種維生素，尤其是澱粉的產量會更高一些，對於降血脂和預防心腦血管疾病有一定的作用。...
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![青稞米怎麼吃]( "青稞米怎麼吃")
- 1、蒸米飯青稞米能用來蒸米飯吃，在用青稞米蒸米飯的時候，需要提前把它頭洗乾淨，並用清水浸泡2~3小時，然後再準備適量的大米和青稞米放在一起調勻，放在電飯煲中，加適量清水接通電源蒸熟，取出以後可以搭配自己喜歡的菜品一起吃。2、煮粥青稞米還特別適合用來煮粥喝，但青稞米煮粥時...
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![青稞米要怎樣煮]( "青稞米要怎樣煮")
- 把青稞米和大米一起放在電飯煲中，加入適量清水，然後把電飯煲蓋好，在接通電源選擇煮飯鍵，等他結束工作後，裏面的青稞米飯就能蒸好，取出以後裝碗就能直接吃，也可以選擇自己喜歡的菜品和青稞米飯一起吃，那樣會讓感覺他的口感更好。 ...
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![青稞含硒多少]( "青稞含硒多少")
- 4、6微克/100克青稞營養成分食部100%水分(克)12.4能量(千卡)342蛋白質(克)8.1脂肪(克)1.5碳水化合物(克)75不溶性纖維(克)1.8膽固醇(毫克)—灰分(克)3維生素A(微克RE)—胡蘿蔔素(微克)—視黃醇(微克)—硫胺素(毫克)0.34核黃素(毫克)0.11尼克酸(毫克)6.7維生素C(毫克)—維...
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![青稞粿怎麼念]( "青稞粿怎麼念")
- 1青稞，是麥子的一種，主要在西藏青海等地，念法是qīngkē2粿是一種米食，念guǒ3合起來是一種青稞做的麪食，念qīngkēguǒqīngkēguǒ“青”，現代漢語規範一級字（常用字），普通話讀音為qīng，最早見於金文時代，“青”的基本含義為深綠色或淺藍色，如青綠、青碧引申含義為綠色的東西，如踏...
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