![羊棒骨湯怎麼做不羶好喝]( "羊棒骨湯怎麼做不羶好喝")
- 步驟/方式1帶骨羊肉泡水1小時步驟/方式2冷水鍋中，加料酒煮開步驟/方式3撇去浮沫步驟/方式4撈出清洗乾淨步驟/方式5冷水，下羊肉，還有葱和姜。步驟/方式6大火燒開，撇去浮沫步驟/方式7改小火，蓋鍋，燉1-2小時...
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![羊棒骨湯的做法麻辣]( "羊棒骨湯的做法麻辣")
- 食材：羊棒骨1000克，花椒20克、八角2個、幹辣椒50克、孜然20克、香葉3片、肉蔻1個、桂皮一塊、大葱半根、姜6片、紹興花雕酒一勺、生抽2勺、老抽1勺、食鹽20克、冰糖15克。做法：1、先將羊棒骨浸泡1個小時，然後反覆清洗，揉搓棒骨表面直至池水變清，棒骨發白即可。2、將棒骨斷口處...
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![陝北春姐羊棒骨的做法]( "陝北春姐羊棒骨的做法")
- 陝北春姐羊棒骨做法用料羊棒骨2000g花椒10粒左右大葱、姜適量料酒適量生抽(醬油)適量白糖一小勺鹽適量香菜根八角1個做法步驟1、羊棒骨焯水後盛出，鍋中加油，加入白糖兩勺，待糖冒大泡後放入羊棒骨翻炒，炒出糖色。加少許白酒去腥。2、加入葱姜，八角，花椒，炒出香味。加入生抽，老抽，繼...
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![羊棒骨湯好還是羊蠍子好]( "羊棒骨湯好還是羊蠍子好")
- 羊肉湯用到的材料都比較常見。煲湯的時候注意不要用羊腿或者是羊排就可以了，首選羊棒骨和羊蠍子。這兩個部位熬出來的湯營養豐富，在熬製的過程中也更容易將湯熬成乳白色。快出鍋的時候再加入鹽、胡椒、雞精就可以了。非常的簡單方便。...
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![羊棒骨湯正宗做法]( "羊棒骨湯正宗做法")
- 1、材料：羊腿棒骨1斤、羊蠍骨2斤，鹽、味素、幹辣椒1個、姜、葱、花椒粒、幹橘皮、燉肉料一袋、料酒、所有調料各少許。2、羊棒骨用刀背敲成兩截，羊蠍骨剁成10公分的大小。3、所有骨頭放在大一點的盆內，加入涼水浸泡1小時，並且每20分鐘換一次水（祛除血腥）。4、在乾淨無油的鍋中加...
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![進口羊棒骨有羶味怎麼去除]( "進口羊棒骨有羶味怎麼去除")
- 1、加香料一般在烹飪的時候可以用香料來去除羊肉中的腥味，在烹飪的時候可以加入丁香砂仁，豆蔻，紫蘇等去腥竹山的調料，這樣會使烹飪後的羊肉吃起來更加的美味，另外，這些香料本身就是一種補品，在燉湯的時候加入這些香料也能起到對身體補氣活血的作用非常的不錯。2、加米醋第二種是...
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![羊棒骨前腿好還是後腿好]( "羊棒骨前腿好還是後腿好")
- 養棒骨前腿好，前腿肉香。因為羊在行走的過程中前腿比後腿用力打，那麼前腿就比後腿更健壯些，長肉要多一點，肉質要比後腿好，不但多，而且細膩勁道，這樣口感就好一點。以此類推豬馬牛它們的前腿棒骨都比後腿棒骨好。們買豬馬羊肉的時候，尤其是買棒骨的時候，儘量買前腿棒骨。...
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![羊棒骨燉蘿蔔家常做法]( "羊棒骨燉蘿蔔家常做法")
- 1、準備用料。羊棒骨、白蘿蔔、白胡椒粉、姜、葱、香菜、料酒、水。2、羊棒骨買回來後沖洗乾淨，冷水浸泡2小時出一下血水，中途換水兩次。3、白蘿蔔洗淨切滾刀塊，大葱切段，薑切片，香菜洗淨切末。4、浸泡後的羊棒骨撈出，冷水下鍋，下薑片、葱段、料酒，大火燒開轉中火煮15分鐘左右，而...
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![羊棒骨湯怎麼熬]( "羊棒骨湯怎麼熬")
- 主要材料：羊骨頭1500g、土豆丁（脱水）2個、圓葱2個、番茄3個、食用鹽適當、植物油適當、白胡椒粉適當、萵筍適當、香茅草適當、馬鬱蘭適當。作法：1、最先把羊骨頭放進鍋中引入冷水大火燒開。2、用冷水立即衝去泡沫塑料預留。3、把火鍋坐上火爐燒開倒進少量植物油，放進圓葱略炒...
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![羊棒骨跟什麼動物骨頭一樣]( "羊棒骨跟什麼動物骨頭一樣")
- 豬大骨。飲食一但風格化，風俗也就形成了。豬大骨和羊棒骨皆是風格化的飲食，造化立形，豐儉有神。與豬大骨和羊棒骨匹配的，還有蹄髈，一樣碩大，講究味厚油潤，本色藴味。這的確是準格爾人的吃法，由來已久。一個人的氣質，有飲食的滋養。羣體人格，往往彌散着地氣。豬大骨和羊棒骨講究肉嫩...
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![羊棒骨和羊排哪個好吃]( "羊棒骨和羊排哪個好吃")
- 羊棒骨和羊排比起來，可能更多的人喜歡吃羊棒骨。羊排是羊肉中的上品，選用羊肉胸部肋排的部位，瘦肉比較多，肥瘦相間，肉質軟糯，一根一根的都是大骨頭，吃着比較過癮，呆羊棒骨不僅有上等的羊肉瘦肉包裹，關鍵還有大骨頭，大鍋頭上有羊精，有脆骨，關鍵羊棒骨裏還有豐富非常香的骨髓，拿根吸管吸...
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![月子羊棒骨湯做法]( "月子羊棒骨湯做法")
- 主料羊棒骨3根、白蘿蔔半個配料：葱、姜、適量首先將羊棒骨洗兩三次，放入鍋中，加入冷水。姜葱將也洗淨切好，並與羊棒骨一同放入鍋中。開大火煮開羊棒骨後，轉小火燉煮，全程需要2小時。將白蘿蔔洗淨切成塊狀，等待羊棒骨湯煮了一個半小時後放入白蘿蔔。再煮半小時就可以關火了，香甜美...
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![北京羊棒骨店排名]( "北京羊棒骨店排名")
- 1、聚首堂羊棒骨德勝門店是北京一家非常有名氣的北京菜餐館，它的位置位於北京市西城區德勝門內大街的40號，這家店鋪的羊棒骨非常的經典，肉汁飽滿，就連骨髓都非常的入味。2、珍香源全驢宴是北京一家驢肉火燒非常有名的北京菜餐館，它的位置位於北京市房山區北劉莊村的良坨路邊上...
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![羊棒骨燉豆角做法]( "羊棒骨燉豆角做法")
- 用料：羊棒骨500克、豆角200克、麪條適量、老抽1勺、生抽2勺、蠔油1勺、六月香甜麪醬1勺做法步驟：1、買回來的羊棒骨洗乾淨，泡血水2、涼水入鍋，放適量葱姜料酒焯水去腥3、取一壓力鍋，把焯水的羊棒骨豆角放入，加適量葱薑片，加適量開水高壓鍋壓熟4、燉骨頭的過程切點蒜末5、準備蔬...
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![羊棒骨火鍋做法]( "羊棒骨火鍋做法")
- 食材用料：羊骨頭半斤，青蘿蔔半個，姜3片，朝天椒3個，香菜3根，鹽3g，料酒10g，味精3g方法/步驟第一步、羊骨頭切塊，羊肉切塊（羊肉骨頭和羊肉一般從店裏買新鮮的肉口感會更好）清洗乾淨裝入盤中。第二步、燒開水（為了菜做的比較快，先燒一鍋開水），將青蘿蔔削皮切出一半，然後將它切成片塊（不要太薄）...
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![京城羊骨棒配料]( "京城羊骨棒配料")
- 材料主料：羊棒骨1000g輔料：生抽20ml，老抽20ml，耗油20ml，薑末15g，葱末15g，孜然粉、孜然粒、辣椒粉、花椒粉、鹽、白芝麻各適量做法1、羊棒骨泡去血水，洗乾淨。2、放入花椒粉、孜然粉、辣椒麪、孜然粒、生抽、老抽、薑末、葱末，蠔油、料酒、鹽。戴上一次性手套，抓均勻，然後蓋上保鮮膜...
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![死羊的棒骨和新鮮羊的棒骨區別]( "死羊的棒骨和新鮮羊的棒骨區別")
- 有二點不同，第一，顏色不同，死羊棒骨砸開會看到顏色暗紅色，發黑。新鮮羊棒骨色澤紅潤。第二氣味不同，死的味道不新鮮，有明顯腐味，新鮮的有淡淡的肉鮮味。最大區分死羊棒骨的骨髓已經凝結成塊了營養已經流失，顏色發黑，氣味不新鮮。新鮮羊的棒骨營養價值更高，鮮紅有光澤細膩，而且有彈性...
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![青山羊棒骨發源地]( "青山羊棒骨發源地")
- 主要產于山東省西南部，主要分佈在菏澤和濟寧地區，以曹縣、鄆城、菏澤、鄄城、單縣、成武、定陶、金鄉、嘉祥、鄒縣等縣數量多、質量好。...
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![棒棒油和凡士林綿羊油的區別]( "棒棒油和凡士林綿羊油的區別")
- 綿羊油是一個優良的潤膚劑，它與凡士林不同，凡士林無乳化能力，幾乎不被角質層吸收，僅靠吸留作用潤膚。綿羊油裏的羊毛脂卻容易被皮膚吸收，不僅通過阻滯表皮水份的損失起到潤膚作用，而且其含豐富的甾醇類物質，可以有效修復皮膚脂質屏障，其含有的α，β二醇有較強的乳化能力，可以使皮膚...
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![金稻穀喜羊羊棒棒糖的保質期]( "金稻穀喜羊羊棒棒糖的保質期")
- 棒棒糖的保質期一般是12個月。糖果是一種非常受人歡迎的小吃，許多人都有在家中囤積糖果慢慢食用的習慣，糖果的保質期一般都在半年到一年之間，不同種類或者是不同廠家生產出來的糖果的保質期都略有不同，我們可以在糖果的包裝袋上面找到它們具體的保質期及生產日期在我們的生活...
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![祕製羊棒骨]( "祕製羊棒骨")
- 原料：羊棒骨、料酒、老抽、蠔油、冰糖、大料、花椒、桂皮、薑片、葱、鹽、水。做法步驟：第1步、將買來的羊棒骨浸泡(去血水)並且反覆洗淨焯水去雜質，撈出鍋中燒熱放油加入八角、桂皮、花椒炒出香味(將渣料撈出)，加入冰糖至化上色、倒入老抽、料酒、蠔油、開水加入焯水的棒骨，...
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![西貝羊棒骨做法]( "西貝羊棒骨做法")
- 食材：羊棒骨3根。配料：洋葱100克、香菜50克。調味料：花椒30粒、左右水60ml、辣椒粉1克、孜然粉1克、橄欖油15ml、鹽5克、糖2克做法1、羊棒骨洗淨，擦乾表面水分，用刀將外層的筋膜和棒骨跟的厚皮去掉。2、用刀尖或鐵釺子在棒骨肉周圍均勻的扎滿小孔，方便入味。3、花椒沖洗後加入...
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![羊肉卷棒怎麼做]( "羊肉卷棒怎麼做")
- 原料羊肉卷(適量)羊肉卷適量洋葱適量耗油少許鹽少許雞精少許胡椒粉少許準備食材，羊肉卷(適量)，羊肉卷適量，洋葱適量，耗油少許，鹽少許，雞精少許，胡椒粉少許1/洋葱切塊，放鍋中炒10分鐘。2/放羊肉卷繼續炒。3/放耗油、鹽、雞精和胡椒粉，出鍋即可。4/美味又好吃的羊肉卷棒完成開吃了。...
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![燉羊棒骨的做法]( "燉羊棒骨的做法")
- 材料原料：白蘿蔔，羊棒骨配料：幹辣椒，生薑，花椒，香菜，食鹽，白砂糖，雞精，料酒做法1、將羊骨用冷水浸泡半小時以上，多換幾次水。2、白蘿蔔切滾刀塊。3、上鍋加冷水加生薑5片、花椒15粒，開蓋煮羊骨15分鐘，去油去羶味。4、鍋中加熱水，把羊骨放入，加幹辣椒2個、花椒10粒、適量食鹽、白砂糖、2...
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![羊肉筋骨棒做法]( "羊肉筋骨棒做法")
- 原料：筋骨棒1500克、料酒、老抽、蠔油、冰糖、大料、花椒、桂皮、薑片、葱、鹽、水各適量。做法步驟：第1步、棒骨浸泡並且反覆洗淨焯水去雜質，撈出鍋中燒熱放油加入八角、桂皮、花椒炒出香味，加入冰糖至化上色、倒入老抽、料酒、蠔油、開水加入焯水的棒骨，葱、姜煮制半小時撈...
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