![兩頭尖的擀麪杖怎麼用]( "兩頭尖的擀麪杖怎麼用")
- 兩頭尖尖的小擀麪杖還是在我小的時侯在姥姥家見過她們用的，這種小擀麪杖是專用來做餃子皮的。先把和好的面切成小麪糰，用手壓扁了，再用尖尖的小擀麪杖去擀，先把中間的大肚子放在小麪糰上，右手用力去擀，但力道不能大了，然後左手再用力，這樣一右一左，麪糰就跟着轉起來，只用幾下，一個餃...
- 21144
![兩頭尖擀麪杖擀大餅好用嗎]( "兩頭尖擀麪杖擀大餅好用嗎")
-    不好用。   因為兩頭尖的適合擀餃子、包子皮兒等小的麪皮用，不適合擀大餅之類的大的麪皮用。  因為小皮兒需要擀成中間厚，邊緣薄的，既容易包制，熟的時候又不容易破底兒。  而大的皮兒，比如大餅、切面等，在擀制的時候，要求擀成一樣厚...
- 22413
![古代擀麪杖是什麼材料]( "古代擀麪杖是什麼材料")
- 椴木                   顧名思義，擀麪杖是用來擀麪的棒形用具，可以擀烙餅、擀餃子皮、擀麪片，以及相應的面制食品。但最為頻繁的用途，則是用來擀麪條，也就是而今所謂的“手擀麪”。早年間的手...
- 24953
![棗木擀麪杖為什麼有臭味]( "棗木擀麪杖為什麼有臭味")
- 有兩種可能：1、新買的擀麪杖，很可能是新鮮的樹枝做的，還沒用經過自然晾乾就包裝了，樹枝椏經過密氣包裝後，樹枝表面細胞死亡腐爛的氣味所致。這樣的情況只需要清洗一下擀麪杖，並且晾乾即可，不可用暴曬，否則會彎曲的。2、製作工廠使用了防腐劑，一般以甲醛最有效，此種情況就需要不斷的...
- 27824
![降龍木可以做擀麪杖嗎]( "降龍木可以做擀麪杖嗎")
- 可以。降龍木，為被子植物門、雙子葉植物綱的一種野生樹木。是傳統評書《穆桂英掛帥》中一種神木，山東、山西、河北等地有不同的説法，有的説是六道木、有的説是木瓜樹，也有的説已經絕跡，但大家的共識都生長於黃河以北。其生長緩慢，木質堅韌，木面光滑細密，且不易折。強力折之，斜茬似...
- 30937
![兩頭尖擀麪杖都能做什麼]( "兩頭尖擀麪杖都能做什麼")
- 兩頭尖擀麪杖主要的用途是用來擀麪的。我們在廚房裏經常要用到擀麪杖，擀麪杖的形狀分兩種，有一種是兩頭齊的擀麪杖，還有一種是兩頭尖的擀麪杖，這兩種擀麪杖，基本的使用功能都是相同的，都是在面板上用來擀麪用的，可以擀麪條，擀餃子包子皮，還可以擀碎蒜辦和調料。...
- 8614
![石頭擀麪杖斷了]( "石頭擀麪杖斷了")
- 可以用雲石膠粘上擀麪杖雲石膠基於不飽和聚酯樹脂，適用於各類石材間的粘接或修補石材表面的裂縫和斷痕，常用於各類型鋪石工程及各類石材的修補、粘接定位和填縫。雲石膠經常用來粘住大理石裂縫，所以，粘住石頭擀麪杖沒有任何問題。擀麪杖如果只是開裂的話可以用金士達超強膠補...
- 6629
![杏木擀麪杖為什麼貴]( "杏木擀麪杖為什麼貴")
- 杏木擀麪杖貴的原因有二：一是杏樹生長緩慢，二是杏樹枝幹自然生長，不宜取直。杏樹高一般5至7米，樹冠多呈向陽開心型，枝條較密，杏木質地堅硬，是做傢俱的好材料杏樹枝條可作燃料。杏樹的木材色紅、質堅、紋理細緻，可以加工成傢俱和各種工藝品。...
- 4806
![小擀麪杖的起源]( "小擀麪杖的起源")
- 是魯班發明的，古老的木製品，自然是木匠祖師魯班大師發明的擀麪杖是一種烹飪工具，呈圓柱形，用來在平面上滾動，擠壓麪糰等可塑性食品原料。中國很古老的一種用來壓制麪條的工具，一直流傳至今多為木製，用其捻壓麪餅，直至壓薄，是民間製作麪條、餃子皮、餛飩皮、麪餅不可缺少的工具。...
- 8431
![百年前的擀麪杖什麼木頭的]( "百年前的擀麪杖什麼木頭的")
- 棗木。擀麪杖是一種烹飪工具，呈圓柱形，用來在平面上滾動，擠壓麪糰等可塑性食品原料。英文名rollingpin，擀麪用的木棍兒。中國很古老的一種用來壓制麪條的工具，一直流傳多為木製，用其捻壓麪餅，直至壓薄，是民間製作麪條、餃子皮、餛飩皮、麪餅不可缺少的工具。沒有買過擀麪杖卻用木...
- 24817
![擀麪杖買pp的好還是不鏽鋼的好]( "擀麪杖買pp的好還是不鏽鋼的好")
- 不鏽鋼的擀麪杖好，因為不鏽鋼的擀麪杖它自身的重量要超過硅膠擀麪杖，所以擀麪的時候不需要出很大的力氣，硅膠擀麪杖，它的表面是柔軟的，在擀麪的過程中容易把面擀破，所以用擀麪杖最好是選擇木質的，如果沒有木質的就選擇不鏽鋼的。...
- 17338
![香樟樹能不能用來做擀麪杖]( "香樟樹能不能用來做擀麪杖")
- 香樟木不能做擀麪杖的，有毒，香樟樹有香味，可以讓空氣清新，有驅蟲防黴作用，香樟樹可以做傢俱最好，存放衣物不起蟲，但傢俱不能放在卧室裏，對身體健康有危害。樟木有很強烈的氣味，類似樟腦丸味道，做傢俱多用，可防蟲，可能無害，但幾乎在農貿市場見不到用樟木做擀麪杖的，多見用雜木做的。...
- 26405
![擀麪杖用尖頭還是平頭]( "擀麪杖用尖頭還是平頭")
- 擀麪杖是用平頭的多。擀麪杖尖頭和平頭是有區別的，區別之一是擀麪杖的用途，擀麪杖尖頭的適合擀混沌，燒麥，餃子皮等較小的麪食半成品，由於擀麪杖較小，尖頭，擀麪皮容易成形，園且厚薄適宜，擀麪杖園頭的適合擀餎餅，麪條片等較大的麪食半成品，可提高質量和速度，區別之二是兩種擀麪杖形狀功...
- 15777
![擀麪杖薔薇木好還是毛竹]( "擀麪杖薔薇木好還是毛竹")
- 薔薇木好用棗木製作的擀麪杖就很好，這種擀麪杖在北方地區常被人使用，它堅硬且不易變性、開裂，能使用很長時間。除此之外，還有一種説法是香椿木擀麪杖屬於擀麪杖中的上品，這種木頭堅韌之餘還有很好的耐腐蝕、避蟲效果。以上內容僅供參考...
- 24466
![擀麪杖兩頭尖好還是兩頭直好]( "擀麪杖兩頭尖好還是兩頭直好")
- 兩頭直好兩頭直好優點是使用靈活哦·用手和手腕的力量去擀麪。缺點是手會接觸到生麪糰。長時間接觸生面會使生麪糰温度升高，所以需要快去完成擀麪工作。傳統擀麪杖都是木製多，如香椿木梨木等。木製擀麪杖容易沾面，在擀麪的過程中需要加入過多的乾麪粉，因此麪糰會過幹。所以選...
- 31644
![發好的面能用擀麪杖擀嗎]( "發好的面能用擀麪杖擀嗎")
- 發好的面，當然可以用擀麪杖擀，如果發好的面，我們不用來蒸饅頭，也可以用其他的做法，比如説把它做成擀麪條，也可以做成烙餅都是可以的。...
- 28612
![男人説的擀麪杖是什麼意思]( "男人説的擀麪杖是什麼意思")
- 擀麪杖是廚房必備的一種用具。有的地方的方言可能是不一樣，稱呼也就不一樣男人説的擀麪杖就是擀餃子皮兒的時候用得到的，擀麪杖也是做油餅的時候也是用得到的。就是做花椒和麪條的時候也能夠用得到，所以在做面飯的時候一般都是用得到擀麪杖的。都是用木頭做成的，就是一種木製...
- 17117
![馬拉斯木擀麪杖好不好]( "馬拉斯木擀麪杖好不好")
- 馬拉斯木擀麪杖光滑，堅硬是非常好的擀麪杖用材。馬拉斯木主要產於馬來半島、文萊、印尼等國家和地區，屬於大喬立木，其木材散孔材，顏色較深，木質較重，給人感覺質量很好，材質較硬，強度高，耐磨，耐久性好。擀麪杖是廚房烹飪用具，馬拉斯木的性質特點很適合用來做擀麪杖。...
- 26947
![木製擀麪杖第一次怎麼保養]( "木製擀麪杖第一次怎麼保養")
- 將擀麪杖放在盆內。倒入適量小蘇打粉再加入適量食用鹽。倒入熱水。用一碗扣在擀麪杖上，使之浸泡在水中。浸泡十五分鐘後用百潔布擦拭一下。晾乾後，抹上豆油完成擀麪杖是一種烹飪工具，呈圓柱形，用來在平面上滾動，擠壓麪糰等可塑性食品原料。英文名rollingpin，擀麪用的木棍兒。中...
- 31532
![擀麪杖放在廚房哪個位置比較好]( "擀麪杖放在廚房哪個位置比較好")
- 擀麪杖放在廚房便於擀麪的時候，隨手就能拿到的地方比較好，如果面板上面有架子放在上面最好，用後橫着放架子上，如果上面沒有架子，可以豎着放在便於拿到的牆角也可以，用後及時洗乾淨，並且晾乾放好。擀麪杖經常不用你可以放廚房櫃下面或抽屜裏。...
- 11644
![摩托車減震做的擀麪杖好用嗎]( "摩托車減震做的擀麪杖好用嗎")
- 不好用，主要是鐵質擀麪杖容易生鏽，所以後期生鏽以後基本無法使用了，而且摩托車減震做的擀麪杖比較重，所以不適合做擀麪杖。...
- 14954
![廚房的大擀麪杖怎麼掛在牆上]( "廚房的大擀麪杖怎麼掛在牆上")
- 把擀麪杖杆頭上的一邊釘上釘孑，然後綁個繩孑掛在牆上的釘孑上。如果面板上面有架子放在上面最好，用後橫着放架子上，如果上面沒有架子，可以豎着放在便於拿到的牆角也可以，用後及時洗乾淨，並且晾乾放好。擀麪杖經常不用你可以放廚房櫃下面或抽屜裏。...
- 26440
![擀麪杖能帶上火車嗎]( "擀麪杖能帶上火車嗎")
- 可以完全可以!因為擀麪杖不是乘坐旅客列車(包括高鐵及動車)禁止攜帶的物品，而且一般擀麪杖都不會超出攜帶行李包裹的尺寸限度!除管制刀具以外的，可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、屠宰刀、斧子等利器、鈍器射釘槍、防衞器、弓、弩等其他器具，都禁止攜帶進站上車。2指甲油...
- 9158
![剛鋸下的酸棗木做擀麪杖可以嗎]( "剛鋸下的酸棗木做擀麪杖可以嗎")
- 不可以。剛鋸下的酸棗木水分很足，如果馬上剝皮露肉做擀麪杖，很容易開裂變形。要儘快製作就要帶皮火烤烘乾，完全蒸乾水分才能做...
- 5898
![櫸木擀麪杖怎麼保養]( "櫸木擀麪杖怎麼保養")
- 1，新買的擀麪杖應該放在鹽水裏浸泡15分鐘，這樣能起到殺菌防裂的作用。然後擦拭乾淨放在通風陰涼處。2，完全晾乾以後，可以使用食用油抹在擀麪杖上。用抹布抹乾，讓油充分的吸收到擀麪杖裏面，用油處理過的擀麪杖不容易裂開。3，擀麪杖在使用的時候不要讓他摔倒。或者和硬物碰撞，因為...
- 17708
柔美女性網
