![玉米和玉米胚芽有什麼區別]( "玉米和玉米胚芽有什麼區別")
- 玉米知人玉米胚芽有什麼區別呢，玉米這個概念比較廣泛，從種籽，播種，玉米苗，成熟收割，入庫等都可稱玉米。玉米胚芽僅指每粒玉米籽上的具有發芽的一小部分。尤如人的手指和人，説人，自然包括兩隻手的十個指頭，而説指頭僅代表兩隻手的指頭。是人體具體的局部結構。...
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![小麥怎麼分離出胚芽]( "小麥怎麼分離出胚芽")
- 小麥胚芽的提取主要根據其粒形、密度以及碾軋後成片狀等特性加以分離提取。可以在小麥清理和碾磨這兩個階段中進行。小麥在清理過程中，有20%~30%的胚芽脱落，其混雜在清理下腳中而有70%~80%的胚芽經碾磨後，部分混入麪粉中，部分混入麩皮中。由於混入清理下腳中的麥胚未經擠壓而...
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![小麥胚芽的食用方法]( "小麥胚芽的食用方法")
- 小麥胚芽的吃法有：小麥胚芽吐司、胚芽燕麥粥等。1、小麥胚芽吐司將麪糰揉至完成階段，開始一次發酵，一次發酵結束後，將麪糰排氣，分割成3小2大，鬆弛20分鐘2、取出一個麪糰，擀成橢圓形，對摺擀長，圈起3、放在模子中，開始第二次發酵，烤箱190°預熱，下層40分鐘。2、胚芽燕麥粥將200cc水煮沸...
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![小麥胚芽的做法及保存方法]( "小麥胚芽的做法及保存方法")
- 準備材料:小麥胚芽40g，奶粉5g，砂糖5g(不喜歡吃糖可以不放)，水400ml...將水倒入鍋裏，並煮至沸騰水煮沸後，撒入小麥胚芽加熱煮熟，不要一次性全部放，分批撒進去用勺子不斷攪拌防止結塊，攪拌1-2分鐘即可，出鍋小麥胚芽保存具體方法如下：1、較常用的有效方法是焙燒法，即焙燒胚芽，使酵素失活...
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![大米胚芽如何提取]( "大米胚芽如何提取")
- 是從米糠裏提取的。一般大米是大米經過清洗、脱殼、碾磨、拋光和成品整理之後的成品，只剩下胚乳。營養成分的含量有所不同。胚芽大米保留了大米之中關鍵的部分——胚芽。它比精製白米更有營養，比糙米更容易消化。胚芽位於穀粒的一端，富含蛋白質、脂肪、礦物質、B族維生素和...
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![小麥胚芽為什麼是黃色的]( "小麥胚芽為什麼是黃色的")
- 小麥胚芽是黃色的，因為胚芽米是經過活米機加工，去掉了稻殼以及大部分糠層，保留了米粒下部黃色的胚芽。因為胚芽理論上還可以發芽，因此胚芽米也成為“活米”。而小麥胚芽是小麥的可生芽部位，一般是特殊工藝加工小麥粉後，從麩皮中提煉的。因為小麥胚芽含油在8%左右，未提油的小麥胚...
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![大豆胚芽粉碳氮比]( "大豆胚芽粉碳氮比")
- 大豆胚芽中的全氮含量在6.5-7.5%碳的含量是在17.8-31.0。黃豆種子萌發的初期吸水方式是（吸脹吸水），其吸水能力較玉米種子。比值是6.7。根據美國農業部給出的説法，堆肥中理想的碳氮比一般是在20:1到40:1之間，最佳的堆肥碳氮比是24:1，碳氮比對堆肥中微生物的生長代謝作用起着重要...
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![小麥胚芽可以高温加熱嗎]( "小麥胚芽可以高温加熱嗎")
- 小麥胚芽油最好不要加熱後食用小麥胚芽油主要是提取小麥胚芽之中的一種油品，屬於一種營養價值比較豐富的植物油。你直接用小麥胚芽油和蔬菜混合在一起進行炒制食用也可以選擇把小麥胚芽油炒熟，放涼之後進行涼拌蔬菜。小麥胚芽可以高温加熱嗎此種油最好不加熱，可以用來做醬、...
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![玉米和小麥胚芽有什麼區別]( "玉米和小麥胚芽有什麼區別")
- 答:小麥和玉米的種子一樣足單子葉植物，種子由種皮、胚和胚乳三部分組成，胚由胚芽，胚軸，胚根和一片子葉組成，胚乳是種子貯存養料結構，可見，花生種子是雙子葉植物，種子由種皮和胚兩部分組成，胚有胚芽:胚根，胚軸和可以片子葉組成，子葉有豐富營養物植，所以小麥和玉米與花生是有異同的。...
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![大豆胚芽粉有什麼優缺點]( "大豆胚芽粉有什麼優缺點")
-    缺點：現在醫學一般認為發青的大豆有毒，所以大豆胚芽是有一定的毒副作用的，但是相對很小！     優點：大豆胚芽粉飼料用效果可以防病治病，提高生產性能。活性蛋白酶製劑和微生態製劑的作用，可培殖有益菌，抑制有害菌，有效防止多種疾病的發生。可促...
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![藜麥和小麥胚芽區別]( "藜麥和小麥胚芽區別")
- 藜麥原產於南美洲安第斯山區，是印加土著居民的主要傳統食物，其具有獨特的豐富，全面的營養價值，藜麥種子顏色主要有白、黑、紅幾種顏色，營養成分相差不大。小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀。含豐富的維他命E、B1及蛋白質，營養價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源，是小麥中...
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![小麥胚芽的正確吃法]( "小麥胚芽的正確吃法")
- 小麥胚芽可以通過熬粥、飲用牛奶、製作麪食等過程中添加食用。1、熬粥：煮粥時，可加一匙小麥胚芽粉，使湯不僅有小麥味，而且營養價值高。烹飪時，也可以加入一匙小麥胚芽粉，使蒸飯更香。2、飲用牛奶：在喝牛奶或豆漿時，也可以加一匙小麥胚芽攪拌均勻後飲用，營養效果更好，在飲用時也不會...
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![富硒燕麥胚芽粉是採用什麼技術]( "富硒燕麥胚芽粉是採用什麼技術")
- 成分含有的大量酶如澱粉酶、蛋白酶、植酸酶等被激活和釋放，並從結合態轉化為遊離態的酶解過程。活性胚芽米含有顯著抗氧化的蛋白質、膳食纖維此外還有人體必需的微量元素鈣、鐵、鋅、鈉、硒、鉻1、燕麥胚芽粉是由燕麥胚芽經過先進的加工工藝，提取噴成粉狀產品，即保留了胚芽...
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![麩皮胚芽是什麼]( "麩皮胚芽是什麼")
- 麩皮和胚芽是小麥的重要組成部分。麩皮是加工小麥粉所剩的付產品，不能在被人們食用了，只能作家畜的飼料用。胚芽是小麥進行繁植後代重要器管。在現代的小麥粉的製作工藝上，有了先進的製作工藝，麪粉廠都己經把小麥的胚芽給單獨的提取了，以作它用，以提小麥的整體效益。麥麩和胚芽...
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![小麥胚芽是涼性還是温性]( "小麥胚芽是涼性還是温性")
- 温性“麥粒經過制粉工藝加工使麥麩、麥胚和胚乳分離並將胚乳磨細製成人們食用的麪粉”，所以不排除這種可能：麥粒中胚乳偏温性，而麥麩或者麥胚偏寒性（或者是兩者都偏寒性）。當麥子還沒有磨成麪粉之前，由於麥麩麥胚的總體寒性程度大於胚乳的温性程度，所以麥子總體偏寒性。磨製成面...
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![市面上賣的大米為什麼沒有胚芽]( "市面上賣的大米為什麼沒有胚芽")
- 01流通受限作為擁有生命力的活米，胚芽米的儲存時間短、儲存條件苛刻，再加上需要高昂的技術支出，它的定價也比普通精白米高出許多。這就造成了“本來想做胚芽米的人就少，想做的人最多也沒有技術支持。”最後市面上銷售胚芽米的商家寥寥無幾。在這樣的環境下，大家瞭解胚芽米的通...
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![油廠是怎麼把玉米胚芽分離的]( "油廠是怎麼把玉米胚芽分離的")
- 濕法提胚：將玉米用大量含亞硫酸的水浸泡後進行研磨脱胚，用旋流分離器分離得到較完整的胚芽，該法普遍被澱粉行業及葡萄糖行業用來生產百分之90以上純度的澱粉。幹法脱胚：幹法脱胚是指玉米在安全水分百分之15以內，直接脱胚破渣，再經一次或多次壓胚後提取玉米胚，目前玉米幹法提胚工...
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![小麥胚芽為什麼那麼難吃]( "小麥胚芽為什麼那麼難吃")
- 小麥胚芽有點苦，這是因為小麥胚芽中天然含有的小麥黃酮，是一種水溶性色素，味道有點苦，苦是小麥黃酮的特性來的，因為小麥有白麥和紅麥之分，顏色差異與所含有的黃酮素的色素種類和數量多少有關，含量越高的顏色相對偏深味道相對較苦，所以有時候會出現小麥胚芽有的吃着不苦，有的比較苦...
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![小麥胚芽和燕麥麩皮哪個好]( "小麥胚芽和燕麥麩皮哪個好")
- 燕麥麩皮好。一是從適用度比較，小麥麩皮不僅營養成分離，而且使用範圍大，小麥麩皮含有一定的微澱粉，粗纖維和脂肪，蛋白質，是畜禽不可或缺的精粗配料。而燕麥麩皮質地堅硬鬆軟性能，而且麩皮中所含各種營養或分遠遠低於小麥麩皮|，只能作為家禽的粗飼料。二是兩種麩皮來源相比，應該是...
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![玉米怎麼去胚芽]( "玉米怎麼去胚芽")
- 有專門的機器可以做到。需要以下工序：(1)選料選用籽粒飽滿、無發黴蟲蛀的角質多的玉米為原料，黃色或白色玉米均可。(2)清選除去玉米中的石子、鐵絲、草棍等各種雜質，經過直徑6毫米的篩子篩分，除去小粒玉米和泥土，得到籽粒大小均勻的玉米。這道工序最好使用清選機，既節省人工，又...
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![小麥胚芽品牌排行榜]( "小麥胚芽品牌排行榜")
- 根據口碑及銷量，排行如下：1：河套2：智力3：精力沛4：西麥SEAMILD5：QUAKER佳格6：陝富7：鮑勃紅磨坊8：金日禾野9：福之園10：陰山優麥一、今良二、齊雲山紅薯三、7d紅薯四、皇冠ak紅薯五、御食園紅薯六、紅螺食品紅薯七、紅螺紅薯八、十三姨紅薯燕之坊品牌安徽燕之坊食品有限公司成立於2001年...
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![小麥胚芽放冰箱能保持多久]( "小麥胚芽放冰箱能保持多久")
- 兩三天小麥胚芽放冰箱能保持多久，我看最多兩三天比較安全，因為，時間一長它的不確定因素太多了，一是它繼續生長不便於種植，還有一種因素，一部分容易爛壞，一句話時間長了不安全。包裝好的小麥胚芽粉通常保質期在：1年，吃的時候打開看下，是否有變色，異味現象，有的話就不能吃了，建議扔掉。...
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![胚芽麪粉和普通麪粉的區別]( "胚芽麪粉和普通麪粉的區別")
- 胚芽麪粉和麪粉都是小麥的一種，但小麥胚芽的營養含量要大大高於普通麪粉。食物的營養素最終能被人體攝入多少，不僅僅與其含量相關的，也是與烹調方法脱不了干係。烹調時，加熱温度越高，營養素損失越多加熱時間越長，營養素損失越多。...
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![玉米胚芽粕和噴漿玉米皮哪個好]( "玉米胚芽粕和噴漿玉米皮哪個好")
- 玉米胚芽粕好，玉米胚芽粕是以玉米胚芽為原料，經壓榨或浸提取油後的副產品。又稱玉米臍子粕。一般在生產玉米澱粉之前先將玉米浸泡、破碎、分離胚芽，然後取油...
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![小麥胚芽炒與不炒區別]( "小麥胚芽炒與不炒區別")
- 不炒小麥胚芽一般用於垂釣草魚，並且適合開餌後加入，儘可能的保持其顆粒完成，目的與生麩子釣草魚相近，這是草魚食性決定的。小麥胚芽更多的用途還是熟制以後使用，其穀物香更濃郁，營養也經過了轉化，更適合鯽鯉等綜合魚。炒小麥胚芽吸水與不炒的小麥胚芽吸水速度差別不大，炒小麥胚芽...
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