![蒙牛純甄輕酪乳為什麼貴]( "蒙牛純甄輕酪乳為什麼貴")
- 蒙牛純甄旗下的首款輕代餐酸奶“輕食酪乳”正式上市，這款產品採用“3種水果+2種穀物”打造而成，每瓶中含有7.4g蛋白質，並添加了4.8g抗性糊精，可滿足成人日需約15%的膳食纖維。同時減少了42%的白砂糖，實現科學控糖控卡，被稱為“酸奶中的抗餓先鋒”。所以才這麼貴它們售賣的價格，...
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![奧利奧輕乳酪蛋糕什麼時候出的]( "奧利奧輕乳酪蛋糕什麼時候出的")
- 去年八月份這款甜點蛋糕是去年八月份推出的，因為他使用了奧利奧和乳酪等食材，所以口感來説相對還是不錯的，喜歡的朋友可以品嚐一下...
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![甄嬛傳花生酪是第幾集]( "甄嬛傳花生酪是第幾集")
- 是第十五集。《甄嬛傳》裏有個情節，甄嬛坐在西暖閣裏喝槿汐做的花生酪。花生酪是古代很常見的宮廷小吃，不僅美味還養顏，最重要的是他需要的食材很簡單，家家户户都有。做法：將花生和糯米洗淨，加水分別浸泡一夜。用手搓去花生衣，濾去水分，再衝洗乾淨。將花生和糯米倒入攪拌機中，加入...
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![乳酪和奶酪一樣嗎]( "乳酪和奶酪一樣嗎")
- 不一樣。奶酪與乳酪沒有區別，只是叫法上的不同。又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。每公斤奶酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成...
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![輕乳酪蛋糕模具可以用什麼代替]( "輕乳酪蛋糕模具可以用什麼代替")
- 飯碗、奶杯、玻璃杯都可以用來替代蛋糕模具的，但是用前要在杯壁上抹層油防止粘住杯壁，沒有專用模具形狀做出來略遜色於大小一致的紙杯。一定要耐高温且微波爐可使用的。否則易出現問題。...
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![輕乳酪芝士蛋糕烤不熟]( "輕乳酪芝士蛋糕烤不熟")
- 1、需要加熱水。在烤的時候如果盤內加冷水，那要等一段時間把盤內的水烤沸。導致了芝士蛋糕一半不熟或者烤制的時間拉長。2、水的分量，只要別太少，以防烤到一半沒水了就行。奶油奶酪(40克)，牛奶(50毫升)，細砂糖(27克)，黃油(23克)，蛋黃(2個)，低筋麪粉(27克)，玉米澱粉(14克)，蛋白(2個)...
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![輕奶酪蛋糕的做法]( "輕奶酪蛋糕的做法")
- 食材：3個雞蛋，65克純牛奶，10克玉米澱粉，25克低筋麪粉，125克奶油奶酪，25克黃油，20克酸奶油，45克白砂糖1、在大碗中加入65克純牛奶和20克酸奶，然後把125克奶油奶酪和25克黃油，也分別切成小塊放入大碗中，把大碗隔熱水融化2、不停的用攪蛋器攪拌融化，把所有的材料都隔熱水攪拌均勻，攪拌成...
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![奶酪乾酪塊怎麼吃]( "奶酪乾酪塊怎麼吃")
- 主料：牛奶300克，酸奶300克，奶油奶酪100克輔料：細砂糖100克，吉利丁片3片，檸檬汁5滴做法：1、準備好的吉利丁片先提前用冷水浸泡，直到泡軟為止。2、奶油奶酪用小鍋隔着熱水先軟化。3、在軟化後的奶油奶酪裏面加入牛奶、糖，經過加熱，直到奶酪和糖安全溶解，就可以離開爐火了。4、等温度稍...
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![奶酪棒和乾酪的區別]( "奶酪棒和乾酪的區別")
- 奶酪又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，每公斤奶酪製品由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。而市面上大部分奶酪棒都屬於再製乾酪產品，和上面説的奶酪(乾酪)不是一回事。奶酪棒的配料表前三位多是水、乾酪、白砂糖根據我國...
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![白奶酪與乳清乳酪區別]( "白奶酪與乳清乳酪區別")
- 1、白奶酪與乳清乳酪區別，大概就是風味上，乳清乳酪偏甜，含脂量低，更清淡一點，白奶酪微酸，更濃郁。2、奶油奶酪是一種未成熟的全脂或半脂奶酪，即它在加工過程中沒有或不完全進行脱脂工藝，並且只經過短時間的發酵。其外觀色澤潔白，質地柔軟細膩，口感微酸。主要用途是製作蛋糕，也很適合...
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![輕乳酪烤箱中層是哪一層]( "輕乳酪烤箱中層是哪一層")
- 無論你烤箱有幾層，放中間就行。如果層數是雙數，那就放上面一層，因為下一層㐉放水盆。輕乳酪是要用水浴法去烤制的，時間比較長，大的模具如6寸，8過等的，甚至要一小時。而水浴法意思就是烤箱裏放水，增加烤箱的濕度，這樣烤出來的乳酪蛋糕才不會幹。輕乳酪烤箱中層是哪一層第二、三層。...
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![輕乳酪怎麼保存]( "輕乳酪怎麼保存")
- 1、用廚房專用紙巾或普通紙巾乾淨亦可將蛋糕蓋住2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可3、把蛋糕放裏原包裝盒中4、放入冰箱冷藏即可。冰箱裏冷藏或者冰箱裏冷凍都可以保存。輕乳酪必須密封冷藏室保存，大約可以保存5~7天，密封冷凍大約可以保存2~3個月，吃之前放入冷藏解凍。也有...
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![奶酪和奶酪片的區別]( "奶酪和奶酪片的區別")
- 奶酪（cheese），又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。奶酪片，也可以叫芝士片，是世界各國消費量最大的一個奶酪品種目前，市場上適合老年人...
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![奶酪條與奶酪棒區別]( "奶酪條與奶酪棒區別")
- 奶酪棒是發酵奶製品，奶棒是沒有發酵的奶製品。如果是奶酪條和奶酪棒他們都是發酵食品在嚴寒的山區，硬質奶酪作為過冬的儲存食品而得到發展，所以也稱作“山區奶酪”。硬質奶酪大而厚實，它特有的厚重的甜味要成熟很長時間才能產生出來。硬質奶酪，主要是蒙古族居民所生產，所食用，也...
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![6寸輕乳酪蛋糕怎麼做]( "6寸輕乳酪蛋糕怎麼做")
- 1/27磨具內部塗上黃油防粘。2/27用錫紙將底部包住多包幾層，因為奶酪蛋糕用的是水浴法，防止滲水。3/27蛋白蛋黃分離到無油無水的盆中。4/27低粉和玉米澱粉混合過篩備用5/27將奶酪和牛奶混合均勻，隔熱水小火用蛋抽攪拌均勻，奶酪無顆粒即可。6/27黃油融化成液體。7/27將黃油一點...
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![如何判斷輕乳酪蛋糕熟了]( "如何判斷輕乳酪蛋糕熟了")
- 輕乳酪蛋糕測生熟，可以用手輕按，如果蛋糕裏沒有流動的感覺就是熟了。有很多的輕乳酪蛋糕方子中都放了檸檬汁，不過因為奶油奶酪本身就是具有酸味的奶酪，因此可以不用加檸檬汁，如果喜歡偏酸的口感，也可以根據自己的喜好添加5毫升的檸檬汁。因為輕乳酪蛋糕的麪粉含量很少，全靠雞蛋...
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![為什麼輕乳酪蛋糕怎麼都烤不熟]( "為什麼輕乳酪蛋糕怎麼都烤不熟")
- 會不會沒有加熱水呢，很多朋友烤的時候盤內加了冷水，那會需要一點時間來把盤內的水烤沸，，導致了芝士蛋糕一半不熟或者烤制的時間拉長。關於水的分量，只要別太少，以防烤到一半沒水了就行。因為水浴法主要是根據水蒸氣持續傳入蛋糕容器，使芝士蛋糕持續受熱，並且口感柔滑，而水的沸點是...
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![乾酪和乳酪的區別]( "乾酪和乳酪的區別")
- 1、乾酪其實是奶酪中的一種，是利用牛奶經過很多次的發酵得到的，因此在得到的乾酪中水分的含量比較少，所以乾酪比奶酪更容易保存。2、乳酪是用牛奶經過1或者2次的發酵得到的，所以在奶酪中水分含量比較大，所以奶酪的保存時間比較短。...
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![甄品酪牛奶怎麼樣]( "甄品酪牛奶怎麼樣")
- 促消化營養好，缺點是保存時間短。1、促消化、酸奶含有多種酶，促進消化吸收。2、保護腸胃、維護腸道菌羣生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。3、防癌抗癌、通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長，從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。4、預防便祕、通...
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![奶酪的酪組詞]( "奶酪的酪組詞")
- 組詞：酪酥，乳酪，乾酪，酪酸，酪漿，醴酪，合酪，鹽酪，木酪，馬酪，卧酪，酪粥，甘酪，酪肉，酪素，羊酪，杏酪、酥酪、酪素、酪漿、酪乳、酪奴、乾酪、牛酪、狄酪、鹽酪、重酪、蒜酪、酪蘇、酪酒、合酪、村酪酒、酪蒼頭、鮑酪、卧酪、醨酪、木酪、騂酪、漉酪。造句1、這一個茶會中，並無別客，只有她們姑侄...
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![奶酪的酪怎麼組詞]( "奶酪的酪怎麼組詞")
- 組詞：酪酥，乳酪，乾酪，酪酸，酪漿，醴酪，合酪，鹽酪，木酪，馬酪，卧酪，酪粥，甘酪，酪肉，酪素，羊酪，杏酪、酥酪、酪素、酪漿、酪乳、酪奴、乾酪、牛酪、狄酪、鹽酪、重酪、蒜酪、酪蘇、酪酒、合酪、村酪酒、酪蒼頭、鮑酪、卧酪、醨酪、木酪、騂酪、漉酪。造句1、這一個茶會中，並無別客，只有她們姑侄...
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![輕乳酪蛋糕怎麼做法]( "輕乳酪蛋糕怎麼做法")
- 食材：奶油奶酪120克、淡奶油20克、雞蛋3個（小）、黃油20克、牛奶30克、細砂糖45-65克、玉米澱粉10克、低筋麪粉15克1、奶油奶酪，淡奶油，黃油和牛奶隔水融化，拌勻。如果追求完美的這步最好將所得液體過篩，濾去小顆粒。2、蛋白蛋黃分離，蛋黃加入奶酪液攪拌均勻。3、篩入低粉和玉米澱...
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![輕乳酪蛋糕為什麼要煮奶酪]( "輕乳酪蛋糕為什麼要煮奶酪")
- 輕乳酪蛋糕要煮奶酪是因為奶酪煮過之後，他會更加的綿密絲滑，而且它會吸出一部分的脂肪，這樣脂肪的含量就會比較少，比較適合減肥的人吃...
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![輕乳酪蛋糕表面不光滑怎麼回事]( "輕乳酪蛋糕表面不光滑怎麼回事")
- 一是蛋糕必須用低筋粉也叫糕點粉，如果用高筋粉也就是麪包粉和普通粉做出的蛋糕都是粗糙。二是蛋打成泡沫時分中性和硬性泡沫，一般蛋打到雞尾紋也就是泡能挺住三是烤時温度不要太高，一般蛋糕200度，等蛋糕挺住時温度降低點。...
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![吐司盒做輕乳酪蛋糕做法]( "吐司盒做輕乳酪蛋糕做法")
- 食材：3個雞蛋，65克純牛奶，10克玉米澱粉，25克低筋麪粉，125克奶油奶酪，25克黃油，20克酸奶油，45克白砂糖1、在大碗中加入65克純牛奶和20克酸奶，然後把125克奶油奶酪和25克黃油，也分別切成小塊放入大碗中，把大碗隔熱水融化2、不停的用攪蛋器攪拌融化，把所有的材料都隔熱水攪拌均勻，攪拌成...
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