![油炸小肉串醬料配方做法]( "油炸小肉串醬料配方做法")
- 準備芝麻，香料，大串料，胡椒粉，辣椒粉，椒鹽，孜然用油拌一下就可以了炸串用的辣醬：1．配料：泡椒500克、芝麻醬150克、花生醬200克、辣椒醬40克、大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，超級鮮味王10克，雞精100克，白糖20克，精鹽20克。2．先將泡椒剁細，大蒜瓣剝皮搗碎。3．用一瓷器裝入芝麻醬，花生醬，辣椒...
- 15721
![小肉串要用小粉面嗎]( "小肉串要用小粉面嗎")
- 如果是用油炸的小肉串當菜的話，最好粘一點麪粉，這樣炸的時候肉會更加的香酥脆嫩，如果是燒烤用的小肉串，那麼千萬不要用麪粉，直接在烤爐上面燒烤，味道會更好吃，放了麪粉會把肉的鮮味包住，而且麪粉容易焦，味道會發苦，不建議使用...
- 16083
![五斤羊肉能串多少羊肉串]( "五斤羊肉能串多少羊肉串")
- 五斤羊肉大約能穿150一200個羊肉串。按正常大小的串來看，1斤肉大約可以穿30一40個肉串，那麼5斤羊肉大約可以穿150一200個羊肉串。這是正常大小的肉串，如果是穿羊肉大串，1斤肉大約穿15一20個左右，五斤肉大約是75一100個右。如果是穿羊肉小串1斤肉大約可以穿60個以上，5斤肉可以穿...
- 14719
![五串牛肉串多少大卡]( "五串牛肉串多少大卡")
- 五串牛肉串125大卡串燒牛肉的熱量(以100克可食部分計)是83大卡(347千焦)，單位熱量較低。每100克串燒牛肉的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的3%煎牛肉串的熱量(以100克可食部分計)是265大卡(1108千焦)，單位熱量適中。每100克煎牛肉串的熱...
- 13090
![100克羊肉串有多少串]( "100克羊肉串有多少串")
- 100串丶羊肉串有多少菜這個問題我來回答，因為我是一個燒烤店老闆現在回答這個問題，100串羊肉串有多少串呢主要和羊肉菜的大小有很大的關係。如果一串羊肉串有20克的話。那麼100克。羊肉串就有5串羊肉串。我的回答完畢，謝謝大家答案，僅供參考。...
- 26178
![小米烤箱烤羊肉串設置]( "小米烤箱烤羊肉串設置")
- 小米烤箱温度200度，烤上15到20分鐘即可。烘烤時，烤盤上需要墊上一層吸油紙。羊肉在烤之前需要提前醃製，將調料塗抹均勻後，羊肉串放入冰箱冷藏醃製10分鐘左右。烤好的羊肉串，肉質鮮嫩可口，在保存時，將其用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。...
- 4990
![昭通小肉串烤醬怎麼做]( "昭通小肉串烤醬怎麼做")
- 醬油3大匙，蠔油3大匙，麥芽糖3大匙，五香粉少許，胡椒粉少許，蒜泥2大匙，酒1大匙，水400cc(約1杯半~2杯)第一種：醬油2大匙、味精四分之一小匙、胡椒粉、五香粉各少許。第二種：辣椒醬1小匙、醬油2大匙、紅葱頭末1小匙。第三種：醬油1大匙、黑醋1大匙、果寡糖1大匙、檸檬皮末1小匙。 第...
- 20511
![一斤肉能做多少串啊 燒烤肉串，]( "一斤肉能做多少串啊 燒烤肉串，")
- 燒烤肉串，一斤肉能做100串。烤肉串就是將肉塊用烤的方法烹飪，肉色紅潤，外焦香，裏軟嫩，鹹鮮微辣。燒烤是指肉及肉製品置於木炭或電加熱裝置中烤制的過程。一般來説，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調至可食用現代社會，由於人類發明了多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，...
- 21512
![麻園小肉串是牛肉嗎]( "麻園小肉串是牛肉嗎")
- 這個的確是牛肉串，你是可以放心的，他裏面的牛肉都是貨真價實的，同時採用的是國產的精品牛肉，肉質非常的鮮嫩，而且味道也非常的香...
- 7110
![牛肉串羊肉串哪個好吃]( "牛肉串羊肉串哪個好吃")
- 這個問題真的就看個人口味了。牛肉串香肉質相對來説比較粗糙，但是有嚼頭。而且沒大有羶腥味。羊肉鮮嫩，容易消化，高蛋白，低脂肪。比較容易進滋味。所以説你要喜歡比較硬的有嚼頭的牛肉串好吃，你要喜歡鮮嫩的羊肉串比較好吃。希望這個回答對你有幫助。我覺得羊肉串燒烤的話最好...
- 29235
![為什麼牛肉串比羊肉串難吃]( "為什麼牛肉串比羊肉串難吃")
- 燒烤這種燒飯的方式，是從古代傳到現代，而牛肉和羊肉兩者最大的區別就是，羊肉比較嫩，比較軟，也比較容易烤熟，比較好入味，基本符合燒烤的條件，所以烤羊肉串的相對比較多，而牛肉由於纖維比較粗，不容易熟，烤的時間短了，烤不熟，時間長了，很容易糊，所以基於這個原因，牛肉串顯得比羊肉串難吃。...
- 31888
![小郡肝牛肉串串醃製方法]( "小郡肝牛肉串串醃製方法")
- 主料：牛肉460克、辣椒5克、孜然粉9克、五香粉2克、鹽2克、生抽10克、蠔油20克、芝麻油10克輔料：白芝麻適量步驟：1、牛肉先切成牙籤長的大小方塊2、牛肉切成0.3cm厚度的肉片3、辣椒切碎備用，如果有辣椒粉更好4、準備一個大碗，在牛肉上放入孜然粉，五香粉，辣椒和鹽簡單混合5、加入...
- 21042
![羊肉串白串怎麼醃製]( "羊肉串白串怎麼醃製")
- 食材：澱粉適量、五香面五十克、鹽五十克、料酒一百克、香油五十克、孜然面五十克、雞精、醬油一百克、雞蛋、羊肉五百克。步驟如下：1、把羊肉清洗乾淨後，切成小塊，大約是三釐米長二釐米寬為宜2、把羊肉串放入盆裏，放入雞蛋和適量的料酒、澱粉、醬油攪拌均勻3、羊肉串上色拌勻...
- 8400
![50串羊肉串需要幾斤羊肉]( "50串羊肉串需要幾斤羊肉")
- 謝謝您讓我回答這個問題。首先羊肉串的肉就要是真正的羊肉。但現在羊肉串在用料上大打折扣。第一種是用鴨子肉代替羊肉。鴨肉便宜，提前一天用調料醃製，加上羊油，烤時多放孜然和辣面，讓你吃不出，它是鴨子肉第二種是用牛肉代替羊肉。按理説牛肉價錢比羊肉還貴，但後來才瞭解到，牛肉...
- 25876
![一串羊肉串的熱量]( "一串羊肉串的熱量")
- 總卡路里：61.8大卡脂肪總量：3.09克膽固醇：33毫克鈉鹽：145.44毫克碳水化合物總量：720毫克膳食纖維：-糖分：-蛋白質：7.8克維生素A：15.6微克鈣：1.2毫克鐵：2.55毫克。主要成分為瘦肉，去除肥肉後羊肉串的熱量不高，但烤制食物在加工過程中易產生致癌物質，不宜常吃。攝入一串羊肉串的熱量相當於...
- 27839
![串串牛肉芹菜的做法]( "串串牛肉芹菜的做法")
- 主料牛肉200克芹菜150克紅辣椒3個小米椒2個生薑1小塊大蒜2瓣雞蛋清1個輔料鹽少許生抽2勺老抽3克清水少許紅薯澱粉1勺食用油適量1、首先準備好需要的食材，牛肉我用的是裏脊肉，肉質口感比較嫩，不喜歡吃辣的可以不放小米椒。2、先將牛肉清洗乾淨，然後逆着紋路切薄片，切記牛肉一定...
- 23758
![小串肉片的做法]( "小串肉片的做法")
- 用料五花肉片250g，蒜片2個，香茅段2根，愛樂甜零卡糖10g，愛樂薇淡味黃油30g，愛樂薇淡奶油30ml，咖喱粉20g，鹽5g，洋葱絲1/4個，料酒10g，竹籤5個做法步驟1、準備食材2、醃製五花肉：在肉里加入愛樂甜零卡糖，愛樂薇淡奶油，洋葱絲，蒜片。3、再放入咖喱粉，香茅段，鹽，料酒。4、抓勻醃製兩小時備用。5...
- 16128
![紅柳羊肉串一斤能串幾串]( "紅柳羊肉串一斤能串幾串")
- 紅柳羊肉串一斤能串30-50串不等。一斤羊肉能串多少串羊肉串主要還是根據羊肉的大小來決定的，若是串的羊肉串羊肉塊比較大的話，那麼其能夠串30串左右不等。若是串的羊肉串羊肉塊比較小的話，那麼其一般能夠串個50串左右，甚至可以更多的，具體的數量還是根據實際情況而定。...
- 14395
![羊肉串一把是多少串]( "羊肉串一把是多少串")
- 一把羊肉10串，羊肉串是指新鮮的羊肉用竹籤或鋼籤穿成串後燒烤製成的菜品，是一種比較常見的燒烤類菜品。羊肉切小塊放入碗中，洋葱切絲放入羊肉碗中，碗中再放入兩個雞蛋、少許食鹽、蠔油、孜然粉、燒烤料、生抽，上手揉抓均勻，醃製半小時備用，醃製時間到時，把羊肉串在竹籤上，要肥瘦相...
- 31044
![串串肉菜品排行]( "串串肉菜品排行")
- 1、禽肉類：雞肉、雞翅、鴨血、腸、雞爪、雞柳，雞肉串以及鴨掌等。2、畜肉類：羊肉、牛肉、午餐肉、臘肉、香腸蹄筋、豬腦花等。3、水產類：鯽魚、草魚、鯉魚、海帶等。4、蔬菜類：白菜、菠菜、土豆、蓮藕、冬瓜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、豆腐等。5、主食類：麪條、紅薯粉、寬面...
- 10128
![羊肉串醃製24小時行嗎]( "羊肉串醃製24小時行嗎")
- 行了原料羊肉(600g)，五香粉適量、1小勺孜然粉1/4勺黑胡椒粉。1/將600g羊肉洗淨切小塊，大概3釐米見方，不要太小了，太小一烤就沒了。2/往切好的羊肉快中加入1/4勺五香粉、1小勺孜然粉和1/4勺黑胡椒粉。3/再加入2勺孜然。4/加入1/4勺迷迭香。5/取40g洋葱，將洋葱洗淨切碎和羊肉放...
- 12888
![羊肉串一串多少克]( "羊肉串一串多少克")
- 這個問題比較複雜，這要看是什麼串了，一般的燒烤店都有一種笨烤的小串，這種串一斤羊肉能串三十餘串，每串就是15-17克之間了，比較小，但是熟的快，還有一種就是竹籤的這種一斤也就能穿二十幾串，每串20克左右，會大一下，其餘還有好多種，比如一米大串，紅柳大串，都有...
- 12023
![烤肉串什麼肉好]( "烤肉串什麼肉好")
- 燒烤串什麼肉都可以，我們一般在家裏做燒烤之後，我們的民族風格都不一樣的，新疆人一般吃的時候，羊肉和牛肉還有其他民族的人可以吃豬肉類的，還有魚豆可以做燒烤，還有呢，豬腸羊肉腸，牛肉腸都可以的，我建議給大家做羊肉烤肉串，好吃的...
- 10111
![正新牛肉小串熱量]( "正新牛肉小串熱量")
- 正新牛肉小串的熱量100大卡，首選擇的牛肉是牛外肌，這個時候這裏的肌肉它比較硬，而且它的脂肪含量也特別的多，所以烤出來是比較有嚼勁的，一定要選擇比較嫩的牛肉，而且要選擇一些肥瘦相間的牛肉，這樣咬起來才比較好吃，而且烤起來也不會有口感很硬的感覺。...
- 27089
![紅柳羊肉串和羊肉串的區別]( "紅柳羊肉串和羊肉串的區別")
- 紅柳羊肉串和羊肉串的最大的區別就是：紅柳羊肉串的串大肉多，但是價格也賣的高，每串要10塊錢啦，羊肉串相比紅柳串的話，串就要小一些啦，每串的價格在4塊錢。紅柳羊肉串適合在逛街的時候吃，吃一串就夠啦，有一種大口吃肉的感覺，而羊肉串適合在路邊攤吃，約上三五好友，吃龍蝦，喝啤酒暢談人...
- 27543
柔美女性網
