![湯羊屬於山羊嗎]( "湯羊屬於山羊嗎")
- 湯羊屬於山羊，湯羊是南方飼養的羊類，所以它屬於山羊類，因為綿羊屬於北方的羊類，北方的冬天，冷的緣故，綿羊才長了厚厚的絨毛，綿羊她不適合在南方飼養，因為南方天氣太熱，綿羊身上的絨毛無法在南方生存，所以這種湯羊一定是山羊，而不是綿羊。...
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![燉羊湯的料]( "燉羊湯的料")
- 【燉羊肉湯的佐料】用料：羊肉、葱姜、鹽、花椒、料酒1、買回來的羊肉，放到水龍頭下衝洗乾淨，接着切片也可以，切塊也行。準備上一盆清水，把切好的羊肉放進去浸泡着，直到羊肉裏面的血水都出來，就可以了。然後再把羊肉沖洗幾遍，放着備用就行了。2、鍋裏放上涼水，然後把羊肉放下去，加上...
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![如何做羊湯]( "如何做羊湯")
- 材料：羊肉1000克，正蜜糖200克，乾地黃、歸身、川斷各200克，懷牛膝100克，上北芪50克。⑴羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗淨切成片或絲⑵將羊肉、乾地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北芪全部入鍋，加水上火同煲約10小時，取濃汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麥芽糖樣，即可食用。用料:羊肉500g、羊骨50...
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![羊湯館做法 炒羊臉]( "羊湯館做法 炒羊臉")
- 用料羊臉半個洋葱半個鮮紅辣椒1個綠辣椒1個薑片5片蒜6瓣大料2個花椒粒和麻椒粒共30粒幹辣椒4個香葉2個小的料酒10克郫縣豆瓣醬1勺生抽20克左右鹽3克雞粉1小勺耗油1勺白糖1小勺白胡椒粉2克辣鮮露1小勺白芝麻1小勺爆炒羊臉的做法步驟步驟1熟羊臉，分成兩半步驟2準備配菜，洋葱...
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![羊肉糕怎麼做羊湯]( "羊肉糕怎麼做羊湯")
- 用料羊肉2斤，白蘿蔔半個，花椒30粒，香葉2片，八角1個，桂皮1小塊，姜8片，鹽3小勺，白糖1小勺，胡椒粉少許，白酒3勺（兩勺焯水用），料酒1勺好喝到飛起的羊肉湯的做法步驟步驟1把羊肉切片放入鍋裏焯水，加入兩勺白酒和薑片，煮至水開撈起。步驟2把撈起的羊肉洗乾淨。步驟3放入砂鍋中，放配料。步驟4放...
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![羊雜湯光喝湯嗎]( "羊雜湯光喝湯嗎")
- 羊雜湯不完全都是喝湯，羊雜湯裏還有不少羊雜貨和羊肉，所以説羊雜和羊湯各佔一半的量吧，羊雜湯很美味，喝完了出汗身體會很爽。羊雜湯並非是只喝湯，因為在山東費縣臨沂等地的大集市上面，很多喝羊湯的人會選取一定的羊雜料養血，作為湯裏邊的貨，然後一邊喝着湯一邊吃着羊肝，羊心羊肚子...
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![全羊湯和羊雜湯有什麼區別]( "全羊湯和羊雜湯有什麼區別")
- 兩者的區別還是挺大的。首先，材料不同。全羊湯裏面放的基本都是羊肉，羊雜湯裏面放的是一些羊的內臟之類的。羊肉湯要比羊雜湯的營養豐富很多的。其次，價格不同。羊肉湯的價格要比羊雜湯的價格高。羊肉湯和羊雜湯本人都喝過，各有各的特點，但更喜歡羊肉湯。...
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![羊雜湯跟羊雙腸湯有什麼區別]( "羊雜湯跟羊雙腸湯有什麼區別")
- 區別：材料不一樣羊雜湯是由羊下水做的，所謂“下水”，指的就是羊內臟，各部位不相同，改刀方式也有所出入：羊腸切段、羊肺切塊、羊肚切絲、羊肝切片，還有羊心、羊蹄筋等部位，一應俱全。羊雙腸湯，屬於豫宴之一，是用羊的大腸和小腸熬製而成，據“老開封”講，過去賣羊雙腸的大都沒有固定的攤...
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![羊湯店對聯]( "羊湯店對聯")
- 上聯：喝羊湯來發洋財，下聯：早來晚來一定來。橫批：湯鮮味美上聯：湯滾心熱求眾舍，下聯：貨真價實不欺人。橫批：家人相聚上聯：山羊綿羊老水羊，洋洋得意下聯：清湯白湯羊雜湯，湯湯鮮美。上聯：一碗熱湯飄香遠，下聯：三羊開泰美名揚。橫批：原汁原味羊湯店對聯十年君子店一品羊肉湯。美味迎來五湖客...
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![羊雜湯三絕]( "羊雜湯三絕")
- 做羊湯的三角就是一是菜，二是胡椒粉，三是醋，我來説，羊湯的三絕就是這三覺，沒有這三樣東西，羊湯喝起來就沒有什麼滋味了，香菜能夠提鮮，胡椒粉不僅能夠提高羊雜湯的鮮味，能夠起到除濕的作用是必不可少的，卒跡能夠清除羊湯的腥羶味，又能夠提高羊雜湯的鮮味，和口感。...
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![羊肉疙瘩湯]( "羊肉疙瘩湯")
- 北方人的最愛吃羊肉疙瘩湯。冷水鍋裏放己經燉熟的羊肉適量，水開後把白麪加少量水拌成絮狀，輕輕放入鍋內，煮熟後加入調料，滴幾滴香油，放點葱花香菜原料more麪粉(適量)水(適量)羊肉(適量)胡蘿蔔(4根)蒜薹(1把)洋葱(半個)1/和一塊硬一些的面，少加水，一點點加，如果手勁不夠可以提前早...
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![曲沃羊湯和羊肉湯哪個好喝]( "曲沃羊湯和羊肉湯哪個好喝")
- 我認為到底是曲沃羊湯好喝還是羊肉湯好喝，這個沒有確定的答案，就看個人的喜好了。曲沃羊湯主要是用羊架子骨熬製成白乳狀，稍加水，再加上羊雜丶葱花丶香菜，再放少許油辣子就可食用，味道濃重。而羊肉湯是煮羊肉的湯，湯裏配料除加點羊肉而不是羊雜外，其它配料與羊湯相同，羊肉湯的味道...
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![魚骨羊肉湯]( "魚骨羊肉湯")
- 主料羊肉2斤、鯽魚1條、甘蔗一小節、白蘿蔔一根、陳皮一小片、腐乳兩塊、姜蒜200g當歸一小片、黃皮葉幾片輔料白酒1碗、鹽1小勺鯽魚羊肉湯的做法步驟1、羊肉洗淨，鯽魚洗淨剖成兩邊，蘿蔔切塊，甘蔗切小條2、燒一鍋水，放兩片姜，當歸，當歸最後可以撿出來也可以跟羊肉一起繼續煮3、...
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![酸湯羊湯配料表]( "酸湯羊湯配料表")
- 用料羊肉200g金針菇100g番茄1個香菜1根鹽適量耗油1勺白胡椒適量白菜適量醋2勺做法步驟1、冷凍的羊肉提前泡20分鐘，然後切成片。所有食材都先洗乾淨，西紅柿切碎，香菜切段，白菜切成條狀，金針菇切成兩段。2、羊肉片放入水中焯水，撇去浮沫，過一下涼水洗淨。3、熱鍋放油，油熱放入西紅...
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![酸湯羊肉湯調料]( "酸湯羊肉湯調料")
- 原料：羊肉200g、白蘿蔔200g、香菜1把、姜3片、鹽1勺、酸湯肥牛複合調味料1包。做法步驟：第1步、食材大合照，只要一包味達美酸湯肥牛複合調味料，美食就來。第2步、羊肉趁還沒完全解凍時切成薄薄的片片。第3步、姜切成片待用。第4步、鍋裏放油燒熱，放入薑片炒香。第5步、倒入蘿...
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![羊肉湯好還是羊骨湯好]( "羊肉湯好還是羊骨湯好")
- 羊骨頭湯比羊肉湯好。羊肉和羊骨頭，在肉骨同類食材當中，脂肪比例適中，多種維生素礦物質元素和動物類蛋白質含量比較高，營養豐富，用來燉湯，養分很容易溶解在湯裏，方便人體吸收，促進人體發育健康，羊骨頭湯除了湯味濃郁，比起羊肉湯更多的是含鈣量高，所以羊骨頭湯比較好。...
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![羊雜湯和羊肚湯哪個好]( "羊雜湯和羊肚湯哪個好")
- 我覺得羊雜湯比羊肚湯好些。羊雜湯的製作過程比較複雜，因為可以做羊雜湯的原料種類是非常多的，整隻羊的內臟都可以作羊雜湯的原材料。首先要把羊雜全部清理乾淨，然後把羊雜湯和一些調味料放在一起燉煮，一般燉煮的時間要比較長，這樣才能夠讓羊雜完全入味。之後再把羊雜撈岀來切...
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![羊肉湯山羊還是綿羊好]( "羊肉湯山羊還是綿羊好")
- 做羊肉湯山羊比綿羊的好。羊肉湯是一個非常好吃的著名食品，羊肉湯是用新鮮的羊肉，和羊雜以及下水等羊的肉產品，經過配料燉出來的含湯汁的食品，用山羊肉做羊肉湯，羊肉的味道會更濃一些，吃起來非常的好吃。綿羊肉肉質鬆軟含脂肪高一些，用來做包子和餃子餡效果更好一些。...
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![全羊羊雜羊肉湯的區別]( "全羊羊雜羊肉湯的區別")
- 兩者之間有很大的區別。首先，材料不同。全羊湯裏面放的基本都是羊肉，羊雜湯裏面放的是一些羊的內臟之類的。羊雜湯要比羊肉湯的營養豐富很多的。其次，價格不同。羊肉湯的價格要比羊雜湯的價格高。羊肉湯和羊雜湯本人都喝過，各有各的特點，但更喜歡羊雜湯。...
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![生羊肉怎麼做羊湯]( "生羊肉怎麼做羊湯")
- 焯水後清燉。放鮮薑片，草菓，朝天椒兩三個，花椒顆粒十幾個，葱白。慢火熬至。肉熟後撈出調料。喝湯時再放鹽少許。根據個人口味放一點胡椒粉。再放蒜苗和香菜。其湯鮮香爽口。用料：羊肉600克鹽少許雞精少許胡椒粉適量料酒適量姜適量白蘿蔔一根當歸一小段做法：1/7羊肉斬塊洗淨，白蘿...
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![羊湯能餵羊嗎]( "羊湯能餵羊嗎")
- 可以的。羊可以喝羊湯的，羊肉是屬於温補的食物，一般在哺乳期可以喝羊湯吃羊肉，這不會造成影響的。羊也可以喝羊湯。可以根據自己的身體狀況多注意調理，注意改善飲食，平時也儘量要注意營養均衡，因為哺乳期間如果出現營養不良，這也會影響到母乳餵養的。特別是在月子期間，如果營養跟...
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![羊雜羊骨湯做法]( "羊雜羊骨湯做法")
- 主料：羊肚200克，羊肥腸(大腸)200克，羊肉(肥瘦)200克輔料：羊心100克調料：大葱15克，姜10克，花椒5克，八角10克，香菜20克，鹽3克，蝦油50克，芝麻醬100克，味精2克做法：1、將鮮羊肚洗淨，揩掉油，放至即將開的水鍋裏燙一下，撈出，放案板上颳去肚毛，洗淨備用羊肥腸反覆洗淨，用筷子穿翻地來，盤起用繩子拴住...
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![羊湯館大鍋羊湯配料及教程]( "羊湯館大鍋羊湯配料及教程")
- 步驟/方式一準備羊腿骨1根、白蘿蔔1根、枸杞適量、山楂適量、小葱適量、大棗4粒、生薑適量、葱適量、鹽適量。羊肉冷水下鍋，去血水。步驟/方式二準備好熬湯配料步驟/方式三去過血水的羊肉洗淨待用步驟/方式四燉湯鍋中放入羊肉，和清水步驟/方式五加入之前準備好的配料，開火煮...
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![羊湯蘿蔔湯做法]( "羊湯蘿蔔湯做法")
- 一、食材清單：油適量，羊肉150克，白蘿蔔300克，香葱、紅椒、姜、大葱、鹽、味精、料酒、白芷、桂皮粉少許二、烹飪步驟：1、將羊肉洗乾淨備用。2、白蘿蔔洗乾淨去皮備用。3、將白蘿蔔十字切法，切成薄片。4、將羊肉切成片。5、將葱切成圈，紅椒和姜切成末。6、開大火，將鍋燒熱，鍋熱後放...
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![羊肉湯怎麼做白湯]( "羊肉湯怎麼做白湯")
- 第一種：就是將羊肉去腥去血水後，加生薑、大葱、長時間燉煮，使羊肉中的脂肪在湯水中融化出來，所燉出的湯就是乳白色。第二種：就是在燉之前，加少量食用油，有羊油最好。加入生薑、大葱煸炒出香味後，把羊肉爆炒一下煸炒出油汁，再加入清水大火燒開小火慢燉，這樣燉出來的羊肉湯更白第三種...
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