![平魚能養殖嗎]( "平魚能養殖嗎")
- 只要水質乾淨，水温適宜，什麼樣的魚塘都可以用來養殖平魚。不過放養前我們要事先將魚缸清理一下，尤其是在冬季的時候，我們要先將池水放幹，然後在太陽底下暴曬幾天之後，直到太陽將池底曬白，將魚塘池底的淤泥清除掉，之後在換上新的淤泥，並適量的栽種一些水草就可以了。然後在池塘內放...
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![煎平魚做法]( "煎平魚做法")
- 下面是用氣炸鍋的方法第1步，把魚處理乾淨，切橫刀，加入一勺鹽，一勺胡椒粉，兩勺白酒，醃上20分鐘。第2步，空氣炸鍋預熱5分鐘後，取出炸籃，在底部鋪上一張錫紙，刷上油。第3步，把平魚放入，在魚身上刷油，再放入大蒜。第4步，空氣炸鍋180度，調10分鐘，把炸籃放入，開始工作。第5步，5分鐘左右，可以取出翻...
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![幹煎平魚怎麼做]( "幹煎平魚怎麼做")
- 食材明細：平魚兩條、鹽一勺、胡椒粉4克、葱花碎適量、小米辣一個。幹煎小平魚的做法步驟1平魚清理乾淨，洗淨2改刀之後放入鹽和胡椒粉醃製一小時3醃製好了之後粘一點澱粉4不粘鍋倒油，燒熱之後放入平魚，小火慢慢煎制，一面煎好反面，煎制至金黃色撈出5最後出鍋後撒香葱碎和小米辣碎...
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![平魚會用甲醛泡嗎]( "平魚會用甲醛泡嗎")
- 不會用甲醛泡，甲醛有毒不能入口平魚，是我們常説的銀鯧魚中的一種，屬魚產形目，鯧亞目鯧科魚類。體形側偏，頭胸相連明顯，口、眼都很小，兩頜各有一行細牙。常見的鯧魚多為銀鯧、江浙一帶漁民也叫鯧片魚、平魚、扁扁魚等。...
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![五香平魚的吃法]( "五香平魚的吃法")
- 1、平魚收拾乾淨，擦乾水分，用刀子劃出一些菱形格子口，然後抹上鹽、白胡椒粉、五香粉、料酒，並塞入些葱、姜，放入冰箱裏醃大約三四小時。但是記得，鹽和五香粉一次不要放足了，吃時還要再加一點點的2、魚醃好後，擦乾水分，去掉葱姜，再塗抹一層五香粉3、然後均勻地塗抹一些澱粉和麪粉，澱...
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![平魚乾的家常做法]( "平魚乾的家常做法")
- 用料平魚乾小半碗辣椒4-5個姜/蒜頭適量料酒1小勺生抽1小勺蠔油適量香辣小魚乾的做法步驟步驟1將平魚乾用清水清洗備用步驟2辣椒切碎，適量蒜切成蒜瓣，姜切絲或片（按個人習慣隨意）步驟3鍋燒熱後放油，轉小火放入魚仔，翻炒幾下後，加入薑片、料酒、適量水、生抽將魚仔悶會至入味盛出....
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![石漿魚和鱗平魚哪個好]( "石漿魚和鱗平魚哪個好")
- 石漿魚好石漿魚類似於偏口魚和小嘴魚以及牙片魚。區分在於背部有一個像石頭一樣的小東西。石漿魚被認為是從一種習慣單側休息的基本對稱的鱸形魚（海鱸魚）進化而來的。世界上大約有570種比目魚，可以劃分為11個科。比目魚中最原始的科是鰜科，具有非常類似於鱸魚的胸鰭與臀鰭，只...
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![平魚和靜魚怎麼區分]( "平魚和靜魚怎麼區分")
- 沒有區別。平魚和靜魚都是鯧魚的俗稱，其實它們是同一種魚，本質上沒有區別。銀鯧魚是一種中大型觀賞魚，原產於亞馬遜河。又名銀盤鯧、銀盤魚。體形和習性體形和食人鯧相似。長20釐米左右。全身銀白色，發情期下鄂至腹部、臀部及臀鰭前幾根鰭條，均為紅色。銀鯧性情温和，不襲擊它魚...
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![像平魚的魚是什麼魚]( "像平魚的魚是什麼魚")
- 與平魚相似的魚時比目魚。比目魚是鰈形目魚類的統稱。無鰾，以蠕蟲、甲殼類等動物為食。在生物分類學上屬輻鰭魚綱，鰈形目。比目魚具有扁平的身體，眼睛只生長在身體的一側，具有魚類中獨一無二的不對稱結構。比目魚被認為是從一種習慣單側休息的基本對稱的鱸形魚（海鱸魚）進化而來...
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![平魚是野生的還是人工飼養的]( "平魚是野生的還是人工飼養的")
- 野生的很多人管平魚叫做鯧魚，它肉質鮮嫩緊緻，不僅味道好吃，營養也非常的豐富，含有非常高的蛋白質、不飽和脂肪酸以及人體所需的鈣、鎂等營養元素，但是大家知道嗎平魚其實也是無法被人工養殖的野生魚類。挑選平魚的方法和之前挑的鮁魚、黃花魚挑選方法差不多，也是要從魚眼、魚腹...
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![清蒸平魚的正確方法]( "清蒸平魚的正確方法")
- 原料：平魚1條。調料：料酒5克、色拉油10克、葱絲10克、薑絲10克、鹽5克、香菜2克、紅椒絲2克。做法：1、平魚去腮，去內臟，洗淨後魚背上剞上花刀。2、盤內碼上葱段、薑片，將平魚放入蒸盤中，魚身上再碼上葱段、薑片，倒入料酒，放鹽。3、屜鍋放水，水開後，將蒸盤放入，中大火蒸１０分鐘關火，再虛蒸...
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![鹽燒平魚怎麼做]( "鹽燒平魚怎麼做")
- 用料平子魚葱薑蒜幹辣椒做法1/5平子魚洗淨，去腮淨肚。2/5在魚身上打十字花刀，並準備好葱薑蒜、幹辣椒。3/5鍋中倒油少許，加花椒粒炸香，魚煎至兩面金黃。4/5烹入臘八醋，加糖、鹽、醬油、葱薑蒜、幹辣椒，水沒過魚身，中火燒開後，轉至小火。5/5湯汁收盡，出鍋裝盤。...
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![平魚和燕魚有什麼區別]( "平魚和燕魚有什麼區別")
- 一，平魚，是我們常説的銀鯧魚中的一種，屬魚產形目，鯧亞目鯧科魚類。體形側偏，頭胸相連明顯，口、眼都很小，兩頜各有一行細牙。常見的鯧魚多為銀鯧、江浙一帶漁民也叫鯧片魚、平魚、扁扁魚等。二，燕魚。又名神仙魚、天使魚。魚體呈菱形，極側扁，尾鰭後緣平直，背鰭、臀鰭鰭條向後延長，上下...
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![平魚是深海魚嗎]( "平魚是深海魚嗎")
- 平魚也叫鯧魚，有的品種屬於深海魚鯧魚有很多的品種，有一些品種屬於深海魚，也有一些品種不屬於深海魚，甚至不屬於海魚。具體到品種來説，刀鯧生活在較深的海里，屬於深海魚。而銀鯧、中國鯧等品種會生活在淺海區，屬於近海魚。另外，還有像紅鯧一樣生活在淡水的品種。它們既不是深海魚...
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![冷凍平魚能清蒸嗎]( "冷凍平魚能清蒸嗎")
- 可以喜歡鮮味的朋友們可以選擇清蒸平魚，將平魚洗乾淨劃上幾刀，然後放上幾片薑片，就可以如果清蒸了，蒸好後淋上爆香後的葱、蒜、醬油，肉質嫩滑，十分香甜。...
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![電餅鐺烤平魚的做法]( "電餅鐺烤平魚的做法")
- 電餅鐺烤平魚的製作方法如下主料平魚4條輔料料酒1湯匙孜然粉1茶匙辣椒粉1茶匙鹽1/2茶匙蠔油1湯匙葱1段細香葱2根姜1小塊白芝麻1/2茶匙花椒粉1/2茶匙做法1、魚兩面用刀劃上刀口方便醃製入味2、魚用料酒、蠔油、食用油、葱、姜、鹽，辣椒粉、花椒粉醃製30分鐘3、放入醃製好的...
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![平魚和鯧魚區別]( "平魚和鯧魚區別")
- 1、個頭不同：同一時間長大的魚寶寶，金鯧魚的個頭會比鯧魚的個頭要大許多，長了半年左右的魚寶寶基本上都有一斤左右。而鯧魚兩年都才能長半斤左右。2、外表不同：金鯧魚的長寬比在1.5-2倍之間，而鯧魚的長寬比<1.5倍，後者更接近菱形。其次金鯧魚的背鰭上長了硬刺，鯧魚是光滑的。...
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![平魚和鯧魚的圖片區別]( "平魚和鯧魚的圖片區別")
- 平魚是鯧魚的一種，它們的區別在於指代範圍的不同。一般平魚指代的只是銀鯧魚的一種，而鯧魚不但包括銀鯧魚，還包括紅鯧魚、金鯧魚等多個其它的品種。所以可以平魚都屬於鯧魚。平魚的身體呈銀白色，上半身呈青灰色。它們在我國的數量很多，並且可以食用，是一種經濟價值比較高的魚類...
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![平魚和偏口魚區別]( "平魚和偏口魚區別")
- 一、分佈不同1、平魚：北太平洋西部。2、偏口魚：太平洋西部近海，在我國黃海和渤海、東海、乳山近海。二、形態特徵不同1、平魚：體側扁，呈長卵圓形，一般體長25～50釐米、體重1500～3000克，大者可達5000克。口大、斜裂，兩頜等長，上下頜各具一行尖鋭牙齒，尾柄短而高。2隻眼睛均在頭的左側，眼...
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![平魚和小葉魚的區別]( "平魚和小葉魚的區別")
- 1、平魚是一種身體扁平的海魚，體表光滑，呈卵形，種類繁多，是食用和觀賞兼備的大型熱帶魚類。平魚廣泛分佈於北半球温帶水域，僅中國近海就有10種左右。2、葉魚又名枯葉魚、葉形魚、多棘葉形鱸。原產地：亞馬遜河、圭亞那。葉形魚體長10釐米，體高，側扁，酷似一張樹葉。頭吻部尖，口大，口裂...
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![平魚是深海魚還是淡水魚]( "平魚是深海魚還是淡水魚")
- 平魚屬於海魚，確切講屬於淺海魚類。平魚經常棲息在潮流緩慢的海域內，特別喜歡羣遊。產於每年的春、夏、秋三季。 它們的習性和淡水魚有很大的不同。從世界範圍來看，平魚的分佈還是比較廣的，在印度洋以及太平洋之中都有分佈，尤其是太平洋的西部。在我國，平魚分佈也很廣，在渤...
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![平魚的最佳吃法]( "平魚的最佳吃法")
- 第一準備食材平魚，雞蛋，植物油，葱薑蒜，花椒，大料，剁椒醬，白醋，鹽，白糖，白酒。第二平魚洗淨控掉水分劃上花刀，雞蛋一個打入盆中，鍋中放油準備煎魚，將魚均勻的沾一下蛋液，放入油鍋煎至兩面金黃。第三葱薑蒜花椒大料備齊，葱薑蒜放入碗中做個碗汁，加入約兩勺醬油一勺醋調好的醬汁備用。鍋中放...
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![平平魚是冷水魚嗎]( "平平魚是冷水魚嗎")
- 不是是熱帶魚平平魚學名虎皮魚，虎皮魚是一種喜高温高氧的熱帶魚，飼養水温應在24-28攝氏度之間每日可換1/3新水，這樣可增加魚的食慾。當水温低於18攝氏度時，虎皮魚就會患病，水温低於15攝氏度時，虎皮魚就會死亡。虎皮魚生性好動，游泳速度快，喜羣居，故飼養時飼養缸要大，要羣養。其食性...
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![平鍋平魚怎麼做]( "平鍋平魚怎麼做")
- 1、魚頭去鰓，洗淨後對半剖開。2、鍋入色拉油60克，燒至五成熱時，入魚頭小火煎3分鐘，將魚頭翻過來，再用小火煎2分鐘，烹入料酒出香後取出魚頭備用。3、鍋入色拉油40克，燒至七成熱時入葱段、薑片小火煸香，入祕製辣醬小火炒0.5分鐘，入鮮湯、魚頭、白糖、老抽、鹽、一品鮮小火燜10分鐘，淋...
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![東平酥魚和東平糟魚做法]( "東平酥魚和東平糟魚做法")
- 主料:鰻魚適量帶魚適量鮁魚乾適量輔料:酒釀1000g鹽2勺黃酒500g東平糟魚的做法步驟:1、鮮魚（共1000g）稍醃略帶鹹味曬乾。2、魚乾過水切成塊。3、灑釀裝入盆中。4、加鹽(酒釀稍帶甜味不用加糖)拌勻，加料酒作湯汁。5、一層魚一層糟存入密封瓶，最後將湯汁全部倒入，放置陰涼外一個...
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