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關於辣小鮮的時尚顧問

辣小鮮創始人
  • 辣小鮮創始人

  • 成都辣小鮮餐飲管理有限公司創始人楊雲泉,成立於2014-11-19,註冊資本為100萬人民幣。經營狀態為註銷,工商註冊號為510107000825335,註冊地址為成都市武侯區玉林小區玉通巷6號2棟1單元1層2號。經營範圍包括中餐製售,餐飲管理。(依法須經批准的項目,經相關部門批准後方可開展經營...
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鮮辣的成語
  • 鮮辣的成語

  • 你説的是帶有鮮字或辣字的成語吧。鮮衣怒馬:意思是指美服壯馬,謂服飾豪奢。出自明代·沈德符《野獲編·刑部·冤獄》。心狠手辣:意思是心腸兇狠,手段毒辣。出自明·馮夢龍《醒世恆言》。若烹小鮮:意思是治理大國要像煮小魚一樣。煮小魚,不能多加攪動,多攪則易爛,比喻治大國應當無...
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三鮮伊麪鮮蝦味辣嗎
  • 三鮮伊麪鮮蝦味辣嗎

  • 三鮮伊麪原味是不辣的。三鮮伊麪是許多消費者喜歡的方便麪,已有幾十年的歷史了,口味非常好,老百姓都喜歡,三鮮伊麪的原味調料包中是不含辣椒粉的,所以不辣,不過調料包中含有胡椒粉,稍微有點胡椒粉辣味,不是辣椒粉的辣味,一般人都可以食用。...
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辣鮮露鹹嗎
  • 辣鮮露鹹嗎

  • &nbsp&nbsp&nbsp辣鮮露不鹹,是辣且香的。&nbsp&nbsp&nbsp辣鮮露可以很好的幫助菜餚提升頭香味和鮮辣的口感,使菜餚辛香鮮美,讓人回味無窮,對於營造“辛香”感覺,十分理想。&nbsp&nbsp&nbsp辣鮮露調料相比於五香粉,耗油等調味品不太常用。其中含有的成分有辣椒,醬油,白糖,鹽,醋等。...
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鮮辣根吃法
  • 鮮辣根吃法

  • 材料牛肉300克,鮮辣根300克,方魚30克,青椒片50克,青芥辣適量,蒜頭15克,薑片15克,鹽、糖、豉油、薑汁、米酒、花生油各適量做法1、鮮辣根洗淨備用2、方魚以清水泡軟,切小塊備用3、開鍋下油,爆香薑片和蒜頭,下牛肉炒至五成熟,拿出4、然後炒香青椒、鮮辣根和方魚,放入少許薑汁和米酒,放回...
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香辣蟹辣小鮮用的是什麼年糕
  • 香辣蟹辣小鮮用的是什麼年糕

  • 弋陽年糕又名弋陽大禾米粿,做好的弋陽年糕具有“潔白如霜、透明似玉、柔軟爽滑、韌而不粘、久煮不糊”的特點,而且食用方便,鹹甜均可。...
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三鮮酸辣粉是哪三鮮
  • 三鮮酸辣粉是哪三鮮

  • 其實三鮮並沒有指定的哪三鮮,不同地區的放的東西都是不同的,有的地方是放菠菜、魷魚、山珍還有的地方放豬小腸、豬瘦肉以及豬肝等等也有的放鴨蛋、火腿、青菜等等。我們這放的三鮮是豬肉、豬肝和豬小腸,再配上酸筍和辣椒,花生米,味道絕絕子,就是有點辣。本人不怎麼吃辣。...
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鮮辣露和辣鮮露有什麼區別
  • 鮮辣露和辣鮮露有什麼區別

  • 沒什麼區別,取名不同而已。這是近幾年新開發出來的調味品新品種,主要用於餐飲行業涼拌菜調鮮調辣,以粵菜菜系最新推出,慢慢的各大菜系廚師也學着使用,尤以湘菜廚師們後來者居上,所以現在的湘菜使用得更多,不僅涼菜而且炒菜,熱滷菜也用。辣鮮露用途廣泛,烹飪、點蘸、醃製,樣樣皆宜,是...
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麻辣小龍蝦做法 麻辣小龍蝦是海鮮嗎​
  • 麻辣小龍蝦做法 麻辣小龍蝦是海鮮嗎​

  • 麻辣小龍蝦,在很多地方都可以看到有賣,價格可不便宜。麻辣小龍蝦是海鮮嗎?麻辣小龍蝦是海鮮嗎麻辣小龍蝦不算海鮮,麻辣小龍蝦是淡水養殖的,海鮮過敏的人吃這個不能肯定不會過敏。麻辣小龍蝦做法1、開小火,放油,加入葱、姜、蒜。2、放入幹辣椒、花椒、八角,翻炒。3、放入鹽,因...
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麻辣鮮和辣鮮露的區別
  • 麻辣鮮和辣鮮露的區別

  • 這兩種調味料的區別有以下幾種第一種區別顏色,辣鮮露整體呈現辣椒紅顏色非常亮,而且液體感比較重,麻辣鮮露整體呈現較為渾濁的橙紅色,感覺上比較粘稠第二種區別價格,辣鮮露的價格通常會比麻辣鮮露貴上一點點第三種區別使用,辣鮮露在使用過程中通常都是飯店會比較多一些,麻辣鮮露...
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麻辣鮮露和辣鮮露區別
  • 麻辣鮮露和辣鮮露區別

  • 麻辣鮮露是家庭不常用的一種調料。它的主要成分是胡椒、醬油、糖、鹽、香料和醋。適合做辣沙拉、炒菜、幹鍋、紅燒、煲湯。一般以食材為基礎調味後,加入適量的香辣鮮露,增加食材的辣味,再出鍋裝盤。它也可以和其他調味品一起用作蘸醬。辣鮮露是不僅是一種涼拌菜用的調味品,而...
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鮮辣椒辣椒醬的做法
  • 鮮辣椒辣椒醬的做法

  • 材料:鮮紅辣椒5斤,鹽0.5斤,花椒50克,蒜、姜各50克。做法:1、把辣椒洗乾淨,晾乾水分,然後去柄和籽剁碎(這一步一定要戴一次性手套,否則手指會把辣椒素傷到,特別難受),個人認為手工剁碎的比料理機打碎的口感好。2、按照一斤辣椒加一兩鹽的比例放入食鹽,蒜和姜剁碎,花椒炒香壓碎,一起加入...
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麻辣鮮調料是辣的嗎
  • 麻辣鮮調料是辣的嗎

  • 是,麻辣更辣,想要清淡一點就選擇十三香十三香是一種用肉蔻、肉桂、花椒、丁香、小茴香、乾薑等十三種具有特殊的香味的中草藥製成的調味料,現在市面上也有的調味料品牌是以十三香出名的。而麻辣鮮則是一種複合調味料,它的味道具有麻、辣、鮮、香的特點,它通常是用花椒、辣椒、...
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美極鮮辣汁和辣鮮露的區別
  • 美極鮮辣汁和辣鮮露的區別

  • 美極鮮和辣鮮露的區別:辣鮮露更適用於涼拌一類的佳餚,而美極鮮適合在炒菜,煲湯的菜餚上辣鮮露用途廣泛,烹飪、點蘸、醃製,樣樣皆宜,是專業廚師的理想選擇。熱菜起鍋前加入,可提鮮增香,其他烹飪手法如涼拌、淋汁、醃製、點蘸等使用本品均有極佳的效果,與其他汁醬隨心搭配,美味變化...
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麻辣小鮮肉是幹什麼的
  • 麻辣小鮮肉是幹什麼的

  • 麻辣小鮮肉指的是在電視劇中,影視劇裏面出現的男性年輕小夥子往往長相比較帥氣,一般一般情況下會叫做麻辣小鮮肉,他並不是幹什麼用的而是演員她演出來的電視劇給大家看,這種麻辣小鮮肉是不可以吃的,也不可以喝,更不是作為東西來使用的...
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鮮辣與香辣區別
  • 鮮辣與香辣區別

  • 鮮辣和香辣哪個更辣個人覺得鮮辣會更辣一點,因為鮮辣的話,他是新鮮的辣椒,剛摘得他那個辣度是最辣的時候,但是香辣是不一樣的,香辣的話,一般的是通過辣椒和其他的一些調味料合成的一種辣味,所以他那個辣度相對來説就不會説特別辣。麻辣與香辣的區別:區別一:味道不同麻辣是一種麻麻...
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麻辣小海鮮是生的嗎
  • 麻辣小海鮮是生的嗎

  • 不是.是熟食麻辣小海鮮要擁有一份好味道,好的食材必定是基礎,因為只有優質新鮮的海鮮才能做出好質量、好口味的麻辣小海鮮。而小海鮮的產地、品種,以及所在海域的污染程度等都能影響到口味。雨牽麻辣小海鮮的海鮮產地為北緯37度渤海灣的原生態水域,這裏被稱之為黃金海域,出產...
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商業版麻辣小海鮮做法
  • 商業版麻辣小海鮮做法

  • 商業版麻辣小海鮮的做法原料:扇貝150克,蝦150克,八爪魚200克,花螺200克,鮑魚150克,蟶子150克,香麥草500克,香葱25克。調料:葱段30克,薑片30克,蒜片30克,色拉油60克,紅油60(前面已講過做法了),祕製香辣醬150克。料酒25克,雞精12克,生抽40克,白糖10克,大骨湯1700克。祕製香辣醬配方:香料:八...
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麻辣小鮮肉哪裏人
  • 麻辣小鮮肉哪裏人

  • 上海人麻辣小鮮肉25歲,一個90後的流行歌手,出生於上海,同時是一個抖音主播,憑藉自己創作了歌曲《生椰拿鐵之歌》迅速在抖音上火爆,並且還收穫了100萬粉絲。網紅麻辣小鮮肉是海南人,現在廣東生活。麻辣小鮮肉在抖音短視頻平台因模仿康熙來了裏的嘉賓而爆火,每個人物都模仿的非常...
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麻辣和鮮辣誰更辣
  • 麻辣和鮮辣誰更辣

  • 這個要看個人的口感,還要看你選用什麼辣椒來製作,一般來説,如果辣椒基本用的差不多,麻辣會感覺更辣一些吧,因為除了常規的辣,還有加入了麻椒的麻麻的口感,又麻又辣,當然也就更刺激你的味蕾神經。常見的辣椒當中,尖椒,圓椒,小米椒,如果你喜歡吃辣,多加入小米椒,小米椒是比較辣的,當然越辣...
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辣鮮露和麻辣鮮露有什麼區別
  • 辣鮮露和麻辣鮮露有什麼區別

  • 這兩種調味料的區別有以下幾種第一種區別顏色,辣鮮露整體呈現辣椒紅顏色非常亮,而且液體感比較重,麻辣鮮露整體呈現較為渾濁的橙紅色,感覺上比較粘稠第二種區別價格,辣鮮露的價格通常會比麻辣鮮露貴上一點點第三種區別使用,辣鮮露在使用過程中通常都是飯店會比較多一些,麻辣鮮露...
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麻辣鮮調料和麻辣鮮露的區別
  • 麻辣鮮調料和麻辣鮮露的區別

  • 麻辣鮮調料是粉,麻辣鮮露是水狀的辣鮮露和麻辣鮮露的區別,是麻辣線路增加了麻椒一味材料,口感上增加了麻的味道。辣鮮露是不僅是一種涼拌菜用的調味品,而且烹飪、點蘸、醃製樣樣皆宜,可以很好的幫助菜餚提升頭香味和鮮辣的口感,使菜餚辛香鮮美,讓人回味無窮,是川、湘、贛等菜系的...
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麻辣小鮮肉是哪裏人
  • 麻辣小鮮肉是哪裏人

  • 網紅麻辣小鮮肉是海南人,現在廣東生活。麻辣小鮮肉在抖音短視頻平台因模仿康熙來了裏的嘉賓而爆火,每個人物都模仿的非常傳神且到位,他的視頻幽默好笑,抖音觀眾都特別喜歡看。...
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辣鮮露作用
  • 辣鮮露作用

  • 辣鮮露是不但是一種涼菜用的調味料,並且烹製、點蘸、醃漬,每樣兩相宜,能夠非常好的協助菜式提高頭香氣和香爆的口味,使菜式香辛美味,令人意猶未盡,是川、湘、贛等特色菜的絕佳調味料。辣鮮露能夠非常好的協助菜式提高頭香氣和香爆的口味,使菜式香辛美味,令人意猶未盡,是川、湘、贛...
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麻辣小海鮮撈汁配方
  • 麻辣小海鮮撈汁配方

  • 麻辣海鮮汁做法麻辣海鮮汁:麻辣鮮露220g、花椒油75g、藤椒油35g、蒸魚豉油110g、蠔油220g、味精110g、糖230g1、紅油,加蒜水,加姜水(就是薑末泡水),加小米辣末,青、紅杭椒切小段,加葱末,最後加涼滷水或者大料水,沒有的加白開水2、在上面的預備汁中加入麻辣鮮露25g,花雕酒15g,花椒油5g...
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