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m7m8m9和牛區別

  • m7m8m9和牛區別

  • 區別在於牛肉的等級不同。和牛的m7、m8、m9級別是對於澳洲和牛按照雪花等級來進行的等級區分，一般來説可以分為m1-m9的等級。其中m後面的數字越大，證明和牛的雪花含量越均勻豐富，所以其和牛的等級就越高，自然肉質口感也會越好，而從目前來説也有市面上的和牛也有m10、m11、m12...
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